Einfach gesünder essen. - Dein Podcast für mehr Klarheit, Gesundheit und Energie

Heute: 5 kurze und knackige Anti-Zucker Hacks! Diese Episode ist wirklich sehr kurz ( nur 8 Minuten ). Ich gebe dir hier 5 Hacks an die Hand , die deine Lust auf Zucker reduzieren , den Einfluss von Zucker positiv verändern und vor allem so einfach sind, dass du mindestens einen davon gleich umsetzen kannst . 8 Minuten für deine Gesundheit und gegen deine Glukose-Spikes . Damit du ins MACHEN komms...

Kennst Du den Nutri Score? Nein? Noch nicht? Dann lernst Du ihn jetzt in dieser Episode kennen. 2020 wurde der Nutri Score in Deutschland eingeführt. Das Ziel des Scores war es, den Verbrauchern eine Orientierung im Lebensmittel Dschungel anzubieten. Anhand der 5-stufigen Ampel (A bis E) sollen wir die bestmögliche Entscheidung bei Nahrungsmitteln für uns treffen können. Also ungefähr so: ist nun...

Heute bekommst du von mir das Komplett-Paket, das sich jeder wünscht: Schlank, gesund und glücklich sein!  Wer sagt, dass wir all das nicht gleichzeitig haben können, der weiß es vielleicht auch einfach nicht besser. Wie es für dich und eigentlich auch jeden funktioniert, erfährst du in dieser Episode. Und nach dem Hören bist du inspiriert und schön motiviert wieder einen wichtigen Schritt we...

In dieser Episode geht es um die Geheimnisse eines langen und gesunden Lebens. Und eines glücklichen und mit Sinn erfüllten Lebens.  Hast Du in dem Zusammenhang schon einmal etwas von den "Blue Zones" (den Blauen Zonen) gehört, die Michel Poulain und Gianni Pes entdeckten? Dan Buettner nutze als Journalist für National Geographic seine Möglichkeiten und machte die Blue Zones schliesslich beka...

Rund 1/3 der Deutschen haben eine Fettleber. Das bedeutet, dass jeder Dritte dem Du begegnest, eine verfettete Leber hat.  Meist bleibt dies über Jahre unerkannt. Betroffene fühlen sich nur sehr abgeschlagen, müde und schleppen sich mühevoll durch den Alltag. Nicht nur Menschen mit einem dicken Bauch sind davon betroffen, auch schlanke Menschen können eine verfettete Leber haben, ohne dass si...

Heute mal ein kurzer Alltags-Hack für Dich. Besonders, wenn Ddu Nüsse und Getreide nicht gut verträgst und sogar eine stärkere Unverträglichkeit hast, ist genau diese Episode etwas für dich. Ich verrate dir hier was schon vielen Menschen mit diesen Unverträglichkeiten geholfen hat. Und wenn Du keine Unverträglichkeit hast?  Dann ist diese Episode auch ein Muss für dich! Denn auch du wirst dur...

Wenn du bereits meine #14 Episode gehört hast, weißt du wie ich zu der pflanzlichen Rohkost gekommen bin.  Doch warum sie mich so gepackt hat und warum ich überzeugt bin, dass sie für jeden ein Zugewinn ist, habe ich in diesen 3 Punkten zusammengefasst. Denn diese Form der Ernährung beschäftigt sich nicht nur mit den einzelnen Bausteinen in Nahrungsmitteln und welche Wirkung sie haben. Sie be...

Stille Entzündungen sind noch symptomlos und machen sich für uns nicht direkt bemerkbar. Aus dem Grund können wir nicht unmittelbar auf sie reagieren . Erst die sichtbaren und spürbaren Entzündungen nehmen wir wahr. Wir spüren sie als Druckschmerzen auf der Haut , in unserem Körper, in den Gelenken oder als pulsierende Wärme oder Rötungen Häufig werden dann die Entzündungen als die Krankheit gedeu...

Erschaffe Dir einen inneren Anker, auf den du in schwierigen Zeiten immer zurückgreifen kannst. Denn nach dieser Apfel Meditation weißt du, wie gut sich echte Lebensmittel für dich und deinen Körper anfühlen. Du spürst wie jede Zelle deines Körpers begierig die Nährstoffe aufnimmt.  Ganz gleich, ob du gerade beginnst dich mit Ernährung zu beschäftigen oder du einfach von deinem Pfad abgekomme...

Wusstest Du, dass es ca. 2.000 Apfelsorten gibt?  Denen gegenüber stehen lediglich 50 Biersorten. Wie kommen also so viele darauf, dass gesundes Essen, wie frisches, knackiges Obst keinen Spaß macht? Denn wenn ich mich mit einigen über Ernährung unterhalte und welche phantastischen Ergebnisse wir damit erzielen können, kommt häufig als erste Reaktion:  "Ah interessant, aber Essen muss do...

Dr. med. Volker Schmiedel ist der Experte in den Bereichen Immunerkrankungen, Herzgesundheit, Cholesterin, D3, sowie Omega-3 . Sein fundiertes Wissen und seine Erfahrungswerte aus der jahrelangen, praktischen Zusammenarbeit mit seinen Patienten in der Schweiz und in Deutschland, gibt er als Dozent und Referent weiter. In dieser Episode geht es rund um das Thema essentielle Fettsäuren : Warum werde...

Du glaubst nicht, dass das geht? Mit Süßigkeiten abzunehmen? Wenn wir der Nahrungsmittel- und Süßigkeiten Industrie glauben dürfen, geht es. Dieser Trend, Süßigkeiten naschen, um körperliche und seelische Probleme zu lösen, schwappt gerade gewaltig aus den USA zu uns rüber. Süßigkeiten in Herz-, Drops- und Bärchenform versprechen uns, dass wir so ein besseres Immunsystem bekommen, schöne Haare, gl...

In dieser Episode schenke ich Dir 5 Minuten Seelenpflege, nur für Dich. Veränderungen sind häufig eine große Herausforderung. Besonders, wenn wir dadurch alte und gut funktionierende Muster verlassen müssen. Wir wollen uns verändern oder müssen uns krankheitsbedingt notwendigen Veränderungen stellen.  Eine spannende Reise beginnt. Und wir erleben begeistert, wie mächtig wir sind. Wir erkennen...

Wie Du Deinen Darm liebevoll unterstützen und Dich wieder auf Dein Bauchgefühl verlassen kannst, erfährst Du in dieser Episode. 7 Tipps für einen gesunden Darm , die wirklich jeder in seinen Alltag bringen kann. Damit Deine Gefühle wieder ins Gleichgewicht kommen, Deine Verdauung richtig gut klappt und Deine Haut schön wird oder erhalten bleibt. Wenn die Verdauung nicht funktioniert oder der Darm...

Als Ernährungs- und Gewohnheitencoach unterstütze ich Menschen dabei, ihre Ernährung auf energiereich, gesund und köstlich umzustellen . Unterhaltsam, pur und voller Genuss. Fragen auf die ich Antworten finden möchte: Was erhält uns wirklich gesund und was macht uns krank? Ist vegan essen immer die bessere Wahl? Und warum fällt es uns so schwer dran zu bleiben? Obwohl wir wissen, warum sich eine g...

Zum Anlass meines Geburtstages, kamen meine Freundin Anna und ich auf das Thema Wünsche. An manchen Geburtstagen bekommt man die perfekten Geschenke. Genau das, was man gebrauchen kann und worüber man sich freut. Und dann gibt es auch die Situationen im Leben, wo man einfach nicht das bekommt, was man sich eigentlich wünscht. Woran liegt es, dass wir (nicht) bekommen was wir wollen, was wir uns wü...

Sein profundes Wissen über das Thema Wasser und die Bindung von Sauerstoff , teilt der Schweizer Wasser Experte Matthias Mend in dieser Episode meines Podcasts "Einfach gesünder essen." Wasser ist das Lebenselixier für uns Menschen. Wir entstehen aus dem Wasser und sind währenddessen im geschützten Mutterleib geborgen von Wasser umgeben. Sobald wir auf die Welt kommen, bestehen wir zu ca...

Gestern hatte ich Geburtstag🤩🍰🎁. Aus dem Grund habe ich mir gedacht, dass ich diese Podcast Folge nutze, Dir meinen Weg in der Ernährung etwas näher zu beleuchten. Warum habe ich mich eigentlich mit dem Thema Ernährung angefangen zu beschäftigen? Ich hätte auch weiterhin Kinderbücher illustrieren können, Internetseiten bauen oder mich mit Autos beschäftigen können. Was war der Initialfunke bei...

Die meisten Menschen, die zu mir in ein 1:1 Coaching kommen, stehen kurz davor zu scheitern oder sind es bereits. Wenn die erste Motivation versiegt und die Ausnahmen wieder mehr Raum im Alltag einnehmen, als es gesund ist. Und das, obwohl auch Menschen dabei sind, die Veränderungen durchsetzen müssen, weil sie bereits gesundheitliche Probleme oder auch ernsthafte Erkrankungen haben. So wird auch...

Wir gehen raus vor die Tür. Überall begegnen wir Verlockungen, die wir essen können: Pain au Chocolat (mit 2 Riegeln Schokolade), bequeme Bockwurst auf die Hand oder das Gyros beim Griechen um die Ecke. Dein Willen wird dann trainiert wie ein Muskel! Du wirst getestet, ob Du willensstark genug bist, diesen ganzen Angeboten zu widerstehen. Du  bist nur noch erschöpft. Zuhause das gleiche Spiel...

Heutzutage reicht es nicht mehr aus einfach hungrig von der Arbeit nachhause zu kommen. Heutzutage dürfen wir auch essen, wenn wir traurig, müde und frustriert sind . Gefühle , wie Stress, Trauer, Unzufriedenheit und Leere, beeinflussen somit die Wahl unseres Essens. Zum Glück gibt es in solchen Situationen das Soulfood 🍔🍰🍟! Das "Seelenessen" übersetzt! Schön süß oder perfekt gewürzt muss es se...

Dieses große, mächtige Wort: Scheitern. Wenn wir scheitern, fühlt es sich meist nicht gut an. Wir fühlen uns schlecht, sind enttäuscht von uns selbst und machen uns Selbstvorwürfe.  Fragen kommen auf: Werde ich es jemals schaffen an mein Ziel zu kommen? Werde ich irgendwann endlich wieder in mein Lieblingskleid passen? Bei meiner Arbeitskollegin hat es doch auch geklappt. Warum nicht bei mir?...

Kennst Du das auch: Du möchtest endlich anfangen Dich gesünder zu ernähren, aber irgendwie ist gerade dann doch nicht der richtige Zeitpunkt . Urlaub steht an oder Du hast gerade den Job gewechselt . Und bei dem Rezept brauchst Du noch das Gerät , sonst macht es ja gar keinen Sinn überhaupt anzufangen.    Ärgerlich!   Wenn doch nur alles so wäre, wie es sein soll und muss. Dann würd...

Hand aufs Herz, wer hat nicht schon einmal eine Diät gemacht? Oder zumindest daran gedacht? Meist wollen wir eine Diät machen, wenn wir abnehmen und schnell Ergebnisse sehen wollen. ​​Könnte uns da die Eier-Diät 🥚🍳helfen? Oder vielleicht auch die Hipp-Diät, abnehmen mit Babynahrung. ​Und was ist besser, mit oder ohne Kalorien zählen?

Wenn ein Kogi eins will, dann ist es das Leben. Allein dies wäre bereits eine so wundervolle Aussage, dass sie keiner weiteren Worte bedarf. Naturvölker wie die Kogi Indianer wahren einen Schatz an fast unverfälschtem Wissen, welches anhand von immer wieder erzählten Geschichten an die Nachfahren weitergegeben wird. Diese Erinnerungen und Geschichten können wir wiederum für uns nutzen. Denn es geh...