Universitetet i Agder

Skills for life-podden

Health NB ↓ 7 episodes

Skills for Life-podden er laget til bruk i kostholdskurset Skills for Life, som tilbys ferske studenter ved Universitetet i Agder. Skills for Life er et doktorgradsprosjekt som vil hjelpe studenter med å spise bra og bærekraftig mat på et begrenset budsjett. Doktorgradsstipendiat Ida Ulrikke Valand snakker om mat, kosthold og helse med to førsteårsstudenter og en rekke UiA-kolleger.

Author

Universitetet i Agder

Episodes

Hjelp, hvordan skal jeg som fersk student klare å ta ansvar for kostholdet mitt selv? 11.08.2023 22:55

Førsteårsstudentene Armann Aasen og Helene Bakke snakker om hvordan det er å være fersk student og skulle planlegge, handle inn og lage middagene sine selv.

Mat og ernæring i et livsløpsperspektiv: Hva forsker vi på, og hvorfor synes vi det er viktig? 11.08.2023 16:47

Professor Nina Øverby forteller om mat og ernæring i et livsløpsperspektiv og om hvorfor vi synes dette er viktig å forske på!

Hvordan få til et sunt og variert kosthold i en travel studiehverdag? 11.08.2023 19:26

Førsteamanuensis Cecilie Beinert og universitetslektor Camilla Bjornes kommer med tips og triks om sunn og variert mat i studietida.

Hæ, før barnet blir født? Prepared og preconception diet 11.08.2023 25:33

Doktorgradsstipendiatene Erlend Valen og Lorentz Salvesen presenterer forskningen sin, og vi snakker om hvordan kosthold før man blir foreldre påvirker det fremtidige barnets helse.

Hvordan få mest mulig ut av studielånet? 11.08.2023 15:30

Professor Ellen Katrine Nyhus forteller om forskningen sin, om hvordan følelsene våre styrer valgene vi tar i butikken og om hvordan du kan få mest mulig (sunn mat) ut av studielånet.

VeggiSkills og vegetarmat 11.08.2023 21:52

Doktorgradsstipendiat Synne Groufh-Jacobsen forteller om VeggiSkills-prosjektet samt fordeler og ulemper med å spise plantebasert!

Måltidsglede og mindful eating 11.08.2023 17:31

Dosent Anne Ask snakker om mat- og måltidsglede, gresk mat og om hvordan du kan skape gode og hyggelige måltider på studenthybelen.