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Episodes

Entrevista a Gonzalo Gutiérrez - Mercado de granos 19/07/23 26.07.2023

“Históricamente hay un descuento” sobre el precio de la soja, posición julio, de la Bolsa de Chicago que oscila entre US$ 20 y US$ 30 por tonelada”, lo que “tiene un correlato con el valor relativo de Chicago ya que no es lo mismo US$ 550 que US$ 800”, y por otro lado cual es la situación de oferta regional”, dijo el analista del mercado de granos Gonzalo Gutiérrez, en el programa Punto de Equilib...

Entrevista a Pablo Uteda - IPB Semillas 17/07/23 26.07.2023

El cultivo de colza este año registró un ajuste a la baja en el área sembrada, pero “no se habrían sembrado menos de 200.000 hectáreas”, atendiendo a las ventas de semillas que fue de unas 600 toneladas y al de uso propio de los productores que representa entre 30% y 40% del total. El año pasado, en está fecha Diea, estimó una superficie de de 250.000 hectáreas, y después coincidió con el dato de...

Entrevista a Santiago Raffo - Mega Agro 17/07/23 25.07.2023

En el mercado de fertilizantes “se consolidó una suba de US$ 60” en el precio “del nitrógeno”, que es el más vendido, “buscando un equilibrio en un escalón más arriba”, y venía de una demanda un “poco expectante”, señaló el responsable de Insumos de MegaAgro, Santiago Raffo, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

Entrevista a Juan Domenech - Asesor Ganadero (Corrales de engorde) 18/07/23 25.07.2023

El negocio del corral registra a favor una “baja” del precio del maíz que ingresa de Argentina y Paraguay y considerando el valor del ganado de reposición, “el costo de kilo producido debe andar en US$ 2,30” y “costo operativo en US$ 0,20 a US$ 0,25 por animal”, lo que representa cerca de “US$ 2,55”, por lo tanto, “el equilibrio con los valores de hoy debe rondar de US$ 4 a US$ 4,05” por kilo, dij...

Entrevista a Gonzalo Ducós - Agrofocus 20/07/23 24.07.2023

Al inicio del segundo semestre del año el negocio ganadero pasa por un “momento bisagra” que “no lo tenía previsto hasta finales de agosto”, con un cambio “importante” de tendencia en cuanto a que los precios del ganado “dejaron de bajar”, y en el que “no hay mucha oferta”, dijo el director de Agrofocus, Gonzalo Ducós, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

Entrevista a Marcelo Secco - Marfrig Group 11/07/23 19.07.2023

“Los negocios están, se sigue vendiendo a todo el mundo”, y “bajó un poco la oferta de carne a China por la agresividad en la baja de los precios” que registró ese mercado asiático en los últimos dos meses, señaló el director de Marfrig, Marcelo Secco, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

Entrevista a Valter Galan -AgriPoint 12/07/23 19.07.2023

En el primer semestre de este año, a pesar de los precios altos y los costos más bajos la producción lechera de Brasil “viene quieta”, y para el segundo semestre se incrementará entre 1% a 2% respecto a igual período de 2022, dijo el socio director de AgriPoint, Valter Galan, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

Entrevista a Marcos Carrera - Bayer 29/06/23 19.07.2023

Pese a tener un “escenario complicado” por el impacto de la seca en la agricultura, “el productor está redoblando la apuesta” y “volvió a ponerse el cuadro al hombro”, señaló el director de Bayer en Uruguay, Marcos Carrera, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

Entrevista a Juan Martin Scasso - AgroSocio 07/07/23 13.07.2023

“Veníamos con mucho dinamismo desde hace unos años” con las exportaciones de ganado en pie a China, específicamente de vaquillonas, pero “a mediados del año pasado el mercado se empezó a trancar”, se “terminaron con los negocios cerrados” y “este año no hemos tenido operaciones”, señaló el director de Agrosocio, Juan Scasso, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

Entrevista a Andrés Elola - Surco seguros 07/07/23 13.07.2023

“Fue el año más grave desde que se empezó a trabajar en seguros agrícolas en 2003, y si bien hubo varios eventos climáticos relevantes este es por lejos el que afecto a la producción de forma sistémica y severa”, señaló el gerente general de Surco Seguros, Andrés Elola, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

Entrevista a Juan Fodere - Fadisol 04/07/23 10.07.2023

De un “área máxima” de 30.000 hectáreas prevista, unas 20.000 hectáreas ya están definidas dentro del plan comercial para la presente zafra del cultivo de canola, que será exportada a Chile, señaló el director de Fadisol, Juan Foderé, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

Entrevista a Marcos Soto - Cibils Soto Consultores 05/07/23 10.07.2023

Las exportaciones de productos uruguayas registraron una caída de 18% en el primer semestre de este año, en comparación con igual período de 2022, y alcanzaron un monto total de US$ 5.661 millones, según datos del instituto Uruguay XXI. Eso marca una “retracción” de las exportaciones de bienes incluidas las realizadas desde las zonas francas que genera “preocupación”, dijo el director de Cibils So...

Entrevista a Diego Varalla - Apeo - 30-06-23 10.07.2023

El reciente XXI Taller de Evaluación de Diagnósticos de Gestación Vacuna, organizado por el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (Inia) en Treinta y Tres, reveló un resultado de la preñez del 71% en un “año desafiante” por el impacto que tuvo la sequía en la producción agropecuaria. Si bien esto “es una muestra sesgada porque corresponde a productores que hacen ecografías” y otros estu...

Entrevista a Gabriel Osorio - Dir. Del SNIG 03/07/23 05.07.2023

Un nuevo período de la declaración jurada anual y obligatoria de semovientes se abrió el 1° de julio por parte del Ministerio de Ganadería (MGAP) y hay expectativa de que cada año aumente la cantidad de productores que cumplen con ese requisito en formato electrónico, considerando que en 2022 llegó al 80% del total, dijo el director del Sistema Nacional de Información Ganadera (Snig), Gabriel Osor...

Entrevista a Sofia Guigou - ADP 26 /06/23 05.07.2023

El área de trigo registra un incremento en comparación a la zafra anterior, lo que demuestra el “optimismo” del productor uruguayo pese a haber tenido una “muy mala” zafra de verano, dijo la gerente comercial de Agronegocios del Plata (ADP), Sofía Guigou, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

Entrevista a Alex Hughes - MGAP 27/06/23 05.07.2023

Este año el ataque de hormigas y otros insectos generó daños importantes en los cultivos colza lo que deja en evidencia la escaza oferta de productos y tecnologías para enfrentar esa problemática. Debido al crecimiento del área que tenido la colza, cada año aumentó la cantidad de productos registrados, entre ellos los insecticidas para curasemillas dado que “no había registro de ingredientes activ...

Entrevista a Leonardo Olivera - MGAP 29/06/23 05.07.2023

El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) anunció la apertura del mercado de México para la exportación de colza de Uruguay, lo que es resultado de un “pedido de los comerciantes de granos desde hace un año y medio”, dijo el director de los Servicios Agrícolas, Leonardo Olivera, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

Entrevista a Joaquín Falcón-Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) 28/06/23 05.07.2023

El mercado ganadero pasó por “una semana prácticamente similar a la anterior”, con un “cierto afloje en la presión de la demanda” y “menores concreciones de negocios de acuerdo a los nuevos valores que propone la industria por el los novillos especiales”, señaló el presidente de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), Joaquín Falcón, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revist...

Entrevista Esteban Montes - Plan Agropecuario 26/06/23 05.07.2023

Al 30 de junio de este año el stock vacuno de Uruguay se ubicará “muy cerca de las 12 millones de cabezas”, eso “está dado porque en este período se dio un ingreso importante de terneros” cercano a los “3 millones”, la “faena no llegará a las 2,2 millones de cabezas y la exportación en pie andará cerca de las 130.000”, señaló el técnico del Instituto Plan Agropecuario (IPA), Esteban Montes, en el...

Entrevista a Esteban Hoffman - Unicampo 21/06/23 05.07.2023

Más allá de la incertidumbre para la producción agrícola y ver qué pasaría con la superficie de cultivos de invierno este año, “se ha podido sembrar”, tras algunas lluvias registradas en mayo, dijo el director de Unicampo, Esteban Hoffman, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

Entrevista a Diego Oribe - Vicepresidente Sociedad Criadores Angus 20/06/23 05.07.2023

Este año Uruguay tuvo una participación destacada en un actividad de tipo curso, que realizó la American Angus, que implica el repaso de “toda la cadena de valor del complejo cárnico” de Estados Unidos (EEUU) y fue “la primera vez que hubo extranjeros, dos uruguayos”, el vicepresidente de la Sociedad de Criadores de Angus de Uruguay, Diego Oribe, y el coordinador ejecutivo de la misma, Matías Fuen...

Entrevista a Federico Rodríguez Dos Santos - Presidente del Consorcio Lote 22/06/23 05.07.2023

El remate de Lote 21 registró un precio promedio general de ternero de US$ 2,46 y un máximo de US$ 2,82 por kilo, con la colocación de prácticamente la totalidad de los terneros, salvo un solo lote, lo que reflejó una “buena demanda”, comentó el integrante de Lote 21, Federico Rodríguez, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

Entrevista a Marcos Guigou - ADP 14/06/23 05.07.2023

“Me encanta la colza pero este año el cultivo es el menos atractivo porque los precios de los aceites han bajado mucho”, y “a su vez el negocio de la colza se ha ido enchastrando bastante por más requisitos vinculados a la trazabilidad” y otros, que “probablemente sean importantes pero al final del día terminan costando mucho y agregando poco valor”, señaló el director de Agronegocios del Plata (A...

Entrevista a Pablo Iramendi - Presidente Unión de Consignatarios y Rematadores de Lana 20/06/23 05.07.2023

La última zafra lanera (de junio de 2022 a mayo de 2023) marcó dos situaciones “bien diferenciadas”, por un lado las lanas Merino por debajo de las 21,5 micras que se comercializaron a valores “potables” para lo que es el momento del mercado, sin llegar a los “precios topes” de “hace tres zafras”, pero “el Merino siempre tuvo precio” y alcanzaron en algunos casos a “US$ 9 y US$ 10 los superfinos y...

Entrevista a Mercedes Baraibar - INALE 22/06/23 27.06.2023

El mercado internacional de los lácteos no registra “muchos cambios” en cuanto a que signifiquen “darle vuelta a los precios ni al alza, ni a la baja”, luego de venir de un momento en que China dejó de comprar, y ahora algo se modificó eso ya que “se recuperó algo” de la demanda de ciertos productos, como las “fórmulas infantiles, leche en polvo descremada y sueros”, pero “cayó la leche en polvo e...

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