Savoir Manger avec Jean-Michel Cohen

Les plats cuisinés ne sont pas tous horribles Dans cette consultation en direct, Dr Jean-Michel Cohen parle aujourd'hui des plats cuisinés et autres plats préparés que vous trouvez au supermarché. Faut-il bannir tous les plats cuisinés, en conserve ou en surgelé, qu'on trouve dans le commerce : choucroute, cassoulet, couscous, boeuf bourguignon, saucisses lentilles ? Non, les plats préparé...

Les desserts laitiers au supermarché Dans cette consultation en direct, Dr Jean-Michel Cohen parle aujourd'hui des desserts laitiers du supermarché. On sait que les yaourts nature sont d’excellents aliments, surtout s'ils ne sont ni fruités, ni aromatisés et ne contiennent pas de sucres ajoutés. Mais qu'en est-il des desserts lactés (crème au chocolat, mousse au chocolat, chocolat vien...

Chocolat et cacao : j'ai quelques conseils pour vous C'est le weekend de Pâques, alors on va en profiter pour parler du chocolat et du cacao sur le plan nutritionnel et dans le cadre de votre alimentation ou même de votre programme minceur. Dr Jean-Michel Cohen répond à vos questions en direct et vous donne ses conseils en nutrition. N'oubliez pas de relayer notre opération #stopobesit...

Quel est l'intérêt des produits allégés pour mincir ? En direct après la Rencontre Savoir Maigrir d'avril 2019, Jean-Michel Cohen revient sur le thème des produits allégés pour mincir. Un produit allégé, qu'est-ce que c'est et comment fait-on pour obtenir un produit allégé ? Avec son petit fils en invité surprise, Jean-Michel Cohen répond à toutes vos questions. Dr Jean-Michel Cohe...

Manger de la viande et de la charcuterie : y a-t-il un danger ? Suivez les conseils du Dr Cohen sur la viande et ses effets sur notre santé en cas de surconsommation. Viande rouge, viande blanche... qu'est-ce qui les différencie et pourquoi nous devons en réduire notre consommation ? Dr Jean-Michel Cohen répond à vos questions en direct et vous donne ses conseils en nutrition. N'oubliez pa...

Si vous avez mal au ventre, cela vient peut-être de votre alimentation. Ballonnements, ventre gonflé... Rejoignez ce live du dimanche soir et venez écouter les conseils du Dr Cohen pour soulager vos maux de ventre et améliorer votre confort digestif. Dr Jean-Michel Cohen répond à vos questions en direct et vous donne ses conseils en nutrition. N'oubliez pas de relayer notre opération #stopobes...

On appelle les kilos émotionnels ce que l'on pourrait appeler les "kilos de la vie". Le surpoids n’est pas qu’une affaire de balance, de graisses qui s’amassent “mécaniquement”, parce qu’on mange trop ou mal. Il tient, fréquemment, à des facteurs personnels. En somme, il arrive qu’on grossisse non en raison de ce que l’on a dans son assiette… mais à cause de ce qui s’accumule dans no...

Des conseils malins sur le régime sans sucre Notre nouvelle vidéo sur le régime sans sucre vous a fait beaucoup réagir et vos questions ont été nombreuses. Jean-Michel Cohen répond à vos questions sur le régime sans sucre en live Dr Jean-Michel Cohen répond à vos questions en direct et vous donne ses conseils en nutrition. N'oubliez pas de relayer notre opération #stopobesite et merci de votre...

Comment perdre du poids facilement ? Quels sont les aides minceur qui peuvent vous faciliter la vie lors d'un régime ? Vous avez été nombreux à poser vos questions et à apporter des idées à propos de la vidéo 8 Aliments Malins pour Rendre le Régime Facile (et Maigrir avec Plaisir) que vous pouvez retrouver ici : https://www.youtube.com/watch?v=_kNLyfsYxJY Dr Jean-Michel Cohen vous répond en di...

Quelles sont les conséquences quand on ne prend pas de petit-déjeuner ? Contrairement à une idée reçue, sauter le petit déjeuner ne pousse pas forcément à manger davantage dans la journée. Comme chaque semaine, le Dr Jean-Michel Cohen répond à vos questions en direct. Des études ont montré que la quantité de calories ingérées dans la journée était plus faible chez les personnes qui se passaient de...

Des résidus de pesticides dans le pain, c'est grave Docteur ? Comme chaque semaine, le Dr Jean-Michel Cohen répond à vos questions en direct. Pour commencer, il aborde des thèmes de l'actualité de la nutrition : Le pain actuel est-il bourré de résidus de pesticides ? Et est-ce dangereux pour la santé ? Les régimes yoyo : comment éviter l'effet yoyo après un régime ? N'oubliez pas d...

Dans cette consultation en direct, Dr Jean-Michel Cohen vous donne son avis sur l'intérêt nutrionnel de l'oeuf et le régime aux oeufs. Puis il commente vos repas de ce soir et revient sur les thèmes de l'actualité de la nutrition : Le régime aux oeufs Les meilleurs compléments alimentaires pendant un régime : probiotiques, mélatonine, polyvitamines, draineur pour éviter la rétention d&...

Jean-Michel Cohen vous donne quelques conseils pour bien choisir le dessert du réveillon de Noël. Mais surtout, évitez la bûche ! Alors, omelette norvégienne, bûche glacée ou profiterolles au chocolat. Mes conseils pour choisir le bon dessert pour Noël : SVP pas la bûche ! Les autres thèmes abordés dans cette consultation : Les aliments ultratransformés et l'obésité ? Comment devenir Ambassade...

Le Dr Jean-Michel Cohen commente en DIRECT les repas que vous avez prévu de prendre ce soir ! Aujourd'hui, deux thèmes pour commencer : -Les applications de décryptage alimentaire comme Yuka -Les dégâts que cause la fabrication des vins bio Et n'oubliez pas de relayer notre opération #stopobesite : Merci de votre soutien. Puis, il commente les repas que vous prenez ce soir. Posez-lui vos q...

Comme chaque semaine le Dr Jean-Michel Cohen répond en DIRECT à vos questions et commente vos repas du soir ! 2 thèmes pour commencer : Quelle est la qualité de la restauration collective en France ? Que mange-t-on dans les cantines scolaires ? Peut-on se mijoter des bons petits plats traditionnels sans risque pour la ligne ? N'oubliez pas de relayer notre opération #stopobesite : Merci de vot...

Combien de calories dans un tacos ordinaire ? 400, 500 calories ? Et dans les tacos XL fourrés de tout et n'importe quoi ? Les tacos sont au départ des galettes de farine de maïs farcies. Mais maintenant que c'est la grosse mode, les tacos partent en vrille ! Jean-Michel Cohen vous donne l'exemple d'un tacos XL dont la farce est composée de merguez, de frites et de fromage. Ca peut...

Le Docteur Jean-Michel Cohen aborde deux thèmes de l'actualité. D'abord, il commente une enquête qui indique que le QI moyen des Français baisse à cause de l'obésité et d'une mauvaise alimentation. Grosse bêtise ? Ensuite, il parle de la peur infondée que certains ont d'avoir des carences en vitamines et minéraux qui les fait se ruer vers les compléments alimentaires. Pourtant,...

Une étude scientifique française vient de montrer que les personnes qui mangent bio ont moins de risques de développer un cancer. Mais le lien est-il réellement établi ? Manger des aliments bio, est-ce la solution contre le cancer ? Les réactions de Dr Cohen. Puis, il commente les repas que vous prenez ce soir. Posez-lui vos questions ; il y répond en DIRECT ! Le Docteur Jean-Michel Cohen a élabor...

Produits bio, aliments vegan, graines, produits soi-disant naturels, aliments sans gluten, gâteaux diététiques : n'en jetez plus. Aujourd'hui, Dr Cohen revient sur les dérives du marketing agro-alimentaire qui recycle ses vieilles ficelles d'il y a 25 ans. Puis, il commente les repas que vous prenez ce soir. Posez-lui vos questions ; il y répond en DIRECT ! Le Docteur Jean-Michel Cohen...

Chaque semaine, Jean-Michel Cohen échange avec les BienMangeuses et BienMangeurs sur Facebook.com/regimecohen Aujourdhui, il se demande : "Et si une tasse de café permettait de lutter contre Alzheimer ?" Des chercheurs de l’Inserm de Lille ont mis en évidence les effets bénéfiques d’un dérivé de la caféine sur la maladie d’Alzheimer en expérimentant sur des souris. Une consommation régul...

Chaque semaine, Jean-Michel Cohen échange avec les BienMangeuses et BienMangeurs sur Facebook.com/regimecohen Aujourdhui, il évoque plusieurs thèmes pour commencer : Alerte aux fraises piégées en Australie, L'importance du petit-déjeuner ou l'intérêt des lobbies ? Manger plus quand il fait plus froid ? Puis, il commente les repas que vous prenez ce soir. Posez-lui vos questions ; il y répo...

Chaque semaine, Jean-Michel Cohen échange avec les BienMangeuses et BienMangeurs sur Facebook.com/regimecohen Aujourdhui, il évoque plusieurs thèmes pour commencer : Rencontre impromtue et conseils alimentaires à Jean-Paul Belmondo :)) MacDo supprime les additifs Le rapport de la commission sur l'alimentation Puis, il commente les repas que vous prenez ce soir. Posez-lui vos questions ; il y r...

L'intérêt des probiotiques pour maigrir et être en bonne santé ! Aujourdhui, le Dr Jean-Michel Cohen évoque plusieurs thèmes forts pour commencer : Les Compléments alimentaires et nos besoins en vitamines Les yaourts arômatisés sont beaucoup trop sucrés ! C'est quoi un rééquilibrage alimentaire au juste ? L'intérêt des probiotiques pour maigrir et être en bonne santé Puis, il commente...

Dans cette émission, le Dr Jean-Michel Cohen vous donne son avis sur ce que vous allez manger ce soir et partage avec vous les thèmes suivants : Quelles sont les différences entre les viandes blanches et les viandes rouges ? Comment j'ai récupéré un écart pendant mon régime pour maigrir ? Il commente les repas que vous prenez ce soir Le Docteur Jean-Michel Cohen a élaboré un Programme Minceur,...

Dans cette émission, le Dr Jean-Michel Cohen vous donne son avis sur ce que vous allez manger ce soir et partage avec vous les thèmes suivants : Que faut-il penser des plats préparés du commerce ? Les particules de plastique dans l'eau minérale Faut-il avoir confiance dans l'eau du robinet filtrée ? Chaque semaine, Jean-Michel Cohen commente en direct les repas que les personnes soucieuses...