winedudes

#164 - Wir winedudes machen zwei Wochen Pause. Ausgerechnet jetzt. Denn während ich die Füße hochlege, beginnt im Weinberg die vielleicht spannendste Phase des Jahres: die Entscheidung, wann gelesen wird. Ein paar Tage zu früh, ein paar Tage zu spät – und aus einem großen Jahrgang kann plötzlich ein ziemlich durchschnittlicher werden. Ich spreche darüber, warum Reife viel mehr ist als Zucker, wesh...

#163 - Auf einmal sind sie überall: kleine QR-Codes auf Weinflaschen. Aber warum fallen sie vielen Weintrinkern erst jetzt auf? Und was verraten sie über den Wein, das früher verborgen blieb? In dieser Folge der winedudes taucht Robin tief in die neue EU-Weinverordnung ein und schaut hinter die Kulissen von Zutatenlisten, Nährwertangaben und digitaler Transparenz. Sind QR-Codes nur ein weiteres St...

#162 - Das Weinjahr 1976 wird man so schnell nicht vergessen. Ein ungewöhnlich heißer und trockener Sommer setzt Europas Winzern schwer zu – und beschert ihnen zugleich Weine von bemerkenswerter Konzentration. An Mosel, Saar und Ruwer entstehen Rieslinge von außergewöhnlicher Güte. Doch die eigentliche Sensation ereignet sich in Paris: Bei einer Blindverkostung schlagen kalifornische Weine erstmal...

#161 - Brauchen wir wirklich Parker-Punkte, Vivino-Sterne und Ranglisten, um zu wissen, ob uns ein Wein schmeckt? Ich habe da so meine Zweifel. In dieser Folge der winedudes nehme ich mir die schöne Illusion vor, Wein ließe sich objektiv bewerten – und frage mich, wo sich dieser eine mysteriöse Punkt zwischen 92 und 93 eigentlich im Glas versteckt. Wir reden über Kritiker, Sommeliers, Naturwein, u...

#160 - Ein Lugana-Test hat mich die Frage, die mich schon seit Jahren umtreibt, endlich verbalisieren lassen: Was zur Hölle soll eigentlich eine objektive Weinbewertung sein? 92 Punkte hier, Goldmedaille da – und plötzlich wirkt persönlicher Geschmack wie eine naturwissenschaftliche Messung. In dieser Folge ordne ich Punktesysteme, Verkostungsmythen und die Vorstellung, ein Mensch könne entscheide...

#159 - Zwischen Maßkrug und Augustiner-Keller plötzlich… Rebstöcke? In dieser Folge der winedudes wird München einmal komplett gegen den Strich gebürstet. Denn dort, wo normalerweise Bier als kulturelles Naturgesetz gilt, entsteht gerade etwas, das fast schon provokant wirkt: ein echter Weinberg mitten in der Stadt. Robin spricht über ein kleines Projekt mit erstaunlich großer Aussagekraft. Über K...

#158 - Diese Folge ist Mosel-Wissen mit Schieferstaub unter den Fingernägeln. Robin und Quirin sprechen über Weinberge, die eher an Klettersteige erinnern, uralte Rebsorten, legendäre Doctor-Weine und Goldkapseln mit eingebauter Absturzgefahr. Dazu gibt’s nerdige Flaschenkunde, steile Mythen und die Frage, warum Mosel-Riesling früher teurer war als Bordeaux. Kurz gesagt: Diese Folge ist wie die Mo...

#157 - Die Mosel ist steil. Wirklich steil. So steil, dass man sich fragt, ob die Römer komplett wahnsinnig waren – oder einfach nur sehr durstig. In dieser Folge der winedudes schicken Robin und Quirin sich gegenseitig durch das große Mosel Quiz: Riesling, Schiefer, Römer, Steillagen und feinherbe Weine, die gefährlich schnell verschwinden. Dabei geht’s nicht nur um Fakten, sondern auch um Muskel...

#156 - Warum verschwinden Weinberge, obwohl die Qualität stimmt? Warum wird aus einer romantischen Steillage plötzlich ein wirtschaftlicher Albtraum? In dieser Folge schauen wir hinter die Kulissen der größten Krise des deutschen Weinbaus – mit Fakten, klaren Worten und einer Prise schwarzem Humor. Denn guter Wein allein bezahlt leider keine Rechnungen. Warum das so ist? Hört rein. Instagram: wine...

#155 - Diese Folge ist kein gemütlicher Weinabend mehr – das ist ein Blick in die Seele eines Marktes, der gerade kippt. Robin zerlegt die aktuellen Zahlen zum deutschen Weinmarkt und stellt die unbequeme Frage: Warum verliert Wein seinen Platz im Alltag? Zwischen DWI-Statistiken, Discounter-Regalen und austauschbaren Etiketten geht es plötzlich nicht mehr nur um Geschmack, sondern um Relevanz. Wa...

#154 - In dieser Folge spricht Robin mit Jess und Quirin über WSET Level 2 – also den Moment, in dem Weinwissen anfängt, ernst zu werden. Mehr Regionen, mehr Rebsorten, mehr Struktur im Kopf… und deutlich weniger romantisches „einfach mal probieren“. Zwischen Karteikarten, Verkostungen und mentalem Overload stellt sich die Frage: Macht Wissen Wein größer – oder komplizierter? Instagram: winedudes_...

#153 - Vier Buchstaben, die in der Weinwelt fast ehrfürchtig ausgesprochen werden: WSET. Klingt erstmal wie ein Passwort für einen geheimen Weinkeller in London – ist aber für viele der Einstieg in die strukturierte Weinwelt. Gemeinsam mit Jess und Quirin sprechen die winedudes darüber, warum man plötzlich freiwillig Rebsorten paukt, wie aus „Ich trink gern Wein“ echtes Verständnis wird und weshal...

#152 - Finnland. Schweden. Dänemark. Länder, in denen man eher an Sauna, Elche und Aquavit denkt als an Wein. Und trotzdem wächst dort inzwischen der nördlichste Grüne Veltliner der Welt. Klingt völlig absurd? Ist aber Realität. In dieser Folge schauen wir uns an, warum der Weinbau immer weiter nach Norden wandert, welche Rolle der Klimawandel dabei spielt und warum Rebsorten wie Solaris plötzlich...

#151 - Diesmal wird’s trocken. Also zumindest auf dem Papier. Denn Robin analysiert die Deutsche Weinstatistik 2025/2026 – und plötzlich geht’s nicht mehr um Zahlen, sondern um die unbequeme Wahrheit: weniger Konsum, mehr Weißwein, ein Markt im Wandel und eine Branche, die sich neu erfinden muss. Warum verliert deutscher Wein im eigenen Land? Wieso wird Rot zum Problemfall? Und was haben Frostnäch...

#150 - Rheinhessen. Früher Synonym für Liebfrauenmilch und „Hauptsache süß“. Heute eine spannende Denkfabrik des deutschen Weinbaus. In Folge 150 reden Robin und Rudi über Imageprobleme, Punkrock, Exportweine, Biodynamie und warum Kalkstein plötzlich sexy geworden ist. Eine Folge über Identität, Krisen und die Frage, warum Rheinhessen erst lernen musste, um richtig gut zu werden. Klug, provokant u...

#149 - Rheinhessen ist die größte deutsche Weinregion – und genau deshalb wird sie oft unterschätzt. Viel Fläche, viel Menge, viel Durchschnitt? Das ist ein großer Denkfehler im Wein! In dieser Folge sprechen die winedudes darüber, warum Rheinhessen viel mehr ist als Literware und Dornfelder-Klischees. Es geht um Kalk, Löss und Tonmergel, um Römer, Klöster und gemischten Satz. Und natürlich um die...

#148 - Diese Folge der winedudes führt an einen Ort, der oft als sicher gilt – den Weinkeller. Zwischen Edelstahltanks, Leitern und Abfüllanlagen lauern jedoch Gefahren, die oft unsichtbar bleiben. Robin spricht über dokumentierte Unfälle, tödliche Kohlendioxid-Vorfälle, Stürze und Maschinenrisiken im Kelleralltag. Nüchtern, respektvoll und ohne Sensationslust zeigt diese Folge, warum Routine im W...

#147 - Diesmal geht es um die Realität hinter der Arbeit im Weinbau. Robin spricht über dokumentierte Arbeitsunfälle, tödliche Traktorstürze, gefährliche Straßenfahrten zur Lese und alte Maschinen, die oft nicht mehr heutigen Sicherheitsstandards entsprechen. Sachlich, respektvoll und ohne Sensationslust zeigt diese Folge, wie gefährlich ein Beruf sein kann, der von außen oft romantisiert wird. Ei...

#146 - Wer nach Teil eins dachte, jetzt wäre alles geklärt, hat die Rechnung ohne Weinfehler, Korkton und Schwefel gemacht. In Teil zwei unseres großen winedudes Weinquiz geht’s tiefer in den Keller – und zwar dahin, wo Wein plötzlich technisch, kontrovers und manchmal auch ein bisschen schmutzig wird. Gemeinsam mit Memo spricht Robin über Alte Welt vs. Neue Welt, Sur Lie, Mineralität, Maischestan...

#145 - Das winedudes Weinquiz ist zurück – und geht in die dritte Runde! Robin und Quiz-Dauergast Memo liefern sich wieder ein unterhaltsames Duell durch die Welt des Weins – von Grundlagen bis Nerdwissen. Dabei geht’s um Fragen wie: Was ist Wein eigentlich rechtlich? Was bedeutet „trocken“ wirklich? Und warum steht Riesling international so sehr für Deutschland? Wie immer gilt: Mitraten ausdrückl...

#144 - Innereien. Keiner redet drüber – die meisten haben sogar Angst davor! Diesmal drehen wir den Spieß um. Nicht mehr: Ob man das essen kann. Sondern: Wie man’s richtig macht – und welchen Wein man dazu trinkt. Denn hier gibt’s kein „passt schon“. Innereien sind ehrlich. Brutal ehrlich. Verkackst du die Zubereitung, hilft dir kein großer Wein der Welt. Triffst du den Punkt, passiert genau das,...

#143 - Innereien polarisieren – und genau deshalb gehören sie auf den Tisch. In dieser Folge gehen die winedudes bewusst dahin, wo viele wegschauen: Herz, Leber, Niere & Co. – und die Frage, warum wir sie verlernt haben zu essen. Zwischen Kulturgeschichte, Nachhaltigkeit und ehrlicher Küche wird klar: Innereien sind kein Relikt, sondern eine der spannendsten Zutaten überhaupt. Und dann kommt d...

#142 - In dieser Folge sprechen die winedudes darüber, warum Musik beim Weinabend mehr ist als Hintergrund – sondern Stimmungsmacher, Gesprächsöffner und unsichtbarer Gastgeber. Von sanftem Einstieg bis zum letzten Schluck entsteht ein Flow, der Genuss erst komplett macht. Dazu wird’s wieder kritisch: Ein Cru-Classé Chateau aus Bordeaux bringt einen alkoholfreien Wein auf den Markt. Handwerk bleib...

#141 - Heute wird’s wild – und ein bisschen absurd. In dieser Folge diskutieren die winedudes Schlagzeilen aus der Weinwelt: von Weinverkostung unter Hypnose bis hin zu Wein in Pillenform für Astronauten. Was passiert, wenn wir Wein nicht mehr denken, sondern fühlen? Und was bleibt übrig, wenn man ihn auf Inhaltsstoffe reduziert? Zwischen Faszination und Kritik geht es um die große Frage: Was ist...

#140 - Robin erzählt, dass die Reblaus nicht nur eine historische Katastrophe war, sondern auch den modernen Qualitätsweinbau geprägt hat. Er sieht Parallelen zwischen dem damaligen Umgang mit der Reblaus und dem heutigen Umgang mit dem Klimawandel: Verdrängung, Hoffnung auf Ausnahmen und Widerstand gegen Veränderung wiederholen sich. Die zentrale Botschaft der Folge: Biologie lässt sich nicht ign...