helene

Sucre lent

Arts FR ↓ Episoade: 12

La pâtisserie ne se fait pas dans l'urgence. Elle se pense, se rate, se recommence."Sucre lent" explore l'art de la pâtisserie autrement :les gestes invisibles, les textures, les erreurs, les obsessions, et ce moment précis où tout bascule entre raté et perfection. Pourquoi une pâte ne monte pas ?Pourquoi une texture nous obsède ?Et pourquoi on revient toujours au sucre ?Un podcast pour celles et ceux qui aiment pâtisser —ou simplement comprendre ce qu'il y a derrière une bouchée parfaite.

Vizitează neapărat site-ul podcastului și susține-i creatorul: sites.libsyn.com

Autor

helene

Categorie

Arts

Site-ul podcastului

sites.libsyn.com

Cel mai nou episod

1 mai 2026

Unde asculți?

Podcasturi în aplicație Replaio Radio În curând

Podcasturile ajung în curând în aplicație. Instaleaz-o acum și fii primul care descoperă o abordare complet nouă a podcasturilor

Descarcă din Google Play Instalează gratuit Android aproape 10 mil. descărcări · nota 4,8 iOS în curând

Episoade

Le détail qui change tout partie 2 01.05.2026
Quand un dessert devient une signature 01.05.2026
Minimalisme sucré : faire moins, mais mieux 01.05.2026
Les desserts qu'on n'oublie pas 01.05.2026
Pâtisser pour les autres 01.05.2026
Le détail qui change tout 01.05.2026
Recettes vs intuition 01.05.2026
Le temps : ingrédient invisible 01.05.2026
Textures : croustillant, fondant, aérien 01.05.2026
Rater un gâteau : le début de tout 01.05.2026
Le geste parfait n'existe pas (et c'est mieux) 01.05.2026
Pourquoi on aime autant le sucre 01.05.2026

Ascultă podcastul Sucre lent în Replaio

Radio și podcasturi într-o singură aplicație - gratuit și fără înregistrare. Instaleaz-o azi și nu rata lansarea

Descarcă din Google Play

Replaio nu este editorul podcasturilor; numele emisiunilor, coperțile și materialul audio aparțin autorilor lor și sunt distribuite prin fluxuri RSS publice