RareBeerBrazil - Beer Review

Neste episódio, mergulhamos no mundo da cerveja artesanal para explorar a fascinante Corrupt To the Core, uma criação audaz da renomada Troon Brewing. Como uma representação genuína do estilo IPA - Triple New England / Hazy, esta cerveja se destaca por sua combinação única de sabores e aromas, oferecendo uma experiência lupulada e complexa que encanta os apreciadores de cervejas intensas. Com um t...

Neste episódio, mergulhamos no universo fascinante da Land of the Long White Cloud, uma Double IPA excepcional da Tree House Brewing Company. Conhecida por seu caráter de frutas de caroço e cítricos, esta cerveja destaca o lúpulo Peacharine, uma raridade da Nova Zelândia que está transformando o mundo da cerveja artesanal com suas notas únicas de marmelada de laranja doce e frutas tropicais. Com u...

Neste episódio, exploramos a magia por trás da célebre cerveja The Student and The Master, produzida pela renomada Tree House Brewing Company. Este rótulo é uma Imperial/Double New England IPA que promete conquistar os paladares mais exigentes com sua complexidade e seu sabor arrasador. Com uma coloração laranja vibrante, a cerveja revela notas distintas de picolés de laranja caseiros, smoothies d...

Neste episódio, mergulhamos no universo fascinante da Prestige Cuvée, uma Imperial / Double New England IPA fabricada pela renomada Tree House Brewing Company. Esta cerveja excepcional destaca-se pela sua cremosidade característica das Double IPAs da casa e nos transporta através de um perfil aromático rico em toranja fresca, mangas champanhe e suco de laranja recém-extraído. Exploramos como a árv...

Neste episódio, exploramos a incrível jornada de sabores proporcionada pela Mutuality XXV, uma stout imperial desenvolvida pela Moksa Brewing Co. Conversamos sobre o processo intricado de envelhecimento duplo em barris que dá vida a esta cerveja excepcional, passando primeiro por barris de bourbon renomados, como Stagg Jr e Henry McKenna, e em seguida por barris de Calvados Apple Brandy e Willett...

Neste episódio, exploramos a complexidade da High 11 Anniversary Blend da Highland Park Brewery, uma criação que desafia os padrões com seu estilo único de Stout - Other. Esta cerveja, que combina 67% de stout imperial envelhecida em barris com 33% de barleywine também envelhecido, se aproxima do perfil Black Barleywine, mantendo o toque inconfundível de uma stout torrada. Com uma combinação aromá...

Neste episódio, vamos explorar as nuances da Milk Of The Poppy da Corporate Ladder Brewing Company, uma cerveja artesanal sem glúten que tem conquistado os entusiastas do mundo cervejeiro. Com uma combinação inusitada de coco, sorvete de baunilha, canela, noz-moscada, laranja e abacaxi, esta cerveja de 6,5% de teor alcoólico oferece uma experiência tropical e exótica que desafia os padrões convenc...

Neste episódio, mergulhamos no universo da Beer : Barrel : Time (Rye 2025) da prestigiada Side Project Brewing, uma cerveja que desafia os limites dos sentidos com seu teor alcoólico de 15% e uma complexidade única. Esta Imperial Stout, com uma impressionante nota de 4,63 no Untappd, resulta de um meticuloso blend de barris de centeio Willett que envelhecem receitas como O.W.K., Vibes e Generation...

Neste episódio, mergulhamos na riqueza e complexidade de uma das joias mais raras da Anchorage Brewing Company: a A Deal With the Devil - Triple Oaked (Batch 14 - 2024). Este barleywine americano impressionante passou 26 meses em um envelhecimento cuidadoso dentro de barris de bourbon e whiskey das mais refinadas destilarias, trazendo consigo aromas e sabores inigualáveis. Com uma taxa de álcool i...

Neste episódio, exploramos a Big News (2025), uma Stout - Imperial / Double Oatmeal da renomada Goose Island Beer Co. Com um impressionante teor alcoólico de 14.4% e uma nota de aprovação de 4,31, essa cerveja desperta a curiosidade de todos os amantes de cerveja artesanal. Vamos discutir o que torna essa stout tão especial, suas notas de degustação e como ela se distingue no mercado. A Goose Isla...

Neste episódio, mergulhamos no universo incrível da XLII. What Breaks Us, Builds Us, uma cerveja do estilo Imperial IPA produzida pela Threat Beer Company. Destacando-se no cenário cervejeiro, essa criação impressiona tanto pelo seu teor alcoólico de 8,1% quanto pela sua extraordinária avaliação de 4,53 entre os entusiastas. Com 156 avaliações já coletadas, a XLII não só tem uma presença marcante...

Neste episódio, convidamos você a explorar o mundo intrigante da Doom Loop (2026), uma cerveja da Freak Folk Bier que promete desafiar suas percepções do que uma Triple New England IPA pode ser. Esta cerveja comemorativa, lançada para o 4º Aniversário da cervejaria, possui uma robusta graduação alcoólica de 10% e uma impressionante nota de 4,66, baseada em 145 avaliações. Descubra as nuances dest...

Neste episódio, mergulhamos no universo das cervejas Sour com a intrigante Out of Order: Surprise Mother Puppers! da RaR Brewing. Conhecida por seu caráter ousado e exótico, esta cerveja desafia os sentidos ao combinar sabores complexos como goiaba, creme de confeiteiro e sorvete de baunilha com um toque de cheesecake. Conversamos sobre o estilo Sour - Smoothie / Pastry, suas nuances e a maneira ú...

Neste episódio, adentramos o universo cítrico e refrescante da Aspect of Aquarius, uma IPA no estilo New England/Hazy, criada pela renomada cervejaria Hop Butcher For The World. Com um teor alcoólico de 6.5%, essa cerveja destaca-se por sua composição única de lúpulos Mosaic, Anchovy e Idaho 7, que são habilmente combinados com óleos de lúpulo de limão e lima, resultando em uma experiência sensori...

Neste episódio, exploramos a encantadora combinação de sabores proporcionada pela Strawberry Lemonade Gluten Free Sour da Barn Town Brewing. Esta cerveja surpreendente, com seu estilo Sour - Fruited, destaca-se não apenas por ser sem glúten, mas também pela refrescante fusão de morango e limonada que entrega um final levemente ácido e doce. Com um teor alcoólico de 4%, essa criação continua em pro...

Neste episódio, mergulhamos no universo complexo e fascinante da Beer : Barrel : Time (2022) da renomada Side Project Brewing. Esta Stout - Imperial / Double atingiu praticamente o status de lenda entre os entusiastas de cervejas artesanais, destacando-se com uma impressionante graduação alcoólica de 15% e uma nota altíssima de 4,75 em avaliações. Vamos explorar como a maturação de 17 a 37 meses e...

Neste episódio, embarcamos em uma jornada gustativa através da impressionante Triple Farmer da Fidens Brewing Co., uma cerveja do estilo IPA Triple New England, também conhecida como Hazy. Esta cerveja singular, com um teor alcoólico de 10%, promete uma experiência intensa e rica, graças à cuidadosa mistura de lúpulos Citra, Galaxy, Mosaic e Nelson. Ainda em produção e com uma respeitável nota de...

Neste episódio mergulhamos no universo da Hydra Fusion, uma criação da Mortalis Brewing Company, renomada por sua ousadia no mundo das cervejas artesanais. Exploramos como essa Fruit Smoothie Sour, elaborada em colaboração com a Woven Water Brewing, transforma frutas suculentas como morango, blueberry e framboesa em um deleite sensorial combinado com massa de bolo. Com 7% ABV, esta cerveja não ape...

Neste episódio, exploramos a intrigante Reading Material, uma colaboração entre a RaR Brewing e a Lyric Brewing Company. Esta IPA - Imperial / Double New England / Hazy cativa paladares com seu teor alcoólico de 8,5% e uma impressionante nota de 4,44 em um total de 1,316 avaliações. Com seu corpo denso e uma aparência opaca de amarelo brilhante, esta cerveja promete uma experiência sensorial única...

Neste episódio, vamos explorar a apaixonante Broadway da Fidens Brewing Co., uma Triple IPA que vem conquistando os entusiastas de cerveja artesanal. Com um generoso teor alcoólico de 10%, esta cerveja aposta em uma combinação intensa de lúpulos Nectaron & Nectaron Cryo, entregando um perfil aromático e saboroso que promete surpreender até os paladares mais exigentes. Com uma nota impressionante d...

Neste episódio, mergulhamos no universo encantador da Warlock Flip Flops [Stitzel-Weller Bourbon Barrels], uma extraordinária criação da Voodoo Brewing Company em colaboração com The Bruery. Este imperial stout, que descansa por 30 meses em barris de Bourbon Stitzel-Weller, apresenta uma complexidade única que beirou a perfeição nas avaliações, conquistando uma nota de 4,55 entre os apreciadores....

Neste episódio, mergulhamos no mundo extraordinário dos lúpulos com a The Prodigal Haze Part VIII, uma cerveja que captura a essência dos ingredientes americanos e neozelandeses. Produzida pela renomada Tree House Brewing Company, esta tripla IPA promete uma experiência sensorial única com sua combinação de notas de maracujá, frutas escuras e cítricas vibrantes. Conversamos sobre o processo de pro...

Neste episódio, vamos mergulhar na complexidade e inovação da When Goats Kollide, uma Triple Hazy IPA criada pela Brujos Brewing em colaboração com a Black Goat Brewing. Com um teor alcoólico de 10%, essa cerveja desafia os sentidos e é uma verdadeira explosão de sabores para os amantes de cerveja artesanal. Vamos explorar o que faz dessa cerveja uma das favoritas entre os apreciadores, conquistan...

Neste episódio, mergulhamos no mundo da Night Blooming Jasmine, uma criação espetacular da renomada Tree House Brewing Company. Esta Imperial / Double New England IPA se destaca, não apenas por sua cor amarela brilhante, mas pelas camadas complexas de aromas tropicais que emanam de sua composição única de lúpulos Strata, Cashmere, Centennial e Citra. Com um corpo aveludado, esta cerveja revela nua...

Neste episódio, embarcamos em uma jornada pelo universo fascinante da cerveja artesanal, focando nossa atenção na Strange Philosophies 116, uma criação intrigante da Mortalis Brewing Company. Este exemplar de Imperial Double New England Hazy IPA é uma verdadeira missão de exploração, incentivando-nos a não nos acomodar e a continuar buscando novas e emocionantes combinações de lúpulos. Com um teor...