winedudes

#154 - In dieser Folge spricht Robin mit Jess und Quirin über WSET Level 2 – also den Moment, in dem Weinwissen anfängt, ernst zu werden. Mehr Regionen, mehr Rebsorten, mehr Struktur im Kopf… und deutlich weniger romantisches „einfach mal probieren“. Zwischen Karteikarten, Verkostungen und mentalem Overload stellt sich die Frage: Macht Wissen Wein größer – oder komplizierter? Instagram: winedudes_...

#153 - Vier Buchstaben, die in der Weinwelt fast ehrfürchtig ausgesprochen werden: WSET. Klingt erstmal wie ein Passwort für einen geheimen Weinkeller in London – ist aber für viele der Einstieg in die strukturierte Weinwelt. Gemeinsam mit Jess und Quirin sprechen die winedudes darüber, warum man plötzlich freiwillig Rebsorten paukt, wie aus „Ich trink gern Wein“ echtes Verständnis wird und weshal...

#152 - Finnland. Schweden. Dänemark. Länder, in denen man eher an Sauna, Elche und Aquavit denkt als an Wein. Und trotzdem wächst dort inzwischen der nördlichste Grüne Veltliner der Welt. Klingt völlig absurd? Ist aber Realität. In dieser Folge schauen wir uns an, warum der Weinbau immer weiter nach Norden wandert, welche Rolle der Klimawandel dabei spielt und warum Rebsorten wie Solaris plötzlich...

#151 - Diesmal wird’s trocken. Also zumindest auf dem Papier. Denn Robin analysiert die Deutsche Weinstatistik 2025/2026 – und plötzlich geht’s nicht mehr um Zahlen, sondern um die unbequeme Wahrheit: weniger Konsum, mehr Weißwein, ein Markt im Wandel und eine Branche, die sich neu erfinden muss. Warum verliert deutscher Wein im eigenen Land? Wieso wird Rot zum Problemfall? Und was haben Frostnäch...

#150 - Rheinhessen. Früher Synonym für Liebfrauenmilch und „Hauptsache süß“. Heute eine spannende Denkfabrik des deutschen Weinbaus. In Folge 150 reden Robin und Rudi über Imageprobleme, Punkrock, Exportweine, Biodynamie und warum Kalkstein plötzlich sexy geworden ist. Eine Folge über Identität, Krisen und die Frage, warum Rheinhessen erst lernen musste, um richtig gut zu werden. Klug, provokant u...

#149 - Rheinhessen ist die größte deutsche Weinregion – und genau deshalb wird sie oft unterschätzt. Viel Fläche, viel Menge, viel Durchschnitt? Das ist ein großer Denkfehler im Wein! In dieser Folge sprechen die winedudes darüber, warum Rheinhessen viel mehr ist als Literware und Dornfelder-Klischees. Es geht um Kalk, Löss und Tonmergel, um Römer, Klöster und gemischten Satz. Und natürlich um die...

#148 - Diese Folge der winedudes führt an einen Ort, der oft als sicher gilt – den Weinkeller. Zwischen Edelstahltanks, Leitern und Abfüllanlagen lauern jedoch Gefahren, die oft unsichtbar bleiben. Robin spricht über dokumentierte Unfälle, tödliche Kohlendioxid-Vorfälle, Stürze und Maschinenrisiken im Kelleralltag. Nüchtern, respektvoll und ohne Sensationslust zeigt diese Folge, warum Routine im W...

#147 - Diesmal geht es um die Realität hinter der Arbeit im Weinbau. Robin spricht über dokumentierte Arbeitsunfälle, tödliche Traktorstürze, gefährliche Straßenfahrten zur Lese und alte Maschinen, die oft nicht mehr heutigen Sicherheitsstandards entsprechen. Sachlich, respektvoll und ohne Sensationslust zeigt diese Folge, wie gefährlich ein Beruf sein kann, der von außen oft romantisiert wird. Ei...

#146 - Wer nach Teil eins dachte, jetzt wäre alles geklärt, hat die Rechnung ohne Weinfehler, Korkton und Schwefel gemacht. In Teil zwei unseres großen winedudes Weinquiz geht’s tiefer in den Keller – und zwar dahin, wo Wein plötzlich technisch, kontrovers und manchmal auch ein bisschen schmutzig wird. Gemeinsam mit Memo spricht Robin über Alte Welt vs. Neue Welt, Sur Lie, Mineralität, Maischestan...

#145 - Das winedudes Weinquiz ist zurück – und geht in die dritte Runde! Robin und Quiz-Dauergast Memo liefern sich wieder ein unterhaltsames Duell durch die Welt des Weins – von Grundlagen bis Nerdwissen. Dabei geht’s um Fragen wie: Was ist Wein eigentlich rechtlich? Was bedeutet „trocken“ wirklich? Und warum steht Riesling international so sehr für Deutschland? Wie immer gilt: Mitraten ausdrückl...

#144 - Innereien. Keiner redet drüber – die meisten haben sogar Angst davor! Diesmal drehen wir den Spieß um. Nicht mehr: Ob man das essen kann. Sondern: Wie man’s richtig macht – und welchen Wein man dazu trinkt. Denn hier gibt’s kein „passt schon“. Innereien sind ehrlich. Brutal ehrlich. Verkackst du die Zubereitung, hilft dir kein großer Wein der Welt. Triffst du den Punkt, passiert genau das,...

#143 - Innereien polarisieren – und genau deshalb gehören sie auf den Tisch. In dieser Folge gehen die winedudes bewusst dahin, wo viele wegschauen: Herz, Leber, Niere & Co. – und die Frage, warum wir sie verlernt haben zu essen. Zwischen Kulturgeschichte, Nachhaltigkeit und ehrlicher Küche wird klar: Innereien sind kein Relikt, sondern eine der spannendsten Zutaten überhaupt. Und dann kommt d...

#142 - In dieser Folge sprechen die winedudes darüber, warum Musik beim Weinabend mehr ist als Hintergrund – sondern Stimmungsmacher, Gesprächsöffner und unsichtbarer Gastgeber. Von sanftem Einstieg bis zum letzten Schluck entsteht ein Flow, der Genuss erst komplett macht. Dazu wird’s wieder kritisch: Ein Cru-Classé Chateau aus Bordeaux bringt einen alkoholfreien Wein auf den Markt. Handwerk bleib...

#141 - Heute wird’s wild – und ein bisschen absurd. In dieser Folge diskutieren die winedudes Schlagzeilen aus der Weinwelt: von Weinverkostung unter Hypnose bis hin zu Wein in Pillenform für Astronauten. Was passiert, wenn wir Wein nicht mehr denken, sondern fühlen? Und was bleibt übrig, wenn man ihn auf Inhaltsstoffe reduziert? Zwischen Faszination und Kritik geht es um die große Frage: Was ist...

#140 - Robin erzählt, dass die Reblaus nicht nur eine historische Katastrophe war, sondern auch den modernen Qualitätsweinbau geprägt hat. Er sieht Parallelen zwischen dem damaligen Umgang mit der Reblaus und dem heutigen Umgang mit dem Klimawandel: Verdrängung, Hoffnung auf Ausnahmen und Widerstand gegen Veränderung wiederholen sich. Die zentrale Botschaft der Folge: Biologie lässt sich nicht ign...

#139 - Der Mittelrhein ist mehr als steile Postkartenhänge und Rheinromantik. In dieser Folge schauen wir hinter die Kulissen einer der kompromisslosesten Weinregionen Deutschlands: Warum Riesling hier keine Option, sondern Identität ist. Warum 50 Hektoliter Ertrag in der Steillage etwas völlig anderes bedeuten als im Flachland. Und warum kleine Parzellen, Handarbeit und Klimadruck den Alltag der...

#138 - Der Mittelrhein ist kein bequemes Weinbaugebiet – und genau darum geht es in dieser Folge. Zwischen steilen Terrassen, Schieferfelsen und dem Rhein als natürlichem Wärmespeicher erzählt der winedude Robin, warum Wein hier nie Mode war, sondern immer Konsequenz. Von römischen Standortentscheidungen über die Loreley-Legende bis hin zu Riesling als klarer Identität statt Option. Wer verstehen...

#137 - 137(!) Folgen winedudes – da sammelt sich einiges an Weinwissen an. Und genau deshalb drehen wir heute die Zeitmaschine ein Stück zurück. In Q&A Reloaded greifen wir eure Fragen aus der Community auf und verweisen auf alte Folgen, in denen wir sie bereits ausführlich diskutiert haben. Eine Art Best-of aus dem winedudes-Kosmos: Wer entscheidet eigentlich, was Weinqualität ist? Ist Typizi...

#136 - In dieser Q&A-Folge stellen sich die winedudes euren ehrlichsten, kritischsten und neugierigsten Fragen. Persönlich, direkt, manchmal unbequem – aber wie immer ohne Filter. Wenn ihr wissen wollt, wie die winedudes wirklich denken: Jetzt reinhören. 🍷 Sind 40 Euro für Wein dekadent – oder schmeckt man den Unterschied wirklich? Wie alt war der älteste Wein im Glas? Ist Wein am Ende einfac...

#135 - In dieser Folge gehen wir unter die Oberfläche – wortwörtlich. Wir ordnen die Region geografisch ein, sprechen über die berühmte Rhein-Kurve als klimatischen Gamechanger, über Steillagen mit Waden-Garantie und darüber, warum Sonne, Taunus und Fluss hier ein echtes Mikroklima-Trio bilden. Vor allem aber tauchen wir tief ins Thema Boden ein: Schiefer, Quarzit, Löss, Ton & Co. – was sie kö...

#134 - Rheingau. Kurz. Steil. Legendär. In dieser Folge nehmen wir euch mit in eine der geschichtsträchtigsten Weinregionen Deutschlands: Warum der Rhein hier plötzlich die Richtung ändert, wieso Riesling zur Identität wurde und wie ein verspäteter Kurier 1775 auf Schloss Johannisberg ganz nebenbei die Spätlese erfand. Wir sprechen über große Namen, leise Eleganz beim Spätburgunder, nachhaltige En...

#133 - In dieser Folge der winedudes begeben sich The Godfahter of Trollinger aka Robin und Rudi auf eine Rebsortenreise von Südtirol nach Württemberg. Im Mittelpunkt steht der Trollinger ("Trollinger ist keine Rebsorte sondern eine Blutgruppe") seine Herkunft als Vernatsch, seine genetischen Wurzeln und sein Weg über Handelsrouten und Klöster in den schwäbischen Raum. Die Folge verbinde...

#132 - In dieser Folge der winedudes starten Robin und Gast Rudi zu einer gemeinsamen Rebsortenreise – mit Fokus auf Albariño / Alvarinho. Ausgehend von Herkunftsmythen und moderner DNA-Forschung wird geklärt, warum Albariño keine „kleine Schwester des Rieslings“ ist, sondern eine eigenständige, autochthone Rebsorte aus Nordwest-Iberien. Die Folge beleuchtet Klima, Terroir und traditionelle Erzieh...

#131 - Wie vermehrt sich die Reblaus, wie verbreitet sie sich und wie kann sie besiegt werden? Warum das Pfropfen auf amerikanische Reben damals wie heute die Rettung sein wird. Jetzt reinhören... Instagram: winedudes_podcast & robin_berner

#130 - Von dem aktuellen Fall auf Teneriffa ausgehend, spannt die Episode den Bogen zur großen Reblaus Katastrophe des 19. Jahrhunderts: Wie sie aus Nordamerika nach Europa gelangte, warum sie für europäische Reben tödlich ist und welche fatalen Folgen ihr Befall hat. Mit viel Humor, Fachwissen und Leidenschaft erklärt Robin von den winedudes, warum die Reblaus der „Hannibal Lecter“ der Weinwelt i...