RareBeerBrazil - Beer Review

Neste episódio, mergulhamos no universo da Too High, uma cerveja excepcional da renomada Monkish Brewing Co. Esta Triple New England IPA se destaca com sua poderosa mistura de Citra e Strata, oferecendo uma experiência sensorial que não deixa ninguém indiferente. Com um impressionante teor alcoólico de 10,2%, a Too High não só desafia os amantes de cerveja com sua complexidade, mas também os conqu...

Neste episódio, vamos explorar a suntuosa Merchants of Blood, uma imperial stout incrível da Troon Brewing que promete encantar os amantes de cervejas robustas. Com uma presença alcoólica notável de 11.4%, esta cerveja se destaca por sua colaboração especial com as renomadas Omnipollo e The Veil Brewing Co., elevando seu perfil sensorial com um blend exclusivo de café Rojo's Roastery, acentuado pe...

Neste episódio, embarcamos em uma jornada sensorial com a Bourbon Barrel Aged Imperial Stout (2025) da renomada pFriem Family Brewers. Conhecida por sua alta graduação alcoólica de 11,2% e um amargor equilibrado de 40 IBU, esta stout imperial é uma experiência única que revive as tradições cervejeiras originalmente criadas para o Czar Pedro, o Grande. Envelhecida quase um ano em barris de bourbon,...

Neste episódio, mergulhamos no mundo das cervejas artesanais para explorar a impressionante GSO Barrel Select Stout 2024 da renomada cervejaria Forgotten Road Ales. Este exemplar de estilo Stout - Imperial / Double é verdadeiramente especial, envelhecido por 18 meses em barris de bourbon Knob Creek de 18 anos, o que lhe confere um perfil de sabor rico e complexo. Com um teor alcoólico robusto de 1...

Neste episódio exploramos a complexidade e a riqueza da Black Tuesday (2025) da renomada cervejaria The Bruery. Descubra como esta Bourbon Barrel-Aged Imperial Stout, com impressionantes 19.1% de teor alcoólico, captura a essência do envelhecimento em barril e se destaca em meio ao cenário das cervejas artesanais. Analisamos as notas de degustação que levaram a Black Tuesday a obter uma média de 4...

Neste episódio, exploramos a fascinante jornada de criação de The End of the Beginning da renomada Sapwood Cellars Brewery. Esta Imperial Stout, com impressionantes 13% de teor alcoólico, é um verdadeiro deleite para os aficionados por cervejas complexas e encorpadas. Envelhecida por 14 meses em barris de George Dickel Reserve Collection 17 Year Bourbon e Bernheim Original Wheat Whiskey, ela apres...

Neste episódio, mergulhamos na complexidade da Old Fashioned Blend Eclipse (2024), uma impressionante Stout Imperial da renomada FiftyFifty Brewing Co. Com um teor alcoólico de 11.9%, esta cerveja é uma obra-prima que encanta com o seu corpo robusto e perfil singular. Embora a sua produção esteja suspensa, ela continua a ser altamente apreciada, com uma nota média de 4,15 baseada em 299 avaliações...

Neste episódio, embarcamos em uma deliciosa jornada pelo mundo das cervejas artesanais com a Ugly Sweater Party, uma surpreendente Fruit Beer da renomada Corporate Ladder Brewing Company. Conhecida pelo seu caráter único, esta cerveja sem glúten é cuidadosamente condicionada com cranberry, framboesa, limão e lima, oferecendo um perfil de sabor complexo e revigorante. Com um teor alcoólico de 6,5%...

Neste episódio, vamos explorar a complexidade e a sofisticação da Africazzzzz, uma criação da renomada Forager Brewery. Este Imperial Stout intrigante, com impressionantes 14.2% de teor alcoólico, convida os cervejeiros a uma viagem pelo paladar, revelando uma rica tapeçaria de sabores. A Forager Brewery fez uso de uma cuidadosa seleção de favas de baunilha cultivadas em regiões como Gana, Uganda,...

Neste episódio, exploramos o universo encantador da cerveja Demihydra | Crustables, uma intrigante criação da Mortalis Brewing Company. Este rótulo é uma verdadeira explosão de sabores que promete surpreender tanto os aficionados por cervejas artesanais quanto os novatos no mundo das Sour. Com um teor alcoólico mais leve de 5%, esta Sour - Smoothie / Pastry se destaca por sua combinação única de m...

Neste episódio, nos aventuramos nos sabores exóticos da cerveja MAKE IT FRUITY PASSION FRUIT, TANGERINE, PINK GUAVA da Evil Twin Brewing NYC, uma criação inovadora no estilo Sour - Fruited. Com uma combinação vibrante de maracujá, tangerina e goiaba rosa, esta cerveja promete uma experiência única para os amantes de sabores frutados e ácidos. Vamos discutir o porquê dessa bebida ter conquistado um...

Neste episódio, mergulhamos no universo complexo e sedutor da Garrison Brothers Bourbon Barrel Eclipse (2024), uma criação magistral da FiftyFifty Brewing Co.. Esta Imperial Stout se destaca por sua maturação extensa em barris de Bourbon do Texas, trazendo camadas ricas e densas de chocolate amargo, café expresso e uma suave complexidade que só uma cerveja bem trabalhada pode oferecer. Sintonize-s...

Neste episódio, exploramos a complexa e envolvente The Piff da Sixpoint Brewery, uma IPA - Imperial / Double New England que promete surpreender os amantes de cerveja artesanal. Com 8.6% de teor alcoólico, esta cerveja é um verdadeiro deleite para os sentidos, combinando maltes suaves com um estoque de lúpulos tropicais que evocam aromas de limão, grapefruit e abacaxi. Vamos analisar a arte de cri...

Neste episódio, mergulhamos no universo da cerveja Dethurana, uma criação inovadora da Revolution Brewing, que encanta com suas camadas complexas e a presença marcante dos barris de Amburana do Brasil. Com um ABV robusto de 14.1%, esta Imperial Stout impressiona com suas notas de canela, coco e bordo, um verdadeiro deleite para os sentidos. Discutimos como a Dethurana desafia o paladar com suas ar...

Neste episódio, mergulhamos no delicioso mundo da Macaroon Macaroon, uma Imperial Stout da aclamada Trillium Brewing Company. Esta cerveja, luxuosamente encorpada, é uma verdadeira ode aos sabores de coco e baunilha, apresentando um teor alcoólico marcante de 10.5%. Fruto de uma colaboração com The Veil Brewing Co., a Macaroon Macaroon se destaca no cenário das cervejas Pastry Stout por sua comple...

Neste episódio, exploramos a incrível Double Vanilla Barrel-Aged Imperial Stout: Hawaii (2025) da renomada Side Project Brewing. Esta Imperial Stout se destaca pelo seu ABV potente de 15% e um sabor absolutamente único, desenvolvido a partir de um envelhecimento meticuloso em barris de bourbon Willett por 20 meses. A peculiaridade desta cerveja reside na adição generosa de baunilha havaiana, que l...

Neste episódio, mergulhamos no fascinante mundo da All In Your Head, uma IPA no estilo New England criada pela inovadora cervejaria Freak Folk Bier. Conhecida por sua opacidade característica, esta cerveja leva os sentidos a uma viagem exuberante com suas notas distintas, resultado de uma combinação meticulosa de lúpulos, incluindo NZ Cascade, Rakau e Rakau Hop Kief. Com um teor alcoólico de 7% e...

Neste episódio, vamos explorar a incrível experiência sensorial proporcionada pela Greenstone, uma cerveja icônica da Equilibrium Brewery. Esta Imperial / Double New England IPA, também conhecida como Hazy, é um convite perfeito para um mergulho nos exuberantes sabores da Nova Zelândia. Com um teor alcoólico de 8,5% e uma roda de sabores que começa com notas de laranja brilhante, maracujá e manga,...

Neste episódio, exploramos a incrível proposta da Tieton Cider Works com a sua Imperial Magic Berry. Um verdadeiro deleite frutado, esta sidra combina os sabores vibrantes de blueberry, raspberry, blackberry e maçã, tudo isso fermentado à perfeição para trazer uma experiência de 8.4% de teor alcoólico direta da região Noroeste. Discutimos como essa cidra se mantém fiel às frutas locais e se destac...

Neste episódio, mergulhamos na experiência sensorial proporcionada pela Punching In the PRRRT, uma sour fruited deslumbrante da renomada Drekker Brewing Company. Com sua alvoroçante combinação de tangerina, morango, abacaxi e cereja azeda, esta cerveja atinge um equilíbrio perfeito entre a acidez refrescante e a doçura suculenta, remetendo a um refrescante punch tropical. Com um teor alcoólico de...

Neste episódio, exploramos a intrigante Pandemoneios, uma Imperial Hazy IPA da Brujos Brewing que está causando alvoroço no mundo das cervejas artesanais. Com um imponente teor alcoólico de 8,5%, esta cerveja destaca-se por sua complexidade e suavidade, resultado de uma combinação magistral de lúpulos Manilita, Nectaron, Nelson Sauvin e Citra. Descobrimos o que torna esta criação diferenciada, alé...

Neste episódio, mergulhamos no mundo fascinante da cerveja Barrel-Aged Brownie, uma Imperial Stout produzida pela inovadora Wandering Monsters Brewing Co. Descubra como essa cereja no topo do mundo das cervejas artesanais é delicadamente envelhecida em barris de Elijah Craig por impressionantes 22 meses, o que confere a ela uma complexidade e profundidade únicas. Com uma generosa dose de cacau em...

Neste episódio, mergulhamos no mundo das cervejas potentes com a Slacker da Dimensional Brewing Company. Esta Imperial Stout é uma obra-prima para os amantes de cervejas robustas, apresentando um blend cuidadosamente maturado em barris exclusivos de Bourbon e Rye por longos 18 a 26 meses. Com um impressionante teor alcoólico de 15,3%, a Slacker mergulha o bebedor em uma experiência rica e envolven...

Neste episódio, vamos mergulhar no universo da SHRUNKEN HEAD, uma impressionante IPA - Imperial / Double New England / Hazy criada pela renomada Freak Folk Bier. Com seus 9% de teor alcoólico e uma extraordinária combinação de lúpulos, incluindo Citra, Citra Quantum, e Motueka Hop Kief Nectaron Quantum, esta cerveja desafia os sentidos com sua intensidade e complexidade de sabores. Descobriremos o...

Neste episódio, exploramos a Weka, uma autêntica New England IPA criada pela renomada Fidens Brewing Co. Com um excepcional teor alcoólico de 7% ABV e uma nota média impressionante de 4,33 baseada em 3.591 avaliações, a Weka destaca-se no cenário das cervejas artesanais. Discutimos o uso exclusivo do lúpulo Motueka da @freestylehops, que confere à cerveja seu caráter único e inigualável. Você desc...