凱莉叩叩聊天吧

如果一個加盟案要投入 100～300萬 ，你最不應該省下來的，反而是前期驗證的成本 假設今天你花幾千元，換來一次完整的品牌檢核、現場觀察與資訊整理，即使最後得到的結論是「不加盟」，這筆錢都可能比後面付出去的裝潢、設備、加盟金、租金便宜太多 ▌ 幾百萬的加盟金，真的不要靠「感覺不錯」決定 → 創業本來就沒有保證獲利，品牌再漂亮、業務再會講，都不代表適合你。真正重要的是： 這個品牌適不適合你的資金、能力、生活與期待。...

有些混亂不是要你撐住，是要你重新認識自己 ▌ 有多久，沒有好好跟自己聊天了？ → 每年到了 7、8、9 月，好像人生都會自動進入震盪模式。人事變動、店裡轉折、關係拉扯全部一起來，真的很想問宇宙：「可以不要一次嗎？」😂 ▌ 打掉自以為是，才能重新認識自己 → 這幾個月最大的功課，不只是處理事情，而是重新看見自己的盲點。有些地方真的可以更好，但面對困難的自己，也值得拍拍肩膀說一句：「欸，你已經很勇敢了。」 ▌ 人生不是一...

**創業真正拉開差距的，不是你第一次有沒有做對，而是發現錯了之後，你改得有多快** 伊杉18歲開始創業，從雞肉飯、早午餐一路做到漂亮便當杉盒 她不是每一步都神預測!! 杉盒第一間店就不好做 KOL找了，效果不一定有 活動辦了，反應也可能不如預期 但她有一個很強的習慣：覆盤!改 客人不來，那我就帶100個便當去找你 活動效果不好，下一檔就調整 發現人工料理品質不一致，就找設備把變因降下來 所以我很喜歡她說： 「人生沒有最好的...

你現在最需要的，可能不是更努力，而是先把人生地圖畫清楚。 因為方向不清楚的時候，你跑越快，只會迷路得越遠。 這也是我最近在工作、事業探索裡最大的體悟。 當我開始重新確認：「我到底想做什麼？我的經驗可以幫助誰？下一個版本的品牌要走去哪裡？」很多原本混在一起的焦慮，才慢慢有了位置。 我也越來越確定，我不是想站在很高的地方告訴大家「照我的做就對了」。 我比較想當那個 走在前面一點點，先幫你把坑圈起來的人。😂...

人這輩子一個很重要的責任，就是把自己好好活好 不是一定要多成功 不是一定要賺多少錢 甚至不是一定要對這個社會做出什麼驚天動地的貢獻 因為光是「把自己活好」，其實就已經不容易了 你得知道自己現在是什麼狀態 你得承認自己哪裡卡住 你得在跟別人的互動裡反思： 「是不是我原本以為對的事情，其實還有另外一個版本？」 然後一次一次修正自己 這個過程，其實就是在全然地為自己負責 而當一個人開始為自己負責，他就比較不需要把...

加盟有SOP就能當老闆？醒醒，真正的考驗才剛開始！ ▌ 你買到的是加盟，不是「老闆技能包」 → 我以前真的天真以為：總部有SOP、員工找好了、門一開，我就是老闆啦！ 結果開下去才發現 不好意思，SOP有了，店還是可以炸給你看。😂 ▌ 總部教你做產品，但沒辦法替你管理人 → 咖啡怎麼做、餐點怎麼出，總部可以教；但叫貨叫多少？新人誰來帶？客訴誰處理？員工餐可以加幾塊肉？這些雞毛蒜皮，全部都是老闆的功課。 ▌ 真正完整的SOP，是...

嗨，大家好，我是凱莉！ 工作中的瓶頸，往往是我們內在課題的投影。這集我不談生硬公式，只想坦白分享我最近在「自我懷疑」與「承認高傲」中的掙扎。如果你也正卡在某個關卡，希望我的這段告白，能陪你在黑夜中持續前行。 ▌困境，是為你性格弱點「量身定制」的考題 「困境會反覆出題，直到你給出新的答案，跨了過去。」 每次在工作中遇到阻礙，其實都是命運在提醒我們：內在有某個卡關的課題，是時候回頭去面對、去解答了。 ▌承認...

這次我又邀請《好感影響力》的作者——哲維來聊天。 原因很簡單!! 因為我翻開這本書的時候，真的一直忍不住停下來：「天啊！這不就是我最近正在經歷的事嗎？」 從真誠溝通、情緒管理，到內耗、感恩、內在對齊，每一章都像有人把我的心裡話寫了出來。 所以今天，我不只是想推薦一本書，更想跟哲維聊聊，那些我們在人生、創業、帶團隊裡，真正會遇到的課題。 ▌怎麼說真話卻不傷人？ ▌為什麼一直做好人，最後反而最內耗？ ▌情緒到底該壓...

我們一直以為林桑是個超理性的人!!行走Claude 做管理、拆流程、研究 AI、建立第二大腦，好像所有事情都能分析、拆解、優化。 直到有一天，他才發現 原來自己不是沒有情緒，而是跟情緒斷線了好多年!! ▌ 這集真正的主題不是「創業」，而是「認知升級」。 從「行動力」一路聊到「學習能力」、從「管理」聊到「情緒」、再回到「認識自己」，最後才發現： 所有創業的問題，最後都會回到自己的底層信念 ▌原來「沒情緒」也是一種保護自己...

1.加盟的出發點與價值 ： 加盟本質上是花錢買一個在市場上驗證過、有機會成功的商業模式，藉由金錢換取他人的試錯時間與學習經驗。相較於自創品牌（如同買個股，可能大漲但也風險高），加盟更像是買大盤指數（ETF），賺取相對穩健的獲利，但極度考驗加盟主的判斷力與管理能力。 2.加盟體系的隱藏痛點 ： 許多加盟總部的資源多半著重於前端的營業額、行銷活動、菜單與原物料供應，卻鮮少著墨於加盟店的內部管理、人員訓練與營運成本...

1.以「共好」為初衷的展店使命： 大神老闆不斷拓展版圖的最大動力，是為了讓一路跟隨他的核心團隊與夥伴能過上更好的生活 他將夥伴視為最重要的資產，而非單純的賺錢工具，致力於創造能讓大家獲得穩定獲利與成就感的舞台 2.獨創且聰明的「跨店平均分潤」機制： 為了避免幹部產生私心、只顧自己有股份的單一店面，大神老闆設計了一套特殊的無出資分潤制度。他不直接分發單店股權（以保留最大掌控度），而是讓店長同時負責多間店（例...

🎉 首場「加盟創業一日全圖班」圓滿落幕！ 6/30 的課程真的太感動啦！我們把複雜的加盟眉角翻譯成「白話文」，帶著新手小白畫出清晰的創業地圖。幫大家提前標出未來的關卡、陷阱和必備武器，以後遇到問題就知道怎麼避坑求助，不再盲人摸象！ 💡 願我的來時路，成為你前進的光 辦完課後深刻體會到，調度好自己的能量才能走得長遠。老實說，站出來分享難免遇到利益衝突與惡意攻擊，但我轉念一想，這些荊棘都是必經之路，更是對我「願...

1. 為什麼我會想開這門「加盟創業一日課」？ 我把過去 9 年的加盟經驗、親身走過的坑，全部濃縮成這門課。大部分的總部通常只專注教你技術跟供應鏈，很少做「營運管理」的教育訓練。其實，有了品牌的招牌不代表一定能賺錢，中間的人事、流程與成本控管，往往讓我們在自我升級的過程中吃盡苦頭。 2. 員工總是留不住？問題其實出在「流程管理」！ 以前遇到夥伴頻繁流失，我總會懷疑是不是薪水給不夠、或是現在員工太玻璃心，後來才發...

<感謝老闆OK BOOM採訪> 加盟創業最痛的不是加盟金,是你以為開始當老闆就能開始賺錢 ft 凱莉老闆 本集邀請西門町兩間路易莎店、開店 9 年的凱莉老闆，聊聊「加盟」這件事的真實樣貌。從評估品牌、看損益表、管人帶人，到疫情封城時怎麼救自己——全是花錢買不到的實戰心法 ⏱️ 重點時間軸 00:00 開場與來賓自我介紹 02:21 ① 為什麼從行銷公關跨界選擇加盟創業？ 06:37 ② 加盟品牌怎麼挑？最差／中間／最好三種情境試算損益表 13:...

好喜歡創業小聚B組的魅力餐飲、身心靈、運動、包租代管好多元，每個人都像不同職業的神隊友，討論一個問題＝多角度轟炸，盲點直接被挖出來，超爽！ 來~這集精彩重點整理 ▌ 拆解流程業績翻倍： 運動按摩的 Elaina老闆拆解並優化與客人的line文字預約後，將 預約成交率從 2 成大幅提升至最高 8 成 。 ▌ 專注售後拉長價值： 財務規劃澄豐老闆透過定期提供現金流評估報告，成功建立信任並 拉長客戶的終身價值 (LTV) 。 ▌ 釐清品牌精準...

本集精簡重點整理： 1.公關危機考驗日常積累 ： 危機發生時，考驗的是老闆與公司平時的「人品」與信任基礎（你的地板是乾枯還是濕潤的）。只要底盤夠穩且回覆順序得當，就能輕易將危機化為轉機。 2.建立系統化危機處理路徑 ： 透過專家的實戰演練與路徑分析（例如：楊桃美食網杜董的示範），能幫助創業者看懂公關事件的發展，並檢視自身的底氣與籌碼是否足夠。 3.加盟是「買一套系統」 ： 加盟與自創品牌一樣難，差別在於加盟是買...

這是我近期參加「創業小聚」的精華心得，那一場聚集了各方大神，真的讓我收穫滿滿！以下是我幫大家整理的幾個重點： 1. 萬法歸宗的商業邏輯： 無論我們提供的服務是什麼、有沒有用到 AI，核心永遠是找出目標客群的「人群、場景、痛點」。只要能解決問題，剩下的就只是技術層面的事了。 2. 破解專業人士的「推銷心魔」： 我發現很多專業人士（例如營養師）都只顧著把內容做到最好，卻對「推銷自己」感到抗拒。前輩「媽爸爸」點醒了...

這集很即興——也因為即興，才說出了一些平常沒機會說的事~ 1.創作與工作模式的切換 ： 我發現自己在極度放鬆、不預設腳本的情況下，用聊天的方式錄影或錄音效果極佳，如果刻意背台詞反而狀態不好。在處理自己的事情時，我是個隨性的「極致 P 人」，因為這樣才不會太消耗精力；但只要與他人合作，為了尊重別人的時間，我會立刻切換成準備齊全的「極致 J 人」，讓大家能舒適地進入我的工作場域。 2.門市日常：檸檬橄欖油與祭祖餐盒 ：...

這集我們邀請到了《尼可這樣說》的主持人，分享她從矽谷科技業高管轉型為個人品牌創業教練的心路歷程~ 揭密 AI 時代下如何打造有靈魂、能變現的個人品牌 1. 離開矽谷的契機：探尋自我價值 尼可意識到在社交場合中，人的價值常被與「公司和職稱」綁在一起，為了尋找「拿掉職稱後自己是誰」的答案，加上副業收入漸趨穩定，讓她決定離職投入個人品牌事業。 2. 告別過勞的關鍵：「精力管理」 邊上班邊做自媒體容易導致身心俱疲，妮可將...

上禮拜參加完「創家小聚」，聽完幾位大神老闆的分享，腦袋真的像是被雷打到一樣「大開特開」！ 很多人問我：「凱莉，妳的咖啡廳或是接下來要做的加盟評估課程，價格到底怎麼定？」以前可能憑直覺，但這次我學到了「定價的地圖」。 💡 關鍵筆記分享： 1.定價不只是數字，是策略： 厲害的老闆會先定好「底價」，再根據你是團購主、鐵粉還是路人，精準套用不同的加法邏輯。 2.為什麼你需要一個「很貴的東西」？ 你以為高單價商品沒人...

大家早安！禮拜一的早晨，想跟各位爸爸媽媽聊聊我最近的一個大發現。 身為三個孩子的媽，我一直對「補習」這件事很佛系。比起寫不完的評量，我更在意孩子的 邏輯觀點 和 處理問題的能力 。 最近我們家小兒子去上了一堂「生活數學課」，真的讓我大開眼界！👀 ✨ 暖男小兒子的驚人轉變： 平常在學校可能坐不住、對課本興趣缺缺的他，竟然能在那裡「手作」整整三小時！老師說他是生活小幫手，動手做的行動力極高。我才發現： 不是孩子...

很多人去拜月老只求另一半，但其實月老掌管所有「緣分」——包含員工、夥伴、合作廠商，甚至自媒體的觀眾緣。 凱莉分享這次去龍山寺拜月老的完整流程與心法： 先跑完全廟流程 — 每尊神明都先打招呼、報上姓名住址生日，讓神明「認識你」，最後才到月老這裡說明訴求。 條件要講得具體 — 不能只說「我要好員工」，要把個性、價值觀、工作態度全部說清楚，例如：正直善良、有成長思維、願意接受挑戰、而且最好是個「銀屁股」（在的時候...

🎧 腦袋打結的時候，打開麥克風錄起來就對了！ 這集來聊聊我們場地經營難題，面對坊間共享空間的規格與價格競爭，我們決定另闢賽道，把目光轉向我們最大的寶藏——「人」！ • 轉型策展人 ：跳脫場地標準品的紅海，不再推一次性的租借方案，而是主動把不同的資源與人脈媒合起來。 • 發揮隱藏優勢 ：兩間店累積了兩萬名高黏著度、具消費力的 Line@ 在地顧客，這才是我們最強的活動潛力股。 • 打造三方共贏 ：善用平日下午 5 點後的時段...

20年前，他從基層做起，沒有背景、沒有資本，只有一個信念：把這件事做好。 20年後，他創立 Uncle Shawn 燒肉餐酒館，16間直營店、年營收破4億。 但他說自己只是「默默耕耘」。 這集，輝哥要跟我們聊的不只是燒肉，是一套從細節長出來的經營哲學。 為什麼熟食要先上桌？因為飢餓的客人不會給你好評，這是情緒管理，不是出餐順序。為什麼干貝漢堡是明星商品？因為好吃是基本，好拍才會傳，一張 IG 圖比十萬廣告更有效。為什麼堅持不...

👋 嗨！好久不見的單口時間 最近真的很拚！採訪了陳全正律師跟阿輝老闆，含金量超高。為了不讓大家踩雷，我把這些精華整理成了「加盟避坑 Checklist」。拜託大家！在幾百萬丟下去之前，先把這個清單拿去勾一勾，不要讓錢打水漂。 🚫 打破迷思：加盟＝躺著賺？（別傻了！） 導正觀念時間：沒有一種創業是保證賺錢的！俗話說「師父領進門，修行在個人」，就算品牌再大，如果你自己不會算成本、不會管店，錢還是會賠光光的。 🩺 2026...