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2025.10.31🎃ハロウィン☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時の気温15°C湿度71％気圧1020hPa曇り空の金曜日☆ミートソースでドリア、リメイクおから煮、鰹タタキ漬けの事など☆ 説明欄もどうぞ！ 31.10.2025 4:59

✳︎和食🥢わっしょい🤭〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 和食なんとなくの和食ちょっとホッとするようなメニュー献立炊き立てご飯とお味噌汁もうそれだけでそれがまっとうであればいい気がする昨日の夕食ご飯は新米南伊豆産のキヌヒカリ炊き立てピカピカ〜お味噌汁は昆布と出汁粉煮干しや鰹節の粉に豆腐とニラと玉子味噌は近頃お気に入り伊豆味噌品のいい白っぽいお味噌ニラと玉子ってやっぱ相性いいね玉...

2025.10.30☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温13°C湿度55％気圧1025hPa曇り空の木曜日☆朝のお好み焼き、鯖のハーブ焼き、豆のコロコロサラダの事など☆ 説明欄もどうぞ！ 30.10.2025 4:59

✳︎鯖🌿🐟ハーブ焼き🥗コロコロ🫘サラダ〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 鯖ハーブ焼き頂き物ピカピカの鯖中学生くらいの鯖頭落として内臓出してザバザバ水洗いして水気ふいてマリネオリーブオイルニンニク　塩夏にドライにしたタイムたっぷり冷蔵庫でしばらく夕方まで 6〜7時間あとは夕食にあわせてフライパンに並べて焼くだけあらら予想以上に美味脂のってない鯖にはいいレシピかもつけ合わせは紆余曲折...

2025.10.29☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温13°C湿度59％気圧1024hPa曇り空の水曜日☆朝の蒸しもの、ホットサンド、巾着煮3種類の事など☆ 説明欄もどうぞ！ 29.10.2025 4:59

✳︎🍲巾着煮🥢金時豆🫘新豆炊飯器茹で〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 巾着煮きんちゃく煮油揚げに色々詰めて煮るちょっとおでん的？巾着煮はあまり作ったことないたぶん初めてではないけど作ったのは遥か彼方昔むかしの話熱湯かけて油流して軽く絞った油揚げの中に詰めてみた　3種類 ①玉子そのまま割り入れただけ ②鶏おから鶏ミンチとおからとゴボウ少し豚ミンチも白だし醤油にまとめたい気持ちの溶き玉子...

2025.10.28☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温14°C湿度61％気圧1014hPa晴れ空の火曜日☆月曜サンド3種類、アサヒZERO、稲庭うどんで肉南蛮的つけ麺の事など☆ 説明欄もどうぞ！ 28.10.2025 4:59

✳︎月曜🥪サンド３種🥢稲庭うどん🍲でつけ麺〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 月曜サンドイッチディ久々〜イベントで2回とんで 3週間ぶり〜お久しぶり〜パンはカスクートミニとソフトクッペどちらもザックリしたフランスパン系コーン缶シュレッドチーズ玉子すこ〜しのマヨネーズ混ぜて焼くコーンエッグたっぷりめのレタスとカスクートミニでサンドルンルン♪してのせてたら具が多くて全く閉じられないそんな時...

2025.10.27☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温16°C湿度92％気圧1006hPa晴れ空の月曜日☆ポークおにぎりお弁当、ナナナココアケーキ、外食素敵なお店の事など☆ 説明欄もどうぞ！ 27.10.2025 4:59

✳︎ ポーク🍙おにぎり🧁ナナナ🟤ココアケーキ〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ ポークおにぎり美味しいなぁ〜昨日のランチはお弁当冷めても美味しいお米キヌヒカリでしかもピカピカの新米でポークと玉子焼きのおにぎり〜〜🍙🍙 🍙 正確にはライスサンドかな軽く焼いたランチョンポークと薄く焼いた玉子焼きをご飯でギュッとサンドして〜小さな豆腐などのパッケージにシートを敷き込んでご飯　ポーク　玉子焼き　ご飯...

2025.10.26☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温17°C湿度91％気圧1012hPa曇り空の日曜日☆チーズトースト、豆乳うどん、缶詰活用鰯丼、サバ缶春雨サラダの事など☆ 説明欄もどうぞ！ 25.10.2025 4:59

✳︎乏しい時🥢ゾーンの時🧚‍♀️〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 豆乳うどんわお！食材が乏しいそんな時まず汁ものは具が無くてもいい冷凍庫に眠っていたひとつだけの冷凍茹でうどん話早くていい冷凍うどん豆乳に豆腐と白だし醤油入れて冷凍うどん沈めてあっためたら海苔やアオサ柚一味振ってOK ごま油垂らしてもいい気が向いたら白だし醤油控え白味噌系足してもいい練りごま入れるとこれまた美味あとは普段使わな...

2025.10.25☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温14°C湿度76％気圧1021hPa曇り空の土曜日☆朝粥、ピーマン白だし醤油漬け、美味しいカボチャ蒸したり揚げたりの事など☆ 説明欄もどうぞ！ 25.10.2025 4:59

✳︎カボチャ🎃蒸しておやつに🥢揚げて夕食に〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 蒸しカボチャ昨日蒸したカボチャが美味しくてそのままおやつにもお皿にのせて何もつけないでいいおやつそんなに大きくない確か九重と書いてあったような九重栗カボチャかもしれない少しお尻が尖っていたようなでもグーグル先生のとこの画像みたいに切り口がハート型まではいってなかったか朝からカボチャと格闘包丁の刃を入れる角度が...

2025.10.24☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温13°C湿度70％気圧1022hPa曇り空の金曜日☆ロールキャベツ変化3種、瑞穂の国の幸福季節、新米の厳かな話など☆ 説明欄もどうぞ！ 24.10.2025 4:59

✳︎ロールキャベツ🌀トランスフォーメーション🌾瑞穂の国🎉幸福季節〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ ロールキャベツ最終形態はホワイトソースチーズものせて華々しくプレーン和風盛りトマトスープ情熱バジル風味ホワイトソースがけチーズ＋と進んだロールキャベツの3日間美味しく展開してめでたくフィニッシュふふふ🤭どれもよかったな〜次回は和風醤油出汁系やカレー味などもいいなぁ〜♪ パスタ添えたりポテト...

2025.10.23霜降☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温12°C湿度70％気圧1023hPa曇り空の木曜日☆トマト味ロールキャベツ、ナナナケーキ、サーモンハラスの事など☆ 説明欄もどうぞ！ 23.10.2025 4:59

✳︎🍌🥜ナナナケーキ❄️霜降〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ ナナナケーキ久々に作った計らナい泡立てナい迷わナいさん3ナイケーキ玉子が冷蔵庫の所定の場所に入りきらなくってケーキでも作るかとケーキと呼ぶのも憚られるはばかられる色々入った玉子焼き的おやつ昨日のメンバーは玉子きび砂糖バナナ mixナッツデーツココナッツチップスシナモンパウダー五香粉豆乳菜種油小麦粉ベーキングパウダー混ぜ...

2025.10.22明日霜降☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温11°C湿度94％気圧1023hPa曇り空の水曜日☆モンブラン、結果オーライの話、赤飯、ロールキャベツの事など☆ 説明欄もどうぞ！ 22.10.2025 4:59

✳︎🎁贈り物🌰モンブラン🧁初ロール🌀キャベツ〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ モンブランありがたや〜天の采配ハイヤーセルフからの贈り物🎁的モンブランおうちcoopのオーダーをミスして届いただけなんだけどね〜♪ うっかりしたあの時の私👏 えらいエライ偉いありがたや〜自画自賛はデフォルトで搭載しておく幸せツールだよ♪ 食べたかったかも知れない 🌰栗スイーツモンブランちょっとお高めなやつ食べてしまえ...

2025.10.21天秤座新月☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時の気温15°C湿度83％気圧1020hPa曇りの火曜日☆お出かけお弁当、快適な市民ラウンジ、お好み焼き、アオサ問題など☆ 説明欄もどうぞ！ 21.10.2025 4:59

✳︎🌈快適🏢市民ラウンジで🧃🥪ランチと作業🖌️〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 市民ラウンジ机があってコンセント USB対応も付いてて Wi-Fiが飛んでて会話も持ち込み飲食もOKで空調が効いていて無料開放されている開いている時間なら何時間いてもいいし少しぐらいなら荷物置いて席を離れても自己責任で問題ない自由だな大人の自由人に対する信頼譲り合っていい感じに過ごそうぜ〜っていう空気が流れてる窓に向...

2025.10.20☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝4時30分の気温18°C湿度96％気圧1016hPa多分曇り空の月曜日☆新米の朝食、塩にぎり、炊き込みご飯の事など☆ 説明欄もどうぞ！ 19.10.2025 4:59

✳︎🌾新米㊗️新米🌾〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 新米南伊豆産キヌヒカリウキウキ炊き立て朝食に待ちかねたね〜今年は何故かずいぶん待ってた気がする喜びひとしお米騒動のおかげかしらね〜喜び深い味わいドラマチック相対性いつでもどこでも喜ぶ気満々幸せ創造機会逃さないどんよくだなぁ🤭ふふふ新米味わう食卓にお味噌汁は伊豆味噌仕立てワカメとサツマイモネギ散らしてササガレイお久しぶりね〜カ...

2025.10.19☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時の気温20°C湿度94％気圧1016hPa曇り空の日曜日☆フォカッチャ、アオサバターライス、野菜揚げ浸し、ナス皮きんぴらの事など☆ 説明欄もどうぞ！ 19.10.2025 4:59

✳︎ ナス🍆皮きんぴら🥄アオサ🧈バターライス〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 秋茄子なごりナスカラシ漬けリベンジ前回はカラシが優しすぎたので今回はガツンと入れて仕込んだそのナスを剥いた皮 1本に3筋剥いた皮集めてきんぴらにしてみたふふふ🤭美味ニョロニョロして面白いちょっと歯応えあって甘ジョッパい食事のいい合いの手カラシ漬けの方もいい感じ詳しくは明日　　　　🔸 　　　　🔸 　　　　🔸 夕食メイ...

2025.10.18金木犀香る頃☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時の気温19°C湿度85％気圧1020hPa晴れ空の土曜日☆筑前煮、鰤カルパッチョ、カブ人参穂紫蘇の漬物サラダ的の事など☆ 説明欄もどうぞ！ 18.10.2025 4:59

✳︎秋🍂煮物🥕と🐟カルパッチョ〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 筑前煮干し椎茸入れてないけど昆布でごめん鶏もも肉牛蒡里芋蓮根炒りつけて日本酒味醂きび砂糖水など入れて煮て時間差人参醤油入れて更に煮て艶艶つやつや美味しいなぁ〜筑前煮って美味しい！　　　　🔸 　　　　🔸 　　　　🔸 鰤北海道の天然脂のってますのシールが貼られていたスーパーの鮮魚コーナーけっこう重めな柵なのに優しいお...

2025.10.17☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温18°C湿度92％気圧1016hPa久々晴れ空、秋の青空金曜日☆ライススープ的お粥、芋とゴボウとか根菜汁の事など☆ 説明欄もどうぞ！ 17.10.2025 4:59

✳︎秋🍁根菜汁🍠🥔🎃〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 根菜汁里芋親芋ジャガイモ北海こがねサツマイモたぶん紅はるか芋３種にゴボウカボチャカボチャは根菜じゃないけど根菜を集めてあったか夜長月　　昆布煮干し竹輪油あげも入れて　うまうま〜　　　　🔸 　　　　🔸 　　　　🔸 ご飯は炊き立てダイシモチプチプチもち麦入れて刻み奈良漬ふんわり身体温かいアルコールなごりの秋茄子ナスピーマン味噌...

2025.10.16☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温19°C湿度80％気圧1019hPa晴れ空の木曜日☆ライ麦パンプレート、コーンスープ、白インゲン豆炊飯器で炊いた事など☆ 説明欄もどうぞ！ 16.10.2025 4:59

✳︎豆🫘浸さず♨️炊飯器で炊く🌕月世界🍁秋のお茶うけ〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 白インゲン豆炊いてみた手軽に水にも浸さず洗っていきなり炊飯器で 3倍くらいの水入れてお粥メニュー 72分スイッチぽん炊き上がり後自動保温しばらく放置ふと思い出して食べてみるうんうん上手うまく炊けてる皮も破れない豆浸さないと皮破れにくい説気まぐれ思いつき泥縄人生なれば計画性ない浸さないで茹で始められる事わ...

2025.10.15☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時の気温16°C湿度95％気圧1018hPa雨の水曜日☆穂紫蘇醤油漬け、揚げもの３種カボチャフリッターおから団子鶏唐揚げの事など☆ 説明欄もどうぞ！ 15.10.2025 4:59

✳︎🍁秋に揚げ3種🎃黒胡麻フリッター🫘おから団子🍗鶏唐揚げ〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 揚げもの３種 🎃カボチャ黒胡麻フリッター 🫘鶏ゴボウおから団子 🍗鶏唐揚げ昨日の夕食秋は揚げものもいいね涼しくなって作るのも食べるのもいい気分〜♪ 秋揚げいい気分〜♪ 　　　　🔸 🎃カボチャひと口大に切って小麦粉黒胡麻塩を炭酸水で溶いた衣つけて油で揚げたカボチャは先に蒸して置いてもよかったかもサックサク黒...

2025.10.14☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時の気温18°C湿度85％気圧1016hPa雨の火曜日☆炊き込みおにぎり、全粒粉サンド、長芋入お好み焼き、チーズ林檎サラダの事など☆ 説明欄もどうぞ！ 14.10.2025 4:59

✳︎麗し🗻富士🚗〜ドライブ🥢お好み焼き🎉〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 富士山はくっきり昨日のドライブ小雨混じりの曇り空でも雲が高いのか富士山はくっきり風情たなびく雲一枚するりとまとわせて婀娜あだな姿見返り美人スモーク焚くみたいにもや湧いて裾はふわ〜とグラデブルーしっとり水も滴るいい女　　　　🔸 　　　　🔸 　　　　🔸 帰宅後の夕食は長芋玉子た〜っぷりのお好み焼き〜♪ キャベツニラ...

2025.10.13☆おはよ〜〜さま、天城今朝7時の気温18°C湿度99％気圧977hPa曇り空の月曜日☆カンパーニュトースト、ソーセージりんごソテー、炊き込みご飯の事など☆ 説明欄もどうぞ！ 13.10.2025 4:59

✳︎🫑白だし漬🍆からし漬け🍄‍🟫作り置きものたち〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ ピーマンの白だし醤油漬けチラッとwebで見かけて作ってみた細ぎりor粗みじん切りにしたピーマンを出し醤油に漬けるレシピ塩穂紫蘇があったので入れてみたきっと塩昆布など入れてもいいさっぱりシャキシャキちょっと日持ちもしそう洋風にも和風にもそのままでも和えものトッピングにも良さげピーマン嫌いで食べられなかったのになぁ...

2025.10.12☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時の気温18°C湿度90％気圧1011hPa曇り日曜日☆焼きリンゴ、コタンの全粒粉やライ麦パン、ビーフシチューやペンネサラダの事など☆ 説明欄もどうぞ！ 12.10.2025 4:59

✳︎🌈幸せな🤭ふぞろいの焼き林檎たち🍎〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 焼きリンゴふふふ幸せな焼きリンゴ焼きリンゴの幸せ我が家の人気ものみんな大好き焼き林檎朝起きぬけから4つ焼いた紅玉りんご酸味ある林檎が美味しく仕上がる味コントラスト底をソコソコ残して芯くり抜いてその穴に島ザラメ種子島の粗糖入れてグイグイ詰めてシナモンパウダー入れてまた粗糖入れてシナモン入れてグイグイバター押し込ん...

2025.10.11☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温19°C湿度85％気圧1017hPa小雨の土曜日☆水谷隼カレーうどん〜やまと豚、なすピーマン味噌炒め、納豆豆腐の事など☆ 説明欄もどうぞ！ 11.10.2025 4:59

✳︎🏓水谷隼カレーうどん🥢朝食に〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 水谷隼カレーうどん昨日の朝食にレトルトのカレー卓球の🏓水谷隼氏監修のやまと豚のカレーフリーデンのカレー湯煎でレトルトカレーレギュラーとブラックふた袋のカレー温めつつ別鍋でうどん汁水白だし醤油めんつゆ入れて冷凍の茹でうどん沈めてどちらも温まったら器も温めてうどんと汁盛って上からカレーレギュラーとブラック半分づつ2色がけ...

2025.10.10☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温16°C湿度71％気圧1018hPa曇り空の金曜日☆ナシゴレン、炊飯器いいよね話、パンミミトースト、ふろふき大根の事など☆ 説明欄もどうぞ！ 10.10.2025 4:59

✳︎🌬️ふろふき大根🥢鶏味噌のせ〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ ふろふき大根鶏味噌のせちょっとのせすぎたかもそろそろ季節よね　と鍋に水　大根　昆布入れこっそり白だし醤油もおまじない程度に入れてゆっくりゆらゆら茹で煮そのかたわらで鶏味噌作る鍋に鶏ミンチ入れて純米酒ふって火を通し島ザラメ粗糖入れて　溶けたら赤味噌入れてぐるぐる混ぜるやわらか〜くなった大根熱々　あっつあつ器に盛ってこっくり...

2025.10.9☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温21°C湿度75％気圧1005hPa曇り空の木曜日☆鍋焼き朝うどん、焼売や鶏蓮根炒めの事など☆ 説明欄もどうぞ！ 09.10.2025 4:59

✳︎初鍋焼き🍲うどん🍁焼売🥢鶏蓮根炒🙏秋美味〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 鍋焼きうどんそろそろいいかと鍋嬉しそうに出して朝うどん鍋焼き豚ニラ玉子入りパラリと七味ふってハフハフ熱々半分くらい食べたところ半熟玉子割ってとろ〜りトロトロスープまろやかに味変ウマイなアツイな温まる〜〜汗でる〜前日のお赤飯満月赤飯おにぎりにして粒塩黒胡麻まとって牛きんぴらゴボウわさび茎甘酢漬けつれて朝...

2025.10.8寒露☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温20°C湿度75％気圧1012hPa曇り空の水曜日☆朝トースト、満月赤飯、湯葉豆乳汁、牛きんぴらゴボウの事など☆ 説明欄もどうぞ！ 08.10.2025 4:59

✳︎昨日🌕満月赤飯🫘／今日🫧寒露〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 今日10月8日 9時41分頃太陽黄経195° 寒露迎えるおりる露が冷たくなる頃朝晩寒くなる頃栗や柘榴ザクロの頃らしい　　　　🔸 　　　　🔸 　　　　🔸 昨日は満月🌕赤飯もっちり赤飯昨日の割合はもち米4 : 3うるち米小豆は下茹で10分くらい茹でこぼして渋抜きしたののせて水加減は少なめ寿司飯の場合よりは多めスイッチぽん黒胡麻トッピングお馴染み...

2025.10.7満月☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時の気温19°C湿度74％気圧1016hPa時々風強い曇り空火曜日☆月曜サンドイッチ林檎2種、オムレツ、ツナサラダの事など☆ 説明欄もどうぞ！ 07.10.2025 4:59

✳︎🍎林檎系2種🥪秋サンド🍂〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ りんごサンド昨日月曜サンドの姫は林檎シナノピッコロとクリームチーズいちじくジャムのサンドパンは普通の食パン両面にバターうっすら塗って片面その上にクリームチーズたっぷりめに塗って薄く切ってレモン汁まとわせた林檎シナノピッコロ並べていちじくジャムのせてサンドシャクシャク甘酸っぱい生林檎ジューシーなレモン香るさっぱり系もうひとつ...