JAM! Horeca
Hotello's
Welkom bij Hotello's. De podcast waarin oud-hotelschoolstudenten elkaar weer treffen. Toen samen in de studiebanken, nu aan het roer van hun eigen horecazaak. Ze kletsen bij en bespreken hun sprong in het diepe naar het ondernemerschap. Een podcast over durven, fouten maken, goed werkgeverschap en die bijzondere horecamomenten waardoor ze denken: ja, dáárom doe ik dit.
Não deixe de visitar o site do podcast e apoiar quem o produz: podcasters.spotify.com
Autor
JAM! Horeca
Categoria
Site do podcast
Último episódio
9 de jul de 2026
Onde ouvir?
Podcasts no app Replaio Radio Em breveOs podcasts estão chegando ao app. Instale agora e seja o primeiro a descobrir um jeito totalmente novo de curtir podcasts
Episódios
Een fine dining zaak runnen met de meest chille mindset: Ylja en Wouter doen het gewoon 09.07.2026 39:46
Drie dagen na de opening van hun fine dining zaak WY in Maastricht ging de Nederlandse gastronomische top ineens bij Ylja en Wouter aan tafel. 'Het is vast niet perfect gegaan,' zegt Wouter droog. En dat is precies de kracht van dit koppel: ze staan geen seconde stil bij wat fout gaat en/of wiens fout het is, ze gaan gewoon door. In deze aflevering hoor je Ylja, die de hotelschool heeft g...
"Wij doen altijd eerst, daarna kijken we of het past" - Powerkoppel Tjeerd en Maud de Knijf 02.07.2026 44:49
In deze eerste aflevering van de podcast Hotello's schuiven Maud en Tjeerd de Knijf aan bij Victor. Samen hebben zij City Bakery Café nr. 38 en Tjeerd is ook nog mede-eigenaar van Restaurant Smelt Breda. Verliefd geworden tijdens een potje bierpong in Maastricht, nu meerdere succesvolle horecazaken. Hun carrièrepaden liepen allesbehalve synchroon (iets met de hotelschool niet afmaken of stewar...
Podcasts parecidos
O Replaio não é o publicador dos podcasts; os nomes dos programas, as capas e o áudio pertencem aos seus autores e são distribuídos por feeds RSS públicos