RareBeerBrazil - Beer Review

Neste episódio, exploramos a intrigante Squeezebox da Fonta Flora Brewery, uma lager escura ao estilo Tmavé Tcheca que promete uma experiência única aos amantes de cervejas artesanais. Com uma graduação alcoólica de 5,2%, essa cerveja se destaca não apenas pelo seu corpo robusto, mas também por seus delicados toques de madeiras de cereja cultivadas na própria propriedade, oferecendo um sabor verda...

Neste episódio, mergulhamos no universo da Yodel: Riwaka, uma criação extraordinária da Freak Folk Bier. Essa cerveja de estilo Imperial New England IPA, com um teor alcoólico de 8.3%, promete surpreender com sua riqueza de sabores e aromas. Trata-se da segunda edição de uma série inovadora que destaca as variedades de lúpulo preferidas da cervejaria. Com um duplo dry-hopping utilizando 100% Riwak...

Neste episódio, mergulhamos no mundo fascinante da Heaviest Mettle Cut, uma colaboração espetacular entre a Trillium Brewing Company e a Fidens Brewing Co. Celebrando o estilo Imperial / Double New England IPA, esta cerveja elevou o nível dos padrões sensoriais, trazendo uma explosão de frutas tropicais maduras e cítricas, com nuances sutis de frutos vermelhos e de caroço. A suavidade de sua textu...

Neste episódio, desbravamos os sabores complexos da Barrel Aged Work From Home (2025), uma refinada criação da renomada Cerebral Brewing. Esta cerveja, com impressionantes 13.5% de teor alcoólico, é uma Porter Imperial aprimorada em barris de bourbon de diferentes origens, incluindo Leopold Bros e Old Fitzgerald, além do toque doce dos barris de xarope de bordo BLiS. Com uma nota de avaliação impr...

Neste episódio, exploramos o universo intenso da T-Minus Midnight (2025), uma colaboração estelar entre a Bottle Logic Brewing e a Weldwerks Brewing. Esta Imperial Stout, enriquecida por um ano em barris de bourbon Heaven Hill, impressiona com seus 13.3% ABV e uma mistura harmoniosa de nibs de cacau filipino, coco e favas de baunilha do Taiti. Com 901 avaliações que a elevam a uma nota de 4,32, tr...

Neste episódio, exploramos a complexidade e riqueza da Barrel-Aged Bliss & Solitude - Blend 2, uma obra-prima da Bluewood Brewing. Este barleywine inglês encantador é uma verdadeira joia envelhecida por 2 anos e meio em barris de bourbon da Heaven Hill e mesclada com um barril de 46 meses de EH Taylor, revelando notas intensas de toffee, caramelo e carvalho, acompanhadas da suave e calorosa presen...

Neste episódio mergulhamos no universo da cerveja artesanal para explorar a impressionante Double Barrel Oak & Ember da renomada Alesong Brewing & Blending. Esta imperial oatmeal stout é uma verdadeira obra de arte em termos de sabor e complexidade, tendo sido envelhecida em barris de bourbon por um extenso período, resultando em notas profundas de chocolate e uma robustez que é uma ode ao envelhe...

Neste episódio, mergulhamos na experiência sensorial proporcionada pela Mt. Ella Station da Tree House Brewing Company. Esta New Zealand IPA deslumbra com seu amarelo brilhante e uma espuma espessa que chama a atenção. Descubra como a combinação exclusiva de lúpulos Paradisi e Cascade, provenientes das históricas terras agrícolas de Mt. Ella Station no Parque Nacional dos Lagos de Nelson, resultam...

Neste episódio, vamos explorar a Food Buddies, uma deliciosa cerveja da Bottle Logic Brewing que é o resultado de uma colaboração incrível com a Other Half Brewing Co. Essa Hazy Double IPA, com suas notas de pêssego, mamão, limão e abacaxi, é uma verdadeira carta de amor aos sabores audaciosos. Com 8.2% de teor alcoólico, essa cerveja surpreende por sua leveza e sabor tropical, tornando-a altament...

Neste episódio, exploramos a fascinante Ethereal Beauty, uma IPA Imperial de estilo New England da renomada cervejaria Freak Folk Bier. Com uma notável avaliação de 4,4 em 719 análises, esta cerveja exala maestria com suas notas de Nelson, Citra e Riwaka. Mergulhamos na tapeçaria de lúpulos e na sua névoa aromática, característica exuberante deste estilo. Descubra por que mesmo sem amargor percept...

Neste episódio, exploramos o universo saboroso da Dessert Station: Watermelon Strawberry Swirl, uma cerveja especialmente criada pela Corporate Ladder Brewing Company. Esta cerveja sem glúten é uma verdadeira ode às sobremesas, surpreendendo com seu perfil de sabor que combina sorvete macio de melancia, sorvete de morango e deliciosas favas de baunilha. Com um teor alcoólico de 6,5% e uma impressi...

Neste episódio, mergulhamos no mundo fascinante da Blood Orange Guava Punch, uma cerveja única da Barn Town Brewing. Com seu estilo Sour - Fruited, essa criação especial combina o irresistível sabor das frutas com a complexidade de uma cerveja bem elaborada, atingindo um teor alcoólico de 6.2%. Descubra como ela conquistou uma nota de 4,25 em 269 avaliações, sendo um verdadeiro destaque entre os a...

Neste episódio, exploramos o mundo fascinante da Deep Fried Porg, uma criação ousada da RaR Brewing em colaboração com Deep Fried Beers. Esta Triple New England IPA eleva o padrão das cervejas Hazy com sua intensidade e complexidade. Falaremos sobre como sua produção é marcada por notas intrigantes de Strawberry Nesquik, Goiaba, Berry Pushpops e um toque refrescante de Abacaxi Agua Fresca Shake. C...

Neste episódio, mergulhamos no universo complexo e sofisticado da Tree of Perception, uma criação excepcional da renomada Tree House Brewing Company. Esta Barleywine no estilo inglês encanta desde o primeiro gole, com sua elaboração ímpar que passa por um estágio em barris de bourbon e um descanso adicional na peculiar madeira Amburana. Com um teor alcoólico de 13%, ela oferece uma experiência ine...

Neste episódio, exploramos a surpreendente Barrel Aged S'mortal Kombat (2025) da renomada Dimensional Brewing Company. Descubra como essa Imperial Stout, com um impressionante teor alcoólico de 15%, ganha profundidade ao ser envelhecida em barris de Bourbon e complementada por notas de crackers de Graham, cacau e marshmallow. Com uma nota impressionante de 4,68, essa criação dos mestres cervejeiro...

Neste episódio, mergulhamos no universo intenso e nebuloso da There For More Axes, uma criação singular da cervejaria Fidens Brewing Co. Esta IPA do estilo New England é uma verdadeira ode ao lúpulo, utilizando uma explosiva mistura de Citra, Citra Cryo, Citra DynaBoost e Galaxy para oferecer uma experiência sensorial única. Com um teor alcoólico de 7,5% e uma nota impressionante de 4,35 em meio a...

Neste episódio, mergulhamos na experiência singular de degustar a Double Barrel Derivation (Artifact 2025) da aclamada Side Project Brewing. Este Imperial Stout, com seu impressionante teor alcoólico de 15%, é uma obra-prima de complexidade e sofisticação. Descubra como a maturação exclusiva em barris de Bourbon Artifact eleva as notas de whisky, baunilha e coco, tornando-a uma cerveja de extraord...

Neste episódio, vamos embarcar em uma jornada de sabores com a JABRONI HAWK, a impressionante criação da renomada cervejaria Deep Fried Beers. Esta Imperial / Double New England IPA, popularmente conhecida por seu estilo hazy, se destaca por ser uma verdadeira explosão de lúpulo. Com 8% ABV e um IBU moderado de 40, esta cerveja apresenta incríveis 8 libras de lúpulo americano por barril, com desta...

Neste episódio, vamos explorar a fascinante complexidade da Morning Medley, uma Triple IPA - New England Hazy da aclamada Tree House Brewing Company. Esta cerveja, verdadeiramente artesanal, é uma homenagem aos sabores tropicais e cremosos, capturando a essência de um smoothie fresco e vibrante. Utilizando lúpulos Citra, Galaxy e Nelson e complementada com lactose, a cerveja atinge um equilíbrio p...

Neste episódio, desvendamos os segredos por trás da richíssima 10 Year Anniversary Stout da Angry Chair Brewing. Este impressionante Imperial Stout, carregado com mais de meio quilo de diferentes tipos de coco por galão e lactose, é um verdadeiro deleite para os amantes de cerveja. Com 11% de teor alcoólico, esta cerveja atinge uma excepcional nota de 4,39 em avaliações feitas por mais de 786 pess...

Neste episódio, mergulhamos no mundo da cerveja artesanal ao explorar a Servant of the Sacred Runes, uma criação impressionante da The Seed: A Living Beer Project em colaboração com a Brujos Brewing. Esta excepcional IPA - Triple New England / Hazy, com um teor alcoólico de 9,3%, é um verdadeiro deleite para os apreciadores de cervejas encorpadas e aromáticas. Com incríveis 364 avaliações e uma no...

Neste episódio, mergulhamos no universo da cerveja Endless Roots da renomada Angry Chair Brewing. Esta criação intrigante é uma barleywine envelhecida em barris, trazendo à tona sabores complexos com a adição de nozes, coco, passas e especiarias especiais. Com uma impressionante graduação alcoólica de 12%, Endless Roots não só conquista pelo seu teor alcoólico, mas também por sua deliciosa combina...

Neste episódio, vamos mergulhar no universo complexo e saboroso da Double Barrel Imperial German Chocolate Cupcake Stout (2026), uma obra-prima da renomada Angry Chair Brewing. Esta incrível stout imperial, que não economiza em potência com seus 12% de teor alcoólico, nos leva a uma viagem de 24 meses entre barris de Heaven Hill e conhaque, criando uma sinfonia de sabores com coco, nibs de cacau e...

Neste episódio, embarcamos em uma jornada saborosa com a Fluff Stuff - Mango, uma criação ousada da renomada Drekker Brewing Company. Esta cerveja Sour - Fruited promete uma explosão de sabores com sua combinação única de mangas suculentas e marshmallows doces e fofos, oferecendo uma experiência de degustação verdadeiramente sublime. Com uma nota impressionante de 4,09 em 1.577 avaliações, essa ce...

Neste episódio, exploramos a surpreendente Out of Order: Brain Freeze 2, uma criação inovadora da RaR Brewing em colaboração com a Beer Zombies Brewing Co. Esta Sour Ale americana, com um teor alcoólico de 5%, é uma verdadeira obra-prima para os amantes de cerveja que buscam experiências diferentes. Prepare-se para uma viagem através de um coquetel de sabores exóticos, onde a banana, o coco, o mor...