Saufgesabbel - Der Wein und Gastronomie Podcast mit Kirill und Maximilian

In dieser Folge dreht sich alles um den unangefochtenen Star der Weinwelt: Cabernet Sauvignon!

In Teil 2 unserer Prosecco-Reise widmen wir uns den hochwertigen Tropfen, die man im Supermarkt vergeblich sucht.

In unserer aktuellen Podcastfolge dreht sich alles um neue Entdeckungen auf unserer Weinkarte.

Diesmal haben wir keinen gewöhnlichen Wein entkorkt, sondern uns mit Vulkanweinen beschäftigt.

In dieser Episode nehmen Max und Kirill euch mit auf eine Geschmacksreise nach Rioja.

In dieser Folge haben wir Kevin vom Weingut Karthäuserhof im Gespräch.

Heute dreht sich bei Saufgesabbel alles um leckere Sommergerichte und die passenden Weine dazu. Max und Kirill haben vier köstliche Gerichte und vier spannende Weine mitgebracht.

Während der Hamburger Regen uns mal ne Pause gönnt, feiern wir den Sommer mit ein paar spannenden Rotweinen. Wir haben drei sommerliche Rotweine probiert, die sich auch perfekt gekühlt genießen lassen.

Max und Kirill nehmen euch mit auf eine kulinarische Reise durch das aktuelle Menü des "Kinfelts" für den Hamburger Schlemmer-Sommer. Vier Gänge feinste Küche mit passender Weinbegleitung.

Heute im Glas: Europa gegen Übersee! 🍷

Diesmal haben Max und Kirill den wunderbaren Niko Meyer zu Gast, seines Zeichens Weinmacher aus dem Burgund.

In der aktuellen Folge von Saufgesabbel packen wir den Sommer ins Glas und verkosten drei aufregende Roséweine, die euch die tristen Regentage versüßen.

Heute gibt's ein spannendes Weinduell zwischen Deutschland und Frankreich. Passend zur Fußball-EM haben wir ein köstliches Länderspiel im Glas.

Max und Kirill haben für euch in dieser Folge die besten Sommerdrinks am Start: Aperol Spritz, Lillet Wild Berry und ein paar spannende Alternativen, die ihr unbedingt kennen solltet.

In dieser Folge steht die Rebsorte Weißburgunder im Fokus. Vier Weine, von 5 € bis 50 €, werden von Kirill & Max blind verkostet und bewertet. Deutschland und Österreich liefern die Trauben, und ihr erfahrt, welcher Wein das Rennen macht.

Moin moin, ihr Landratten! In der neuesten Folge verkosten Maximilian & Kirill einige fantastische Rosé Schaumweine – perfekt für die warmen Tage.☀️

In dieser knackigen Episode von Saufgesabbel stürzen wir uns ins Dourotal, die älteste festgelegte Weinbauregion der Welt.

In dieser spritzigen Podcast Folge erkunden wir die sonnigen Weinhügel Kaliforniens und tauchen ein in die **California Wine Weeks**. Ein Event, das die Vielfalt kalifornischer Weine in Europa feiert. Schnappt euch ein Glas und lasst euch von uns mitnehmen!

In dieser besonderen Episode von "Saufgesabbel" dreht sich alles um unseren großartigen Mitarbeiter Mirco, der kürzlich zum bester Jungsommelier Deutschlands gekürt wurde! 🏆 Mirco plaudert nicht nur über seine spannenden Erlebnisse und Herausforderungen während des Wettbewerbs, sondern enthüllt auch einige seiner persönlichen Lieblingsweine.

In der heutigen Episode nehmen wir euch mit auf eine geschmackliche Rundreise von Nord nach Süd durch eine der faszinierendsten Weinregionen Frankreichs – und das direkt aus unserem gemütlichen Tastingstudio.

In der heutigen Episode von Saufgesabbel nehmen wir euch mit auf eine Reise durch die verborgenen Ecken der Weinwelt.

In unserer heutigen Saufgesabbel-Episode entführen wir euch in die Welt der Süßweine - von den Dessertweinen, die selbst Napoleon nicht widerstehen konnte, bis hin zu den geschichtsträchtigen Tropfen Zyperns.

Max, ein echter Franke durch und durch, führt uns heute ins Reich des Silvaners.

In der heutigen Saufgesabbel-Episode brechen wir aus unserer Komfortzone aus und tauchen kopfüber in die Welt des Sake ein. Für diese geschmackliche Expedition haben wir uns Julia geschnappt – eine echte Sake-Sommelière, die nach zwei Jahrzehnten in der Weinbranche ihre Passion im Sake gefunden hat.