Trime

"Být pátý na olympiádě vyžaduje víc než jen trénink. Je to o tom, co děláte těch zbylých 20 hodin denně."  Jak vypadá zákulisí profesionálního běžeckého lyžování? V této již jubilejní 50. epizodě Trime Podcastu jsme přivítali profesionálního běžce na lyžích a českého reprezentanta Jiřího Tuže, který má za sebou průlomovou sezónu s 5. místem z olympijského sprintu. 🇨🇿 Jak se připravit na...

Řada lidí vnímá čokoládu jako sladkou odměnu nebo „hříšné“ potěšení, které si musí odedpírat. Tak to ale vůbec nemusí být – kvalitní čokoláda je totiž komplexní superpotravina, která má v rámci vyváženého jídelníčku své nezastupitelné místo a významný nutriční přínos. Bohužel však 98 % běžného trhu tvoří produkty, které mají s opravdovou čokoládou společného jen velmi málo a jsou de facto jen vyso...

Kdy začít s příkrmy a co dát miminku jako první? V tomto díle Trime Podcastu řešíme výživu kojenců, kdy začít, jak poznat připravenost dítěte na pevnou stravu a jak nastavit první jídelníček. Naleznete v něm praktický pohled na příkrmy, kvalitu potravin a zdravé stravovací návyky dětí od 6. měsíce věku. Společně s Renatou Novotnou a Jakubem Přibylem jsme probrali také nejčastější chyby rodičů při...

Tento díl Trime Podcastu jsme věnovali tématu, jak se na těhotenství připravit co nejlépe – a to s doporučeními jak pro ženy, tak pro muže. Hosty této epizody byli členové Trime týmu, Jakub Přibyl a Renata Novotná. Srozumitelně vysvětlují, co má největší vliv na plodnost a úspěšné početí z pohledu výživy, životního stylu a prevence nejčastějších chyb. V epizodě se věnujeme také hormonální rovnováz...

Většina lidí v Česku i Evropě přijímá minimálně o třetinu méně vlákniny, než jsou běžná doporučení (25 g u žen, 30–38 g u mužů). V této epizodě vysvětluje výživový specialista Jakub Přibyl, proč je vláknina zásadní pro zdraví střev, mikrobiom i celkovou vitalitu, a proč není dobré spoléhat jen na průmyslově zpracované „high fiber“ potraviny nebo doplňky stravy. Dozvíte se, jak postupně navyšovat p...

V našich podcastech vám rádi představujeme inspirativní příběhy lidí, kteří – stejně jako my – dbají na detaily, záleží jim na kvalitě ingrediencí a na tom, jakou stopu zanechávají v přírodě. Ukazujeme tak naším zákazníkům produkty, které stojí za zařazení do každodenního života, ať už jde o maso, sýry, čaje, bylinky nebo další produkty s opravdovou přidanou hodnotou. V této epizodě vás vezmeme do...

Téma mentální odolnosti patří dlouhodobě k těm, která s našimi posluchači silně rezonují a mezi našimi podcasty se řadí k těm nejsledovanějším. Není divu – psychická odolnost, schopnost zvládat stres, úzkosti a náročné či nečekané životní situace, je dnes důležitější než kdy dřív. Právě proto jsme už potřetí pozvali do studia Radima Valiguru, mentálního kouče, který se tomuto tématu věnuje již pře...

V této epizodě Trime podcastu se zaměřujeme na vápník – jeho význam pro zdraví a výživu. Probrali jsme hlavní zdroje vápníku, rozdíly mezi přírodními a syntetickými formami, a jak minerály z řas podporují jeho vstřebávání. Diskutujeme o rovnováze v těle, vlivu vitamínů D3, K2 a hořčíku, a důležitosti správného příjmu vápníku pro optimální zdraví kostí. Probrali jsme také specifické skupiny, jako t...

Tato epizoda je zaměřena na jedno z nejdůležitějších témat, které ovlivňuje každodenní život nás všech – a tím je kvalita vody, kterou pijeme. Naše moderní společnost má nepřetržitý přístup k vodě z kohoutku. Ale je její kvalita dostatečná? Má smysl věnovat takovou pozornost filtraci? Jaké mikro znečištění a nečistoty mohou ve vodě být, a jaký to může mít vliv na naše zdraví? Podíváme na problemat...

V této epizodě se podíváme na vitamín C – jeden z nejpopulárnějších doplňků stravy. Skutečně ho potřebujeme suplementovat, nebo je jeho význam přeceňován? Michal Kočí, zakladatel Trime, a Jakub Přibyl, produktový vývojář a výživový specialista, rozeberou, jaké jsou nejlepší zdroje vitamínu C ve stravě, kdy má smysl ho doplňovat a jaké formy vitamínu C existují. 🔻 Co se v podcastu #41 dozvíte? 🔻...

Vitamín K2 ve formě MK7 je esenciální nutrient pro zdravé kosti, pevné zuby a ochranu cév, ale v moderní stravě ho často nepřijímáme v dostatečném množství. Jeho přirozené zdroje, jako je Natto (fermentovaná sója) nebo produkty živočišného původu z přirozeného pastevního chovu, totiž nebývají součástí běžného jídelníčku.  Vitamín K2 pomáhá tělu správně využívat vápník, což snižuje riziko osteoporó...

Proč je veganství ideologický omyl a kdy nám maso může škodit? A proč u masa certifikace BIO nestačí? V novém díle Trime podcastu se zaměříme na význam regenerativního zemědělství, zdraví půdy a zvířat, a vliv těchto faktorů na kvalitu potravin a lidské zdraví. Naším hostem je zkušený pastevní farmář a propagátor regenerativní pastvy v Česku, Karel Kalný, který sdílí, proč je péče o půdu klíčová....

V dalším díle Trime podcastu si blíže představíme Omega 3 Index a možnosti jeho testování. Omega-3 Index měří obsah dvou hlavních omega-3 mastných kyselin, EPA a DHA, v membránách červených krvinek. Tento ukazatel mnoho lidí nezná, přesto však hraje klíčovou roli v našem zdraví. Omega-3 Index je totiž nejen prediktorem srdečních onemocněních, ale je to rovněž ukazatel celkového zdraví, mentální po...

V dalším dílu našeho podcastu přivítáme Janu Novotnou, majitelku cukrárny Epifany, která si před šesti lety splnila svůj sen a otevřela vlastní provozovnu. Proč se tento díl týká cukrařiny? Stejně jako v rozhovoru s Koláčkovou řemeslnou pekárnou, i v tomto dílu chceme představit další podnik s podobnou filosofií jako je ta naše, tedy filosofie poctivé práce a lásky k řemeslu. Jana a její tým se za...

V této epizodě Trime podcastu jsme se ponořili do problematiky jednoho z nejdůležitějších, ale zároveň i nejproblematičtějších minerálů pro naše tělo – železa. Diskutujeme o tom, pro koho je suplementace železem vhodná, jak poznáme, že naše tělo železo potřebuje, a kdo patří mezi rizikové skupiny deficitu. Prozradíme také, proč je důležité přistupovat k suplementaci železa promyšleně a jaké jsou m...

Některé situace a životní změny jsou zkrátka nevyhnutelné a je jen na nás, jak k nim přistoupíme. Být mentálně odolný znamená umět překonávat stres a mít pod kontrolou své reakce na okolnosti, které nám život přinese do cesty.  O mentální odolnosti jsme si s Radimem Valigurou již v jedné z předchozích epizod Trime podcastu povídali. Toto téma nám přijde natolik důležité a pro mnoho lidí aktuální,...

Pohyb je pro naše tělo přirozený a nanejvýš potřebný pro udržení celé řady fyziologických funkcí. Každému bude vyhovovat jiný druh pohybu, ideální cestou bude ale kombinace silového a vytrvalostního tréninku. Přestože má silový trénink spoustu benefitů, panuje kolem něj celá řada domněnek. Přitom správně nastavený trénink, nám umožňuje zvýšit náš celkový potenciál a maximálně využít kapacitu těla....

Poslední epizoda ze série podcastů věnovaných makroživinám patří tukům . V naší stravě jsou tuky nenahraditelné, zejména pak esenciální mastné kyseliny . Zpracovatelský potravinářský průmysl, současný způsob chovu hospodářských zvířat a stravovací zvyklosti západní civilizace způsobili dlouhodobý nepoměr mezi jednotlivými skupinami mastných kyselin (a potažmo všech živin). Neblahý vliv na naše zdr...

Po dvoudílné epizodě věnované bílkovinám nyní obrátíme pozornost k další makroživině, sacharidům. V současné době jsou právě sacharidy velmi nepochopenou složkou stravy. Na rozdíl od bílkovin s nimi rozhodně nešetříme a u mnohých tvoří podstatnou část jídelníčku. Nebezpečí pak hrozí zejména té části populace, která má minimální pohyb, sedavé zaměstnání a tedy nízkou metabolickou obrátku. Problémem...

Tato epizoda volně navazuje na předchozí díl #29 věnovaný bílkovinám. Jakub Přibyl, výživový specialista a autor receptur Trime, odpovídá na vaše nejčastější dotazy k minulému dílu a na konkrétních příkladech vysvětlí, jak bílkoviny zařadit do běžného jídelníčku. Všechny vybrané dotazy, nak teré jsme v rámci tohoto dílu odpovídali, naleznete na našem blogu: https://trime.cz/blogs/podcast Další díl...

V dnešní době jsme si zvykli mít vše neustále k dispozici. Plodiny vypěstované konvenčním zemědělstvím ale bohužel nedosahují dostatečných výživových hodnot, což se také podepisuje na našem zdraví. Konvenční zemědělství a průmysl založený na ekonomickém zisku a výnosnosti se příliš nezabývají tím, jak trpí půda, životní prostředí nebo kolik živin se ve vypěstované úrodě nachází. Často se řeší otáz...

Bílkoviny jsou asi ze všech 3 skupin makroživin nejsložitějším tématem. Zařadit do naší stravy sacharidy a tuky není totiž tak obtížné, jako je tomu u kvalitních bílkovin.  Kromě toho, že strava většiny populace je převážně postavená na sacharidovém základě a bílkoviny v jídelníčku často chybí, se navíc také chybuje ve složení a rozmanitosti bílkovin, případně v jejich samotném načasování během dn...

Od přírody se ženské tělo v průběhu měsíce mění v závislosti na probíhající fázi menstruačního cyklu. Průměrná žena zažívá přibližně 30 - 40 let menstruace. Přesto je to něco, co řada žen vnímá jako nepříjemnou, „obtěžující dobu v měsíci“, často navíc  spojenou s bolestmi, změnami nálad, otoky či závažnějšími poruchami menstruace.  Jak má vlastně vypadat zdravý ženský cyklus? Které z těchto ne vžd...

Pohyb je přirozená a nedílná součást našeho života a významně ovlivňuje také naše zdraví. Ať už se jedná o všestranné zaměření nebo jednu specializovanou pohybovou aktivitu, sport představuje příjemný způsob vyplnění našeho volného času a pomáhá nám cítit se lépe. Můžeme na něj pohlížet i jako na nástroj, s jehož pomocí lze snížit napětí a odbourat stresy všedních dní. Náročný trénink po těžkém dn...

V roce 2020 bylo na trhu zhruba 100 000 chemických látek, z nichž je přibližně 500 velmi dobře popsaných. Dalších téměř 70 000 látek však není dostatečně prozkoumáno a nejsou tedy známá všechna možná rizika pro lidský organismus. Potraviny, kosmetika, drogerie, čistící prostředky, nábytek, půda, voda nebo vzduch - to vše obsahuje řadu látek a jejich sloučenin, které mohou narušovat vnitřní rovnová...