Yottan

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼はサンドイッチ3種 ①フォカッチャで、マカロニサラダとパイナップル、きゅうり、カマンベールチーズ、マヨネーズ ②牛乳パンで、ツナとトマトと茹でキャベツ、マヨネーズ ③レーズンパンにカマンベールチーズ デザートに市販品のホットケーキ添えてあったメイプル風シロップ塗って、カレーリメイクスープ、ライムソーダ。。。 夜は、トマト味ドリア、ツナトマトサンド、サラダ〜千切りキャベツ、トマト、...

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼はカレー、エビカレー、押し麦入りご飯〜スパイス塩オリーブオイル炊き込んで〜、フォカッチャ、１／8カットキャベツ＆鶏ハム焼き〜ターメリック、クミンスパイス塩ふって〜、小松菜の花茹でマヨ添え、ライムソーダ。。。 夜もカレー、椎茸と鶏ミンチ、豆乳も足したアレンジカレー、サラダ盛り合わせ〜レタス、南瓜サツマイモマカロニサラダ、茹でキャベツ塩スパイスレモン〜、デザートに桃缶白桃とあ...

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ 朝昼に、筍ご飯おにぎり、ナッツ&レーズンのパン、ローズマリードライトマト岩塩のパン、紅茶、コーヒー。。。 夕方に、カマンベールチーズ、市販のくるみレーズンのパン、野菜ジュース、バナナ豆乳、チャイ的豆乳、炭酸水。。。 夜は、ミネストローネ、パン、クリームチーズ。。。 ✳︎魔女の考察✳︎ 桜舞い散る中、ふんわり富士山眺めつつ、春ドライブ◎世間は新年度、空気パン好きな日本人？

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼はピザ、生地には全粒粉を20%で具は２種アンチョビ入りとキノコ入り、トマトペースト玉ねぎピーマン揚げニンニクは共通で、サラダは人参と大根のスティック、味噌マヨネーズ添えて、ドリンクはライムソーダ。。。 夜は旬を味わう筍ご飯、お汁は海苔のおすまし、おかずは、高野豆腐、ひじきの胡麻酢和え〜新玉ネギピーマン入り〜、ワカメの刺身生姜きかせて。。。 ✳︎魔女の考察✳︎ 筍ご飯美味しい！、今...

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼はお蕎麦、明日葉とゴボウのなんちゃって天ぷらのせて、大根おろし、ネギ、磯海苔のせた冷たいお蕎麦、鳥ゴボウご飯の焼き飯。。。 夜はベトナム風玉子焼き、筍スープご飯、あと言えてないけど、ほうれん草の胡麻和え、〆さばと大根の盛り合わせ。。。 ✳︎魔女の考察✳︎ 初もの食べる時は東を向いて笑いながら？初もの75日、旬の筍、甘茶はアムリタ？

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼はモーニングプレートみたいな、パンとスープとベーコンエッグ、パンはリトアニアの半焼き冷凍もの、スープはカボチャと新ジャガに玉ねぎ入れた豆乳仕立て、ベーコンエッグのとなりに1/8カットの焼きキャベツ、デザートにメイプルシナモンヨーグルト。。。 夜は、揚げ物、た〜っぷり青海苔入れた衣でチクワの磯辺揚げ、静岡名物黒ハンペンのフライ、キャベツの千切り、言い忘れてるけど新玉ネギと鰹節...

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼はポークジンジャー定食、た〜ぷり春キャベツの千切りの上に分厚い豚ロースソテー、ジンジャー照り焼き仕上げいっしょに焼いた玉ねぎとピーマンも添えて、茹でほうれん草、水菜花の塩漬け、炊き立て雑穀ご飯、新ジャガと玉ねぎ明日葉のお味噌汁。。。 夜はヨダレ鶏、春キャベツとサバ水煮缶の煮物、ほうれん草と玉子の炒めもの、サラダ〜エシャーレット人参小松菜、味噌マヨネーズ添え〜、雑穀ご飯。。...

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼はサンドイッチ3種 ①ササミチーズカツとレタス、ピクルス ②キャベツベーコン蒸し焼きとパクチーとクリームチーズ ③キャベツベーコン蒸し焼きとスクランブルエッグ、ケチャップ 野菜ジュース、ポテトチップス。。。 夜は、新ジャガポテトの豆乳仕立てのグラタン、サラダ〜人参、レタス、パクチー〜フレンチドレッシングマヨネーズスパイス塩で作ったディップ添えて。。。 ✳︎魔女の考察✳︎ キノコの保存法...

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼は、タコ焼き〜タコ焼き・椎茸焼き・ツナ焼き・コーン焼き〜、鳥ゴボウ炊き込みご飯、水菜花塩漬け。。。 夜は、鳥ゴボウ炊き込みご飯に玉子とネギ足して炒飯、水菜花の塩漬け、豆腐と明日葉のおすまし、あんパンドーナツ的。。。 ✳︎魔女の考察✳︎ タコ焼きは楽しい、パーティになりがち、たこ焼き機はカセットガスがいいかな？意外に時間かかるからのんびり出来るタイミングがいいよね〜。。。

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼はパンとスープ、パン3種〜ローズマリー岩塩・チーズロール・あんパン気持ちドーナツ〜、ミネストローネ、ライムソーダ。。。 夜は、玉子コーン入りミネストローネ、雑穀ご飯おにぎり、小松菜青菜炒め。。。 ✳︎魔女の考察✳︎ 身体の仕組みの小ネタ、目の物もらい治る息、これを知ってから長引いたこたない、いつもすぐ治ってる、何故なの？。。。

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼は小松菜の青菜炒め焼きうどん、豆腐餅の磯辺焼き、メイプルシナモンヨーグルト。。。 夜は、和風ハンバーグ定食、押し麦多め雑穀ご飯、豆腐と揚げとささがき牛蒡のお味噌汁、ネギとキノコたっぷり入れたハンバーグ、明日葉玉子焼き、ほうれん草の胡麻和え。。。 ✳︎魔女の考察✳︎ 身体の謎すぎる仕組み、嘘みたいな花粉症鼻水の緩和法、両手だと開きすぎる？鳥聖人の興味深いレポート。。。

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼はビーフシチューランチ、バターライスとバケット添えて彩りにホウレンソウトッピング、マカロニサラダ、レモンソーダ。。。 夜は祝膳的、赤飯胡麻塩トッピング、鶏モモ牛蒡ひじきの煮ものホウレンソウトッピング、水菜の花の塩ガーリック炒め、澄まし汁小松菜花入り。。。 ✳︎魔女の考察✳︎ 『美味しいの考察』改めもう少し広く、地球の暮らし方ガイド的な、その知恵を使えるのが魔女と呼ばれた？惑星の...

✳︎昨日の我が家のメニュー✳︎ お昼はお好み焼き、たっぷり春キャベツと少しのネギで豚肉入りのお好み焼き、炭酸水、金時豆煮。。。 夜はビーフシチュー！蒸し焼きのじゃがいも玉ねぎ人参ブロッコリー添えて、押し麦入りご飯のバターライス、マカロニサラダ〜水菜塩漬け・ピクルス・金柑煮・新玉ネギ〜。。。 ✳︎美味しいの考察✳︎ 時間調味料？柔らか美味しいビーフシチュー放置時間冷める時に美味しくなる？細胞の中まで赤ワイン味？

✳︎昨日の我が家のメニュー✳︎ お昼は和定食的、炊き立て雑穀ご飯、カブと揚げとワカメのお味噌汁、小松菜青菜炒め、鯵の干物、玉子焼き、卵黄ネギのせ納豆、水菜の塩漬け。。。 夜は、水舞鶏豆腐あんかけうどん！　トマト玉子炒め、焼き野菜〜キャベツ・ブロッコリー・人参〜。。。 ✳︎美味しいの考察✳︎ 玉子焼き、我が家の定番は白だし醤油と味醂、玉子と油の出会いもの？

✳︎昨日の我が家のメニュー✳︎ お昼はサンドイッチ4種 ①定番玉子サラダ〜牛乳パンにバター塗って〜 ②キャベツとベーコンの焼いたの、新玉ネギ〜雑穀入りパンにバター塗って〜 ③水菜セロリ新玉ネギにカマンベールチーズ、玉子サラダ〜バケットにバターとクリームチーズ塗って〜 ④フルーツ、缶詰めの白桃、はちみつ苺、柚子ママレード、ホイップクリームの代わりにクリームチーズた〜ぷり塗って〜牛乳パンで〜 飲み物は梅ソーダ水。。...

✳︎昨日の我が家のメニュー✳︎ お昼はカレー！バターチキンカレーライス、ゴロゴロ豆ライスで半熟玉子とほうれん草トッピング。サラダは水菜とセロリのストロベリーミモザサラダ、カブの塩漬け、ライムソーダ。。。 夜は、カレースープご飯塩ヨーグルト添え、カブの塩漬け、小松菜で青菜炒め、メイプルシロップヨーグルトはちみつ苺のせ。。。 ✳︎美味しいの考察✳︎ 青菜炒め美味しい！シンプルであっという間にできる、台湾料理屋で知...

✳︎昨日の我が家のメニュー✳︎ 朝は、ローソンの鮭おにぎり２種〜金しゃりおにぎり焼しゃけハラミ・手巻きおにぎり熟成紅鮭〜、三元豚厚切りロースカツサンド、タルタルフィッシュバーガー、コーヒー。。。 お昼はパン屋さんの、クロックムッシュ、レーズン食パン、コーヒー。。。 夜は豪華卓上メニュー、チーズフォンデュ、牡蠣のアヒージョ、蒸し焼き野菜〜新玉ネギ・春キャベツ・カブ・ブロッコリー〜、レモンソーダ、苺。。。 ✳︎...

✳︎昨日の我が家のメニュー✳︎ お昼はバナナパンケーキのランチプレート！ふふふ、バナナパンケーキ、目玉焼き、金時豆とマカロニのサラダ、茹でたほうれん草、クリームチーズ、レモンソーダ。。。 夜は冷しゃぶサラダ定食、豚肩ロースに蒸し野菜〜ゴボウ・春キャベツ・里芋・明日葉〜添えて胡麻レモンのタレで、トマトとマカロニのサラダ〜パルメザンチーズ入り〜、金時豆の甘煮、スープご飯〜前日の雑穀ご飯をニンニク入りスープで...

✳︎昨日の我が家のメニュー✳︎ お昼は炒飯とカップ麺、 炒飯〜鶏胸塩麹ハム・明日葉・玉子入り〜、マルちゃんの富山ブラックラーメンのカップ麺〜やみつき旨辛〜、はちみつ苺のヨーグルトかけ、炭酸水。。。 夜は焼売！ 焼売〜春キャベツを敷いて〜、金時豆のサラダ〜玉ねぎ・ピクルス・ツナ入り〜、トマトしめじワカメのスープ、押し麦多めの雑穀ご飯。。。 ✳︎美味しいの考察✳︎ 蒸し料理焼売敷いたキャベツ美味い、蒸し野菜美味い、...

✳︎昨日の我が家のメニュー✳︎ お昼はパスタ、トマトソーススパゲティー、鶏手羽元の酢煮、カマンベールチーズ、トマト、オニオンスライス、はちみつ苺のヨーグルトかけ〜シナモントッピング〜、レモンソーダ。。。 夜は花見御膳的、土筆と胡桃のおこわ、磯海苔のお吸い物、〆さば〜千切り大根とナルトのワカメ添えて〜、南瓜と小豆のいとこ煮、ヒジキと明日葉とゴボウの白和え。。。 ✳︎美味しいの考察✳︎ 土筆の季節、庭に出てきた。...

✳︎昨日の我が家のメニュー✳︎ お昼は、新じゃがと小松菜の中華風粥、トマトオニオンサラダ、水菜の塩漬け、はちみつ苺のクリームチーズ添え。。。 夜は、鶏手羽元ドラムスティックの酢煮、新じゃがのガーリックソルト、トマトオニオンサラダ、水菜の塩漬け、雑穀ご飯、ネギと玉子の信州系味噌汁。。。 ✳︎美味しいの考察✳︎ 骨付き肉が美味しい訳は？酢の香りは冷めると弱くなる。。。

✳︎昨日の我が家のメニュー✳︎ お昼は月曜サンドイッチデイ、サンドイッチは２種〜玉子サラダ／バター・塩麹鶏胸肉の蒸し焼き／ほうれん草／クリームチーズ／辛子マヨネーズ／バター〜、言い忘れてるけど、前日焼いた胡桃レーズンパンとヌテラ金柑のパンも少し、レモンソーダ。。。 夜は、ハリハリ鍋〜水菜・キャベツ・豚肩ロース〜、トマトオニオンサラダ、旬の伊豆ワカメ、押麦入りご飯、メイプルシロップ&シナモンかけた苺ヨーグ...

✳︎昨日の我が家のメニュー✳︎ お昼は、チーズフォンデュ♡ウチ焼きパン３種〜レーズン胡桃・ローズマリー／ドライトマト／オニオン／塩漬けオリーブ・ヌテラ金柑煮〜、レタスオニオントマトのサラダ、ドリンクはソーダ水。。。 夜は、残りもの始末メニュー☆肉じゃが、納豆豆腐入り、ほうれん草、塩漬け水菜、1 ／8キャベツ焼き、雑穀ご飯、レーズン胡桃パン。。。 ✳︎美味しいの考察✳︎ チーズフォンデュ美味い😋美味しい発酵食品たち...

✳︎昨日の我が家のメニュー✳︎ お昼は小松菜の青菜炒め的焼きうどん、小豆ご飯の焼きおにぎり、緑茶。。。 夜は、海鮮丼〜鰹のタタキ漬け・サーモン・イカ・イクラ・水菜の塩漬け・磯海苔・炒りごま〜、豆腐とワカメと明日葉のおすまし。。。 ✳︎美味しいの考察✳︎ 柑橘で作る酢飯、フルーティで美味しい、砂糖もあんまり必要ない、柑橘には甘味入ってるから？

✳︎昨日の我が家のメニュー✳︎ お昼はサツマイモ入りホットケーキ〜マンゴーバター・バター添えて〜、レタスオニオントマトLO Tサラダ〜イワシオイル缶〜、梅レモンソーダ。。。 夜は焼き鳥〜〜☆焼き鳥３種〜鶏モモたれ・ツクネたれ・ネギマ塩〜、ブロッコリーのオイル焼き、大学芋、ニラ赤味噌汁、小豆ご飯。。。 ✳︎美味しいの考察✳︎ 炭火焼きの焼き鳥ウマイ、ネギマは美味しい発明、鴨ネギとかやっぱりネギと鶏は出会いものか。。...