旅するソムリエ不動産鑑定士の相続・不動産教室

A前半「ワインの渋み」 ワインの渋みは口の中での引き締まった感じや舌に感じるざらつき、乾燥感として表現されます。この渋みはワインの重要な要素の一つで特に赤ワインの味わいや構造、熟成能力に大きな影響を与えます。今回はワインの渋みについてお話します。 B後半「親族間売買の留意点」 親族間売買とは親から子へ不動産を売却する場合等が該当します。親族間売買での低額譲渡、つまり市場価値よりも著しく低い価格で不動産...

A前半「ワインの酸味」 ワインの酸味は味わいのバランスと構造に重要な役割を果たします。また、冷涼な気候の地域と温暖な気候の地域では酸味の性格が異なるように地域性を反映します。今回はワインの酸味をテーマにお話しします。 B後半「地価変動時の不動産遺産分割」 地価が上昇又は下落の価格変動している時期に不動産遺産分割を行う際には慎重な検討が必要です。今回は地価変動時の不動産遺産分割で留意すべき点をお話ししま...

A前半「カンボジア料理＆ワイン」 カンボジア料理は隣国のタイ、ベトナム、ラオスの影響を受けつつ、独自の特徴を持つ料理文化を発展させています。フランス文化の影響もあり自国のワイン生産はほとんどなく輸入ワイン中心ですが、レストランやバー、スーパーマーケットで広く販売されており、価格も求めやすいものがあり選択肢も増えています。今回はカンボジア料理とワインを見てゆきます。 B後半「カンボジアのプレビルド不動産...

A前半「カンボジアはどんな国」 カンボジアは東南アジアに位置し、その豊かな歴史、文化、および自然の美しさで知られています。今回はカンボジアの特徴をわかりやすく説明します。 B後半「カンボジアの不動産市場」 カンボジアの不動産市場は近年、急速な成長を遂げており、特に首都プノンペンを中心に活発な開発が進行中です。外国人投資家の関心も高く、その理由には経済成長の継続、外国人投資への規制緩和、そして観光業の拡...

A前半「ジンギスカンに合うワイン」 ジンギスカンは羊肉を使った北海道の名物料理でその風味豊かな肉とタレのコクを楽しむためには適切なワインのペアリングが重要です。ジンギスカンに合うワインを選ぶ際には肉の旨味とスパイスの効いたタレに対応できるバランスの良いワインが理想的です。今回はジンギスカンに合うワインのおすすめを紹介します。 B後半「不動産の転売」 不動産の転売は、短期間に物件を購入し、価値を高めた後...

A前半「アイスクリーム＆ワイン」 アイスクリームとワインのペアリングは意外に思えるかもしれませんが、適切な組み合わせを選ぶことで非常に美味しく楽しむことができます。この場合にアイスクリームの甘さと濃厚さを補完し、味わいを引き立てるワインを選びましょう。今回はアイスクリームのフレーバーに合うワインをご紹介します。 B後半「自用＆投資用の不動産評価額の差」 同じマンションの部屋であっても自用（自己居住用）...

A前半「夏ワインの楽しみ方」 夏にワインを楽しむ方法は多様で暑い季節にぴったりの涼しげな飲み方がたくさんあります。今回は夏ワインの楽しみ方をいくつか紹介します。これらの楽しみ方を試すことで夏の暑さを快適に乗り切りながら夏ワインの新しい魅力を発見しましょう。 B後半「不動産現物出資と鑑定評価」 現物出資とは現金以外の財産を会社の資本として出資することを指します。不動産現物出資の場合には不動産鑑定評価が重...

A前半「おすすめワインバー②～ワイン愛好家編～」 ワイン愛好家が良いワインバーを選ぶ際に注目すべきポイントは選べるワインの種類、知識豊かなスタッフ、快適な雰囲気、ワインと一緒に楽しめる料理の質などが挙げられます。今回はワイン愛好家におすすめワインバーのポイントをお話します。 B後半「タワーマンションを考える」 都市部ではタワーマンションの建設が進みマンション市場で人気を誇ります。今回はタワーマンションの...

A前半「おすすめワインバー①～初心者編～」 ワイン初心者がワインバーを選ぶ際に大切にしたいポイントがあります。初心者にとって親しみやすい環境や学びやすい環境が整っているかも重要です。今回はワイン初心者におすすめワインバーのポイントをお話します。 B後半「隣の空き家に注意」 隣に空き家がある場合、放置されることで様々な問題を引き起こす可能性があります。今回は隣の空き家の留意点をお話します。   【旅する...

A前半「梅雨時に楽しむワイン＆料理」 梅雨時には湿気が多く気温も徐々に上がり始めるために爽やかで軽やかなワインと季節感を楽しめる料理のペアリングがおすすめです。この時期にぴったりのワインと料理の組み合わせをいくつか紹介します。 B後半「手放す不動産」 手放すかどうかの判断を求められる不動産の例を今回、ご紹介させていただきます。   【旅するソムリエ不動産鑑定士チャンネル(YouTube)】 ↓↓YouTube版のソムリ...

A前半「福井名物ソースカツ丼に合うワイン」 福井名物ソースカツ丼にはその甘辛いソースの風味と豚カツのジューシーな味わいにマッチするワインを選ぶことが重要、料理の味の強さとのバランスを考えることが重要です。今回は福井名物ソースカツ丼に合うワインをご提案します。 B後半「既存不適格建築物の例と留意点」 既存不適格建築物とは建築された時点では法令に適合していたが後の法改正により現行の法律には適合しなくなった...

A前半「福井名物ソースカツ丼」 福井名物ソースカツ丼は地域に根付いた人気のある料理で日本各地のカツ丼とは一風変わった特徴を持っています。このソースカツ丼は通常の卵とだしでとじたカツ丼と異なり、特製のソースで味付けされたカツが特徴です。今回は福井名物ソースカツ丼をテーマとして取り上げます。 B後半「違法建築物の留意点」 違法建築物とは建築基準法や地方自治体の条例等の建築に関する法律や規則に違反して建てら...

A前半「和食に一押し白ワイン～オーストリアの白～」 グリューナー・ヴェルトリーナーは、オーストリアを代表する白ワイン用ブドウ品種、爽やかな酸味とハーブやスパイス（白胡椒）、果実味やミネラル感が特徴的なワインです。このワインは多くの和食とのペアリングが可能なために私が和食に一押しの白ワインです。今回はグリューナー・ヴェルトリーナーの白ワインと和食の楽しみ方をご紹介します。 B後半「工場進出と不動産市場へ...

A前半「ワイン＆チーズ」 ワインとチーズのペアリングは両者の味わいを引き立て合う素晴らしい組み合わせです。その多様性により初心者にとっては選択肢が圧倒的に感じられるかもしれません。今回はワインに合うチーズの基礎知識をわかりやすく説明します。 B後半「工場進出と不動産市場への影響①～進出メリット～」 工場進出は地域の不動産市場に複数のメリットをもたらします。経済活性化や雇用創出の効果を通じて、住宅、商業施...

A前半「チーズの基礎知識」 チーズは牛乳やヤギ乳、羊乳などの乳を原料として作られる食品で、その種類は世界中で数千に及びます。チーズの味わい、香り、食感は、使用される乳の種類、製造過程、熟成期間によって大きく異なります。今回はチーズの基礎知識をわかりやすく説明します。 B後半「海外投資家が日本不動産を好む理由」 海外投資家が日本の不動産市場に魅力を感じる理由は多岐にわたります。日本の不動産市場は特定の特...

A前半「天ぷらに合うワイン」 天ぷらは非常にワインに合います。和食の中では断トツにワインに合う料理、塩で食べる場合はミネラルの味が感じられる白ワインだったら基本的に何でも合います。また、天つゆで食べる場合はほんのり甘味を感じる白ワインか、軽めの赤ワインがよいでしょう。今回は天ぷらに合わせて楽しめるワインを取り上げます。 B後半「海外不動産投資～メリットとデメリット～」 所得水準に比しての国内不動産価格...

A前半「面白いワイン会」 面白いアイデアをワイン会に反映させると参加者にとって忘れられない体験を提供し、ワインの世界への関心を深めることができます。今回は面白いワイン会のアイデアを紹介します。 B後半「金利上昇と不動産市場」 金利が上昇するとき不動産市場には複数の方法で影響を及ぼします。金利は、住宅ローンや商業ローン等の不動産購入時に借り入れる際のコストに直接関わるため、市場全体に大きな影響を与えるこ...

A前半「ワイン会運営のコツ②～当日からアフターフォローまで～」 ワイン会を上手く運営するコツを事前の準備、当日の開催、アフターフォローの3つの段階に分けてお話します。今回は当日の開催とアフターフォローのコツをご紹介します。 B後半「検討すべき私道のポイント」 不動産を購入する際、特に物件が私道に面している場合や私道を通ってアクセスする必要がある場合には、いくつかの重要な点に注意を払う必要があります。私道...

A前半「ワイン会運営のコツ➀～事前準備編～」 ワイン会を上手く運営するコツを事前の準備、当日の開催、アフターフォローの3つの段階に分けてお話します。今回は事前の準備のコツをご紹介します。 B後半「検討すべき道路全般のポイント」 不動産を購入する際、道路全般について注意すべきポイントがあります。これらの要素は物件のアクセス性、利便性、将来の価値に影響を及ぼす可能性があるため、慎重な検討が必要です。  ...

A前半「ワイン会主催のメリット」 ワイン会を主催することには多くのメリットがあります。これらの利点は、社交的、教育的、ビジネス的な側面に及びます。今回はワイン会主催者の多くのメリットをご紹介します。 B後半「相続した空き家の売却と留意点」 相続した空き家の売却には、いくつかの重要な留意点があります。適切な準備と戦略を立てることでスムーズな売却プロセスを進め、適正な価格での取引を行うための留意点をご紹介...

A前半「伊勢エビに合うワイン～伊勢料理とワインの融合～」 伊勢地方は伊勢神宮で知られる温暖な気候、新鮮な海の幸や伝統的な和食料理が魅力的な地域です。伊勢の料理とワインのペアリングには料理の繊細な味わいを尊重し、それを引き立てるワインを選ぶことが重要です。今回は伊勢料理に合わせるワインをご紹介します。 B後半「空き家管理とその後の有効活用」 空き家の管理とその後の有効活用は空き家の建物所有者にとって重要...

A前半「花見ワインと楽しみ方」 花見でワインを楽しむのは春の美しい景色をさらに特別なものにする素晴らしい方法です。ワインは花見の雰囲気を高め、仲間や家族との楽しい時間を演出します。今回は花見やアウトドアでのワインの楽しみ方をご紹介します。 B後半「建物建築が厳しい土地」 土地の法的、物理的、環境的条件等により建築物を建設することができない、又は、非常に制限される土地があります。今回は建物建築が厳しい土...

A前半「おばんざいに合うワイン②～京都の伝統とワインの融合～」 　 京都のおばんざい料理とワインのペアリングは、日本の伝統的な味わいと西洋のワイン文化の絶妙な融合を楽しむことができます。おばんざいは季節の野菜や魚介を使ったシンプルで健康的な料理が多く、様々な種類のワインと合わせることができます。今回はおばんざいに合うワインや具体的なおばんざいとのワインのペアリングをご紹介します。 B後半「選ばれる物流施...

A前半「おばんざいに合うワイン①～おばんざいの魅力～」 「おばんざい」とは京都の伝統的な家庭料理です。おばんざいは昆布や鰹節のだしのうまみを生かし、旬の野菜や乾物を調理する点に特徴があります。また、シンプル・季節感・健康的な要素が料理のスタイルです。今日では京都にみられるだしの味を生かした総菜や酒の肴等を表すものとして世間で広く使われるようになりました。今回はおばんざいの魅力をご紹介します。 B後半「...

A前半「プレゼントワイン～選ぶポイント～」 　 ワインをプレゼントする際の相手に喜ばれるワインを選ぶポイントをご紹介します。 B後半「集客力ある店舗用不動産」 　 店舗ビジネスに欠かせない集客力のある店舗用不動産選びのポイントをご紹介します。   【旅するソムリエ不動産鑑定士チャンネル(YouTube)】 ↓↓YouTube版のソムリエ不動産鑑定士の相続・不動産教室もあります https://www.youtube.com/@tskantei 【不動産鑑...