RareBeerBrazil - Beer Review

Neste episódio, mergulhamos no mundo da Super Cachet, uma Double IPA encantadora produzida pela renomada Tree House Brewing Company. Com um teor alcoólico de 8,4%, esta cerveja imperial surpreende com sua textura suave e um perfil de sabor que nos remete a uma deliciosa torta de limão, cítricos potentes e um toque de creme de abacaxi. Vamos descobrir como suas generosas doses de lúpulos Strata e C...

Neste episódio, vamos mergulhar no mundo das cervejas artesanais com um destaque especial para a 'Run the Flamingo', uma criação ousada da Monkish Brewing Co. Esta cerveja é uma IPA - Triple New England / Hazy, que se destaca pela complexidade de seus aromas e sabores, resultado da mistura única dos lúpulos Nelson Sauvin, Amarillo e Galaxy. Com um teor alcoólico surpreendente de 10,2%, 'Run the Fl...

Neste episódio, mergulhamos no universo encantador da Slang Du Jour - Cherry Raspberry Cobbler da renomada Drekker Brewing Company. Descubra como essa cerveja sour no estilo Smoothie/Pastry captura os corações com seu perfil de 7,3% ABV, sem amargor declarado, mas com uma impressionante nota de 4,26 baseada em 2.633 avaliações. Com uma combinação exuberante de cerejas e framboesas, esta edição da...

Neste episódio, vamos explorar a Bourbon County Brand Caramella Wheatwine (2020), uma criação da Goose Island Beer Co. Conheça esta excepcional Wheatwine que foi cuidadosamente envelhecida em barris de Larceny Wheated Bourbon, enriquecida com sabores de maçã, canela e caramelo natural. Com um teor alcoólico de 14.6% e 60 de IBU, esta cerveja oferece uma experiência única que nos transporta para um...

Neste episódio, mergulhamos no mundo complexo e fascinante da Beer : Barrel : Time (2020), uma obra-prima da Side Project Brewing. Esta stout imperial é uma verdadeira celebração do tempo, composta por uma mistura refinada de receitas envelhecidas em barris de bourbon. Descubra os segredos por trás das notas de sabores excepcionais que resultaram das maturações que variaram entre 15 a 36 meses em...

Neste episódio, mergulhamos no mundo da cerveja artesanal com a Hedonistic, uma sublime Imperial Stout da Lua Brewing. Esta cerveja, colaborativa com a Pulpit Rock Brewing Company, é um verdadeiro deleite para os sentidos, oferecendo uma experiência sensorial inigualável através de seus 12% ABV. Vamos descobrir como os ingredientes exóticos como pecãs torradas, coco tostado, xarope de bordo, grano...

Neste episódio, mergulhamos no universo da Anniversary Bourbon County Brand Stout (2020) da Goose Island Beer Co., uma cerveja que celebra o décimo aniversário do lançamento especial de Black Friday. Esta imponente Stout - Imperial / Double destaca-se não apenas pela sua potência de 15.2% ABV, mas também pela sua rica e complexa paleta de sabores. Com maturação em barris de Weller 12 Year por dois...

Neste episódio, mergulhamos no universo das IPAs Tríplice New England, explorando a potente Moonk da renomada Monkish Brewing Co. Esta cerveja artesal, com um impactante teor alcoólico de 10.2%, é um verdadeiro deleite para os amantes de lúpulo, apresentando uma combinação explosiva de Strata e Galaxy. Com uma nota impressionante de 4,43 baseada em 2,420 avaliações, a Moonk se destaca como uma cer...

Neste episódio, exploramos a experiência única oferecida pela cerveja Hippogriff da Mortalis Brewing Company, uma obra-prima do estilo Sour - Smoothie / Pastry. Descubra como a combinação de frutas tropicais como maracujá, laranja e limão com o toque doce e suave dos marshmallows resulta em uma bebida que transforma cada gole em um cremoso sonho cítrico. Com um teor alcoólico de 6% e uma nota impr...

Neste episódio, exploramos a intrigante Pool Water, uma cerveja do estilo IPA Imperial / Double New England / Hazy, criada pela renomada Fidens Brewing Co. Conhecida por seu teor alcoólico de 8.1%, a Pool Water cativa os amantes de cerveja com sua nota média impressionante de 4,28, baseada em 3.301 avaliações. Esta é uma cerveja que se destaca por utilizar o lúpulo Mosaic em todo o seu processo de...

Neste episódio, embarcamos em uma jornada aromática e saborosa ao descobrir a The Farmer, uma impressionante Double IPA da prestigiada Fidens Brewing Co. Com uma graduação alcoólica de 8,5%, essa cerveja destaca-se por sua complexidade e pela combinação inusitada de lúpulos que encantam qualquer apreciador de cervejas artesanais. Exploramos o estilo New England Hazy que traz todo o frescor e a cre...

Neste episódio, mergulhamos nas nuances da No Couth, uma Imperial / Double New England IPA da renomada Fidens Brewing Co. Com uma potente carga de lúpulos Galaxy, esta cerveja promete uma explosão de sabores tropicais e suculentos. Com um teor alcoólico de 8%, a No Couth se destaca por sua textura sedosa e perfil turvo característico das Hazies. Aclamada por entusiastas da cerveja, essa criação ar...

Neste episódio, mergulhamos no universo fascinante da cerveja EVEN MORE HYDRA - ETNYC EDITION, uma criação exuberante da renomada Evil Twin Brewing NYC em colaboração com a Mortalis Brewing Company. Esta sour fruitada é uma verdadeira obra-prima no estilo Smoothie / Pastry, combinando de maneira ousada sabores de amora-preta, framboesa, mirtilo e nibs de cacau. Com 7% de teor alcoólico, essa cerve...

Neste episódio, mergulhamos na intrigante Red + White + Blue Sour da conceituada Mortalis Brewing Company. Esta cerveja, fruto de uma colaboração internacional com a Arkane Aleworks na ensolarada Flórida, representa muito mais do que um brinde ao Dia da Independência dos Estados Unidos. Com 6% de teor alcoólico, esta Sour - Smoothie / Pastry traz uma inovadora mistura de frutas como framboesa e mi...

Neste episódio, mergulhamos no universo vibrante da Even More Hydra, uma fascinante Sour Smoothie criada pela Mortalis Brewing Company em colaboração com a Evil Twin Brewing NYC. Com uma composição inovadora, esta cerveja combina frutas como amora, framboesa e mirtilo com o toque adocicado do marshmallow e a sofisticação das nibs de cacau, resultando em um verdadeiro espetáculo de sabores. Com um...

Neste episódio, mergulhamos no universo da Warm Glow, uma criação única da renomada Finback Brewery. Esta IPA Imperial, com seu estilo Double New England Hazy, se destaca não apenas por seu teor alcoólico impressionante de 9%, mas também por sua complexidade de sabores que conquistou uma nota de 4,26 com base em 1.594 avaliações. Discutimos como a cervejaria tem conseguido manter essa cerveja em p...

Neste episódio, exploramos o universo único da cerveja Out of Order: Blue Milk da aclamada RaR Brewing. Com um estilo Sour - Smoothie / Pastry, essa bebida intrigante promete uma experiência sensorial inesquecível, combinando sabores exóticos como um float de framboesa azul. Descubra como essa criação, fruto da colaboração com Brad do Cold Stream Studios e da Main Street Gallery, conquistou uma no...

Neste episódio, embarcamos em uma jornada sensorial com a imperdível Puff Tart XL - Pineapple, Strawberry, Lemon, uma criação audaciosa da renomada The Brewing Projekt. Esta Imperial fruited sour ale provoca o paladar com uma explosão de sabores tropicais, combinando o doce do abacaxi e do morango com a acidez viva do limão. A adição de marshmallow proporciona uma textura única e cremosa, elevando...

Neste episódio, exploramos a complexidade por trás da Vanilla Bean Truth, uma imperial stout de tirar o fôlego produzida pela renomada Tree House Brewing Company. Mergulhamos na experiência única proporcionada por esta cerveja, que é envelhecida por impressionantes 22 meses em barris de bourbon de trigo, ganhando uma profundidade de sabor sem igual. A adição generosa de favas de baunilha de primei...

Neste episódio, exploramos a incrível Daze da renomada Tree House Brewing Company, uma IPA - New England / Hazy que encanta com suas notas de néctar de pêssego, suco de laranja e toranja doce. Com um teor alcoólico de 6.9%, Daze se destaca por preencher um espaço único na linha da cervejaria, oferecendo um equilíbrio perfeito entre sabor, aproveitabilidade e drinkabilidade. Vamos mergulhar em sua...

Neste episódio, mergulhamos no sabor encorpado e tropical da Medalist, a IPA clássica da Bakes Brewing Company. Conhecida por sua textura suave e aveludada, esta cerveja se destaca com notas intensas de frutas tropicais, refletindo a dedicação e a paixão de Jeff, que a aperfeiçoou em mais de oitenta lotes antes de sua comercialização oficial. Com uma avaliação impressionante de 4,14 pelos amantes...

Neste episódio, mergulhamos no universo encantador da Little Bakes, uma impressionante New England IPA da renomada Bakes Brewing Company. Com uma nota de 4,05 e 599 avaliações, esta cerveja conquistou seu espaço entre os amantes de cerveja artesanal. Com um teor alcoólico de 6%, a Little Bakes se destaca por seu perfil aromático envolvente e uma aparência turva característica do estilo Hazy. Embor...

Neste episódio, exploramos a encantadora Weary World Rejoices, uma Imperial IPA da renomada Bissell Brothers Brewing Company. Essa cerveja, que se tornou uma tradição de fim de ano, oferece uma verdadeira abundância de lúpulos. Com um teor alcoólico de 8,5%, a Weary World Rejoices nos envolve em um abraço tropical e resinosa, graças aos lúpulos vindos do Noroeste dos EUA, Nova Zelândia e Austrália...

Neste episódio, mergulhamos no universo fascinante da Space Broccoli, uma IPA impressionante criada pela Other Half Brewing Co. Conhecida por sua receita clássica enriquecida com Mosaic, Simcoe e Hallertau Blanc, esta cerveja ganha um toque especial com a substituição do Cascade por uma explosão de Galaxy. Com um teor alcoólico de 7,9% e uma excelente nota de 4,23 baseada em mais de 11 mil avaliaç...

Neste episódio, mergulhamos no universo das IPAs Imperiais com a audaciosa Lumber Sexual da RaR Brewing. Descubra como os lúpulos El Dorado, Ekuanot e Citra se combinam para criar uma explosão de manga, maracujá e toranja logo de cara, seguidos por um amargor resinoso característico das IPAs mais encorpadas. Com um teor alcoólico de 8,8%, essa cerveja promete uma experiência rica e poderosa, conqu...