Zé e Cler
Muda Floresta
O Muda Floresta é o podcast que te conecta com a essência da agrofloresta e da agroecologia. Apresentado pelo Zé e pela Cler, aqui a conversa é leve e cheia de vida, assim como a floresta. Mergulhe em histórias inspiradoras, dicas práticas e reflexões profundas sobre a relação entre a natureza e nossa existência. Seja você um entusiasta da agroecologia ou apenas curioso, junte-se a nós nessa jornada verde e descubra como pequenas mudas podem transformar o mundo. Conecte-se, inspire-se e vamos juntos semear florestas! porque é FLORESTAS OU NADA!
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Episódios
Entre Nós 42 - Jardins 08.07.2026 13:20
Neste Entre Nós, o Zé vem falar contra uma das maiores ilusões da paisagem moderna: o jardim impecável, com gramado aparado e tudo no lugar. Com 160 mil km² de grama só nos Estados Unidos — área maior que estados como Ceará, Santa Catarina ou Pernambuco —, essa "cultura" que alem de colonizada e antiquada é a campeã em consumo de água, adubo e veneno. Mas a natureza não é estática, nem limpa do je...
#52 O CEMAR: um lugar feito para a vida acontecer 01.07.2026 15:55
O Muda Floresta foi até Belo Horizonte conhecer o CEMAR, um centro de agroecologia que transformou uma área de depósito de entulho em horta comunitária, ponto de encontro e espaço de educação ambiental viva. Lá, a compostagem é feita com restos trazidos pelos moradores, as trocas de sementes crioulas acontecem junto com bolos caseiros e café, e o coletivo Arandú - formado majoritariamente por mulh...
Entre Nós 41 - Origem do solo, microrganismos e rizosfera 25.06.2026 21:49
O quadro do Entre nós de hoje é apresentado pela Cler e ela trouxe um tema que é a sua paixão: ciências do solo! Venha conhecer um pouco da ciência que é utilizada para fundamentar as técnicas de manejo agroecológico! Não se esqueçam de comentar, curtir e compartilhar o episódio! Florestas ou NADA! Não se esqueçam de comentar, curtir e compartilhar o episódio! Florestas ou NADA! Confira as referen...
#051 O Legado de Quem Plantou Primeiro - Seu Edgar 2 17.06.2026 39:40
Seu Edgar sempre foi orgânico, antes mesmo do termo existir. Agrofloresteiro referência no litoral do Paraná, ele cultiva cacau, juçara, açaí, cupuaçu e uma biodiversidade incrível no Sítio Cavalcante. Neste episódio, ele compartilha técnicas valiosas, os desafios do mercado orgânico, a importância da preservação da juçara e como a venda direta ao consumidor transforma a relação com a comida. Um p...
Entre Nós 40 - Agrofloresta em larga escala pra quem? 10.06.2026 15:38
No quadro Entre Nós de hoje, o Zé tá sozinho pra responder uma pergunta que surgiu na aula prática no seu sítio: “é possível fazer sistemas agroflorestais em larga escala?” Em vez de dar uma resposta pronta, ele devolve a pergunta com outra provocação: larga escala pra quem e pra quê? Uma conversa solta, sem roteiro, sobre os limites das definições convencionais de escala e o que realmente faz sen...
#050 O Legado de Quem Plantou Primeiro - Seu Edgar 04.06.2026 40:52
Existe um lugar no Paraná onde o cacau, o cupuaçu e o açaí teimam em produzir, mesmo estando fora do seu centro de origem. Neste episódio do Muda Floresta, a Cler visitou o Sítio Cavalcante e conversou com Seu Edgar, um agroflorestor que há mais de 20 anos desafia mapas e paradigmas. Vem descobrir como a observação da natureza, a persistência e o manejo criaram um verdadeiro laboratório vivo de bi...
Entre Nós 39 - Araucária 27.05.2026 16:57
No episódio de hoje do Entre Nós, a gente mergulha fundo na história da araucária a árvore que nos presenteia com essa semente deliciosa. Vem com a Cler descobrir: Por que o pinhão NÃO é um fruto (e sim uma semente de uma planta de 200 milhões de anos!) A diferença entre araucária macho e fêmea e como o vento e a gralha-azul ajudam na reprodução A importância cultural para os povos indígenas (Kain...
#049 Florestas com gente (ou nada) 20.05.2026 12:12
Este episódio é uma chamada para os próximos passos do podcast. Depois de dois anos e mais de 80 episódios discutindo técnica de sistemas agroflorestais (SAF), a conversa agora se volta mais uma vez para o que realmente transforma realidades: a agroecologia. A nova temporada será dedicada a sair do estúdio, visitar territórios e ouvir as histórias reais de quem coloca a mão na terra, com acertos,...
Entre Nós 38 - Comentando comentários 13.05.2026 33:56
Em mais um episódio do nosso quadro Entre Nós, comentamos alguns comentarios que recebemos pelas redes sociais, falando um pouco mais sobre a terra, consórcios, dia a dia agroflorestal e com muitas dicas de livros e outras pessoas de luta. Não se esqueçam de comentar, curtir e compartilhar o episódio! Florestas ou NADA! Confira as referencias e materias de apoio no nosso site => Muda Floresta !...
#48 Colher é Manejar 06.05.2026 25:14
Colher também é podar, abrir luz e conduzir a sucessão. Por que existe selo orgânico, mas não "contém veneno"? Da logística da diversidade às cestas online e ao MST, um episódio sobre colheita como ato de manejo e resistência. Não se esqueçam de comentar, curtir e compartilhar o episódio! Florestas ou NADA! Confira as referencias e materias de apoio no nosso site => Muda Floresta ! Apoia a gent...
Entre Nós 37 - O poder da mucuna 30.04.2026 13:51
Neste episódio do Entre Nós o Zé fala um pouco sobre o manejo anual preparando o plantio para o periodo frio e seco. Conta um pouco do manejo de uma planta muito potente e importante em processos agroflorestais, A Mucuna! Da classe das leguminosas, como o feijão, o grão-de-bico e a lentilha, a mucuna tem uma capacidade de crescimento muito grande enquanto fixa nitrogenio no solo, MAS CUIDADO! Ela...
#047 A Arte da Poda 22.04.2026 39:20
Neste episódio, mergulhamos na arte da poda em agrofloresta. Aprendemos que a planta é uma fina camada de células vivas envolta por células mortas – e entender isso muda tudo na hora de cortar. Falamos da ferramenta certa, como a foice de cabo longo, e dos erros comuns, como plantar mudas já floridas ou usar cicatrizantes artificiais. A poda não é violência: é redirecionar energia, acelerar a suce...
Entre Nós 36 - Plantas Indicadoras 15.04.2026 30:14
Em mais um episódio do nosso quadro Entre Nós, a Cler vem trazer um pouco mais sobre as plantas indicadoras. O que elas realmente indicam? Venha sentar com a gente e trocar um pouco de informações sobre esse campo de estudos ainda muito pouco explorado, mas que tem grande pontencial! Não se esqueçam de comentar, curtir e compartilhar o episódio! Florestas ou NADA! Confira as referencias e materi...
#046 Canteiro não é só onde se planta 08.04.2026 43:21
Preparar um canteiro vai muito além de revolver a terra. Neste episódio do Muda Floresta, falamos sobre a diferença entre abandono e controle excessivo, o uso certo das ferramentas (do facão ao microtrator) e a ordem correta de montagem: troncos rentes ao solo, galhos finos por cima, folhas cobrindo tudo. Também mostramos como fazer replantio sem bagunçar o desenho do sistema e como adaptar tudo i...
Entre Nós 35 - Transição Agroecologica 01.04.2026 35:01
Neste episódio, abrimos o coração sobre o que pouca gente vê: os desafios, as incertezas e as belezas de largar o modelo convencional e mergulhar de cabeça na transição agroecológica. Não tem slide, não tem métrica de produtividade, tem chão! Tem terra debaixo da unha. Tem o medo de “será que vai dar certo?” e a certeza de “não tem mais volta”. Compartilhamos como essa mudança vai muito além do pl...
#045 Sementes: coleta, armazenamento e história 25.03.2026 51:51
Você já parou para pensar no poder que cabe numa semente? No novo episódio do Muda Floresta, a gente se jogou de cabeça no universo das sementes, da coleta ao armazenamento, passando pela polêmica entre plantar sementes ou apostar só na enxertia. Aqui, a gente defende a autonomia: plantar de semente é um ato de esperança e resistência. Afinal, foi assim que nossos ancestrais criaram a imensa diver...
Entre Nós 34 - Espécies Invasoras e Exóticas 18.03.2026 18:57
No Entre Nós de hoje, papo reto sobre espécies exóticas: vilãs ou ferramentas? A partir de um projeto que quer erradicar a Leucena no Brasil, a gente reflete: e se o caminho não for o combate, mas o manejo? Vamos diferenciar exótica de invasora, falar de realismo ecológico (não existe área intocada!) e discutir como a agrofloresta pode transformar "problemas" em soluções. E claro a importância de...
#044 Foco e Manejo: O planejamento por Trás da Colheita 11.03.2026 53:02
Já pensou em tratar sua agrofloresta como um jogo estratégico? Neste episódio, apresentamos o conceito de "ficha do personagem" para seu sistema: tempo disponível, água real e proteção contra ameaças. Falamos sobre unidades mínimas viáveis, a organização em Caixa (produção rápida), Poupança (perenes) e Serviço (biomassa), e a importância de saber falar "não" para não sabotar seu próprio plantio. T...
Entre Nós 33 - Observar o Clima 04.03.2026 10:16
No "Entre Nós" de hoje, vamos falar sobre como o céu pode ser um professor e como as memórias afetivas sopram junto com o vento. Compartilho uma história muito íntima: a de como aprendi a ler os sinais do tempo com meu tio, uma figura querida que já se foi, mas que deixou seus ensinamentos gravados na forma como eu enxergo o mundo. A gente vai bater um papo sobre como morar no alto de uma serra mu...
#043 Sementes Crioulas e Transgênicas 25.02.2026 26:45
Neste papo leve e provocador do quadro “Entre Nós” no meio do Muda Floresta, a Cler nos convida a mergulhar na história — e no conflito — que envolve aquilo que sustenta a vida. Em uma conversa fluida, ela costura passado e presente para revelar como as sementes, que antes eram guardadas, trocadas e melhoradas pelas comunidades, tornaram-se também alvo de patentes, laboratórios e grandes corporaçõ...
Entre Nós 32 - Vespas 18.02.2026 14:11
Será que a gente conhece mesmo as vespas? Nesse episódio do Entre Nós, o Zé, larga o roteiro e recebe você pra uma prosa sincera sobre esses insetos que vão muito além do medo. Vamos contar como a diversidade de vespas pode ser a grande aliada na roça, protegendo seus plantios agroecológicos e agroflorestais de um jeito que você nem imagina. Pega um café, chega mais e bora desmistificar esses bich...
#042 Como a Muda Vira Floresta: A Dinâmica da Agrofloresta 11.02.2026 55:44
No episódio de hoje, a gente pega a palavra agrofloresta e abre ela no meio: o “agro”, a relação mais antiga com o território e a “floresta” um ecossistema cheio de acordos invisíveis. Daí vem a virada: monocultura não é só “uma coisa por hectare”, é uma lógica de simplificação que cria mesa farta pra praga, empobrece o chão e empurra uma guerra química sem fim. Em contraste, agrofloresta é sistem...
Entre Nós 31 - O fim do mundo pra quem? 04.02.2026 39:35
Se toda semana viesse com 20% de chance de dar muito errado, você toparia? Você apoiaria alguém fazendo isso? Essa pergunta abre a nossa conversa com o Yago, paraense, militante, engenheiro florestal e especialista em mudanças climáticas. Ele assistiu um vídeo que tenta imaginar “como o mundo acaba segundo a ciência” e falou que tinha muito pra dizer, então a gente fez o certo: botou o microfone n...
#041 Organizando o Calendário 28.01.2026 56:54
Já sabemos que solo saudável, clima adequado e água são a base de um sistema agroflorestal. Mas quando fazer cada etapa? No episódio de hoje do Muda Floresta, hoje mergulhamos no planejamento temporal que garante o sucesso da sua agrofloresta. Aprenda a: ✅ Diagnosticar seu espaço – onde o sol bate, como a água corre, qual o vento predominante. ✅ Planejar o pré-plantio – desde a produção de mudas...
Entre Nós 30 - O "Mundo Invertido" do Solo 21.01.2026 30:54
No mundo da agroecologia e das agroflorestas, a verdadeira mágica acontece onde nem sempre enxergamos: debaixo dos nossos pés. Neste papo descontraído do quadro "Entre Nós", a Cler nos convida para uma viagem surpreendente ao "Mundo Invertido" do Solo. Inspirada pela atmosfera intrigante de Stranger Things, ela propõe uma analogia genial: pensar no solo não como um simples amontoado de terra, mas...
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