Savoir Manger avec Jean-Michel Cohen

Vous connaissez le régime Okinawa qui a la réputation de fabriquer des centenaires ? Okinawa au Japon est connu pour être l'endroit de la planète où la proportion de centenaires est la plus forte. Comment l'alimentation d'Okinawa contribue-t-elle à cette longévité ? En séjour au Japon, Jean-Michel Cohen en a profité pour faire un tour dans le sud, sur l'île d'Okinawa en s'i...

Le Dr Jean-Michel Cohen revient sur quelques sujets de l'actualité nutrition de cette rentrée et explique comment réussir son régime en décidant de s'accrocher dès le départ pour entamer un processus ! Les thèmes du jour : Les produits de saison : et les fruits de mer alors ? Le pain complet : une nouvelle consigne alimentaire Pour réussir un régime, il faut savoir s'accrocher au dépar...

Jean-Michel Cohen vous révèle 5 aliments communs qu'il faut toujours avoir sous la main pour ne pas manger ni trop gras ni trop sucré lorsque vous avez faim. Avec ces 5 aliments, vous allez pouvoir gérer vos fringales et vos sensations de faim de façon diététique. Assurez-vous d'avoir toujours ces aliments à la maison surtout si vous êtes sujet aux fringales. Vous éviterez les grignotages...

En cette rentrée, Jean-Michel Cohen revient sur les principales recommandations du Haut Conseil de la santé publique, dans le cadre de la politique nutritionnelle de santé publique et le Programme National Nutrition Santé (PNNS 4). Jus de fruits, sel, pain complet, viandes : que valent vraiment ces nouvelles consignes alimentaires ?

Jean-Michel Cohen rentre du Japon et vous fait profiter de ses riches expériences culinaires au Pays du Soleil Levant. Il en a même profité pour visiter la fameuse île d'Okinawa où les gens ont la réputation de vivre plus longtemps qu'ailleurs ! Alors info ou intox ?

Faut-il maigrir rapidement et à quel rythme dois-je perdre du poids ? Le Docteur Jean-Michel Cohen vous écoute pour répondre à vos questions et vous aider à maigrir. Les sujets du jour : 0:10 Voyage au Portugal 2:15 Moins d'arthrose avec une alimentation saine comme le régime méditerranéen 2:57 Cancer du sein : le rôle du sucre et l'influence du stress 4:00 Nutriscore : futile et inutile ?...

Jean-Michel vous révèle les dernières actualités de la nutrition et en particulier : -Les acides gras trans interdits par l'OMS -Le régime sans sucre (ou presque) améliore la santé -Vos commentaires sur mes stories Facebook -Mon coup de gueule contre les régime box et box minceur Puis Jean-Michel Cohen répond à vos questions en DIRECT ! Le Docteur Jean-Michel Cohen a élaboré un Programme Mince...

Jean-Michel Cohen commente en direct les repas que vous avez prévu de prendre ce soir et vous donne 5 conseils simples pour lutter contre la grosse vague de chaleur en France : Que faut-il manger pendant la vague de chaleur ? Comment ne pas être déshydraté ? Faut-il vraiment manger sans sel ? Comment faciliter la digestion en cas de chaleur ? L'exercice physique quand il fait chaud.

Jean-Michel Cohen commente en direct les repas que vous avez prévu de prendre ce soir. Il analyse vos choix d'aliments et vous conseille sur l'équilibre alimentaire de votre repas du soir. Pour commencer, Jean-Michel Cohen aborde les sujets du jour : la baisse du taux de sucre dans les sodas et le rôle social et émotionnel des repas.

Le Dr Jean-Michel Cohen revient sur l'actualité de la nutrition cette semaine et répond à vos questions, en particulier : "Comment perdre 3 kg en une semaine avant les vacances d'été ?"