Lena Herrmann und Alexander von Wilmsdorff

Stadt.Land.Garten.

Leisure DE ↓ 97 episodes

Herzlich Willkommen bei Stadt. Land. Garten - dem Garten-Podcast für Gemüsefans und Naturfreund:innen! Ab sofort nehmen wir euch mit in unsere Gärten - in der Stadt und auf dem Land. Wir heißen Alex und Lena, wir sind miteinander befreundet und seit rund zwei Jahren in einer Art spielerischen Garten- und Gemüse-Battle. Und weil wir dabei irre viel lernen und erfahren, wollen wir genau das mit euch teilen. Alle 14 Tage, immer montags, gibt es eine neue Folge von Stadt. Land. Garten - dem Garten Podcast für alle Gemüse-Fans und Naturfreund:innen. Und zwar für alle, die wie wir gerne naturnah gär...

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Lena Herrmann und Alexander von Wilmsdorff

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Leisure

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Nov 9, 2026

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Episodes

Sortenauswahl: Worauf ihr beim Samenkauf achten solltet 11.12.2023

Wer sich damit beschäftigt, welches Gemüse in den Garten soll, steht bald vor der Frage, welche der vielen Sorten die richtige für den eigenen Garten ist. Denn Brokkoli ist nicht gleich Brokkoli und Tomate nicht gleich Tomate und Karotte nicht gleich Karotte. Eigentlich klar. Aber wie findet ihr die richtigen Sorten, die für den Boden in eurem Garten besonders gut funktionieren, die zu eurer Art d...

Obstbäume 27.11.2023

Wer wünscht sich in seinem Garten keinen großen Apfel-, Birn- oder Zwetschgenbaum? Oder liebäugelt ihr mit einer Kirsche? Und dann gibt es ja noch die Südländer: Feige, Mandel, Pfirsich oder Aprikose. Das Angebot ist riesig und selbst wenn ihr euch für eine Obstsorte entschieden habt, dann gibt es ja noch eine Reihe an Sorten und auch Baumarten. In der aktuellen Folge von "Stadt. Land. Garten" nim...

Mit diesen Tricks wächst Gemüse auch auf eurem Balkon 13.11.2023

Alex und Lena haben selbst schon Gemüse im Kübel oder auf dem Balkon angebaut. Aber so richtig hat es bisher nicht geklappt. Aus diesem Grund haben sich die beiden für das Thema "Balkongemüse" eine Expertin geholt. Deike baut auf einem zwölf Meter langen Ostbalkon in Kiel so viel Gemüse an, dass sie kaum noch dort sitzen kann. Im Gespräch mit Lena erzählt sie, worin sich der Gemüseanbau auf dem Ba...

Igel im Garten: So helft ihr ihnen über den Winter 30.10.2023

In der neuen Folge geht es um Igel im Garten und die Frage, wie man sie sich in den Garten holt und wie man ihm im Herbst helfen kann, damit er sicher durch den Winter kommt. Dafür haben wir uns das erste Mal eine Expertin zur Seite geholt: Marja Rottleb ist beim Naturschutzbund (Nabu) Bundesverband verantwortliche Referentin für das Thema Garten und kennt sich mit Igeln richtig gut aus. Mit ihr h...

Zwiebelgewächse im Garten: Schöne Blumen und essbares Gemüse 16.10.2023

Nicht alle Zwiebeln müssen im Herbst gepflanzt werden - aber es gilt: Frühlingsblüher müssen spätestens jetzt in die Erde. Und auch für Speisezwiebeln und Knoblauch gilt: Sie bereits im Herbst unter die Erde zu bringen, kann durchaus Sinn ergeben. Weil sie dann noch im Herbst Wurzeln schlagen können und im Frühling früher anfangen zu wachsen und schneller erntereif sind. Alex jedoch gesteht: Für i...

Samengewinnung 02.10.2023

Der Herbst ist jetzt trotz des schönen Wetters auch in den Gärten von Lena und Alex angekommen. Die Kartoffelernte steht an und die beiden unterhalten sich darüber, wie sie die Kartoffeln so gründlich wie möglich aus dem Boden bekommen, damit im nächsten Jahr nicht überall Kartoffeln sprießen, sie aber gleichzeitig nicht den Boden komplett umgraben müssen. In der aktuellen Folge sprechen die beide...

Gründüngung: Pflanzen für einen fruchtbaren Boden 18.09.2023

Wenn die Beete im Herbst langsam leer werden, dann ist es Zeit, sie für den Winter vorzubereiten. Doch das Schlimmste, was einem Beet in der kalten Jahreszeit passieren kann ist, dass es brach liegt. Denn Wind, Regen und Schnee rauben der Erde die wichtigen Nährstoffe, waschen den Boden aus und schaden den Kleinstlebewesen. Daher gilt es auch im Herbst und Winter: Die Beete brauchen eine Decke. Da...

Zeigerpflanzen: Das sagen Pflanzen über euren Boden aus 04.09.2023

Zeigerpflanzen klingt komisch - ist es aber nicht. Denn Zeigerpflanzen - oder auch Indikatorpflanzen genannt - helfen euch immens dabei, euren Garten besser zu verstehen. Alles, was ihr dazu tun müsst: Schaut euch das Unkraut in euren Beeten genau an. Kommen einige Gewächse darin immer wieder, sehr häufig und teilweise sogar invasiv vor? Dann handelt es sich dabei um sogenannt Zeigerpflanzen. Das...

Eigene Hühner: So fühlt sich Federvieh bei euch wohl 21.08.2023

Seit ein paar Monaten leben bei Alex im Garten sechs Hühner - immer zwei pro Rasse. Damit hat sich das Familienleben im Landgarten deutlich bereichert und verändert. Für Lena kommen Hühner nicht in Frage - im Stadtgarten kann sie die nicht unterbringen. Trotzdem interessiert sie sich sehr für die lustigen Federtiere und will von Alex alles wissen: Nach welchen Kriterien hat er die Rassen ausgesuch...

Beerensträucher schneiden: So geht's 07.08.2023

Wer Beerensträucher wie Brombeeren, Himbeeren, Stachelbeeren und Johannisbeeren im Garten hat, der sollte auch wissen, wie man sie richtige pflegt. Und dazu gehört der richtige Schnitt. Doch keine Sorge: Beerensträucher schneiden ist gar nicht so kompliziert, wie es zunächst aussieht, auch wenn es tatsächlich Unterschiede zwischen Sommerhimbeeren und Herbsthimbeeren gibt und auch schwarze Johannis...

Erdbeeren: So erntet ihr Jahr für Jahr tolle Früchte 24.07.2023

Wer denkt, diese Folge zum Thema Erdbeeren kommt zu spät im Jahr, der irrt sich. Denn es geht nicht darum, wie man Erdbeeren erntet und isst - das sollte bekannt sein. Viel mehr sprechen Alex und Lena in der neuen Folge ihres Podcasts "Stadt. Land. Garten." darüber, wie man ein neues Erdbeerbeet anlegt, die richtigen Erdbeersorten aussucht und die Pflanzen dann ins Beet bringt. Das ist zwar nicht...

Wintergemüse: Wer sommers sät, kann winters ernten 10.07.2023

Wer auch im Winter Gemüse ernten will, muss im Sommer vorsorgen. Aus diesem Grund nehmen Alex und Lena euch mitten im Hochsommer mit in ihre Gärten und sprechen mit euch drüber, was ihr jetzt säen müsst, damit ihr bis spät in den Herbst hinein, den ganzen Winter hindurch und auch in den ersten Monaten des kommenden Jahres ganz viel Gemüse habt. Denn was nicht jede:r weiß: Ganz viele eurer Gemüseso...

Kräuter: So pflegt ihr sie in eurem Garten 26.06.2023

Kräuter dürfen in keine Gemüsegarten fehlen. Neben dem wertvollen Nutzen für viele Gerichte in der Küche sind viele Kräuter auch wichtige Heilpflanzen. Zudem freuen sich die Insekten über viele der Blüten. Und die meisten Kräuter werden von den Schnecken in Ruhe gelassen. Aus diesem Grund sprechen Alex und Lena in der aktuellen Folge über den Wert von Kräutern, ihre Pflege und die Ansprüche an den...

Salate und Blattgemüse: So gelingt euch eine tolle Ernte 12.06.2023

Eigentlich soll es in dieser Folge um Salate und Blattgemüse gehen - wird es auch. Aber erst später, denn zunächst müssen Alex und Lena klären, warum bei Lena im #stadtgarten eine tote Ente im Beet vergraben liegt. Außerdem geht es darum, dass es manchmal ganz schön stressig ist, aus dem Urlaub wieder zu kommen und Massen an Unkraut in den Beeten vorzufinden. Vor allem aber geht es in der achten F...

Jauchen und Düngen: Nährstoffe und Power fürs Gemüse 29.05.2023

In der neuen Folge von "Stadt. Land. Garten" sprechen Alex und Lena darüber, wie sie Jauchen herstellen und wofür sie die dann nutzen: Jauchen sind vergorene Pflanzen und eignen sich hervorragend, um Pflanzen zu stärken und zu düngen. Der Vorteil: Die Flüssigkeit ist sehr schnell für die Pflanzen verwertbar und muss nicht lange aufgeschlüsselt werden. Damit sind Jauchen der perfekte Dünger, wenn P...

Schnecken: So werdet ihr den Biestern Herr 15.05.2023

Sie sind schleimig, eklig, glitschig und sehr gefräßig.. Aber zunächst mal: Herzlich Willkommen zur sechsten Folge von "Stadt. Land. Garten. - Dem Garten-Podcast für Gemüsefans und Naturfreund:innen. In der aktuellen Folge geht es wahrscheinlich um die schlimmsten Feinde der Gärtner:innen: Schnecken. Alex und Lena sprechen ausführlich darüber, welche Schnecken es überhaupt gibt und welche eurem Ge...

Bienenblumen: So unterstützt ihr die Insekten 01.05.2023

In der fünften Folge von "Stadt. Land. Garten." sprechen Alex und Lena darüber, wie man mit einem umfangreichen Nahrungsangebot für Insekten für einen Garten sorgt, der von Bienen, Hummeln und Schmetterlingen gerne angeflogen wird. Und das ist wichtig, dann ohne Insekten im Garten gibt es keine Vögel, die Pflanzen werden nicht bestäubt, schädliche Insekten wie Blattläuse werden nicht eliminiert un...

Tomaten: So klappt es mit dem Anbau der Nachtschattengewächse 17.04.2023

Liebt ihr Tomaten genauso wie Alex und Lena? Dann ist die vierte Folge von "Stadt. Land. Garten." perfekt für euch. Denn in dieser Folge sprechen die beiden Podcast-Hosts darüber, warum Tomaten als die Diven unter den Gemüsepflanzen gelten. Sie räumen aber auch mit dem Vorurteil auf, dass es besonders kompliziert ist, Tomaten selbst anzubauen. Es gilt lediglich ein paar Dinge zu beachten. Denn Tom...

Beetvorbereitung: So macht ihr den Garten startklar fürs Gemüse 03.04.2023

Anfang April können die ersten Gemüsepflänzchen draußen in die Beete und auch die ersten Samen können bereits gesät werden. Aus diesem Grund beschäftigen sich Alex und Lena in dieser Folge mit dem Thema "Beetvorbereitung". Wie werden Beete nach dem Winter fit für den Frühling und fit für die Bepflanzung? Wie kann man die Pflanzen optimal mit Nährstoffen versorgen, warum ist umgraben keine richtig...

Voranzucht: Viele Tipps für euren Gemüse-Kindergarten 20.03.2023

Die zweite Folge des Garten-Podcasts "Stadt. Land. Garten" beschäftigt sich mit dem Thema Voranzucht. Von Alex und Lena erfahrt ihr ausführlich, wie die Anzucht auf dem Fensterbrett und im Zimmergewächshaus funktioniert. Es geht darum, warum Anzuchterde besser ist als Blumenerde, was es mit dem "Vergeilen" auf sich hat und wie man dem vorbeugen kann. Ihr lernt, welche Samen viel Wärme und Zeit zum...

Beetplanung: Warum ein paar Gedanken anfangs sinnvoll sind 06.03.2023

In der ersten Folge des Podcasts "Stadt. Land. Garten" dreht sich alles um das Thema Beetplanung. Ihr erfahrt von Lena, wie sie das Thema Beetplanung jedes Jahr aufs Neue angeht und warum sich Alex im vergangenen Jahr mit dem Malblock seines Sohnes völlig verzettelt hat und es dieses Jahr besser machen will. Und natürlich erfahrt ihr, was Fruchtfolge und Fruchtwechsel sind (wusste Alex auch nicht)...

Stadt.Land.Garten - Der Teaser 23.02.2023

Herzlich Willkommen bei Stadt. Land. Garten - dem Garten-Podcast für Gemüsefans und Naturfreund:innen ! Ab sofort nehmen wir euch mit in unsere Gärten - in der Stadt und auf dem Land. Wir heißen Alex und Lena, wir sind miteinander befreundet und seit rund zwei Jahren in einer Art spielerischen Garten- und Gemüse-Battle. Und weil wir dabei irre viel lernen und erfahren, wollen wir genau das mit euc...

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