Yottan

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼は焼き飯 ・昭和喫茶店的　ピラフと呼ばれる　焼き飯 〜米油、玉子、甜菜糖、塩、胡椒、玉ねぎ、人参、冷やご飯、ウインナーソーセージ、ピーマン、オイスターソース／中濃ソース、レタス、プチトマト、マヨネーズ、スパイス塩 ・フルーツ入りヨーグルト 〜甘夏みかん、ニューサマー、バナナ、ヨーグルト、蜂蜜、甜菜糖／スペアミント ・ハーブティー 〜スペアミント、ローズマリー 　　　　🍊 　　　　🍌 　...

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼はら〜めん ・サッポロ一番ニンニクの芽塩とんこつら〜めん 〜水、サッポロ一番塩とんこつ、ニンニクの芽炒め（米油、スパイス塩） ・炭酸水 　　　　🍜 　　　　🥢 　　　　🌿 ◇夜はチキンライス ・トマトチキンライス 〜コメ油、鶏手羽中、塩、スパイスmix、生姜、クミン、ローリエ、タイム、胡椒、酒、玉ねぎ、トマトジュース、トマトケチャップ、中濃ソース／押し麦入りご飯（水、塩、コシヒカリ、押し麦...

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼は月曜サンドイッチ ・サンドイッチは3種 ①玉子サラダレタス 〜ミルクパンにバター ②鮭ポテト（新ジャガ鮭フレークレモン汁パセリ） 〜フォカッチャにバター ③ソーセージレタスハラペーニョ 〜雑穀パンにクリームチーズ＆バター ・茹で饅頭揚げ 〜米油、茹で饅頭（高塚地蔵尊の） ・ポテトチップス ・プチトマト ・モロヘイヤスープ 〜水、塩キノコ、ニンニク、モロヘイヤ ・レモンソーダ 〜カットレモン、炭...

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼はスパゲッティー ・ココナッツカレースパゲッティー 〜前日のカレー、追いココナッツミルク、茹でスパゲッティー／レタス、エシャーレット、パセリ、ハラペーニョ、粉チーズ ・炭酸水 　　　　🥥 　　　　🌿 　　　　🧀 ◇夜はお魚 ・シイラと野菜のホイル焼き 〜バター、玉ねぎ、シイラ、スパイスハーブ塩、ピーマン、マヨネーズ、パセリ ・ソーセージ焼き 〜水、フランクフルトソーセージ ・ケチャップスパ...

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼はちまき ・ちまき 〜甜菜糖、すりごま 〜柚子胡椒、パクチー、柚子ポン酢 ・柚子もろみ＆エシャーレット ・炭酸水 　　　　🌿 　　　　🥢 　　　　🌶️ ◇夜はカレー ・バター＆ココナッツチキンカレー 〜米油、クミン、ニンニク、スパイスmix、塩キノコ、胡椒、玉ねぎ、塩、小麦粉、カレー粉、鶏肉、トマトケチャップ、水、アーモンドミルク、ココナッツミルク、姫竹穂先煮、バター／雑穀入りご飯、ポテトチッ...

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼はモダン焼き ・モダン焼き 〜水、玉子、白だし醤油、小麦粉、全粒粉、ベーキングパウダー、キャベツ、鰹節、米油、焼きそば＋粉末ソース、豚肉／中濃ソース、マヨネーズ、トマトケチャップ、バラ海苔、鰹節 ・豆乳キノコス(ご飯入り) 〜水、mixスパイス、胡椒、クミン、塩キノコ(黒舞茸、ブラウンマッシュルーム)、豆乳、鶏ガラスープの素、冷やご飯、mパセリ、ラー油 ・甘夏蜂蜜ソーダ 〜甘夏、蜂蜜、レモン...

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼は姫竹筍 ・姫竹丼 〜炊き立て白ご飯、姫竹筍豚肉煮、卵黄、バラ海苔、きゅうり ・冷奴 〜絹豆腐、生姜、ねぎ、醤油 ・蒸しいも🥔🍠 〜メイクイーン新ジャガ、さつまいも、塩、生姜醤油 　　　　🥩 　　　　🫚 　　　　◆ ◇夜は魚 ・鯖子煮 〜鯖子、醤油、味醂、ブラウンシュガー、酒、生姜 ・豆鯵揚げ 〜豆鯵、塩、胡椒、片栗粉、米油 ・いも芋ヨーグルトサラダ 〜蒸しメイクイーン新ジャガ、蒸しさつまいも、...

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼は焼きそば ・旬食材の焼きそば 〜ニンニク、塩キノコ、豚肉、姫竹筍、ニンニクの芽、春人参、春キャベツ、焼きそば用蒸し麺＆ソース、中濃ソース、塩、胡椒／トッピングはマヨネーズ、トマトケチャップ、鰹節、バラ海苔、パクチー ・レモンソーダ 〜冷凍カットレモン、炭酸水 　　　　🥕 　　　　🌿 　　　　🥩 ◇夜はつけ麺サラダ ・コロッケのせサラダつけ麺 〜キャベツ、レタス、茹で中華麺、タラフライ、...

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼はうどん ・姫竹筍うどん 〜水、酒、味醂、白だし醤油、冷凍うどん、新玉ねぎ、明日葉、ねぎ、姫竹穂先煮(味醂、酒、白だし醤油、胡麻油)、鰹節、バラ海苔 ・レモンソーダ 冷凍カットレモン、炭酸水 　　　　🥢 　　　　🧅 　　　　🍋 ◇夜はにこにこライス ・にこにこライス 〜炊き立て白ご飯、鶏肉もも＆ムネ、玉ねぎ、味醂、白だし醤油、プチトマト、ピーマン、玉子 ・ニンニクの芽炒め 〜米油、ニンニク、...

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼は月曜サンドイッチディ ・サンドイッチは3種 ①玉子サラダキュウリ 〜ミルクパンにバター ②ササミカツ新玉ねぎトマトレタスパクチー 〜雑穀パンにバター、マヨネーズ ③ハム大根パクチー 〜クルミレーズンパンにクリームチーズ ・フルーツナッツパンのフレンチトースト 〜アーモンドミルク、玉子、豆乳、フルーツナッツパン、米油、甜菜糖 ・レモンソーダ 〜冷凍カットレモン、炭酸水 　　　　🥪 　　　　🥒 　...

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼はラーメン ・姫竹の筍ラーメン 〜水、姫竹筍、インスタントラーメン、もやし、ねぎ ・目玉焼き、トマト ・納豆、卵黄、ネギ ・炊き立て雑穀ご飯 　　　　🍳 　　　　🍜 　　　　🍅 ◇夜はトマトご飯 ・トマトご飯 〜水、新玉ねぎ、にんにく、キャベツ、塩キノコ、トマトジュース、野菜コンソメスープの素、塩、胡椒、雑穀ご飯／茹で玉子、ヨーグルト、カマンベールチーズ、パクチーのせて ・レモンソーダ 〜炭...

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼はピザトースト ・ピザトースト 〜食パン、トマトケチャップ、マヨネーズ、プチトマト、ちくわ、塩キノコ、シュレッドチーズ、パクチー　 ・バナナ豆乳ラッシー 〜バナナ、甜菜糖、水、ヨーグルト、豆乳 　　　　🍞 　　　　🧀 　　　　🍌 ◇夜はシュウマイ ・大きな焼売 〜生姜、塩、胡椒、鶏ミンチ、豚ミンチ、豚コマ、新玉ねぎ、ねぎ、豆腐、オイスターソース、味醂、甜菜糖、片栗粉、胡麻油／シュウマイの...

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝とお昼は車中にて ・おにぎり 〜鮭、ゆかり赤紫蘇ふりかけ、のり ・ハーブティー 〜ミント、ローズマリー ・ホットコーヒー 　　　　☕️ 　　　　🍙 　　　　🌿 ◇おやつ的　夕食的 ・パン屋さんの惣菜パンなど 〜おやきパン〜野沢菜、味噌レンコン 〜サンドイッチ〜ハムカツ、牛メンチ 〜カレーパン、クリームパン、塩パン ・スムージー 　　　　🥯 　　　　🥪 　　　　🥤 ◇夜食 ・野菜スープ、ご飯入り 〜水、...

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼はパンとスープとサラダ ・パン 〜レーズン胡桃パントースト、ミルクパンのチーズトースト／バター、金木犀入りラベンダーの蜂蜜、ピーナッツバター ・ポテトコーン豆乳スープ 〜米油、新玉ねぎ、ニンニク、クミン、ローリエ、コーン（缶詰）、蒸し新ジャガ、水、豆乳、野菜コンソメスープの素、スパイス塩、シュレッドチーズ、ヨーグルト、粉チーズ ・レタス、トマト、きゅうり、パクチー 〜スパイスハーブ塩...

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼は炒飯 ・炒飯⭐︎タコライス的トッピング 〜ひまわり油、玉子、にんにくの芽、先日作った混ぜご飯の素（ひまわり油、豚赤身ミンチ、刻んだ豚肩ロースの薄切り、蒸した細い筍、酒、味醂、甜菜糖、醤油、ねぎ、） 〜トッピングに大根、プチトマト、パクチー、シュレッドチーズ ・レモンソーダ 〜冷凍カットレモン、炭酸水 　　　　🧀 　　　　🌿 　　　　🍅 ◇夜はあんかけ焼きそば ・あんかけ焼きそば 〜麺〜焼...

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼はお粥的 ・お粥的スープご飯 〜水、酒、鶏がらスープの素、ニンニク、生姜、冷や白ご飯、塩、ごま油 ・鰯丸干し焼き ・穂先煮 〜細い筍の穂先、白だし醤油、味醂、甜菜糖、胡麻油、七味唐辛子ふって ・豆腐蕗味噌のせ 〜木綿豆腐、蕗味噌（蕗のとう、味醂、酒、味噌など） ・蒸しピーマンオイル塩かけ、プチトマト 　　　　🐟 　　　　🫑 　　　　🥢 ◇夜は ・細筍鶏賑やか煮 〜昆布、干し椎茸、鶏肉、酒、味...

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼は月曜サンド ・サンドイッチは４種類 ①KFCレタスサンド 〜ケンタッキーフライドチキンの骨をとってほぐして、レタス、マヨネーズ、モーニングブレッドにバターをぬって ②玉子ポテトサラダきゅうりサンド 〜蒸し玉子、蒸し新ジャガイモ、塩、胡椒、マヨネーズ、甜菜糖、きゅうり、モーニングブレッドにバターをぬって ③はんぺんフライキャベツサンド 〜ひまわり油、はんぺんパン粉付き（冷凍）、キャベツ、中...

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝食に車中 ・おにぎり2種 紫蘇・昆布 〜白ご飯、ゆかり赤紫蘇ふりかけ、塩昆布、胡麻、塩 ・ハーブティー　スペアミント ・ホットコーヒー 　　　　🍙 　　　　 　　　　🫖 　　　　☕️ ◇お昼はサンド ・サンドイッチ2種 ①玉子サラダセロリ、フォカッチャにバター ②バター＆蜂蜜、米粉入雑穀パンで ・トマトジュース 　　　　🥪 　　　　🥫 　　　　🐝 　 ◇夜はパーティー気分で🥳 ・KFC フライドチキン焼き 〜フ...

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝　車中でおにぎり ・鮭のおにぎり 〜味付けご飯(酒、味醂、白だし醤油、昆布、塩、ゆめぴりか、玄米)、焼き塩鮭カマ、海苔 ・ハーブティー 〜スペアミント ・ホットコーヒー 　　　　🍙 　　　　🌿 　　　　☕️ ◇お昼は ・スーパーサンド 〜玉子サラダ、チキン、エビかつ ・笹寿司　北陸もの 〜サバ、マス ・トマトジュース ・ルイボスティー ・ペプシコーラ 　　　　🥪 　　　　🍔 　　　　🥫 ◇夜は鰹 ・鰹　さ...

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼はパン ・明日葉玉子焼きサンド 〜カイザーロールにマヨネーズぬって、明日葉玉子焼き(ひまわり油、玉子、茹で明日葉、ウインナーソーセージ、塩、胡椒、マヨネーズ)、トマトケチャップ、チーズ ・ピクルス、オリーブの実、プチトマト、レタス、パクチー ・レモンソーダ 〜冷凍カットレモン、炭酸水 ・ポテトチップス 〜市販品 　　　　🍳 　　　　🌿 　　　　🍋 ◇夜は混ぜご飯 ・細い筍たちの混ぜご飯 〜炊き...

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼はカレー ・キーマカレー 〜ひまわり油、ニンニク、玉ねぎ、セロリ、鶏ミンチ、刻んだ豚肩ロース薄切り、クミン、塩、胡椒、ローリエ、唐辛子、鶏ガラスープの素、中濃ソース、トマトケチャップ、カレー粉、醤油 ・温め直しご飯 〜バナナの葉に包んで、白ご飯、雑穀入りご飯 ・セロリ、プチトマト、新玉ねぎ蜂蜜酢漬け ・キャロットケーキ 〜〜玉子、ブラウンシュガー、ひまわり油、豆乳、細切り人参、細かく...

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼はそばメシ ・実はそばメシ✳︎タコライスのようなトッピングで 〜ひまわり油、玉ねぎ、鶏胸ミンチ、冷やご飯雑穀入り、焼きそば用蒸し麺、付属粉末ヤキソバソース、ニラ、中濃ソース、鶏ガラスープの素、塩、胡椒、トッピングにレタス、プチトマト、粉チーズ、パクチー ・キャロットケーキ 〜玉子、ブラウンシュガー、ひまわり油、豆乳、細切り人参、細かく砕いたmixナッツ、つぶしたバナナ、全粒粉、ベーキン...

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼はキャベツ焼き ・1/8キャベツ焼き 〜ひまわり油、キャベツ、塩、胡椒、レモン汁と白だし醤油かけて ・鯖缶 〜マヨネーズ、パクチー、プチトマト添えて ・ハチクと豚とニラのお味噌汁 〜水、昆布、煮干し、蒸しハチク、豚型ローススライス、信州系味噌、赤味噌、ニラ、ごま油 ・炊き立て白ご飯 〜水、塩、ゆめぴりか、玄米少しだけ ・わさび海苔ふりかけ 　　　　🍚 　　　　🥬 　　　　🍅 ◇夜は回鍋肉丼 ・回...

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼は月曜サンド ・サンドイッチは２種類 ①炒り玉子レタスサンド 〜ミルクパン、片面バター、片面クリームチーズぬって、水炒り玉子（水、味醂、酒、甜菜糖、塩、玉子）、レタス、パセリ、時々スライスチーズ、🫒オリーブの実 ②コロッケキャベツサンド 〜カイザーロール、ミルクパンの片面バター、片面クリームチーズぬって、マヨネーズ、コロッケ（冷食、ひまわり油）、中濃ソース、ケチャップ、春キャベツ、パ...

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼はうどん ・冷や熱　つけうどん 〜水、冷凍うどん／汁（味醂、白だし醤油、醤油、鰹節）、ねぎ、生姜、すり胡麻 ・ハチクと明日葉のかき揚げ 〜蒸しハチク、明日葉、塩、小麦粉、片栗粉、ひまわり油 ・焼きおにぎり 〜雑穀入りご飯、スパイスハーブ塩、ひまわり油 　　　　🥢 　　　　🌿 　　　　🍙 ◇夜は丼 ・ハチク肉巻き丼 〜炊き立て白ご飯、キャベツ、玉ねぎ、ハチク肉巻き（蒸しハチク、片栗粉、小麦粉...