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Rinde sorpresivo de soja en EEUU, más demanda de maíz para etanol y firmeza para trigo, dejó reporte del Usda. El reporte del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (Usda) generó sorpresa, principalmente para la soja y el trigo, dijo el director de la consultora AZ Group, Nicolás Udaquiola, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.

Copagran impulsa el paspalum notatum, una pastura perenne estival para ganadería de carne. El paspalum notatum es una “especie perenne estival de mucha persistencia por sus características y que viene a ocupar un lugar en predios ganaderos”, señaló el asesor de pasturas de Copagran, Diego Vercellino, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.

MGAP controlará los residuos de agroquímicos del maíz importado. El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) comenzará a controlar los residuos de agroquímicos del maíz importado, dijo el director de Servicios Agrícolas (DGSA) del MGAP, Leonardo Olivera, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.

Analista argentino resaltó la quinta suba consecutiva en índice de precios de lácteos y la creciente demanda. La confirmación del quinto incremento consecutivo el martes 2 de noviembre en el índice de precios Global Dairy Trade, que es la plataforma de remates de la multinacional Fonterra, significó una buena noticia para la lechería uruguaya. Ese índice subió 4,3% en esa jornada, principalmente p...

Baethgen (Inia): Los compromisos asumidos en la cumbre del clima no significan “ninguna amenaza, sino una oportunidad” para Uruguay. Lo que acaban de firmar los países en la cumbre COP26 “no significa ninguna amenaza para Uruguay, si no una oportunidad”, aseguró el vicepresidente del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (Inia), Walter Baethgen, en el programa Punto de Equilibrio en Car...

MOSA: Precio de cebada de US$ 235 la tonelada para excedente de la cuota fijada. El precio de la cebada con calidad maltera que exceda a la cuota de 300.000 toneladas, que se asignó a distribuidores y productores, será de US$ 235 por tonelada, y tendrá como destino a la exportación, dijo el gerente agronómico de Maltería Oriental (MOSA), Bruno Maneiro, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y...

Cargill: Avance de cosecha de canola llega a 6% con “dispersión” en rindes, que marcan picos de hasta 3.000 kg/há. Al inicio de la cosecha de los cultivos de invierno, principalmente de la canola en chacras al norte del país, “el avance es bueno llegando al 5% a 6%” considerando que el clima permitió realizar esa labor agrícola, señaló el gerente de Cargill, Gabriel di Giovannantonio, en el progra...

Secco (Marfrig): En 2022 podría repetir nivel de faena de este año; hay oportunidades para la carne de corral. Empleando la frase de origen japonés: “mejor que ayer, peor que mañana”, el CEO de Marfrig, Marcelo Secco, se refirió a la actitud necesaria para seguir “capturando valor y generar oportunidades” en el desarrollo de nichos de mercado para la carne uruguaya. El ejecutivo habló sobre el des...

Domenech: La rentabilidad de los corrales de engorde varía entre 6% y 15%. Este es un “año espectacular” para los corrales de engorde de vacunos, que es un negocio con una rentabilidad que va “del 6% al 15%” por turnos de cuatro a cinco meses, dependiendo de las diferentes características y condiciones de cada empresa, con costos que se acercaron a los US$ 1000 por animal, explicó el consultor y a...

La cosecha del pasto es clave para mejorar los márgenes ganaderos y lecheros, señaló García de PGG Wrightson Seeds . Con una significativa participación de productores y técnicos, se realizó este jueves 28 la jornada Pasturas de PGG Wrightson Seeds en Rodríguez, San José, en la que se mostró un sistema altamente eficiente que transforma forraje a leche, señaló el gerente de la empresa, José García...

El sector privado debe darle “sentido común y agronomía” a incentivos fiscales para invertir en pasturas, dijo el senador Da Silva. A partir del 1° de enero de 2022 entrará en vigencia la ley que modifica el esquema de incentivos a las inversiones en pasturas y productos biológicos, dijo el senador del Partido Nacional, Sebastián da Silva, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde...

Bosch (Crea): La merma de agua pero con menor temperatura derivó en mayor productividad de maíz. El panorama productivo agrícola del campo argentino muestra este año un incremento de 500.000 hectáreas en la siembra de maíz, lo que elevó el área a sembrar a casi 7 millones de hectáreas; mientras que el área de siembra de soja tendrá una leve baja. Así lo señaló el coordinador regional de Crea de Có...

Hay atrasos en envíos de carne ovina a Brasil; es preciso producir más, reclamó Dimu. A Brasil le “estamos debiendo muchas cargas (de carne ovina), alrededor de 30, lo que es un disparate, porque debe estar pronto para abastecer diciembre”, dijo el broker de carnes, Jorge Dimu, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.

Sebastián Da Silva: “Hay que usar los institutos sólidos económicamente para cumplir objetivos”. La institucionalidad agropecuaria, “debe reformularse”, aunque “sea un tema difícil”, porque “genera mal humor y se tocan muchos intereses”, dijo el legislador En un mundo que “demanda cada vez más proteínas”, Uruguay “debe aumentar los índices de procreo, es mi obsesión”, dijo en esta entrevista con V...

Hay “dudas” sobre vigencia de precios “altos” en China; los mercados en general “están bien”, señaló Giucci (BPU). La feria internacional Anuga, especializada en alimentos, que se realiza cada año en Colonia, Alemania, es un evento de interés prioritario para empresas exportadoras de productos uruguayos, como la carne. “En comparación a otros años hay muy poca gente, algo que ya sabíamos”, pero ig...

La demanda internacional por carne vacuna presiona a una oferta con dificultades y suben los precios. El mercado internacional de la carne vacuna vive una “fiesta”, porque “la demanda retorna a la normalidad después de tantas restricciones por la pandemia”, señaló el responsable del área ganadera y mercados cárnicos de la consultora argentina AZ Group, Diego Ponti en revistaverde.uy.

Los cultivos de invierno “están bien”; al tiempo que “preocupa” el aumento de costos para la zafra de verano. Los cultivos de invierno (trigo, cebada y colza) “entran en la recta final, los potenciales están concretados en la mayor parte del área, solamente falta ver si lo que fue logrado en las chacras se puede llevar a las plantas de silo”. Así lo señaló el asesor y productor agrícola Matías Caf...

Por China, la faena y la exportación ovina aumentó y abarcó a todas las categorías, valoró Santos (Frigorífico San Jacinto). Con China tirando de la demanda, la producción y las exportaciones de carne ovina registran una recuperación en este año, en comparación a 2020. Una prueba de la creciente corriente exportadora de ese producto al mercado chino es que “se faenaron hasta corderos adultos” de a...

Uruguay tiene más para ganar que para perder en TLC con China, según Bartesaghi. Ganamos más de lo que perdemos” al negociar un Tratado de Libre Comercio (TLC) con China, señaló el director de Negocios Internacionales de la Universidad Católica, Ignacio Bartesaghi, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.

Precios de urea y fósforo se duplicaron y la relación insumo-producto se tornó negativa, analizó Battistoni de AZ Group. El mercado de los fertilizantes “viene más que movido en términos de precios”, y el destaque es que en el caso de la urea y del fósforo, los valores se duplican en un año, según el integrante de AZ Group Jeremías Battistoni, en el programa Punto de Equilibrio por Carve y revista...

El aumento de las tasas de las letras de regulación monetaria “no es la causa del dólar quieto”, advirtió Urraburu (BVM). En el acto de clausura de la Expo Prado 2021 el sábado 18 el presidente de la Asociación Rural, Gonzalo Valdés, afirmó que el aumento de tasas en las letras de regulación monetaria (LRM) dispuesto por el Banco Central del Uruguay (BCU) “agudiza el atraso cambiario”. “Los presid...

La zafra de toros debería “venderse toda” y a “buenos precios”, señaló Díaz Nadal (Angus). La jura de Aberdeen Angus en la presente edición de la Expo Prado “confirmó el nivel de los ejemplares en calidad y en cantidad”, con una muestra “excelente”, dijo el vicepresidente de la Sociedad de Criadores de esa raza, Alvaro Díaz Nadal, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy....

Varalla (Apeo): El invernador captura un sobreprecio que no traslada al criador, que igual obtiene un alto valor. El Novillo Tipo, que calcula el Instituto Nacional de Carnes (Inac), llegó a US$ 1.308 en agosto pasado y es el máximo valor histórico. Además marcó el nivel más alto en el valor de la hacienda con US$ 1.171 y el mínimo histórico en el agregado industrial con US$ 137. Así lo analizó el...

El Acuerdo Transpacífico es “muy atractivo” para el ingreso de Uruguay, dijo el jefe de acceso e inteligencia de mercados de Inac. El acceso de mercados comprende los temas sanitarios, las normas técnicas y los aranceles aduaneros, y en el caso de “la situación sanitaria” para las exportaciones de carne “es positiva”, al tener la posibilidad de ingresar “a tres cuartos del mercado importador, en m...

Hay “fundamentos sólidos” para ganadería e inversión en un “río con piedras”, según Aicardi. Pese a la pandemia Covid-19, el negocio agropecuario uruguayo pasa por un momento “muy bueno”, no solo ganadería, si no también para la agricultura, la lechería y el arroz, señaló el director de Megaagro y ex presidente de la Asociación de Consignatarios de Ganado, José Aicardi, el lunes 6 en el programa P...