Radio Kampus

Jaja w kuchni

Rozmawiamy, próbujemy, gotujemy na antenie... To z pewnością najsmaczniejszy program w eterze! Zaprasza Marcin Kuc - w poniedziałki o 20 w Radiu Kampus na 97,1 FM w Warszawie i na www.radiokampus.fm na całym świecie!

Vizitează neapărat site-ul podcastului și susține-i creatorul: www.facebook.com

Autor

Radio Kampus

Categorie

Health

Site-ul podcastului

www.facebook.com

Cel mai nou episod

3 nov. 2026

Unde asculți?

Podcasturi în aplicație Replaio Radio În curând

Podcasturile ajung în curând în aplicație. Instaleaz-o acum și fii primul care descoperă o abordare complet nouă a podcasturilor

Descarcă din Google Play Instalează gratuit Android aproape 10 mil. descărcări · nota 4,8 iOS în curând

Episoade

Ciasta, po których się chudnie, Wiedźmag i SKYRR | Jedynak Gotuje 03.11.2026

Dawid Jedynak powraca do audycji Marcina Kuca, by opowiedzieć o "legalnych ciastach". Wiadomo, że teraz to audycja o sporcie i podnoszeniu ciężarów i białko musi się zgadzać :)

Sztuczna krew, gůmiklyjzy, japoński van i czasem rybka | Sylwia Boroń 28.10.2026

Aktorka Sylwia Boroń opowiada o pasji do gotowania, meandrach instagramowego gotowania, przygodach z gotowaniem w podróży japońskim vanem i rybce. Czasem rybce.

MOG kończy 2 lata. O rosole, biznesie i kostce rosołowej 20.10.2026

Natalia Franczak i Julia Taranko, twórczynie MOG, opowiadają o dwóch latach biznesu rosołowego, przecieraniu szlaków, pomysłach na ekspansję i kostce rosołowej. Pyta Marcin Kuc, a audycja Jaja w kuchni kończy 10 lat.

POSTRACH INFLUENCERÓW KRADNĄCYCH POMYSŁY @flour_man | Janek Mońka 12.10.2026

Zakończył plebiscyt magazynu kulinarnego i nadszarpnął kariery największych influencerów z kategorii: gotowanie. Wykazał oszustwa, złodziejstwo i podrabianie treści. Zrobił to wszystko w przerwie od kiszenia kwiatów róży i kalarepy. A na dodatek przyprowadził koleżankę, której poszuka chłopaka. Złoty człowiek - inżynier Janek Mońka - @flour\_man

Grzegorz Łapanowski otwiera nowe studio kulinarne - AGRO 06.10.2026

Grzegorz Łapanowski, twórca studia Food Lab oraz Fundacji Szkoła na widelcu, opowiada o historii prowadzenia w Polsce biznesu i fundacji, szkoleniu obecnych gwiazd warszawskiej gastronomii i planach na nowe studio. Pyta Marcin Kuc, a audycja kończy dziesięć lat!

Poszarpane, czyli genialne mięso z "niepozornej budki" 29.09.2026

Ola i Michał Leśniarkowie odwiedzają Marcina Kuca by opowiedzieć o sukcesie POSZARPANE. Pulled pork, smashe, pastrami, a to wszystko w Zielonce. Swietna energia, swietni ludzie i swietne jedzenie!

Street foodowa mekka w sercu Mordoru - Postępu 5 | Paweł Krysiak 21.09.2026

Paweł Krysiak opowiada Marcinowi Kucowi o Postępu 5, miejscu ze street foodem próby najwyższej. W weekend 26-27 września odbędzie się tam Street Food Drop, czyli okazja dla najemców do flexu. I TO JAKIEGO!

PRYM - polskie bajgle z kiosku pod Politechniką  15.09.2026

Dorota Żylewicz - Nosowska, twórczyni Prymu opowiada o bajglach, jedzeniu na wskroś polskim.

10 tysięcy steków | Meatologia 08.09.2026

Magda Łojek i Olaf Michalczyk opowiadają o tym, jak sprzedali 10 tysięcy steków w kilka tygodni w lokalach Meatologia

Sajgonki to trauma | GAO.FOOD Huyen Ng 25.08.2026

Twórczyni profilu @gao.food i restauratorka, Huyen Ng, opowiada Marcinowi Kucowi o dorastaniu w Polsce, kuchni Wietnamu remiksowanej pod polskie podniebienia i traumie, jaką są dla niej sajgonki.

Spacery po Warszawie, tajne miejsca na lepienie pierogów, Gruba Kaśka i Pyzy | Idzie.my i Pyzy, Flaki Gorące 10.08.2026

Klaudia Mróz, przewodniczna znana z @idzie.my oraz Jarek Szpakowski, znany z lokalu Pyzy, Flaki Gorące, opowiadają o jedzeniu w Warszawie. Marcin Kuc słucha i podjada

Zdobył Bib Gourmand, nabijał się z wegan, ożenił się z wegetarianką i robi świetne ogórki | Kondrad Markowski 29.07.2026

Kondziu Markowski aka @jebitnie odwiedza Marcina Kuca i opowiada o swojej historii z gotowaniem zwieńczonej wyróżnieniem Michelin, wycieczkach po całym świecie z przyjaciółmi poznanymi na kuchni i genialnych ogórkach, które robi na kuchni SHOKU

GRILL ZA 72 TYSIĄCE? Kacper Salzman Ci go sprzeda i pokaże, jak używać 21.07.2026

Twórca Grill Bastards i Foca Point, Kacper Salzman handluje grillami, grilluje na nich, robi na nich focacię i dorzuca amerykańskie przyprawy. O tym wszystkim i o jeszcze kilku przygodach na całym świecie opowiada Marcinowi Kucowi

WEGAŃSKI STEK Z DRUKARKI 3D | Anna Orzech, Manna 15.07.2026

Anna Orzech, właścicielka lokali Manna w Gdańsku i Manna 2 w Warszawie opowiada Marcinowi Kucowi o prowadzeniu wegańskiej restauracji, w której goście mogą zamówić wegański stek stworzony na drukarce 3D

SMAŻENIE JAJEK DLA KSIĘCIA UAE W PRYWATNYM BOEINGU | Jakub Botta 07.07.2026

Jakub Botta opowiada o drodze o pracy na kuchni w warszawskim biurze Google, przez gotowanie dla ukraińskiego oligarchy w Warszawie i Londynie, po prowadzenie projektu kompleksowego żywienia dla księcia ZAE. No i o tym, że wziął prywatnego Boeinga żeby zrobić idealne jajka w powietrzu....

LIKE A CHEF! Michał Rybak i Arczi 22.06.2026

Prosto z gdańskiej restauracji River Side, w audycji Marcina Kuca pojawiają się Michał Rybak i Artur Davydo aka Arczi.

PUTKA | Zuzanna Putka - Twardowska 16.06.2026

Zuzanna Putka - Twardowska, współwłaścicielka i dyrektorka marketingu sieci PUTKA, odpowiada na pytania Marcina Kuca o mrożone ciasto, białko w bułkach i matchę

WOŁOWINA W BUDCE, CZY W FOODHALLU? | Flakes i Meat Boy 08.06.2026

Bracia Bartek i Kacper Płatek prowadzą FLAKES, przyczepę z burgerami w Zduńskiej Woli. Bartosz Kasprzak jest szefem kuchni i współwłaścicielem MEAT BOY w Gdańsku. Opowiadają o dwóch różnych podejściach do karmienia gości wołowiną i pokazują inną perspektywę niż znana z audycji Marcina Kuca, perspektywa gastronomii Warszawy

Budzik Pizza 02.06.2026

Daniel Budzik, znany w całej Polsce twórca Budzik Pizza opowiada o drodze do otwarcia biznesu, wsparciu dobrych ludzi i hejterach. No i o pizzy

Concept Talerzykowy | Hania Pawlik-Sroczyńska 25.05.2026

Twórczyni popularnego kanału @concept\_talerzykowy opowiada o sympatii dla miejsc z talerzykami, zwłaszcza dla Baken, którego szef kuchni - Michał Toczyłowski naprawił jej przykre doświadczenia z krakowską karpatką

Paloma nad Wisłą wróciła i ma HAWAJSKĄ! 19.05.2026

Marianna Zjawinska i Katarzyna Zbikowska, warszawskie restauratorki i twórczynie kultowych miejsc na kulinarnej mapie miasta, opowiadają o powrocie Palomy nad Wisłą i o specjalnej pizzy, którą przywiozły aż z CZIKAGO

Kaszanka, pasztet i frytki robione dwa dni | Mateusz Karkoszka 12.05.2026

Mateusz Karkoszka, szef kuchni Win. Bar odwiedza Marcina Kuca w audycji Jaja w kuchni. Rozmawiamy o frytkach robionych dwa dni, kaszance kręconej na krwi od dealera krwi i dorszu w sosie z sepią

Kucharz, Strażak, Analityk - Wojtek Reszka, czyli @Wojtusiunio 05.05.2026

Wojtusiunio, czyli Wojtek Reszka odwiedza Marcina Kuca w audycji Jaja w kuchni

Włoski strumień świadomości | Agata Szaran 27.04.2026

Agata Szaran, współwłaścicielka Va Bene, Va Bene Chiccetti oraz Va Bene Centro opowiada o ogródkach restauracyjnych, guanciale i kanapkach z hajsem. | Sponsorem audycji jest Delecta.

Wnuczka Piekarza 20.04.2026

Julia Stępień, znana na instagramie jako Wnuczka Piekarza opowiada o pasji do pieczenia, hejterach, bańce piekarzy i grzywce prowadzącego

Ascultă podcastul Jaja w kuchni în Replaio

Radio și podcasturi într-o singură aplicație - gratuit și fără înregistrare. Instaleaz-o azi și nu rata lansarea

Descarcă din Google Play

Replaio nu este editorul podcasturilor; numele emisiunilor, coperțile și materialul audio aparțin autorilor lor și sunt distribuite prin fluxuri RSS publice