Marie-Charlotte Laudier,Jean-Marie Portero
A table
Des recettes avec des produits locaux, servies par un cuisinier ou un producteur de la région.
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Episoade
Ravioles fraicheur framboise 27.08.2026 2:58
Une recette sucrée-salée proposée par Anne-Charlotte Decroix, cheffe de La table de Cana, traiteur solidaire installé à Valence. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Tartare de saumon au yuzu et fruit de la passion 20.08.2026 2:29
Une entrée fraîche et élégante cette semaine que nous présente la cheffe du traiteur solidaire La table de Cana installé à Valence. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Tarte citron au basilic 13.08.2026 2:47
Une idée dessert pour vos repas de famille du week-end avec l'alliance du citron et du basilic, et même de la fraise en décoration pour les plus gourmands. Les détails avec Anne-Charlotte Decroix, cheffe du traiteur solidaire La table de Cana. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Houmous à la betterave 06.08.2026 1:36
Anne-Charlotte Decroix, la cheffe de la table de Cana, traiteur solidaire à Valence, revisite le traditionnel houmous en ajoutant de la sucrosité avec la betterave. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Carpaccio de courgettes, huile d'olive au citron, parmesan, et chèvre frais 30.07.2026 2:47
Une délicieuse recette estivale citronnée, parfaite pour l'été, tout en fraicheur et en finesse. Anne-Charlotte Decroix cheffe du traiteur solidaire La table de Cana à Valence nous dévoile son secret. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Le moelleux aux marrons sans gluten 23.07.2026 1:54
Un moelleux sans gluten, délicieux et facile à faire ... Anne-Charlotte Decroix cheffe de la Table de Cana, traiteur solidaire à Valence nous propose sa recette pour l'été. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Tapenade d'olives noires à la crème de marron 16.07.2026 1:36
Mélanger de la crème de marron avec des olives, c'est possible et délicieux ! Anne-Charlotte Decroix, cheffe traiteur solidaire de la table de Cana nous présente sa recette. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Rillettes de thon à la framboise et vinaigre de framboise sur toast 09.07.2026 1:39
Une recette gourmande et simple à partager entre amis cet été, une façon originale d'utiliser des framboises et du thon .... Anne Charlotte Decroix cheffe de la table de Cana traiteur solidaire à Valence Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
De la fraîcheur avec un gaspacho concombre courgette coco 28.08.2025 2:55
Cette semaine dans votre rendez-vous culinaire, Marie Guégan nous donne une recette simple et gourmande du gaspacho ! Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Le melon de la drôme à la liqueur de litchee, poudre de lard fumé 07.08.2025 4:02
Et si nous revisitions le melon au porto ? Façon Bastien Lhabitant cette semaine ! Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Salade de pêches aux épices 31.07.2025 2:42
Cette semaine au côté du chef Vincent Pauze, pour une salade rafraichissante. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
La truite au bleu (où l'on parle de cuisson et non pas de fromage) 17.07.2025 3:11
Cette semaine avec Florian Descours, chef du restaurant La Boria à Privas. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Soupe de poissons, FACILE ! 10.07.2025 2:49
On rentre de la peche, 3 poissons suffisent pour se faire une bonne soupe entre copain ou en famille, une recette de Thierry Chalancon Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Abricots en crumble 29.08.2024 3:30
Dans les cuisines du Cercle, à Rousset-les-Vignes, au côté du chef Vincent Pauze pour notre série estivale de chroniques culinaires A Table ! Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Maquereau au vin blanc 22.08.2024 3:35
Dans les cuisines du Cercle, à Rousset-les-Vignes, au côté du chef Vincent Pauze pour notre série estivale de chroniques culinaires A Table ! Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Soufflé chaud au grand Marnier 15.08.2024 3:39
Dans les cuisines du Cercle, à Rousset-les-Vignes, au côté du chef Vincent Pauze pour notre série estivale de chroniques culinaires A Table ! Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Chausson aux truffes 08.08.2024 3:22
Dans les cuisines du Cercle, à Rousset-les-Vignes, au côté du chef Vincent Pauze pour notre série estivale de chroniques culinaires A Table ! Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Soupe de poissons 01.08.2024 3:21
Dans les cuisines du Cercle, à Rousset-les-Vignes, au côté du chef Vincent Pauze pour notre série estivale de chroniques culinaires A Table ! Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Salade de pêches aux épices 25.07.2024 3:26
Dans les cuisines du Cercle, à Rousset-les-Vignes, au côté du chef Vincent Pauze pour notre série estivale de chroniques culinaires A Table ! Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Salade fraîcheur de homards 18.07.2024 3:34
Dans les cuisines du Cercle, à Rousset-les-Vignes, au côté du chef Vincent Pauze pour notre série estivale de chroniques culinaires A Table ! Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
La caillette, tout simplement ! 11.07.2024 3:06
Dans les cuisines du Cercle, à Rousset-les-Vignes, au côté du chef Vincent Pauze pour notre série estivale de chroniques culinaires A Table ! Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
La caillette, tout simplement ! 11.07.2024 3:36
Dans les cuisines du Cercle, à Rousset-les-Vignes, au côté du chef Vincent Pauze pour notre série estivale de chroniques culinaires A Table ! Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
La caillette, tout simplement ! 11.07.2024 3:21
Dans les cuisines du Cercle, à Rousset-les-Vignes, au côté du chef Vincent Pauze pour notre série estivale de chroniques culinaires A Table ! Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Travers de porc au miel et au citron, au four 10.08.2023 2:58
Tout l'été, Pierre-Jean Pascal vous partage ses meilleures recettes locales et de saison. Avec Alexandra Head, ils sont aux fourneaux du Lulu's à Privas, un restaurant qui doit rouvrir ses portes mi-août. Il proposera des brunchs, déjeuners, goûters, et plats à partager le soir. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Impressionnez vos convives avec une brasucade de moules au barbecue 03.08.2023 3:06
Tout l'été, Pierre-Jean Pascal vous partage ses meilleures recettes locales et de saison. Avec Alexandra Head, ils sont aux fourneaux du Lulu's à Privas, un restaurant qui doit rouvrir ses portes mi-août. Il proposera des brunchs, déjeuners, goûters, et plats à partager le soir. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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