農村放送頭

📢《農村放送頭》S3-EP112｜國家公園裡的都會韌性——陽明山女青農海芋田生存記(下) 🎧 來賓：臺北市休閒農業發展協會理事長／盧品方 【一片海芋田長成臺北永農】 上集帶你看陽明山的青農日常,這集品方要帶你看她怎麼把農業做成事業喔！ 從嬌貴的繡球花到龍鬚菜變身麵條餅乾,還有全臺紅茶冠軍藏在貓空! 最後她要說的,是所有臺北青農共同的心聲——原來留鄉,也需要勇氣喔！ #龍鬚菜變身記 誰能想到不起眼的龍鬚菜,可以做成麵條、餅乾、...

📢《農村放送頭》S3-EP111｜國家公園裡的都會韌性——陽明山女青農海芋田生存記(上) 🎧 來賓：臺北市休閒農業發展協會理事長／盧品方 【海芋田裡長出的都會韌性】 陽明山也有青農？而且還是個把阿公的海芋田一路扛成協會理事長的女生喔！ 從國外遊學到毅然決然返鄉陪阿公,品方用十八年把一片海芋田種成了品牌。 這集帶你看見,在國家公園的重重限制裡,青農怎麼把不方便活成韌性喔！ #阿公的財福海芋田 財福是阿公的名字,品方接手的不...

📢《農村放送頭》S3-EP110｜ECO的希臘文是家園！好食機謝昇佑的理論家實踐路(下) 🎧 來賓：好食機農食整合有限公司執行長／謝昇佑 【用業師陪伴,重新定義農村經濟】 一群Uncle陪著謝老師開週會、教他營運管理,這份人情後來變成了「青村塾」! 這一集帶你看好食機怎麼用志業型事業的思維,陪伴回鄉青年走過財務理性與家園經濟的第一堂課。 #一句話問倒創業家的Uncle們 「你給我錢我大概也是把它燒掉」——謝老師自己講的超誠實回答。 從...

📢《農村放送頭》S3-EP109｜ ECO的希臘文是家園！好食機謝昇佑的理論家實踐路(上) 🎧 來賓：好食機農時整合有限公司執行長／謝昇佑 【讀書狂人到返鄉創業的起點】 從工廠少年到棄武從文,從榜首不要跑去排備取,63小時不睡覺讀理論——謝老師的求學路根本是一部熱血漫畫喔! 這一集帶你看他怎麼從一個「完全不務正業」的博士生,一路走到創立好時機、投入農村社會企業的起點。 #理則學還是理哲學 台大課堂上一個「沒有捲舌」的發音笑話,...

📢《農村放送頭》S3-EP108｜數學女孩接班蘇澳米工廠，把一粒米做到最特別(下) 🎧 來賓：一米特觀光工廠執行總監／吳驊凌(Ling) 【從一個人到一群人，蘇澳的返鄉之路】 接續上集，這次Ling要帶你認識「Made in 蘇澳」品牌計畫， 還有她親自下田插秧、腰痠到才懂的務農滋味， 七八年回鄉路走到現在的心境轉折， 這集通通告訴你喔！ #Made in 蘇澳：熊唰嘴新品牌計畫 Ling帶著一米特推出「Made in 蘇澳」計畫， 用可愛的台灣黑熊當代...

📢《農村放送頭》S3-EP107｜數學女孩接班蘇澳米工廠，把一粒米做到最特別(上) 🎧 來賓：一米特觀光工廠執行總監／吳驊凌(Ling) 【美國數學系女孩，接班老家麻糬廠】 從小在麻糬機邊長大， 到美國選數學系只因為「英文字最少」， 沒想到這套邏輯思維， 後來變成她接班家族米食廠的秘密武器喔！ #一米特品牌由來：把一粒米做到最特別 爸爸把台語的「一粒米就疊疊咧」變成品牌核心概念， 從logo到產品名字，都圍繞著「把一粒米做到非...

📢《農村放送頭》S3-EP106｜跟著節氣去旅行，白露柚遊三富紫森林｜二代接班休閒農場，30年不用藥的生態奇蹟 🎧 來賓：紫森林三富休閒農場經理／徐儷禎、臺灣休閒農業發展協會副秘書長／葉書婷 【🎁 本集專屬有獎徵答：聽節目抽免費節氣旅行！】 邀請大家一定要把這集完整聽完！ 本集的「題目」與「答案」都偷偷藏在音檔裡面喔～ 只要尋找線索並參加活動，我們就會抽出 2 位幸運兒 送你免費參加精采的「節氣旅行」！ 【德國碩士回鄉...

📢《農村放送頭》S3-EP105｜從阿嬤的粿到國際餐桌：雙口呂用米食傳承台灣土地與世代記憶(下) 🎧 來賓：雙口呂文化廚房創辦人／黃騰威 【把台灣米的故事，做成一堂料理課】 這一集，我們邀請到雙口呂文化廚房的創辦人騰威，跟我們聊聊他如何從一間三合院開始，走到把台灣米賣進美國的故事喔！ 從被質疑「大學畢業跑回去做粿」，到用一款「不能吃的米」翻轉大家對稻米的想像， 騰威用十年的時間，把料理變成連結土地、農夫與消費者的...

📢《農村放送頭》S3-EP104｜從阿嬤的粿到國際餐桌：雙口呂用米食傳承台灣土地與世代記憶(上) 🎧 來賓：雙口呂文化廚房創辦人／黃騰威 【一間三合院，傳承米食記憶】 從國貿工作走進農村廚房， 黃騰威與太太跟著阿嬤學做粿， 也從一粒米裡，看見土地、人情與節氣的連結喔！ 雙口呂文化廚房，讓傳統米食有了新的生命力！ #從海外旅行重新認識台灣 旅途中被問起「台灣有什麼食物？」 除了夜市小吃，他們開始回想家中餐桌上的味道。 原...

📢《農村放送頭》S3-EP103｜社運尖兵轉身校園農夫！ 食安倡議到校園教育的綠食育實踐 (下) 🎧 來賓：國立臺中教育大學通識教育中心老師／張明純 【用食物與教育，重新串連土地與人情的心滋味！】 本集邀請到榮獲【第十二屆教育部全國傑出通識教育教師獎】（每兩年辦理一屆、每屆僅有五位大學教師得獎）的張明純老師！ 明純老師以「食農教育」充分實踐通識教育所強調的現代公民核心素養，並將十多年的教學實作與社區輔導經驗濃縮，...

📢《農村放送頭》S3-EP102｜社運尖兵轉身校園農夫！ 食安倡議到校園教育的綠食育實踐  🎧 來賓：國立臺中教育大學通識教育中心老師／張明純  【從社運倡議到天空農場，用綠食育連結在地情感】  本集邀請到深耕社區營造與食農教育長達30年的重量級專家張明純老師。  老師將豐富的社會學背景、媒體經歷及教育實踐經驗濃縮， 帶我們洞悉社區營造、食農教育與在地文化的動人故事！ 教你如何將對土地的熱愛融入生活...

📢《農村放送頭》S3-EP101｜ 翻轉崙背的青銀共好力！詔安客家文化與社區陪伴的扎根故事 🎧 來賓：詔安好伴屋創辦人／廖婉婷、崙背鄉羅厝社區發展協會理事長／王信傑 【返鄉交響曲！體育師與社工師攜手翻轉雲林崙背行動】 農村放送頭持續帶大家關注地方創生的第一線！ 這集特別邀請到來自雲林崙背的超強夫妻檔！ 一位是體育系出身、曾遠赴菲律賓管理的「行動派」理事長； 另一位則是具備外文與社工背景、心懷夢想的農村綠照員。 他...

📢《農村放送頭》EP100 特別企劃送好禮｜ 菁選百味 芳華上菜！阿芳老師帶你品嚐農村好滋味🎧 來賓：國民料理達人／阿芳老師 【歡慶一百集，回饋抽好禮】 2026台灣美食展｜臺灣農業館 好禮搶先抽! 於 ( 7/24-8/6 ) 期間，至「農村放送頭YT」 https://youtu.be/FijWbpbvYuE 「訂閱追蹤頻道」+「本集留言」回答以下2個問題: 1.代表臺灣的風土醞釀味道? 2.印象中的媽媽味道是哪道菜? 我們將抽出 9 位幸運觀眾，送出精美的農村好禮！ 另...

📢《農村放送頭》S3-EP99｜ 從守護第一滴水到零廢棄基地！陸冠全與公老坪的智慧綠能新願景 🎧 來賓：台中市豐原區公老坪產業發展協會秘書長／陸冠全 【智慧保水與綠能共創！見證公老坪的里山綠色革命】 本集繼續邀請公老坪的靈魂人物陸冠全 ，分享他如何攜手學術界與環保團體 ， 在保留原有地形地貌下，將智慧科技導入傳統農村 讓公老坪逐步蛻變為自給自足的綠能零廢棄示範小鎮 ！ #守護旱溪第一滴水！ 為解決冬季缺水 公老坪與中...

📢《農村放送頭》S3-EP98｜ 從金馬聯名椪柑到百萬夜景！陸冠全與公老坪的跨世代共好提案 🎧 來賓：台中市豐原區公老坪產業發展協會理事長／陸冠全 【五千天時空膠囊願景成真！見證公老坪的里山蛻變】 你知道台中豐原「公老坪」是旱溪源頭嗎？ 本集邀請全台最年輕理事長陸冠全，分享社區翻轉歷程。 去年挖出埋藏5,000天的時空膠囊，居民願景不僅全數實現 2020 年成功通過國際里山倡議的認證，讓老農村徹底煥然一新！ #公老坪三寶與...

S3-EP97｜突破公務限制的華麗轉身！成就社會影響力大師 (下)/ft.國立臺中教育大學社會企業中心執行長／柯勇全 老師 📢《農村放送頭》S3-EP97｜ 大師開講說悄悄話！從極黑到國際得獎的影響力MVP(下) 🎧 來賓：國立臺中教育大學社會企業中心執行長／柯勇全 (柯大) 【大師開講！回顧農村再生的動人歷程】 「大師開講說悄悄話」系列下半集高潮來襲！ 延續上集跌宕起伏的職涯分享，柯大這次要來揭密一手推動的政策秘辛 聊聊當年如何在公...

📢《農村放送頭》S3-EP96｜ 突破公務限制的華麗轉身！成就社會影響力大師(上) 🎧 來賓：國立臺中教育大學社會企業中心執行長／柯勇全 老師 【大師開講！回顧農村再生的動人歷程】 農村放送頭特別企劃「大師開講說悄悄話」系列來到第二集！ 這次邀請到菁菁姐亦師亦友的重量級嘉賓——影響力大神 柯勇全老師（柯大） 分享他從水土保持工程師到社企執行長、精彩跌宕的職涯前世今生 看他如何拉開人生格局，將「影響力」化為無形，運用在...

📢《農村放送頭》S3-EP95｜ 玩出竹藝韻味 悅山工坊的生活提案 🎧 來賓：悅山工坊 劉曜誠 劉鎔慈 【煙火淬鍊的竹色魔法｜當傳統燻竹工藝遇見永續未來】 一根竹子，經過煙燻與歲月的淬鍊， 能展現截然不同的生命力。 位於南投竹山的悅山工坊， 長年堅持傳承日漸少見的燻竹工藝， 將傳統技法融入現代設計， 創作出兼具美感與實用性的竹藝作品。 在保留工藝精神的同時，也持續探索創新應用， 讓臺灣竹工藝在傳統與當代之間找到新的可能...

📢《農村放送頭》S3-EP94｜ 三代人傳承香茅路 茅鄉炭坊的復育計畫(下) 🎧 來賓：茅鄉炭坊 羅志方 郭純嵐 【一株香茅的逆襲：讓廢料變資源的永續實驗】 香茅，不只是精油的原料。 在茅鄉炭坊的理念中， 從香氣萃取、產品開發到剩料再利用， 每一個環節都蘊藏著循環經濟的可能。 除了研發獨創複方香氛， 更將萃取後的香茅剩料結合社區資源與外部技術， 開發炭製品及相關周邊商品， 讓原本可能被丟棄的材料， 成為兼具實用與環保價值...

📢《農村放送頭》S3-EP93｜ 三代人傳承香茅路 茅鄉炭坊的復育計畫(上) 🎧 來賓：羅志方 郭純嵐 【一株香茅的逆襲：茅鄉炭坊的香茅復興記】 在大家印象中，說到三義，一定會想到木雕和樟木。 但你知道嗎？曾經香氣濃烈、隨處可見的香茅， 其實也是三義的重要特產！ 早年一桶香茅油，甚至有「能換一棟透天厝」的驚人價值。 究竟這株看似不起眼的植物， 是如何從山林作物，搖身一變成為珍貴產業的呢？ 這集就帶你一起走進茅鄉炭坊，...

📢《農村放送頭》S3-EP92｜未來10年農村新趨勢！五類回鄉青年如何翻轉在地價值 🎧 來賓：農村社區金牌輔導專家／張義勝老師 【用生活與熱情，重新點燃農村生命力！】 本集邀請到培育無數社區與青年走過30年的重量級輔導老師！ 老師將三十年的精華經驗濃縮，帶我們洞悉農村過去、現在與未來的改變！ 教你如何不把培育農村當作工作，而是融入成為最熱愛的生活的一部分喔！ #回鄉青年的生存之道 文青、農青、商青、工青、公青，五類青...

📢《農村放送頭》S3-EP91｜ 大師開講說悄悄話！造人造景造產造活的農村翻轉力(上) 🎧 來賓：台灣最美農村故事館創辦人／張義勝 (鬍鬚張) 【大師開講！回顧農村再生的動人歷程】 農村放送頭即將邁入第100集啦！ 這次特別企劃邀請到資深業師張義勝老師 老師將為我們揭開他長年陪伴農村與青年的「悄悄話」 不僅帶來充滿故事的壓箱寶，更分享了深刻的輔導經驗 絕對讓你聽得津津有味喔！ #造人造景造產造活的農村八字箴言 從早期的培根...

📢《農村放送頭》S3-EP90｜ 從一顆水果到一桌饗宴 新峰農場的轉型之路(下) 🎧 來賓：新峰農場 執行長／陳美燕 【產業資源整合，共同創造業績】 來到新峰農場不只只能採果、享受餐宴 還能吸收農業知識和購買不同農產品 而且每每創造寄售銷售佳績！連外國人都紛紛來訪喔！ #以身作則拉攏家族齊心經營 家族的改革往往是最為困難的關卡 除了溝通協調以外，以身作則成為說服家族的主因 證明想法可落地執行，也讓彼此合作更緊密 #踏出國...

📢《農村放送頭》S3-EP89｜ 從一顆水果到一桌饗宴 新峰農場的轉型之路(上) 🎧 來賓：新峰農場 執行長／陳美燕 【走進葡萄藤下的慢活時光】 來到新社不是只有賞花，還有許多果園可以體驗摘水果喔！ 但是能體驗葡萄藤下餐桌，品嘗當地特色農產所烹飪的餐點 那就只能來新峰農場走一趟囉~~ #一場婚禮想像出來的葡萄樹下餐宴 從夢想在葡萄藤下舉辦的婚禮發想而來的活動 成長到現在深受到國內外遊客喜愛的特色饗宴 其實也是透過先行、溝...

📢《農村放送頭》S3-EP88｜ 田媽媽的摩登夫妻，創新小半天在地食材美味翻天(下) 🎧 來賓：田媽媽小半天風味餐坊 ／劉松杰、蕭乃瑜 【森森有聚玩創意，讓在地輕農做夥玩】 你吃過小半天風味餐坊了嗎？現在還有茶席可以參加喔！ 森森有聚別出心裁的茶席活動，帶你深入竹山這片土地~ #風味野放茶譜出「豐茶師」品牌 低干預栽培讓茶樹順應自然生長，風味反而更佳豐富多元 跟森林學習種茶，陪育出世代傳承的友善環境 豐茶師品牌也孕育而...