Lena Herrmann und Alexander von Wilmsdorff

Stadt.Land.Garten.

Leisure DE ↓ 88 Folgen

Herzlich Willkommen bei Stadt. Land. Garten - dem Garten-Podcast für Gemüsefans und Naturfreund:innen! Ab sofort nehmen wir euch mit in unsere Gärten - in der Stadt und auf dem Land. Wir heißen Alex und Lena, wir sind miteinander befreundet und seit rund zwei Jahren in einer Art spielerischen Garten- und Gemüse-Battle. Und weil wir dabei irre viel lernen und erfahren, wollen wir genau das mit euch teilen. Alle 14 Tage, immer montags, gibt es eine neue Folge von Stadt. Land. Garten - dem Garten Podcast für alle Gemüse-Fans und Naturfreund:innen. Und zwar für alle, die wie wir gerne naturnah gär...

Autor

Lena Herrmann und Alexander von Wilmsdorff

Kategorie

Leisure

Podcast-Website

www.instagram.com

Neueste Folge

6. Jul 2026

Wo hören?

Podcasts in der App Replaio Radio Bald verfügbar

Podcasts kommen bald in die App. Installiere sie jetzt und erlebe als Erster einen ganz neuen Blick auf Podcasts

Bei Google Play herunterladen Kostenlos installieren Android 5 Mio.+ Downloads · Bewertung 4,8 iOS bald

Folgen

So holt ihr euch viele Schmetterlinge in den Garten 06.07.2026

In der aktuellen Folge geht es darum, wie ihr Schmetterlinge und ihre Raupen im Garten unterstützen könnt. Neben den Tagfaltern gibt es auch noch Nachtfalter - und wir sprechen über die wichtigsten und bekanntesten. Hier findet ihr Bilder und Beschreibungen einiger unserer heimischen Schmetterlinge Mit diesen Pflanzen tut ihr den Raupen was Gutes: Ackersenf Barbarakraut Brennnessel Borretsch Bunte...

Mit diesen Tricks pflanzt ihr eure Sträucher richtig 22.06.2026

Sträucher kann man als Ballenware, als Containerwar oder wurzelnackt kaufen. Alle drei Formen haben Vor- und auch Nachteile. Welche das sind und was ihr bei der jeweiligen Pflanzung beachten müsst, haben wir in der aktuellen Folge besprochen. Wir haben bereits eine Folge zum Thema Obstbaumschnitt gemacht, die findet ihr hier. Und alles zur Obstbaumpflege ist in dieser Folge. Heimische Sträucher ha...

Mit Naturteichen eine ökologische Nische im Garten schaffen 08.06.2026

Denkt ihr auch darüber nach, eine Wasserstelle in eurem Garten zu etablieren? Habt aber Angst vor mehr Mücken, Algen und einer stinkenden Brühe? Dann solltet ihr unbedingt in die Folge reinhören, denn darin verraten wir euch, wie ihr einen Naturteich nicht nur anlegt, sondern ihn auch so pflegt, dass er eine wahres Paradies für Pflanzen, Insekten und Amphibien wird. Wir nehmen euch bei der Planung...

Wie ihr Gartenbohnen, Feuerbohnen, Puffbohnen und Co. am besten zum Wachsen bringt 25.05.2026

Wer Gartenbohnen anbauen möchte, muss sich zunächst mal entscheiden, ob Buschbohnen oder Stangenbohnen in Frage kommen. Beide Wuchsformen bieten eine Vielzahl an unterschiedlichsten Farben und Formen und haben beide Vor- und auch Nachteile. Während Buschbohnen schneller reif sind, ermüden die Pflanzen schneller und sind nicht ganz so ergiebig. Außerdem ist das Ernten vor allem auf dem Boden mühsam...

Wie Hummeln sich in eurem Garten richtig wohl fühlen 11.05.2026

Hummeln sind nicht nur niedlich anzusehen, sie sind wichtige Bestäuber für den Garten, denn sie bestäuben deutlich mehr Pflanzen als Bienen. Und dennoch sind Hummeln, die selbst zu den Wildbienen gehören, ebenso stark gefährdet. Daher könnt ihr ihnen helfen - mit Nisthilfen, wilden Ecken und dem richtigen Nahrungsangebot. Wusstet ihr, dass Hummeln besonders blaue und lilafarbene Blüten mögen und r...

So wächst Spargel auch in eurem Garten 27.04.2026

Wer Spargel im Garten anbauen will, braucht ein bisschen Geduld. Denn frühestens im zweiten Jahr könnt ihr das erste Mal Spargel ernten. Und wer Spargel selbst aus Samen vorzieht, muss sogar noch länger warten. Trotzdem lohnt es sich, denn die mehrjährige Pflanze wirft ungefähr 15 Jahre lang Ertrag ab. Voraussetzung ist, ihr düngt die Starkzehrer regelmäßig. Grüner Spargel ist übrigens leichter an...

Unsere Lieblingstomaten 13.04.2026

Es gibt so viele verschiedene Tomatensorten und es lohnt sich, sich mit ihnen zu beschäftigen. In der aktuellen Folge sprechen wir über Stab- und Stauchtomaten, über Romatomaten und Cherrytomaten, wir resümieren darüber, wie unsere Erfahrung mit Wildtomaten war, warum wir Stabtomaten manchmal echt anstrengend finden. Lena berichtet darüber, dass sie mit Fleischtomaten abgeschlossen hat, dass sie a...

Pikieren und Umtopfen - so funktioniert es 30.03.2026

Wer seine Pflanzen selbst auf der Fensterbank oder im Gewächshaus vorzieht, sät die Samen oft sehr eng aus. Das heißt, dass sie spätestens ab dem zweiten Blattpaar vereinzelt werden müssen. Doch was muss man beim Pikieren überhaupt beachten? Welche Erde braucht man nach dem Umpflanzen und wann sollte man mit dem Düngen beginnen? Wir sprechen in der aktuellen Folge darüber, welches Werkzeug ihr zum...

Starke Jungpflanzen dank der richtigen Anzuchttemperatur 16.03.2026

Welche Samen brauchen welche Temperatur zum Keimen? Was sind eigentlich Kalt- und Warmkeimer? Und warum ist es so wichtig, dass ihr eure Pflanzen kühler stellt, sobald sie gekeimt sind? Darüber sprechen wir in der aktuellen Folge. Denn die Temperatur hat einen maßgeblichen Einfluss auf die Entwicklung von Samen, Keimlingen und Jungpflanzen. Wir sagen euch, welche Gemüsesorten es lieger kühl haben...

Die richtigen Erden und Substrate für eure Pflanzen 02.03.2026

Was ist eigentlich der Unterschied zwischen Erde und Substrat und lohnt es sich, viele verschiedene Substrate zu kaufen? Worin unterscheiden die sich eigentlich? Und welche Inhaltsstoffe sind sinnvoll und welche nicht? Darüber sprechen wir in der aktuellen Folge. Alex hat sich mit Gerald Dunst von Sonnenerde einen echten Experten zudem vors Mikrofon geholt, mit dem er alles Wichtige rund um Erden...

Wichtige Ziergräser für Garten und Tiere 16.02.2026

Wir sprechen über den Einsatz von Ziergräsern in Garten und sprechen mit Alexandra Lehne von Soulgarden darüber, wie sie dem Garten Struktur geben können, wann man sie am besten schneidet und welche Gräser gar keinen Schnitt benötigen und wir erfahren, warum sie nicht als Sichtschutz taugen - schließlich sind sie ein paar Monate im Garten immer wieder klein. Und natürlich beschäftigen wir uns mit...

Wildobst - Superfood aus dem Garten 02.02.2026

Wildobst ist das unterschätzte Superfood aus dem Garten und von den Wald- und Wiesenrändern. Viele von euch wissen sicher nicht, dass man aus Ebereschen Marmelade kochen kann und wie Schlehenlikör schmeckt. Oder habt ihr schon mal Felsenbirnen probiert? In der aktuellen Folge sprechen wir darüber, warum Wildobst nicht nur für euch, sondern auch für die Tiere so super ist, was man aus den Früchten...

So erntet ihr Erdnüsse aus dem eigenen Garten 19.01.2026

In dieser Folge beschäftigen wir uns das erste Mal mit Erdnüssen im eigenen Garten. Eigentlich sind es keine Nüsse, sondern Hülsenfrüchte, die besonders die Wärme lieben. Aber auch hierzulande funktioniert der Anbau immer besser, wenn ihr ein paar Dinge beachtet. Beispielsweise muss der Boden immer schön warm sein und das funktioniert im Pflanzsack, im Hochbeet oder auch auf Wällen wie bei Spargel...

Mit diesen Gemüserezepten trotzt ihr der Schwemme 05.01.2026

Manchmal sind manche Gemüsesorten echt im Überfluss da. Oder plötzlich ist alles gleichzeitig reif und irgendwann habt ihr eure eigenen Rezepte satt. Also haben wir euch um eure besten Zubereitungsarten all jener Sorten gefragt, die einem irgendwann auf den Keks gehen: Mangold zum Beispiel oder Zucchini. Und auch wir teilen unsere Lieblingszubereitungsarten mit euch. Damit das Jahr 2026 noch ein b...

Kurz vor Weihnachten kommt unser Garten-Recap 22.12.2025

Wie war unser Gartenjahr 2025? Und wie euer Gartenjahr? Darüber wollten wir eigentlich in der aktuellen Folge sprechen. Aber stattdessen ging es am Anfang zunächst mal um Plätzchen, Weihnachtshits, missglückte Intros, Mist auf den Beeten und die Frage, ob Glühwein morgens geht oder nicht. Wie jedes Jahr ziehen wir Bilanz uns sporechen darüber, was gut funktioniert hat und was nicht. Unjd natürlich...

Das Bokashi-Geheimnis: Fermentierter Superbooster fürs Gemüse 08.12.2025

Bokashi ist die Möglichkeit, mittels Fermentation aus dem Biomüll richtig guten Dünger zu machen. Dazu braucht es eigentlich nur zwei Eimer mit Ablauf und Effektive Mikroorganismen. Und doch muss man ein bisschen was wissen, damit sich der Bokashi auch lohnt. In der aktuellen Folge sprechen wir darüber, wie ein Bokashi funktioniert, wie man ihn richtig anwendet und wie man aus den festen Bestandte...

Himbeeren im Garten: Unkompliziert, pflegeleicht, lecker 24.11.2025

Himbeeren sollten in keinem Garten fehlen. Denn das Beerenobst ist lecker, gesund und wirklich pflegeleicht. Lediglich ein paar Tipps und Tricks solltet ihr kennen: So verbreiten sich die Beeren unterirdisch gerne per Ausläufern - wer das nicht will, sollte über eine Wurzelsperre nachdenken. Und außerdem ist es sinnvoll, sich darüber Gedanken zu machen, ob man lieber Sommer- oder Herbsthimbeeren h...

Winterhartes Gemüse: Diese Sorten können im Beet bleiben 10.11.2025

Auch wenn im November vieles aus den Beeten verschwindet, gibt es doch einige Gemüsesorten, die noch stehen bleiben können. Ihnen machen Frost, Schnee und Kälte nichts aus. Stattdessen überwintern sie im Beet und versorgen euch sowohl im Winter als auch im Vorfrühling mit den ersten grünen Blättern. Bei manchen Gemüsesorten wie Lauch solltet ihr aber darauf achten, dass ihr auf Wintersorten zurück...

Wie am Mittelmeer: Olivenbäume im Topf richtig pflegen 27.10.2025

Wer sich mediterranen Flair auf den Balkon holen will, sollte sich einen Olivenbaum anschaffen. Die sonne- und wärmeliebenden Pflanzen sind nicht besonders pflegeintensiv. Nur Frost mögen sie nicht und dauerhaft sollte das Thermometer nicht unter -5 Grad Celsius sinken. Überlegt euch also gut, wie und wo ihr die Bäumchen überwintern könnt. Alex beispielsweise kommt da schon an seine Grenzen, wie e...

Erdmieten: Frisches Gemüse auch im Winter 13.10.2025

Wer sein Knollen- und Wurzelgemüse einlagern will, aber nicht die entsprechenden Räumlichkeiten dazu hat, kann mit Erdmieten eine einfache und praktische Aufbewahrungsmöglichkeit schaffen. Alex hat es schon mal mit einer alten Waschmaschinentrommel ausprobiert und war von dem Ergebnis durchaus angetan. In der aktuellen Folge berichtet er über seine Learnings, erklärt, was es zu beachten gilt und w...

Mit diesen Tipps gelingt der Obstbaumschnitt 29.09.2025

Wie müsst ihr Apfelbäume schneiden, damit sie Jahr für Jahr eine reiche Ernte bringen? Darüber sprechen wir in der aktuellen Folge, die quasi eine Doppelfolge mit der zum Thema Obstbaumpflege ist. Hört also auch nochmal gerne in diese rein. Obstbaumschnitt ist in der Tat eine Wissenschaft für sich, aber mit dieser Folge bekommt ihr die ersten Grundlagen, wann und wie ihr euren Apfelbaum schneiden...

Obstbaumpflege: Mit diesem Wissen zu reicher Ernte 15.09.2025

Wer Obstbäume hat, muss sich um die auch kümmern, damit am Ende eine reichhaltige Ernte einzufahren ist. Doch was benötigen Obstbäume eigentlich und kann man da Äpfel mit Birnen vergleichen? In der aktuellen Folge sprechen wir darüber, womit Obstbäume am besten gepflegt werdet, wie man Schädlingen begegnet und sie eindämmen kann und warum die Baumscheibe freigehalten werden muss. Mit am Stat ist a...

Kletterpflanzen: Ökologisch wertvoll, aber wuchsfreudig 01.09.2025

Kletterpflanzen kennt jede:r von euch: Sie ranken sich an Spalieren und Zäunen, an Veranden und Hauswänden entlang. Und manche von ihnen sind dabei ganz schön wuchsfreudig. Aber welche Kletterpflanzen machen in eurem Garten Sinn und welche sind gut für das ökologische Gleichgewicht im Garten? Welche Probleme können Kletterpflanzen machen und welche liefern sogar essbare Früchte? Das alles besprech...

Achtung, scharf! So werdet ihr wahre Chili-Expert:innen 18.08.2025

Viele Hobby-Gärtner:innen bauen gerne Chilis an - denn die kleinen Paprikas gibt es in verschiedenen Schärfegraden, Geschmacksrichtungen, Farben, Formen und Verwendungszwecken. Nachdem wir bereits eine Folge gemacht haben, wie man Chili und Paprika optimal anbaut, folgt diesmal eine echte Expert:innen-Folge, in der sich Alex mit Harald Zoschke unterhalten hat. Harald ist seit Jahrzehnten absoluter...

Rebstöcke im Garten: Mit diesen Tipps erntet ihr reichlich 04.08.2025

Rebstöcke im Garten brauchen etwas Aufmerksamkeit. Und sie brauchen Sonne und zweimal im Jahr den richtigen Schnitt. Alex und Lena nehmen euch mit in die Weinreben und erzählen euch, welchen Standort die Rebstöcke benötigen, wie ihr sie für einen optimalen Ertrag schneidet und welche Sorten sich besonders für den Hausgarten eignen. Und natürlich geht es auch noch kurz um den Unterschied zwischen T...

Höre den Podcast Stadt.Land.Garten. in Replaio

Radio und Podcasts in einer App - kostenlos und ohne Anmeldung. Installiere sie noch heute und verpasse den Start nicht

Bei Google Play herunterladen

Replaio ist kein Herausgeber von Podcasts; die Namen der Sendungen, Cover und Audioinhalte gehören ihren Autoren und werden über öffentliche RSS-Feeds verbreitet