Savoir Manger avec Jean-Michel Cohen

Enfin des bonnes nouvelles sur Covid-19 et mes réponses à vos questions Aujourd'hui je vous apporte des bonnes nouvelles : le premier médicament qui est devenu important à l'heure actuelle, c'est le Tocilizumab. Je vous explique en détail ce que c'est et son effet sur le covid. La deuxième bonne nouvelle, c'est le médicament Remdésivir qui apparemment donne des résultats positi...

Le début des rééquilibrages alimentaires Je commence par les nouveautés sur le covid-19 et sur le fait que l'on commence à être saturé par la répétition des informations, d'autant plus qu'elles sont accompagnées d'interprétations contradictoires par rapport à tout ce qu'on avait au début. Je vous donne aussi mes opinions sur le fait de vouloir masquer les collégiens et lycéens...

L'obésité, la nicotine et la bactérie Prevotella : quel rapport avec le Covid-19 ? Aujourd'hui, je reviens sur les news et débats qui tournent autour du Covid-19 et bien-sûr, nous allons beaucoup parler de nutrition car vous êtes de plus en plus nombreux à me poser des questions, notamment sur l'alimentation pendant le confinement car il semble que beaucoup d'entre vous ont pris du...

Le surpoids et l'obésité face au Covid-19 Retrouvez les dernières news et infos nutrition dans ce podcast. Vous allez voir la relation entre le problème du surpoids, ou pour mieux dire d'obésité, et le covid-19. Je vous donne les stats courants sur les réanimations, la situation actuelle sur les comorbidités, les différentes maladies comme le diabète, l'hypertension artérielle, les mal...

L'évolution du Covid-19 et vos inquiétudes pendant le confinement Aujourd'hui, faisons un point sur l'évolution de la situation ces derniers jours avec les dernières news qui sont tombées. Je partage avec vous mon regard sur les différents traitements en cours, la situation sur les masques, la gestions des respirateurs et la comparaison des statistiques des différents médecins, etc. D&...

Les effets du confinement et le traitement du Covid-19 par le changement de plasma sanguin Voici les dernières informations sur la situation actuelle : une expérimentation a été faite sur le traitement du Covid-19 par changement de plasma sanguin et qui a été testée en Israël. elle s'est révélée positive mais a été faite sur très peu de cas pour l'instant. Avec ce podcast, vous allez appre...

Confinement : Mes conseils diététiques pour cuisiner Des questions diététiques ou de santé ? Je suis en direct pour répondre à toutes vos questions ! J'ai aussi l'occasion d'aborder des sujets d'actualité tels que : Le confinement des Fr (anti stress, cuisine, etc) Mes conseils diététiques pour cuisiner Mon coup de gueule contre les chaînes d'info Et bien entendu, pour mieux ma...

Comment fonctionne le test sérologique du Covid-19 ? Soyez les premiers informés avec ce mini live où je vous explique comment fonctionne le test sérologique du Covid-19 ? Comment savoir si on est immunisé ou non ? Le test de sérologie permet de mesurer rapidement si nous sommes infectés, porteurs ou immunisés du virus Covid-19. Des tests qui ont encore besoin d'une autorisation avant de pouvo...

Gérer une épidémie, comment faire ? Tout d'abord, je remercie tous ceux qui m'ont adressé des messages d'encouragements et je vous assure que je les partage avec tous les autres. Je remercie aussi les paramédicaux, les personnes travaillant dans les secrétariats, les brancardiers, les assistants, les forces de police, les pompiers, les caissières, les manutentionnaires, etc. Tout ça po...

Y a-t-il des traitements potentiels contre le covid-19 ? Quid du déconfinement ? J'ai quelques news que je souhaite vous partager : la première chose, c'est l'affaire de la chloroquine, un traitement proposé il y a quelques années contre le virus MERS mais ce traitement s'est révélé négatif. Est-il vraiment efficace face à ce nouveau virus du Covid-19 ? Vous trouverez ici mon idée...

Invité sur Europe dans l'émission d'Anne Roumanoff "Ça fait du bien par", le Dr Jean-Michel Cohen revient sur la situation du confinement qui risque de pousser les gens à manger plus que d'habitude.

En ces temps de confinement, le Dr Jean-Michel Cohen revient sur les dernières statistiques intéressantes sur le Covid-19. Et bien-sûr, en tant que nutritionniste il vous donne également toutes les astuces pour ne pas grossir pendant cette période ou votre activité physique est peut-être réduite. Portez-vous bien !

Comment faire pour éliminer les risques de contamination ? Aujourd'hui la santé est plus que prioritaire, donc je réponds à toutes questions sur le Covid-19. La majorité de vos questions concerne la contamination mais aussi le régime car nombre d'entre vous semblent commencer à manger de façon désorganisée et à prendre du poids. Je donne aussi mes conseils et des idées pour profiter de ce...

Covid-19 : Problèmes de masques, chloroquine et grignotage malin :) Comment allez-vous ? Nous espérons que vous vous protégez au mieux et que vous vous informez correctement ! Dans ce podcast nou sallons parler de la pénurie de masques, nous allons nous interroger au sujet de la chloroquine proposée par le Pr Didier Raoult. Est-elle une solution envisageable ? Et comme vous êtes bloqués à la maiso...

Un point sur le Covid19 avec les conseils de mon confrère Didier Raoult Aujourd'hui, je commence ce podcast en évoquant mon confrère Didier Raoult qui est infectiologue. Il a partagé avec moi son expérience sur la grippe espagnole qui est une surinfection, comme le covid19. Dans ce podcast nous parlerons d'un médicament, la chloroquine, qui peut lutter contre le covid19, de la diffusion de...

Consignes alimentaires pour la période de Covid19 Aujourd'hui, les News nutrition sont consacrées aux problèmes alimentaires qui sont en relation avec les affaires de Coronavirus. On évoque les deux problèmes : la transmission entre l'homme et les animaux, et l'alimentation et sa conservation vis-à-vis de la durée de vie du virus. Je vous informe sur la façon dont se passe la transmiss...

La réalité sur le Coronavirus Pour ce nouveau live, l'actualité est très chargée. Pensez à bien suivre mes lives pour bien vous informer sur des sujets médicaux, plus particulièrement à l'heure actuelle sur le coronavirus, où vous êtes nombreux à vous poser des questions tout à fait légitimes. Je vous donne la réalité sur ce sujet, mes conseils et consignes, et surtout méfiez-vous de la ph...

Oméga-3 : pas la peine d'en rajouter & Femmes Enceintes : attention aux antibiotiques Aujourd'hui, je reviens sur la consommation d'Oméga-3. Leur surconsommation aurait des effets négatifs, il est donc inutile de se supplémenter ou de surconsommer des Oméga-3. Dans les titres également - Femmes enceintes : les antibiotiques dans le second trimestre de la grossesse favoriseraient l&...

Faire son propre gel hydroalcoolique et prévoir les ruptures de stocks alimentaires. Avoir une bonne hygiène de main pour se protéger et éviter toute la contamination potentielle avec le gel hydroalcoolique, c'est important. Retrouvez la formule officielle de l'OMS pour savoir comment faire votre propre gel hydroalcoolique maison (disponible également dans mon Instagram et sur la page Face...

L'obésité un vieillissement prématuré Pour ce premier épisode de la saison, je reviens rapidement sur le Coronavirus et l'alimentation qui permet d'améliorer votre immunité. En ce qui concerne les News nutrition pour cette semaine, notez que l'obésité accélérerait le vieillissement. Je parle également des sujets suivants : une étude sur la corrélation entre le surpoids et les AVC....

Les crêpes sont bonnes dans les régimes Aujourd'hui, inspiré par une petite réunion entre copains où on a décidé de faire des crêpes, j'ai décidé de parler de cette gourmandise que nos amis Bretons apprécient particulièrement. Voici mes conseils pour faire des crêpes qui peuvent s'adapter dans les régimes. Retrouvez aussi un peu plus d'info sur le coronavirus chez les enfants, et c...

Coronavirus : une pneumonie virale - L'alimentation pour s'en protéger Voici plus d'explications sur la pneumonie virale qu'est le Coronavirus, retrouvez mes conseils pour vous en protéger et les aliments à privilégier. Et cette semaine l'info nutritionnelle nous amène à parler des crucifères et de leur impact si vous prenez certains médicaments. Nous allons parlez également de...

Pourquoi végétaliser plus l'alimentation ? Le sujet du jour : la végétalisation de l'alimentation, un sujet qui revient régulièrement. Quels sont les avantages à augmenter votre consommation de fruits et légumes ? Comment les cuisiner pour varier les plaisirs et quels sont les avantages sur votre santé ? Laissez-moi expliquer. N'oubliez pas de relayer notre opération #stopobesite et me...

Virus : comment booster votre immunité Aujourd'hui, on commence avec quelque chose un peu particulier - l'affaire du coronavirus, COVID-19. Il y a beaucoup d'entre vous qui m'ont demandé ce qu'il fallait faire et s'il y avait des des aliments à favoriser pour lutter contre ce virus. Effectivement, sur le plan alimentaire, on peut booster l'immunité, mais cela est valabl...

Tous les plaisirs (et les risques) d'une Fondue au Fromage Étant au ski avec mes petits enfants, je ne pouvais pas passer à côté de la Fondue au Fromage. Est-ce que c'est un bon produit sur le plan nutritionnel ? Est-ce bon pour la santé ? Retrouvez mes conseils sur sa composition, comment la gérer, quels aliments à prendre avec, comment l'intégrer à un équilibrage ou pendant un régime...