Z notatnika dietetyka

Ten soczysty i orzeźwiający owoc jest bardzo zdrowy. To prawdziwy arsenał minerałów, witamin i błonnika. Idealnie gasi głód i pragnienie, praktycznie każdy może włączyć go do swojej diety. Jednak nie każdy może po niego sięgać.

Ogórki małosolne to dobry produkt dla osób na diecie. Nie potrzebują żadnych dodatków i doskonale urozmaicają codzienne posiłki, zawierają wiele witamin i minerałów, a ponadto są niskokaloryczne.

Utrzymanie właściwego poziomu cukru we krwi jest ważne - zbyt wysoki glukozy może doprowadzić do cukrzycy. Sposoby na obniżenie cukru wcale nie są trudne.

Żelazo jest minerałem spełniającym kilka ważnych funkcji, z których główną jest transport tlenu w organizmie jako część czerwonych krwinek. Jest to niezbędny składnik odżywczy, co oznacza, że trzeba go pozyskiwać z pożywienia. Jego niedobór może powodować anemię i prowadzić ogólnego zmęczenia.

Jelita to kluczowy narząd przewodu pokarmowego, gdyż są odpowiedzialne za trawienie oraz za wydalanie produktów przemiany materii i toksyn. Dysfunkcje ich pracy to coraz częściej zgłaszane dolegliwości.

Właściwa ekspozycja na słońcu może nie tylko poprawić stan zdrowia, ale także przedłużyć życie. Unikanie słońca, słaba ekspozycja może być powodem zaburzenia cyklu okołodobowego, a co za tym idzie, prowadzić do wielu schorzeń.

Związek pomiędzy ekspozycją na słońcu i zdrowiem jest dość skomplikowany. Zbyt długie przebywanie na słońcu może być niebezpieczne, z drugiej strony umiarkowane nasłonecznienie pozytywnie wpływa na funkcjonowanie serca, stan kości, układ odpornościowy czy łagodne depresje.

Spalacze tłuszczu (fat burnery) są mieszanką różnych składników zawartych w jednym preparacie, która wspomaga redukcję tkanki tłuszczowej. Stanowią one jednak tylko dodatek do właściwej, zdrowej diety i aktywności fizycznej.

Sprawność fizyczna zależy między innymi od zdrowych i mocnych stawów. W utrzymaniu stawów w dobrej formie pomaga odpowiednio zbilansowana dieta dostarczająca nie tylko niezbędnych składników, ale również gwarantująca zachowanie odpowiedniej masy ciała.

Burak jest źródłem cennych dla organizmu azotanów, które między innymi modyfikują funkcje tkanki mięśniowej poprzez regulację przepływu krw i, kurczenie mięśni. Dlatego też suplementacja w formie soku z buraków poprawia zdolność wysiłkową - szczególnie u sportowców.

Skurcze mięśni to efekt niedoboru składników mineralnych, takich jak magnez, potas i wapń oraz wody. Zbyt mała podaż tych makroelementów z dietą może prowadzić do zaburzenia gospodarki wodno-elektrolitowej, a w konswencji do bolesnych skurczów mięśni.

Nerwoból pojawia się w wyniku uszkodzenia jednego lub kilku nerwów i może dotyczyć różnych obszarów ciała. Najczęściej są to napadowe bóle głowy i szyi, bóle pleców, bóle brzucha, czy klatki piersiowej. Pacjenci z nerwobólami zachęcani są do stosowania diety bogatej w witaminy z grupy B i nienasycone kwasy tłuszczowe.

Kiełki są źródłem wielu cennych składników odżywczych, witamin i minerałów. Zawarte w kiełkach związki antyoksydacyjne pomagają zniwelować szkodliwe działanie wolnych rodników. Dlatego po kiełki regularnie powinien sięgać każdy, bez względu na wiek.

Zgaga (refluks) czyli cofanie się kwaśnej treści pokarmowej z żołądka do przełyku może powodować różne dolegliwości. W ich łagodzeniu pomoże lekkostrawna dieta, regularne i niewielkie posiłki oraz rezygnacja z niektórych pokarmów.

Zmęczenie z jednej strony może być normalną reakcją na wysiłek fizyczny, z drugiej może być związane z chorobami lub po prostu z nadmiernym obciążeniem obowiązkami. Warto zwrócić zatem uwagę na kilka aspektów swojego stylu życia, aby nie doświadczać przewlekłego zmęczenia.

Przewlekłe zmęczenie może być objawem ukrytej choroby, ale także może być spowodowane złym stylem życia. Lekarze i dietetycy uważają, że dla zachowania formy konieczne jest zadbanie o dietę, aktywność fizyczną, sen i relaks.

Jedzenie zabierane na wakacje powinno być dostosowane do długości i typu wyprawy. Co innego wyjazd własnym samochodem, a co innego zorganizowany pobyt w ośrodku wypoczynkowym. Jednak i wypad w góry, i leniuchowanie na plaży mają wspólny dietetyczny mianownik.

Letnie przekąski powinny być lekkie, tak jak cała letnia dieta. Zdrowe przekąski z dodatkiem warzyw i owoców będących skoncentrowanym źródłem składników odżywczych, błonnika, minerałów i niektórych witamin to najlepszy pomysł.

Jak powinna wyglądać letnia dieta, jak w pełni wykorzystać sezon na letnie przysmaki, zadbać o zdrowie i zapewnić sobie dobre samopoczucie w upalne dni? Z czego lepiej zrezygnować?

Piękna opalenizna to przede wszystkim zdrowa opalenizna. Dlatego podczas słonecznych kąpieli należy pamiętać o kilku zasadach, które uchronią skórę przed oparzeniami słonecznymi i alergiami. Duże znaczenie dla pięknej opalenizny ma odpowiednia dieta.

Sposób odżywiania wpływa na pracę naszego mózgu, zarówno całe diety, jak i poszczególne składniki pokarmowe. Chcąc poprawić jasność myślenia i pobudzić do działania szare komórki należy zadbać w diecie o kilka ważnych składników, które dostarczą energii, ale też zwiększą koncentrację i pamięć.

Dieta na koncentracje i pamięć przydaje się przed każdym ważnym, stresującym egzaminem czy występem. Na pracę mózgu wpływa wiele czynników, między innymi prawidłowo zbilansowany jadłospis, który korzystnie wpłynie na układ nerwowy, koncentrację, kojarzenie i zapamiętywanie.

Czy należy jeść śniadania? Dlaczego śniadanie jest tak ważne? W powszechnej opinii jest najważniejszym posiłkiem w ciągu całego dnia jest śniadanie – ale czy słusznie?

Odwrócona dieta (reverse diet) to strategia żywieniowa, która polega na stopniowym, powolnym zwiększaniu energetyczności jadłospisu. Ma to na celu przyspieszenie metabolizmu i uniknięcie nadmiernego przybrania na masie ciała.

Zdrowa dieta może być przydatnym narzędziem w leczeniu szeregu problemów mięśniowo-szkieletowych, w tym kontuzji, a także zmniejszaniu ryzyka odniesienia urazów w przyszłości. Określone produkty żywieniowe mogą wzmocnić proces zdrowienia, wspomóc optymalne gojenie się ran i regenerację tkanki kostnej.