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Pensando en el estado del ganado en la zona centro, en un año que el agro registró el golpe de la sequía y cerca de la entrada del invierno, la situación es “compleja” para los productores que no encontraron una solución al problema en el otoño, dijo el médico veterinario Santiago Bordaberry, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

La campaña contra la garrapata en la ganadería uruguaya “por mucho tiempo entró prácticamente en el olvido de la parte ministerial y global”, pero “no en el productor”, y “hoy tratamos de reactivarla a nivel de los predios”, señaló el integrante de los Servicios Ganaderos del Ministerio de Ganadería (MGAP), Marcelo Cortés, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

Los precios de referencia para los cultivos de invierno muestran un “aumento de entre 7% y 9% en general” y “de 20% en trigo”, respecto al año pasado, con valores de “US$ 800 la tonelada” en el caso de ese cereal, dijo el gerente de la Asociación Nacional de Productores de Semillas (Anaprose), Rodolfo Fonseca, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

La menor cantidad de granos producidos este año, debido al impacto negativo de la sequía provocó una caída en el volumen de cargas en la operativa del puerto de Nueva Palmira, a la vez, se suma el retraso de los embarques de casi un mes, principalmente de soja, dijo el gerente general de Terminales Graneleras de Uruguay (TGU), Fabrizio Solía, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revist...

En estos días se prevé superar el “50% de avance de siembra” de cebada lo que significa estar “un poco por encima” de 2022, señaló la ejecutiva de Ambev, Mariángeles Antenucci, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

El objetivo fue “mostrar la preocupación que tiene el mundo exterior”, especialmente “Europa que es uno de nuestros clientes fuertes” por el tema del “bienestar animal”, dijo la docente de la Facultad de Veterinaria, Stella Huertas, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy. En la presentación que hizo en el marco de las Jornadas de Buiatría 2023, que se realizaron en Pa...

En el marco de la visita del presidente Luis Lacalle Pou a Estados Unidos (EEUU) surgieron algunos temas de relevancia, como la propuesta de algunos legisladores estadounidenses de establecer ciertas medidas favorables para Uruguay, como la de rebajar los aranceles para las exportaciones de productos. Además de darse un encuentro entre el mandatario uruguayo y el del país norteamericano, Joe Biden

En un año “duro”, el mercado interno uruguayo mantiene un consumo “bajo” de carne vacuna respecto a lo que ocurrió tradicionalmente, y ganó más participación la demanda de carne de cerdo y de pollo, dijo el director de Abasto Santa Clara, Jorge López, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

El desarrollo de una huella química de origen que permita agregarle valor a las lanas uruguayas fue el tema central de una presentación realizada por el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) y la empresa Oritain, el jueves 8 en la sede de la Cámara Mercantil. “Son de las cosas que entiendo debemos ir desarrollando, e ir a lo máximo para agregarle valor a los productos”, dijo el presidente de ese...

“Oportunidad”, ese es el término que define de mejor manera la actual situación del mercado de granos, y de cara a la campaña agrícola 2023/24, dijo el director de la consultora Novitas, Diego de la Puente, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

La Sociedad de Criadores de Hereford organizó su gira ganadera anual entre el miércoles 7 y el viernes 9 de junio, que incluyó una serie de actividades, como la visita a la planta de Marfrig en Tacuarembó, una charla técnica sobre ganadería sostenible, además de la visita a tres establecimientos ubicados en Rivera y en Salto. “Es un año bien complejo en el que hemos visto de todo y este tipo de ev...

En el acumulado anual la faena de vacunos disminuyó un 20%, en comparación a 2022, con 932.581 cabezas, según datos del Instituto Nacional de Carnes (Inac). El mercado ganadero local refleja la menor actividad industrial, lo que representa un “momento muy particular”, dijo el integrante del escritorio Arrospide e hijos, Diego Arrrospide, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverd...

“Nunca imaginé cuando redacté las consideraciones previas del texto que elevamos al Poder Ejecutivo en noviembre de 1985”, el impacto que iba a tener, dicho texto que terminaba diciendo: “la presente ley será un instrumento que permitirá el desarrollo sostenido de plantaciones forestales contribuirá con singulares beneficios ambientales, económicos y sociales”, dijo el consultor en agronegocios, R...

En la zona este del país la cosecha de cultivos de verano quedó recientemente terminada, ya que hasta la semana pasada se seguían sacando los últimos camiones de soja de las chacras con “mucha humedad ambiente”, dijo la directora de la empresa El Sauzal Agronegocios, María Inés Rovella, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

“Los productores sabemos cómo hacer las cosas en mayor o menor medida, no quiere decir que las hagamos, como señalar más corderos, cómo producir mejores corderos, cómo hacer corderos con buenas carcazas, pero el tema que en ningún momento recibimos señales, más bien recibimos señales negativas de seguir la producción”, cuestionó el presidente de la Sociedad de Criadores de Texel, Lucas La Cava, en...

Como parte de una política de apoyo a la lechería, la empresa estatal UTE tiene previsto realizar el cambio de servicio monofásico y pasar a energía trifásica en los cientos de tambos que todavía no están en ese sistema, lo que representará un salto productivo, dijo el director de UTE, Felipe Algorta, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

En la primera edición de la Mercoláctea, que se realizó entre el jueves 1 y el sábado 3 de junio en el predio de la Rural del Prado, hubo una variada agenda de actividades vinculadas al sector lechero, entre las que destacaron seminarios de capacitación con expertos nacionales y extranjeros. Uno de los profesionales que participó en uno de esos eventos fue el especialista uruguayo en genómica cuan...

Considerando la importancia que tienen las exportaciones en la generación de divisas y que los productos del agro encabezan la lista de los principales rubros de las ventas al exterior, el precio del dólar es clave en la ecuación económica del sector. Debido justamente al atraso cambiario, la Asociación Rural de Uruguay (ARU) emitió un comunicado alertando del impacto negativo de esa situación y d...

Pensando en la próxima zafra de soja, uno de los temas centrales es el abastecimiento de semillas para la siembra, considerando el impacto negativo de la sequía en la producción. Igualmente, otro asunto clave es la flexibilización en el estándar comercial por parte del Instituto Nacional de Semillas. Sobre esos temas habló el gerente de la Cámara Uruguaya de Semillas (CUS), Agustín Damboriarena, e...

El creciente flujo comercial entre Uruguay y China llevó a que la firma naviera del gigante asiático Cofco analice la posibilidad de establecer una línea de transporte “más directo”, que una a ambos mercados, y que en el caso de la carne permitirá “ahorrar 10 días de enfriado y de tránsito”. Esos y otros anunciados hizo el ministro de Ganadería, Fernando Mattos, tras la gira de tres semanas que re...

La propuesta de evaluar la conveniencia o no de la utilización de hormonas en la producción ganadera uruguaya es una iniciativa “personal” del actual vicepresidente del Instituto Nacional de Carnes (Inac), Guido Machado. Ese novedoso tema, a modo de análisis oficial en la Junta Directiva del organismo fue anunciado por Machado en el suplemento Agro de Búsqueda, publicado el jueves 25 de mayo. El d...

“En los últimos cinco años el mercado internacional de la carne vivió tres episodios conocidos como cisnes negros, como fueron la peste porcina africana que hizo perder 15% del stock de cerdos del mundo”, la “pandemia” Covid-19 y luego apareció la “invasión rusa en Ucrania”. Así lo señaló el consultor argentino de mercados cárnicos, Victor Tonelli, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y rev...

El mercado internacional de los granos registra movimientos a la baja en los valores. “Estamos en un momento realmente complicado para el precio de la soja, porque se está consolidando una baja”, señaló el director de Agrosud, Fernando Villamil, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy

Un grupo de empresarios de países del Mercosur realiza por estos días una gira por los países que nuclean la Asociación de Naciones del Sudeste Asiático (Asean), con el propósito de explorar el potencial de negocios. “Los tigres asiáticos no están tan dormidos” y “a veces que solamente estamos enfocados en China no podemos olvidarnos de esta región”, dijo el integrante de la Cámara Uruguay- Asean...

En el marco de la 90 asamblea de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), que se realiza en París desde el domingo 21 al jueves 25 de mayo, el Ministerio de Ganadería (MGAP) prevé que la ganadería uruguaya mantendrá el estatus sanitario de libre de aftosa con vacunación y no perderá el estatus por influencia aviar, adelantó el director de los Servicios Ganaderos, Diego de Freitas, en el p...