Más allá del Champiñón Podcast

En el episodio de hoy, hablo con Federico Conde, naturópata especializado en fungimedicina, Amanita Muscaria y cacao, integrante del equipo Micelio Primordial. Federico comparte su trayectoria desde su trabajo inicial con alimentos vivos como brotes y fermentos hasta su enfoque actual en la micoterapia, especialmente con el icónico hongo Amanita Muscaria, que crece en las sierras de Córdoba, donde...

En este episodio converso con Luciana, fundadora de Air and Earth, sobre su camino en la cosmética natural y el uso de hongos adaptógenos para cuidar el microbioma cutáneo. Hablamos de su emprendimiento, sus experiencias con sustancias enteógenas y cómo estas han impactado su vida y su trabajo. También exploramos la conexión con los clientes y sus planes para expandir su línea de productos. Links...

En este episodio converso con Bruno y Nico de Mush. Tachos sobre el cultivo de hongos psicoactivos, el papel de la educación en el consumo responsable y los desafíos legales en Argentina. Hablamos de la legalización del cannabis, el impacto de la pandemia en el interés por los hongos, y las diferencias entre el uso recreativo y terapéutico. También exploramos su relación con los clientes, la impor...

En este episodio hablo con Lucas, un joven emprendedor que cultiva gírgolas a escala semi-industrial. Conversamos sobre su experiencia, los desafíos del cultivo, y cómo aplica la economía circular en su producción. También exploramos la regulación de los hongos en Argentina, la logística y comercialización, y las innovaciones en el sector. Lucas comparte su visión sobre el futuro de este apasionan...

¡Bienvenido a mi podcast! Soy Manu, vivo en Rafaela, Santa Fe, pero crecí en Alemania rodeado de naturaleza. Siempre me apasionaron las plantas, el compost y los fermentos. Hace unos años descubrí el fascinante mundo de los hongos, lo que me llevó a aprender mucho y explorar nuevas ideas. En este espacio quiero compartir conversaciones libres y sin apuro, con los hongos como protagonistas, pero ab...