TALENT HOSTELERÍA

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Business ES ↓ 176 episodes

En Talent hemos trabajado con más de 1500 negocios de hostelería ayudándoles a mejorar su rentabilidad. En este podcast, invitamos semanalmente a los grandes referentes del sector.

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TALENT HOSTELERÍA

Episodes

El futuro de las franquicias explicado por uno de sus líderes: Sergio Rivas - TALENT PODCAST 27.03.2025 1:07:06

Esta semana tenemos como invitado a Sergio Rivas, presidente de Avanza Food: una de las figuras más importantes de la restauración y de las franquicias en España. 🎙 Bienvenido al Podcast de Talent: si tienes un negocio de hostelería y quieres aumentar tu rentabilidad y escalar tu negocio, este podcast es para ti. 📖 Descarga GRATIS la guía que ha ayudado a +1300 empresarios hosteleros a facturar +...

Cenando Con Pablo, la persona que más sale a comer fuera de España - TALENT PODCAST 20.03.2025 42:57

En el episodio de esta semana hemos recibido a Talent a @CenandoconPablo . Uno de los mayores influencers gastronómicos de España. "Lo único estable en mi vida es el hambre". No se define como un crítico gastronómico pero sí que tiene un criterio fundado en experiencia: "Salgo a comer o cenar a restaurantes entre 12 y 14 veces por semana"🎙 Bienvenido al Podcast de Talent: si tienes un negocio de...

#2 ¿Cómo AYUDAMOS a restaurantes, este cliente ha incrementado un 50% su ticket medio" - TALENT 17.03.2025 46:09

Estamos revolucionando el negocio del Grupo TASTUM junto a Miriam, consultora de Talent, quien está guiando a Robert, su propietario, en la transformación de su negocio. ⭐️😎 Desde que se unió a Talent, ha logrado implementar un plan de incentivos en su equipo, implementar un control total de costes y presupuestos, y optimizar cada receta con escandallos precisos. Gracias a esta consultoría, impl...

"De negocio familiar a imperio hostelero" Nino Redruello - Talent Podcast 13.03.2025 1:12:47

"De negocio familiar a imperio hostelero" Esta semana tenemos el orgullo de tener en Talent a Nino Redruello CEO de Grupo LaAncha. En este episodio trataremos temas como la historia del grupo, su historia personal, retos enfrentados durante su trayectoria y próximos pasos. 🚀 Square te permite gestionar tu negocio de manera eficiente: completa el formulario del enlace y consigue al menos 750€ en...

La Martinuca y el proceso de hacer eterna y mundial su tortilla - TALENT PODCAST 09.03.2025 42:25

🚀 Square te permite gestionar tu negocio de manera eficiente: completa el formulario del enlace y consigue al menos 750€ en dispositivos TPV de Square o una oferta personalizada para ti: https://cutt.ly/Re4VlmJV 👀🔝 Rentabiliza, opera y acelera tu negocio hostelero con las estrategias y técnicas utilizadas por los mejores empresarios del sector hostelero en España: https://cutt.ly/GeJ9EBi5🎙 Escu...

ELÍAS DOSUNMU, EL MAYOR INFLUENCER GASTRONÓMICO DE ESPAÑA - TALENT PODCAST 27.02.2025 56:37

Nuestro invitado de hoy es @eliasdosunmu. En este episodio, conoceremos la versión más personal de Elias. Hablaremos sobre sus orígenes, su crecimiento en RRSS, su nuevo restaurante y sus próximos planes. 🚀 Square te permite gestionar tu negocio de manera eficiente: completa el formulario del enlace y consigue al menos 750€ en dispositivos TPV de Square o una oferta personalizada para ti: https:/...

"El cara a cara: CEO de La Ancha y CEO de Trópico, dos grandes compañías que apuestan por la esencia - TALENT PODCAST 20.02.2025 53:50

"De cocinero a empresario hostelero de éxito con dos estrellas michelin"⭐️ Paco Roncero - TALENT PODCAST 17.02.2025 1:02:04

“El secreto del éxito es… saber vender bien”🍕🚀 - TALENT PODCAST 16.02.2025 41:46

Los hermanos Figurato fundaron este grupo de pizzerías hace dos años, abandonaron sus carreras para dedicarse a su pasión: traer la pizza y pasta napoletana a España.👀🔝 Rentabiliza, opera y acelera tu negocio hostelero con las estrategias y técnicas utilizadas por los mejores empresarios del sector hostelero en España: https://cutt.ly/GeJ9EBi5🎙 Escucha este episodio en Youtube: Website: www.tale...

Algunas de las ESTRATEGIAS REALES que llevaron al éxito a estas marcas 🚀 - TALENT PODCAST 06.02.2025 58:07

En este episodio tenemos un cara a cara con Francesc Ros, el fundador Pizzería Carlos 🍕 VS Moncho López, el fundador de Levadura Madre 🍞 , comparten sus estrategias de cuál ha sido su crecimiento en sus negocios de hostelería 🚀 🚀 Square te permite gestionar tu negocio de manera eficiente: completa el formulario del enlace y consigue al menos 750€ en dispositivos TPV de Square o una oferta pers...

¿Quieres ahorrar tiempo y facturar más? Estas herramientas cambiarán tu restaurante🚀- TALENT PODCAST 30.01.2025 25:53

En el episodio de esta semana, Gina Ginés, Executive Account Manager de Square, nos cuenta cuál es la historia detrás de Square y cómo ayuda a los negocios de hostelería a llevarlos a otro nivel. 🤓 🚀 Square te permite gestionar tu negocio de manera eficiente: completa el formulario del enlace y consigue al menos 750€ en dispositivos TPV de Square o una oferta personalizada para ti: https://cutt....

Cara a cara: Los 10 mandamientos para DOMINAR el mundo de las FRANQUICIAS - TALENT PODCAST 22.01.2025 1:02:23

En el episodio de esta semana: "Lo que nunca te han contado de Domino´s Pizza, Tony Romas, Vips, Carl´s Jr... " Un cara a cara con Sergio Rivas, presidente de Avanza Food y Mar Romero, directora de RRHH de Alsea. 👀🔝 Rentabiliza, opera y acelera tu negocio hostelero con las estrategias y técnicas utilizadas por los mejores empresarios del sector hostelero en España: https://cutt.ly/GeJ9...

"Ni la DANA ni el COVID pudieron con este negocio", Rubén Santos, fundador DelPoble 🍕- TALENT PODCAST 17.01.2025 58:23

En el episodio de esta semana, Ruben Santos, fundador de DelPoble, una cadena de pizzas espectaculares que viene a arrasar con su historia. Nos cuenta cómo pasó de vender pizzas en un garaje a tener 36 locales y 12M de facturación"🤩. 👀🔝 Rentabiliza, opera y acelera tu negocio hostelero con las estrategias y técnicas utilizadas por los mejores empresarios del sector hostelero en España: htt...

"Les enseño a los clientes más avanzados de Talent todo lo que se...", CEO de Goiko 15.01.2025 12:33

Le cuento a los clientes más avanzados de Talent cómo facturar 130M

Experto en franquicias: las claves de éxito de La Mordida, OleMole 🌮🫦... y cómo tú puedes aplicarlas 09.01.2025 56:06

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Lo que hay detrás del negocio de Natur con Moncho López 05.01.2025 26:41

"El éxito no espera a nadie. O lo persigues, o se lo lleva otro." 🚀 Hoy te traemos una historia real TRANSFORMADORA: Manu y Lorena, fundadores de Natur @natur.restaurantes, un concepto innovador de pokes frescos en Mallorca. 🍱 🏁 Su meta: consolidar sus operaciones y construir las bases para un crecimiento sólido y sostenible. Para ello, confiaron en nuestro Programa de Operaciones, donde juntam...

"Estas son las claves de ÉXITO que han hecho que GOIKO llegue tan lejos" 🍔- TALENT PODCAST 26.12.2024 39:08

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"Cómo pasamos de cocineros a facturar más de 15 MILLONES" 😎🚀 19.12.2024 1:10:53

En el episodio de esta semana, tenemos un debate muy especial con Paco Roncero y Roberto Ruiz. Ambos debaten sobre las claves para rentabilizar un negocio de hostelería. 😎

"El SECRETO para abrir más de 1000 LOCALES hosteleros es..." 12.12.2024 59:25

En el podcast de esta semana, Virginia Donado, fue directora de Restalia, con las marcas más reconocidas como 100 montaditos, Sureña, TGB... Nos cuenta cómo ha hecho más de 1000 aperturas hosteleras.

Visitamos el restaurante CIRCO, uno de nuestros clientes de TALENT 10.12.2024 35:11

En el episodio de esta semana, Juan Carlos Guerrero, CEO y fundador de CIRCO Burger, nos enseña su primer local de CIRCO y nos cuenta cómo consiguió pasar de 0 a 14 locales.

De 0 a 40 locales: Cómo Daniel Sala construyó un IMPERIO con un kiosko 💥 05.12.2024 46:44

🚀 Talent: rentabiliza, opera y acelera tu negocio de hostelería: https://cutt.ly/GeJ9EBi5

"Crecer con éxito no es casualidad" Los 10 mandamientos de Goiko y Grosso 🚀🤓 03.12.2024 1:04:56

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"Ser los primeros no vale para nada en el mercado de las burgers" 25.11.2024 31:33

Esta semana estrenamos un debate con los fundadores de Junk Burger: Javier y Carlos. Nos cuentan cuáles han sido los éxitos y fracasos detrás de una de las marcas pioneras de smash burger en España 🍔🤩

"Mi facturación puede caer un 75% porque llueva" CEO Grupo Azotea 20.11.2024 1:12:41

No te pierdas el nuevo episodio de Talent con este invitado muy especial: Jose Manuel García, CEO y fundador de Grupo Azotea.

"El debate sobre cómo crear, consolidar y expandir 1500 franquicias hosteleras" 🎙️ 15.11.2024 1:15:31

💯 El primer debate de TALENT en el que Virginia Donado, exCEO de Restalia y Javier Pelayo, quien introdujo Tommy Mel´s en España, estos dos empresarios han consolidado y expandido más de 1500 franquicias. 🌎🚀 Partner Honei: eleva la experiencia del cliente en sala y optimiza tu negocio hostelero con ayuda de HONEI, te regala 50% en la instalación: ⁠https://cutt.ly/reGxKkyw