VINO PARA CAMALEONES

Relato de terror: El barril de amontillado, de Edgar Allan Poe. Montresor es un hombre que día a día recibe burlas y humillaciones de Fortunato, un experto catador de vinos. Un día, con la excusa de verificar la autenticidad de un barril de amontillado, Montresor conduce a Fortunato por las largas y húmedas catacumbas italianas, sin que este sospeche de su implacable venganza. Nemo me impune laces...

Agradece a este podcast tantas horas de entretenimiento y disfruta de episodios exclusivos como éste. ¡Apóyale en iVoox! Buenos días Camaleón, En este programa despertador de hoy tenemos buena música mientras hablamos de las castañas y qué vinos molarían más con este fruto de otoño. Por otro lado, te cuento alguna curiosidad que he aprendido de mi último viaje a bodegas. Quizá puedas sacarle algún...

Con la investigadora, doctora en nutrición, y profesora en nutrición humana y dietética, así como en el Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos en la Universidad del País Vasco NAROA KAJARABILLE conversamos sobre el impacto del cambio climático en nuestro día a día. ¿Qué efectos tiene el cambio climático sobre nuestra salud? ¿Qué impacto tiene nuestra dieta en el medio ambiente? Información...

Agradece a este podcast tantas horas de entretenimiento y disfruta de episodios exclusivos como éste. ¡Apóyale en iVoox! Segunda parte con la Dra NAROA KAJARABILLE en el que nos cuenta consejos para llevar una dieta saludable, sostenible, y además económica. Así con lo que nos podemos ahorrar, podemos comprar más vino. De paso, también llamamos por sorpresa a mi abuelo para que nos cuente sus más...

Camaleón, En este episodio te cuento las diez claves que tienes que saber si te dedicas a hacer catas de vino o te propones hacerlo. Son 10 trucos y consejos que he ido recopilando durante muchos años dando catas de vino yo mismo, y los comparto contigo aquí. Vino para camaleones es una idea original de Ferran Pacheco para dar a conocer el mundo del vino BAJO EN TONTERÍAS.

Agradece a este podcast tantas horas de entretenimiento y disfruta de episodios exclusivos como éste. ¡Apóyale en iVoox! Una historia que podrás contar la próxima vez que pruebes un vino de esta variedad de uva. Una historia que recuerda la primera bodega jamás encontrada y que ya producía vino comercialmente hace 7000 años. Se encontraba en la antigua Persia. ¿Tiene su capital vinícola y los vino...

Camaleón, Hoy tenemos un episodio súper especial porque nos acompaña Sheila Gonzalez, actriz , publicista y comediante que un día dijo : “lo que más me gusta en la vida es reírme y beber vino”. Y decidió vivir de eso que más le apasiona. Conoce cómo esta camaleón esta cambiando el mundo del vino a través del humor en sus monólogos que llama WINE UP COMEDY. Disfruta del episodio y no dejes de conta...

Agradece a este podcast tantas horas de entretenimiento y disfruta de episodios exclusivos como éste. ¡Apóyale en iVoox! Camaleón, Otra historieta que vas a poder compartir cuando abras una buena botella de vino. Una pequeña historia que lo tiene todo. Reyes, traición, y vino de malasia de las Islas Canarias. Gracias por apoyar la CARA B de Vino para Camaleones. Música: Mr. Apples - Madness Dig Th...

El lenguaje del vino es lo primero que necesitamos si queremos comunicar asertivamente este maravilloso producto que nos lleva acompañando a la humanidad durante más de 7000 años como mínimo. ¿Lo usamos correctamente aquellos que tenemos que prescribir y dar a conocer sus propiedades y su historia? ¿Es necesario usar palabras complejas en una cata de vinos? ¿Cómo podemos hacer partícipe al recepto...

Agradece a este podcast tantas horas de entretenimiento y disfruta de episodios exclusivos como éste. ¡Apóyale en iVoox! Ser el mas reconocido crítico de vinos del planeta no es tan fácil como parece camaleón. Te rescato una historieta que le ocurrió a Robert Parker en Burdeos para darte cuenta de ello. Gracias por pertenecer a la CARA B de Vino para Camaleones y ayudar incondicionalmente a que el...

Con RODRIGO NIEMES, enólogo de BODEGAS CONRAD que nos contará como le ha ido en una vendimia tan particular como la de este año, hablamos en el episodio de hoy que además comenzamos con una historieta de un restaurante que nunca existió, pero que consiguió llegar al número 1 de TRIPADVISOR en Londres. Además, hablaremos con Zambudio que está de viaje llevando su cartera de vinos a lugares inhóspit...

Agradece a este podcast tantas horas de entretenimiento y disfruta de episodios exclusivos como éste. ¡Apóyale en iVoox! Otro nuevo episodio en LA CARA B de Vino para Camaleones. Encontrarás cursos, noticias, y todo lo relacionado con el mundo del vino desde el punto de vista más punk! En el episodio de hoy, diez consejos que puedes seguir cuando vaya a comprar vino. Una idea original de Ferran Pa...

En el programa de hoy te presento 5 APPS para amantes del vino que he ido probando yo este verano. ¿Qué tienen que ver estas apps con el desodorante de Roll On? Las aplicaciones para amantes del vino son: - Dime1vino - Wine Searcher - When Wine - Vivino - Vindome Música en el episodio: - My Sharona - The Knack - Tot anirà bé - Joan Dausà - Que vingui algú - Joan Dausà - La gran euforia - Joan Daus...

Agradece a este podcast tantas horas de entretenimiento y disfruta de episodios exclusivos como éste. ¡Apóyale en iVoox! En el curso de vinos de LA CARA B de Vino para Camaleones te hablo en esta ocasión de un tema tan de "moda" como controvertido. El uso del raspón en la vinificación de un vino. Su curiosidad radica en que por lo general esta parte del racimo de la uva se descarta pero, ¿por qué...

En el programa de hoy, llamamos a dos camaleones que se han perdido por una de las islas afortunadas más remotas, interesantes y geniales del mundo del vino. La isla de El Hierro, en Canarias. Antonio García Cabezalí nos habla de su experiencia dejando atrás su mundo para adentrarse en otro completamente diferente persiguiendo su pasión vitivinícola. Y terminaremos con otro nómada asentado en la i...

¿Qué tiene que ver el mundo fantástico de Tolkien con el vino de Jerez? Es irremediable camaleón, el mundo del vino esta en todos los hitos, grandes, medianos o pequeños (quizá tan pequeño como un hobbit) y por eso existe Vino para Camaleones, para contarte las historias perdidas del mundo del vino. Conoce la historia relacionada con el vino de Jerez del creador de EL SEÑOR DE LOS ANILLOS, uno de...

La noticia es real Camaleón: Japón quiere que sus jóvenes beban más alcohol para impulsar la economía y la recaudación tributaria. La agencia tributaria del país ha lanzado la campaña "¡Sake Viva!", que alienta a adultos entre 20 y 39 años a plantear proyectos que incentiven el consumo. ¿Están locos estos japoneses? ¡Desde Vino para Camaleones queremos proponerles ideas para que en Japón se beba m...

Agradece a este podcast tantas horas de entretenimiento y disfruta de episodios exclusivos como éste. ¡Apóyale en iVoox! último episodio del ciclo "contigo empezó todo" con el que damos por finalizada esta serie de programas que hicimos en Radio Televisión Estepona entre los meses de septiembre y Octubre de 2019, dando paso el día 20 de Octubre, a lo que hoy es Vino para Camaleones podcast en Ivoo...

Camaleón, Participa en el debate, ¿Qué le está pasando a la hostelería?. Decenas son las noticias que proclaman que hay una crisis severa en la contratación de camareros y camareras para una temporada de verano repleta de turistas. El personal de sala echa la culpa al trabajo precario, muchas horas para tan poco sueldo, y el empresario argumenta que hay muy pocos profesionales especializados en el...

Agradece a este podcast tantas horas de entretenimiento y disfruta de episodios exclusivos como éste. ¡Apóyale en iVoox! Cuarto programa del ciclo pre podcast de Vino para Camaleones en el que esta vez tocamos un tema que siempre sale en todas las catas de vinos, y es de lo que más me preguntáis: ¿Qué es la viticultura biodinámica? ¿En qué se diferencia de otros tipos de viticultura? ¿Hay algo de...

El año pasado Camaleón se produjo una historia muy curiosa, el robo de uno de los vinos más caros del mundo. ¡Un Chateau d'Yquem de 1806! Entre otros vinos del siglo XIX. Esto ocurrió en Caceres, en el famoso hotel y restaurante Atrio. ¿Cómo ocurrió? Te explico la noticia de este robo que ya ha pasado a la historia del vino. ¡A por el ladrón! Vino para Camaleones es una idea original de Ferran Pac...

Agradece a este podcast tantas horas de entretenimiento y disfruta de episodios exclusivos como éste. ¡Apóyale en iVoox! Seguimos con el ciclo de pre-podcast de Vino para Camaleones, que surgió a partir de la colaboración en el programa "las mil y una noches" en Radioo Televisión Estepona. En esta ocasión hablamos sobre la curiosa historia de la bota de vino, ¿Qué utilidad tenía? ¿Quién la inventó...

¿Sabías Camaleón que el nombre de la santa sede del Vaticano proviene del mundo del vino? Una historia muy curiosa que te conté en su día en LA CARA B de Vino para Camaleones y que hoy, en esta selección de verano quiero regalarte para animarte a que te apuntes a la familia Camaleón de la o"otra cara". Una historia que poco o nada se conoce, y que puede servirte para acompañar un buen vino en esto...

Agradece a este podcast tantas horas de entretenimiento y disfruta de episodios exclusivos como éste. ¡Apóyale en iVoox! Recuperamos, camaleón, los programas en los que se sientan las bases para lo que luego ha sido el podcast Vino para Camaleones. Otra colaboración desde Radio Televisión Estepona, la segunda invitación que me hicieron, para hablar en este caso sobre un tema muy recurrente que sie...

El descubrimiento de América, Camaleón, ha sido siempre un enigma tras otro enigma. Y como sea que el vino ha acompañado sin duda a la humanidad desde hace milenios, también ha estado presente en los acontecimientos históricos más importantes. La llegada al nuevo mundo del almirante Cristobal Colón no podía ser una excepción. ¿Qué vino se llevo Colón a las Américas? A través de esta historia, empr...