Yottan
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日々の暮らしもよう。。。伊豆半島の先っぽのあたりに住んでいます。
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Episodes
2022.11.8☆おはよ〜〜さま立冬過ぎ満月月食&天王星食、晴れ空の火曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆栗きんとんの事、天体ショーの事、物語りの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス! 08.11.2022 5:00
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇あさ食は友人宅でご馳走になった、感謝! イレギュラーにスイーツから ・栗きんとん! ・栗蒸し羊羹 ・芋饅頭 ・草パン ・炊き立て白ご飯 ・目玉焼き、ウインナーソーセージ、ブロッコリー、トマト ・茹でピーナッツ ・たらこ ・梅干し ・干し柿 ・ぜんざい 。。。。。。。。。。 ◇おやつ〜ファミマ ・黒豚まん ・肉まん ・CCレモン ・炭酸水 。。。。。。。。。。 ◇よる食〜丸亀製麺 ・おろしうどん ・とろ玉うど...
2022.11.7☆おはよ〜〜さま満月(月蝕・天王星食)前の晴れた月曜日の春日井から昨日のメニュー☆2日目あさ食バイキングの事、草のパンの事、などをしゃべってます☆ 説明欄に文字情報アリマス! 06.11.2022 5:00
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝しょく〜〜☆ ホテルの無料朝食バイキング ・サラダ〜キャベツ、マカロニ、インゲンマメ、 ・焼きうどん ・タケノコわかめ煮 ・ブロッコリーウインナー炒め ・鮭or鱒?焼き ・肉団子のようなもの ・玉子焼き ・ウインナーソーセージ ・おにぎり〜炊き込みご飯など ・お味噌汁〜わかめ、玉ねぎなど ◇おやつ 〜セブンイレブン ・キーマカレーおにぎり ・帆立のおにぎり ・レモンフレーバー炭酸水 〜ソラミミPAN...
2022.11.6☆おはよ〜〜さま多分晴れてる日曜日の岐阜から昨日の我が家のメニュー☆朝食バイキングの事、皿うどんの事しゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス! 05.11.2022 5:00
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ ◇朝しょく〜〜☆ ホテルの無料朝食バイキング ・サラダ〜キャベツ、ポテト、マカロニ、ブロッコリー ・ウインナーソーセージ ・玉子焼き ・肉じゃが ・ヒジキ煮 ・カニカマ揚げ ・ご飯〜ふりかけ ・お味噌汁〜油揚げ、玉ねぎ(?) ・チョコパン ◇おやつ 〜セブンイレブン ・肉まん ・おからクッキー ・レモンフレーバー炭酸水 ◇よる食 〜リンガーハット ・皿うどん ・かきちゃんぽん ・餃子 。。。。。。...
2022.11.5☆おはよ〜〜さま晴れの国の空はやっぱり晴れの土曜日の岡山から昨日の我が家のメニュー☆素材リッチの朝食の事、海辺のイタリアンの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報アリマス! 04.11.2022 5:00
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ 朝食は、友人宅で ・厚切りトースト ・野菜〜南瓜、トマト、ブロッコリーなどなど ・果物〜キウイ、柿、りんご ・発酵にんじんジュース ・玉子、ウインナーソーセージ ・コーヒー などなど お昼は、海辺のイタリアン ・カルボナーラ的スパゲッティ ・ピザ〜ナスミート&アンチョビオリーブ ・炭酸水 夜は、コンビニ食 ・おにぎり〜昆布、焼きサバ ・カップラーメン〜名店の味みたいなの 。。。。。。。。。...
2022.11.4☆おはよ〜〜さま晴れ空の金曜日の春日井から昨日の我が家のメニュー☆伊豆牛コロッケ、メンチの事、およばれの事、手料理の味の事などしゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス! 03.11.2022 5:00
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼は ・おにぎり2種 ①バラ海苔、梅干し ②スパイス塩、マヨネーズ ・牛肉コロッケ ・牛肉メンチカツ ・イタリアンコロッケ ・コーヒー ・炭酸水 おやつに ・タルタルフィッシュフライバーガー ・肉まん ・蒸しパン 。。。。。。。。。。 夜は友人宅でおよばれ〜 ・カレー 〜 南瓜、冬瓜、柿、豚肉 etc.. ・おでん 〜こんにゃく、はんぺん、竹輪、玉子etc.. ・トマト ・アドボ的手羽中八角煮(手土産に持っ...
2022.11.3☆おはよ〜〜さま晴れの日文化の日の木曜日に南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆アドボ的手羽中八角煮の事、文化の日の事など、しゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス! 02.11.2022 5:00
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼は ・炒飯 〜米油、玉子、昆布、玉ねぎ、塩キノコ、白ご飯、雑穀入ご飯 ・ジャガイモサラダ(昨日作) 〜蒸しジャガイモ、玉ねぎスライス(塩)リンゴ酢、レモン汁、スパイス塩 ・レタス ・りんご ・スープ 〜チキン茹で汁、ガラスープの素、塩、胡椒、もやし、ねぎ 。。。。。。。。。。 夜は ・アドボ的手羽中八角煮 〜手羽中、生姜、ニンニク、味醂、黒砂糖、黒酢、醤油、八角、クローブ ・もやしス...
2022.11.2☆おはよ〜〜さま晴れ渡った水曜日の南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆蒸しパンの事、胡麻酢味噌田楽の事、蒸し料理の事などしゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス! 01.11.2022 5:00
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼は蒸しパン ・サツマ芋入蒸しパン 〜サツマイモ、きび砂糖、味醂、豆乳、米油、小麦粉、ベーキングパウダー ・トマトジュース 。。。。。。。。。。 夜は ・玉子青菜炒め 〜玉子、玉ねぎ、小松菜、ニンニク、スパイス塩 ・鶏里芋田楽 〜鶏むね肉の湯煎煮(きび砂糖、塩、味醂)、蒸した里芋、胡麻酢味噌(すり胡麻、きび砂糖、りんご酢、味醂、信州系味噌、西京味噌) ・ジャガイモサラダ 〜蒸しジャガ...
2022.11.1☆おはよ〜〜さま11月の始まりの曇り空の火曜日の南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆サンドイッチ3種の事、11月の事しゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス! 01.11.2022 5:00
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ 昨日は月曜日だったのでお昼はサンドイッチ サンドは3種類 ①鯵フライタルタルレタス 〜食パン、バター、鯵フライ(冷食)、中濃ソース、マヨネーズ、タルタルソース(玉ねぎ、茹で玉子、スパイス塩、マヨネーズ、レモン汁)、レモン輪切り、レタス ②玉子サラダ 〜食パン、バター、茹で玉子、マヨネーズ、塩、甜菜糖 ③ハムりんごレタスクリームチーズ 〜食パン、クリームチーズ、りんご(レモン汁、塩で色...
2022.10.31☆おはよ〜〜さま柔らかな晴れ空の月曜日の南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆日曜ぬ〜どる、にゅう麺の事、2色丼の事、死者の魂の事しゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス! 30.10.2022 5:00
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼は日曜ぬ〜どる ・海老ナスにゅうめん 〜昆布、出汁粉、白だし醤油、素麺、油炒めナス、海老天、ねぎ ・青大豆炒めご飯 〜米油、玉ねぎ、青大豆ごはん、雑穀入りごはん、スパイスハーブ塩 ・里芋揚げ煮 〜米油、里芋、片栗粉、鶏ミンチ、味醂、きび砂糖、醤油、白だし醤油 。。。。。。。。。。 夜は丼 ・鶏ハーブ焼き&鰯フライ丼 〜米油、鶏むね肉、スパイスハーブ塩、白ワイン、鰯フライ(鰯、米油...
2022.10.30☆おはよ〜〜さま明るい曇り空の日曜日の南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆お好み焼きの事、芋たちの事、ハロウィンの事しゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス! 29.10.2022 5:00
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼はお好み焼きとポテトフライ ・お好み焼き 〜小麦粉、ベーキングパウダー、玉子、白だし醤油、キャベツ、ねぎ、鰯削節、米油、海老天、トッピングにマヨネーズ、中濃ソース、鰹節、バラ海苔 ・ポテトフライ 〜米油、ジャガイモ、サツマイモ、スパイス塩 。。。。。。。。。。 夜はしめ鯖 ・しめ鯖 〜しめ鯖、大根、ホワイトセロリ、生姜 ・里芋揚げ煮 〜里芋、片栗粉、鶏ミンチ、味醂、きび砂糖、白だ...
2022.10.29☆おはよ〜〜さま晴れ空の土曜日の南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆根菜ミネストローネの事、金曜菜食、芋芋サラダや、生死の事しゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス! 29.10.2022 5:00
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼はスープとパン! ・根菜ミネストローネ 〜玉ねぎ、ニンニク、蓮根、塩キノコ(キノコの塩炒め)、ごぼう、じゃがいも、野菜ジュース、トマトジュース、野菜コンソメの素、鶏がらスープの素、スパイス塩、茹でスパゲッティ、ホワイトセロリ ・ホットサンド 〜食パン、バター、玉子、チーズ、スパイス塩 ・トースト 〜食パン、バター、煮いちご ・炭酸水 。。。。。。。。。。 夜は金曜菜食、ちょっとベ...
2022.10.28☆おはよ〜〜さま晴れた金曜日の南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆鰯フライの事、豆ご飯や炊飯器の事しゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス! 27.10.2022 5:00
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼はあるものランチ ・あるもの集めて炒飯 〜玉ねぎ、キャベツ、塩キノコ、玉子、中濃ソース ・レタス、トマト、茹で玉子のサラダ 〜オリーブオイル、スパイス塩、マヨネーズ ・鰯の大きめ団子汁味噌仕立て(前日残り) 〜昆布、鰹節、牛蒡、鰯団子(鰯すり身、生姜、塩、豆腐、片栗粉、玉子)、油炒めナス、豆腐、味噌(信州系+赤味噌)、ネギ 。。。。。。。。。。 夜は鰯フライ〜♪ ・鰯フライ 〜うる...
2022.10.27☆おはよ〜〜さま木曜日の南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆お粥の事、鰯団子汁や平和の事しゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス! 26.10.2022 5:00
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼はお粥 ・お粥 〜白米、塩、鶏ガラスープの素、酒、トッピングは梅干し、塩キノコ、玉子 ・鯵干物、レモン添え ・焼き南瓜 〜オリーブオイル、南瓜、ニンニク、スパイス塩 ・レタス、リンゴ(シナノスイート) 。。。。。。。。。。 夜は鍋的 ・鰯の大きめ団子汁味噌仕立て 〜昆布、鰹節、牛蒡、鰯団子(鰯すり身、生姜、塩、豆腐、片栗粉、玉子)、油炒めナス、豆腐、味噌(信州系+赤味噌)、ネギ ・...
2022.10.26☆おはよ〜〜さま新月後の晴れ空水曜日の南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆肉ジャガ、サツマ檸檬の事、料理の名前の事しゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス! 26.10.2022 5:00
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼は芋&芋 ・肉ジャガ 〜玉ねぎ、ジャガイモ、豚こま肉、きび砂糖、醤油、酒 ・サツマ檸檬 〜サツマイモ、レモン、甜菜糖 ・ぴらぴら大根の塩油 〜大根、塩、胡麻油 ・海苔の佃煮 ・お味噌汁 〜昆布、鰹節、出汁粉、油なす、レンコン、ネギ、信州系味噌 ・雑穀入りご飯 。。。。。。。。。。 夜は焼きうどんなり〜 ・焼きうどん 〜ネギ、玉ねぎ、冷凍海老天、塩キノコ、鶏ガラスープの素、冷凍うどん、...
2022.10.25☆おはよ〜〜さま火曜日の南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆ホットサンドの事、フレンチトースト、トーストサンドの事、しゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス! 24.10.2022 5:00
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ 昨日は月曜日、お昼はサンドイッチ ・サンドイッチ3種 ①玉子チーズ焼き鳥缶のホットサンド 〜食パン、玉子、チーズ、焼き鳥の缶詰、バター、スパイス塩 ②コンビーフサラダレタスリンゴのサンド 〜食パン、キャベツコールスローとコンビーフのサラダ、レタス、リンゴ(シナノスイート)、マヨネーズ、バター、塩、胡椒 ③フレンチトーストびわジャムサンド 〜バケット、びわジャム、バター、玉子、豆乳 ・ポ...
2022.10.24☆おはよ〜〜さま曇り空の月曜日の南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆お弁当、スーパー惣菜の事、日曜ぬ〜どる蓮根塩ラーメンの事しゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス! 24.10.2022 5:00
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼は出先で ・おにぎり2種 ①とろろ昆布おにぎり 〜ご飯、胡麻、塩、とろろ昆布 ②バラ海苔おにぎり 〜ご飯、梅干し、塩、バラ海苔 ・スーパー惣菜 〜カキフライ、カキフライ丼、高菜巻き鯖寿司、わらび餅 ・炭酸水 。。。。。。。。。。 夜は日曜ぬ〜どる ・ワカメ蓮根鶏茸の塩ラーメン 〜オイル塩漬けネギ、塩キノコ(オイル塩炒めキノコ)、鶏ミンチ、鶏がらスープの素、酒、蓮根、生麺、ネギ、ワカメ...
2022.10.23☆おはよ〜〜さまふんわり晴れ空、霜降迎えた日曜日の南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆新米堪能献立、里芋コロッケの事しゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス! 22.10.2022 5:00
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼は新米堪能メニュ〜 ・鯵の開きレモン添え ・大根焼き 〜大根、味醂、醤油 ・こんにゃく煮 〜こんにゃく、白だし醤油、味醂 ・椎茸昆布佃煮 〜椎茸、昆布、きび砂糖、味醂、醤油 ・胡麻汚し里芋 〜里芋、白だし醤油、きび砂糖、すり胡麻 ・油なすとネギのお味噌汁 〜昆布、煮干し、出汁粉、信州系味噌、油炒めナス、ネギ ・白ご飯 ・柿 。。。。。。。。。。 夜は里芋コロッケ定食 ・里芋コロッケ 〜里...
2022.10.22☆おはよ〜〜さま霜降前日流星群の土曜日の南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆金曜菜食の事、大学イモやオリオン座流星群の事しゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス! 21.10.2022 5:00
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ 昨日のお昼は金曜菜食 ・野菜スープカレー 〜クミン、ローリエ、生姜、ごぼう、大根、玉ねぎ、人参、塩キノコ、キャベツ、里芋、昆布、カレー粉 ・小豆入り玄米ご飯〜砕いたアーモンドトッピング ・マカロニ豆サラダ 〜マカロニ、塩、ミックスビーンズ、コーン、レモン汁、スパイス塩、オリーブオイル、レモンの皮トッピング ・大根紫蘇漬け 〜大根、塩、甘酢に漬けてあった青紫蘇、 ・柿 ・炭酸水 。。。...
2022.10.21☆おはよ〜〜さま冬に近づいてゆく晴れた金曜日の南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆キノコスープの事、トンテキ丼の事しゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス! 20.10.2022 5:00
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼は ・キノコスープ 〜玉ねぎ、塩キノコ、豆乳、前のご飯を使ったキノコクリームスープの残り、マカロニ、生クリーム、パセリ ・パンミミトースト 〜パンのミミ、オリーブオイル、スパイス塩 ・炭酸水 ・トマトジュース 。。。。。。。。。。 夜は ・トンテキ丼 〜米油、ニンニク、豚ロース肉、塩、胡椒、タレ(=中濃ソース、醤油、味醂、酒、砂糖)キャベツ、サツマイモご飯 ・昆布と椎茸の佃煮(前日...
2022.10.20☆おはよ〜〜さま晴れ空の秋の土用入り木曜日の南伊豆から昨日のメニューや考察☆江戸時代めしや、オムライスの事しゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス! 19.10.2022 5:00
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼は時代めし〜〜 ・干し鰯の焼いたの 〜今回のはメザシじゃなかった、丸干し ・こんにゃくの田楽 〜こんにゃく、塩、白だし醤油、味醂、味噌(味噌、ねり胡麻、すり胡麻、味醂、砂糖、胡桃) ・大根焼き 〜大根、米油、醤油、味醂 ・納豆 〜納豆、出汁醤油、辛子、卵黄、ネギ ・昆布と椎茸の佃煮 〜昆布、椎茸、鰹節、きび砂糖、味醂、醤油 ・梅干し ・お味噌汁 〜昆布、煮干し、信州系味噌、赤味噌、ワ...
2022.10.19☆明るい空、薄曇りの水曜日の南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆鶏ネギソースの事、柿サラダ、青菜炒めの事しゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス 19.10.2022 5:00
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼は ・鶏むねネギソース 〜鶏胸肉に、きび砂糖、塩の順にすり込んで、味醂と酒に浸してしばらく置き湯煎煮にしたのをスライスして、細かく切ったネギと塩、醤油、胡麻油を混ぜたネギソースをかけた ・青菜炒め 〜米油、小松菜、ニンニク、生姜、塩、胡麻油 ・柿サラダ 〜柿、金木犀蜂蜜シロップ、ヨーグルト ・お味噌汁 〜昆布、煮干し、ごぼう、里芋、豚肉、鰯ごぼう団子、信州系味噌+赤味噌、ネギ ・...
2022.10.18☆曇り〜〜火曜日の南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆月曜サンドの事、コンビーフの事しゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス 17.10.2022 5:00
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ 昨日はSandwich Monday月曜サンドイッチディー お昼は ・サンド3種類 ①丸いライ麦パンにマヨネーズ、辛子ぬって、キャベツの千切りの上にコロッケ、ケチャップ、中濃ソース ②①のコロッケをササミチーズカツに変えてゆで玉子マヨネーズ、レモン ③丸いくるみレーズンパンに、マヨネーズぬって、千切りキャベツとコーンビーフのマヨネーズ、胡椒あえ ・キノコスープ 〜玉ねぎ、塩キノコ、鶏ガラスープの素、...
2022.10.17☆曇り空の月曜日の南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆イタリアンの事、スパゲッティーやピザの事しゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス 16.10.2022 5:00
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼はピッツァ ・ピザ 〜強力粉、全粒粉、キビ砂糖、塩、白神酵母、湯、豆乳、オリーブオイルの生地で4種類 ①ケチャップ、マヨネーズ、スパイス塩、玉ねぎ、ベーコン、甘トウ、チーズ ② ケチャップ、マヨネーズ、スパイス塩、サツマイモ、サトイモ、ベーコン、チーズ ③ ケチャップ、中濃ソース、スパイス塩、玉ねぎ、えび天(冷凍食品)、チーズ ④チョコレートスプレッド、ブラックチョコレート、柿、ベー...
2022.10.15☆晴れわたった日曜日の南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆栗ご飯の事、栗のアレコレしゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス 15.10.2022 5:00
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼は ・栗ご飯 〜栗、新米、酒、塩、味醂、昆布 ・鰯とごぼうの団子汁 〜昆布、出汁粉、大根、鰯とごぼうの団子(冷食)、里芋、ネギ、信州系味噌+赤味噌 ・野菜サラダ 〜レタス、トマト、甘トウ、スパイス塩、マヨネーズ ・秋ナスと新生姜の浅漬け 〜秋なす、新生姜、塩、リンゴ酢 。。。。。。。。。。 夜も栗ご飯 ・栗ご飯のおにぎり ・ポテトチップス、mixナッツ ・ほうじ茶 。。。。。。。。。。 ✳...
2022.10.15☆明るめの曇り空の土曜日の南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆牡蠣玉子丼の事、金曜菜食、芋柿豆サラダの事など、しゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス 15.10.2022 5:00
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼は丼もの ・牡蠣玉子丼 〜玉ねぎ、酒、味醂、白だし醤油、ネギ、牡蠣、炊き立て白ご飯、玉子、バラ海苔 ・甘酢漬け生姜 ・ムラサキ大学芋 〜米油、ムラサキ芋、きび砂糖、味醂、醤油、炒り胡麻 。。。。。。。。。。 夜は「金曜菜食」ベジタリアン気分 ・ニラスープご飯 〜鶏がらスープの素、白飯、ニラ、胡麻油、胡椒、梅干し ・高野豆腐 〜ひとくち高野豆腐、その調味料、干し椎茸、トッピングに山椒...
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