Diet your Brain
Diet your Brain - der Podcast für Ernährungsfachkräfte
Der Podcast für alle Ernährungsfachkräfte, die sich inspirieren lassen, weiterbilden und vernetzen möchten. Hier erwarten dich aktuelle Ernährungsthemen, wissenschaftliche Einblicke und praktische Tipps für den Berufsalltag. Egal ob in der Beratung, im Krankenhaus, in der Forschung oder Lehre – dieser Podcast liefert dir fundiertes Wissen, neue Perspektiven und wertvolle Impulse. Als Diätassistentin, Ernährungswissenschaftlerin sowie Gastgeberin teile ich meine Expertise und lade inspirierende Persönlichkeiten ein, die ihre Erfahrungen und Ideen mit dir teilen. Ein Podcast von Ernährungsfachk...
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Autor
Diet your Brain
Categoria
Site do podcast
Último episódio
4 de mai de 2026
Onde ouvir?
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Episódios
#26 Richtig kommunizieren Teil 2: Gendern 12.01.2021 14:47
Dieses Jahr startet unser Projekt „Network your Brain“! In diesem Rahmen bieten wir euch im Jahr 2021 Möglichkeiten um an euch, eurem Netzwerk, an euren Netzwerkskills und an der Darstellung der DAs nach innen und außen zu arbeiten. Um auf selber Augenhöhe miteinander kommunizieren zu können, haben wir Esther Franken ( @estcalate ) eingeladen. Esther gibt uns praktische Tipps wie wir „...
#25 Richtig kommunizieren Teil 1: Anti-Rassismus 05.01.2021 28:09
Dieses Jahr startet unser Projekt „Network your Brain“! In diesem Rahmen bieten wir euch im Jahr 2021 Möglichkeiten um an euch, eurem Netzwerk, an euren Netzwerkskills und an der Darstellung der DAs nach innen und außen zu arbeiten. Das heißt, dass wir überlegen: - was die Zusammenarbeit untereinander bewirken kann - &nbs...
#24 Adventskalender 4. Network your Brain 2021 20.12.2020 30:31
Wir wünschen euch einen entspannten 4. Advent! Bei Diet your Brain geht es nicht um Ernährung, sondern um uns Ernährungsfachkräfte. Und bei uns in der Berufsgruppe der DAs ist häufig Frust zu spüren: Unsere Ausbildung ist intensiv, mit viel Arbeit verbunden und trotzdem fühlen wir uns nicht gesehen – ob in der Gesellschaft oder in der Gesundheitsbranche. Aber wir wollen nicht...
#23 Adventskalender 3. Kräuter, Uni und Zombies – das ist Merle 13.12.2020 36:42
Wir wünschen euch einen fröhlichen 3.Advent. Was könnte es schöneres geben, als an diesem grauen Sonntag ein Heißgetränk zu schlürfen und lustigen Gesprächen zu lauschen? Da haben wir was für euch! Denn in unserer neuen Folge quatschen Lea und Merle munter drauf los! Heute wird Merle von Lea gelöchert und gibt unter anderem Antworten auf folgende Fragen: Was hat Merle mit ihrer Zeit in den letzten...
#22 Adventskalender 2. Leas Wünsche und Hoffnungen 06.12.2020 42:52
Öffne das zweite Türchen unseres Adventskalenders und zünde die zweite Kerze auf dem Adventskalender an. Was erwartet dich in unserem Adventsspecial? Wir geben euch private Einblicke in unser Leben und zeigen euch was hinter den Kulissen von Diet your Brain abgeht! Heute habt ihr die Chance Lea besser kennenzulernen! Was war ihr peinlichster Moment während ihrer diätetischen Lauf...
#21 Wissenschaftliche Nachweise in der Diätetik 01.12.2020 59:25
Der Beruf des Diätassistenten*innen wird immer weiterentwickelt. Durch die Ausbildung sind wir vor allem in der praktischen Umsetzung geübt. Um den internationalen Berufsstandards und Anforderungen zu entsprechen, müssen wir aber nicht nur professionell arbeiten, sondern auch wissenschaftlich. Was genau meint aber „Wissenschaft“ in dem Bezug? Darüber haben wir Prof. Dr. Luzia Valentini, Dozentin a...
#20 Adventskalender 1. Rückblick 2020: Würden wir wieder einen Podcast machen? 29.11.2020 40:22
Öffne das erste Türchen unseres Adventskalenders und zünde die erste Kerze auf dem Adventskalender an. Was erwartet dich in unserem Adventsspecial? Wir geben euch private Einblicke in unser Leben und zeigen euch was hinter den Kulissen von Diet your Brain abgeht! Lernt in #21 Adventskalender 1 unsere Beweggründe für Diet your Brain kennen! - Wieso haben wir den Podcast gestartet?...
#19 Start-ups als Chance für DAs? Top oder Flop? 03.11.2020 1:17:34
Als DAs können wir in Krankenhäusern, Rehakliniken, Arztpraxen und bei Krankenkassen arbeiten oder uns selbstständig machen. ⠀ ⠀ Aber es gibt noch so viele andere Möglichkeiten! 😱⠀ ⠀ In dieser Folge möchten wir euch wieder einen Einblick geben, wo wir als DAs auch vertreten sein können. Denn unser Beruf hat so viel mehr zu bieten. ⠀ Wie wäre es denn mit einem Job in einem innovativen, digitalen S...
#18 Lehrkraft für DAs: Einblick in das Berufsbild 06.10.2020 43:10
Eine neue Folge ist online! DAs können in vielen verschiedenen Bereichen beruflich Fuß fassen. Ob in der Klinik, in der ambulanten Ernährungsberatung, im Bereich der Koch- und Küchentechnik, in der Ernährungsforschung uvm. Heute möchten wir euch einen Einblick in die Arbeit als Lehrkraft an Berufsfachschulen für DAs geben. Dafür haben wir mit Stefanie Rupietta, Schulleiterin der Schule...
#17 Akadem. Diätsassistent*innen Teil 4: Klinisches Setting 22.09.2020 37:29
Die letzte Folge unseres "Spezialmonats" mit dem Thema "Realität der akademisierten Diätassistenten*innen" ist online! Denn uns hat interessiert: Wo laden akademisierte Diätassistenten*innen eigentlich??? In dieser Folge hat Lea mit Amelie Kahl gesprochen. Amelie hat in Neubrandenburg ihren Bachelor in Diätetik gemacht und leitet ein Ernährungssupportteam in einem Berliner Krankenhaus Lea und Amel...
#16 Akadem. Diätsassistent*innen Teil 3: M.Sc. Ernährungswissenschaften 15.09.2020 33:44
Unsere Podcastreihe mit akademisierten DAs Teil 3. Worum gehts? Das Thema Studium in der Diätetik ist immer wieder präsent, aber was bringt es wirklich? Wir haben für euch mit vier Absolventen*innen gesprochen! Zwei haben ihren Bachelor in #fulda und zwei in #neubrandenburg absolviert! Was sagen sie im Nachhinein über das Studium? Wo arbeiten sie jetzt? Und hätten sie dafür das Studium wirklich ge...
#15 Akadem. Diätsassistent*innen Teil 2: Lebensmittelindustrie 08.09.2020 27:14
Der zweite Teil unserer Serie „Realität akadem. DAs“ ist online. Lea hat mit Jan Engelskirchen gesprochen, welcher in Neubrandenburg den additiven Bachelor in Diätetik studiert hat. Erfahre was Jan das Studium gebracht hat & wie es ist im Bereich der Industrie Fuß zu fassen. Was sagt ihr zu Jans Learnings?
#14 Akadem. Diätsassistent*innen Teil 1: Allergologie 01.09.2020 37:13
Wow! So einen Monat hatten wir noch nie! Denn wir liefern euch nicht eine, sondern gleich vier Podcast-Folgen! Worum gehts? Das Thema Studium in der Diätetik ist immer wieder präsent, aber was bringt es wirklich? Wir haben für euch mit vier Absolventen*innen gesprochen! Zwei haben ihren Bachelor in Fulda und zwei in Neubrandenburg absolviert! Was sagen sie im Nachhinein über das Studium? Wo arbeit...
#13 Was denkt Matthias Zöpke über die Ausbildung zum*r Diässistent*in? 04.08.2020 46:27
Merle hat Matthias Zöpke in Berlin besucht und sprach mit ihm über seine Erfahrungen während und nach der Ausbildung zum Diätassistenten. Wollt ihr mehr erfahren? Dann hört unbedingt in die Folge rein! Ein extra Tipp von Matthias zum eigenständigen Weiterbilden: die Website iMooX! Teilt uns gerne eure Erfahrungen mit und schreibt uns per E-Mail unter dietyourbrain@web.de oder bei Facebook und Inst...
#12 Das Problem mit dem Namen "Diätsassistent*in" 07.07.2020 20:45
Wir haben mit Diätassistentin Franziska Ruhs über ein Thema gesprochen, welches vielen Diätassistenten immer wieder sauer aufstößt: Unsere Berufsbezeichnung! Franziska hat im Rahmen ihrer Bachelorarbeit eine Befragung durchgeführt wie unser Name bei Patienten*innen ankommt. Was dabei raus kam? Hört das Ergebnis in "Das Problem mit dem Namen...". Viel Spaß beim Hören!
#11 Akademisierungwahn in der Diätetik? 02.06.2020 39:49
Wieder gibt es eine neue Folge für euch! Diesmal haben wir mit der Vize-Präsidentin des VDDs, Sabine Ohlrich-Hahn über die Zukunft unseres Berufes gesprochen! Es ist eine super wichtige Folge für alle Diätassistenten*innen, also hört rein.
#10 Arzt packt aus - Das erwartet er von Diätassistenten*innen 05.05.2020 26:03
Jetzt haben wir mal einen Arzt zu Wort kommen lassen! Was denkt er über Diätassistenten*innen, worin sieht er die Ursache, dass wir immer wieder unter den Tisch fallen und wie ist seine Einstellung zum Thema Ernährung und Ernährungsteams im Krankenhaus? Hört unbedingt in diese informative Folge und teilt sie mit euren Kollogen*innen Was habt ihr für Erfahrungen mit Ärzten*innen und ih...
#09 Selbstständig während der Corona-Krise als Diätsassistent*in 07.04.2020 29:34
Das sich die Corona-Pandemie auf jeden von uns auswirkt, haben wir in den letzten Wochen alle deutlich zu spüren bekommem. Aber wie wirkt sich die aktuelle Situation auf Diätassistenten*innen aus? Uns hat dabei vor allem interessiert wie selbstständige DAs gerade ihren Alltag meistern. Wie wirkt sich die Ausgangssperre und das Kontaktverbot auf die Ernährungsberatung aus? Welchen finanzielle...
#08 Wir sichern uns eine Rose - Bachelorettes 2020 im Diätetikstudium 03.03.2020 26:46
Unser Studium neigt sich dem Ende und damit sind unsere Bachelorarbeiten grade in unserem Fokus. In unserer neusten Fole „Wir sichern uns eine Rose - Bachelorettes 2020“ geben wir euch einen Einblick wie eine Bachelorarbeit aufgebaut ist, worum es bei unseren Bachelorthemen geht, was wir uns davon erhoffen und erklären was ein Forschungskolloquium ist. Uns hat die Aufnahme wieder viel Spaß gemacht...
#07 Einstieg in die Berufspolitik der DAs mit Doris Steinkamp & Sabine Ohlrich-Hahn 04.02.2020 1:01:52
Berufspolitik ist wichtig!!! 💪 Da sind wir DiätassistentenInnen, Ernährungsfachkräfte und ÖkotrofologenInnen uns alle einig. Wieso interesieren wir uns dennoch nicht genug dafür? 😱 Warum sind die wenigsten von uns gar nicht wirklich involviert? 🤔 Genau zu diesem Thema haben wir Doris Steinkamp (ehemalige Präsidentin des VDDs) und Sabine Ohlrich-Hahn (aktuelle Vizepräsidentin) interviewt 🥳Wer w...
#06 Viel EnErGie für Lea - Praxissemester 07.01.2020 26:56
Eine neue Folge ist online! Es geht weiter mit unserer zweiteiligen Praxissemester-Reihe und heute hat Lea das Wort. Denn Lea hat einiges spannendes zu erzählen: Sie hatte die Möglichkeit ihr Praktikum bei der EnErGie-Studie zu machen. Hierbei arbeiten fünf Partner zusammen an der „Enteralen Ernährung bei Malnutrition durch Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts“. Das klingt doch super spannend,...
#05 Wie Merle zu Armonia kam - Praxissemester 03.12.2019 27:04
Ein Praktikum bei einem digitalen Gesundheitsförderungsprogramm? Wie dies genauer ausschaut verraten wir euch! 💪 Denn Merle hat während ihres Praxissemesters am Forschungsprojekt Armonia mitgearbeitet. Bei diesem smarten Gesundheitsförderungsprogramm liegt der Fokus auf der Ernährung, innerhalb des betrieblichen Kontextes. Dabei hat der Nutzern die Möglichkeit digitale Unterstützung über die mode...
#04 Diätassistentin in einer Ernährungsstudie 19.11.2019 42:56
Du bist was du hörst. Deshalb liefern dir Lea & Merle in diesem Podcast kleine und große Denkanstöße für neue Perspektiven im Berufsfeld der Diätassistenten/innen. Mal mit handfesten Tipps aus Wissenschaft und Diätetik, mal mit Augenzwinkern und bunten Streuseln. „Diet your Brain“ ist der Podcast zum Berufsbild und allen anderen Themen, die ihnen Spaß machen. Lea & Merle inspirieren,...
#03 Get connected - EFAD Konferenz 2019 05.11.2019 36:14
Du bist was du hörst. Deshalb liefern dir Lea & Merle in diesem Podcast kleine und große Denkanstöße für neue Perspektiven im Berufsfeld der Diätassistenten/innen. Mal mit handfesten Tipps aus Wissenschaft und Diätetik, mal mit Augenzwinkern und bunten Streuseln. „Diet your Brain“ ist der Podcast zum Berufsbild und allen anderen Themen, die ihnen Spaß machen. Lea & Merle inspirieren,...
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