RADIO YAMABON

RADIO YAMABON 43回目のゲストはTYPICA の寺﨑浩一さん。TYPICAとは、世界中のコーヒー生産者とロースターが、麻袋1袋からダイレクトトレードすることができるオンラインプラットフォーム。物理的にも遠く、なかなかお互いの顔が見える環境を作りづらいコーヒーの世界で、生産者、ロースター、そしてコーヒーラバーといったすべてのコーヒーに関わる人によって育まれるコミュニティづくりをしているチームです。 寺﨑さん（以下、...

今回のRADIO YAMABONは、初の試み、Podcast「未来のためのぼくらのラジオ」との同時配信です！ 「未来のためのぼくらのラジオ」とは、わだち草 原田さんと一緒に活動している「ぼくらのはなし」のpodcast。 地球温暖化の危機的状況を前に、ぼくたちにも出来ることを少しでも一歩でも・・・！という思いで映画上映会やお話会を企画したり、 podcastでおしゃべりしています。 RADIO YAMABONの山本＆岩竹も、ぼくらの一員ということで...

RADIO YAMABON 42回目となるゲストは、兵庫県三田市で米や大豆を育てている農家 ramo の山本直樹（ラモスくん）さんです！ . ３月にMOUNT COFFEEで開催したイベント「収穫のそのあと-TANEとramoを迎えての食事会」に参加してくれたラモスくんに会いに、彼が営む田んぼや畑を訪ねました。収録を行ったのは、米づくりをする上で欠かせない山の水が溜まっているため池。ラモスくんは、田んぼの水が足りない時は、山を登りこのため池ま...

DRIP TRIP通信vol.28 【2023.4】 Burundi編 今月からはアフリカです。最初の国はDRIP TRIPでは初登場のブルンジ共和国！ 皆さんブルンジという国をご存知でしょうか？ ルワンダ、コンゴ、タンザニアに国境を接した東アフリカの内陸部に位置する四国の1.5倍ほどの小さな国です。 栽培されているコーヒーのほとんどがブルボン種で、１９３０年代に当時ブルンジを統治していたベルギーによって持ち込まれて以来、変わらず大切にブルボ...

DRIP TRIP通信vol.27  【2023.3】 Thailand編 世界各国の豆が毎月定期便で届くマウントコーヒーの定期便「DRIP TRIP」。RADIO  YAMABONでも、DRIP TRIP通信📯として、毎月届く豆の産地や農園について、「海の向こうコーヒー」のヒロ山本さんと マウントコーヒー山本がおしゃべりしています。 今月の産地はタイ！ 去年の３月同じ地域のコーヒーになります。年々良くなっている印象のタイのコーヒーですが今シーズンも美味しいコーヒ...

3月にMOUNT COFFEEでお食事会を開催するTANEさん。 今回は、イベントに先駆けて、昨年12月に家族3人で旅したというインドのお話を中心におしゃべりをしました。 TANEというと、2020年11月に発行したYAMABON vol.3で取材させてから、ことあるごとに別府を訪ねている大切なお店仲間。 YAMABONでは、彼らがお店を持つまでのお話や、南インドのお食事ミールスについてお話を聞かせてもらったのですが、 ふたりがインドへの旅を続ける理...

2022年12月24日発行からもうすぐ3ヶ月。YAMABONメンバーようやくゆっくり集まれまして笑RADION YAMABONにて振り返りました。 . 取材や制作、誌面デザインに込めた思いやエピソードなどなど私たちも言葉にして振り返ることで、こうやってここまで発行できていることのミラクルやありがたさをしみじみ感じつつ。 引き続き、新しい出会いと発見を求めて皆さんの手に届けていきたいと思いました！ぼくらのはなしのリーダーでもあるわだ...

DRIP TRIP通信vol.26  【2023.2】 Myanmar編 世界各国の豆が毎月定期便で届くマウントコーヒーの定期便「DRIP TRIP」。RADIO  YAMABONでも、DRIP TRIP通信📯として、毎月届く豆の産地や農園について、「海の向こうコーヒー」のヒロ山本さんと マウントコーヒー山本がおしゃべりしています。 今月の産地はミャンマー🇲🇲。 去年のDRIP TRIPでもお届けしたユアンガン地域のナバンジー村の農家さんに特別に作ってもらっている...

DRIP TRIP通信vol.25【2023年 1月】Timor-Leste編  世界各国の豆を毎月1回、定期発送。マウントコーヒーがお届けする、コーヒーの定期便「DRIP TRIP」。毎月変わる豆の産地や農園について、あーだこーだとお喋りします。お相手は「海の向こうコーヒー」の山本こと「ヒロ山本」。  ですが、今回は新年スペシャル！ということでヒロ山本さんはお休みしてマウントコーヒーメンバーの新田さんとお話ししています。 今回の東...

きっと2022年最後になるであろうRADIO YAMABON 、ゲストは、Cafe あかいはりねずみ 水島早苗さんです！ 世界各地の食文化を味わえる「あかいはりねずみ」。早苗さん自身、20代の頃から世界中を旅していて（現在80カ国を超えているそう！）世界各地で出会ったお料理や文化を、早苗さんがカフェで再現し、伝えてくれている素敵なお店です。 RADIOでは、やっぱり早苗さんの旅の話がメインに。早苗さんが旅をするキッカケや、旅のスタ...

DRIP TRIP通信vol.24【2022年 12月】Peru編 世界各国の豆を毎月1回、定期発送。マウントコーヒーがお届けする、コーヒーの定期便「DRIP TRIP」。毎月変わる豆の産地や農園について、あーだこーだとお喋りします。お相手は「海の向こうコーヒー」の山本こと「ヒロ山本」。 今年最後のDRIP TRIP、南米最後の国はペルーです！ ペルーは南米の中でも大好きなコーヒーの一つです。マウントコーヒーではいつも中煎りで販売していますが今...

RADIO YAMABON vol. 39 guest:写真家 仁科勝介さん（かつおくん） RADIO YAMABON 39回目のゲストは、「かつおくん」というニックネームで愛させる若き写真家の仁科勝介さん。 夏に岐阜で行われた映画『逆光」のイベントでご縁をいただき、今回、来広のチャンスにお話を伺うことができました。 現在26歳のかつおくん。大学時代に計画・敢行した「日本 市町村一周の旅」や、旅をきっかけにドドドー！と動いた仕事の話。 後半は、11月...

RADIO YAMABON vol.38 今回は、KURUKRUで行われたみと展’ 22での出店に合わせ、 大分県由布市でお菓子やコーヒーを作っている「ニドム」の河野時人（ハルト）さんにインタビューしました！ ハルトさんは、ラジオミンタラというpodcastを配信していたり、 紙媒体「ミンタラマガジン」を発行していたりと、共通点多め！ おしゃべりする前から強い共感を抱きつつ、今回は、せっかくの別府滞在ということでゆっくりお話聞くことができ...

DRIP TRIP通信vol.23【2022年 11月】Colombia編 世界各国の豆を毎月1回、定期発送。マウントコーヒーがお届けする、コーヒーの定期便「DRIP TRIP」。毎月変わる豆の産地や農園について、あーだこーだとお喋りします。お相手は「海の向こうコーヒー」の山本こと「ヒロ山本」。 2022年11月は、コロンビア・アソグラン農協です。 南米といえばこの国は外せません。南北に広がる広大な山脈の麓にそれぞれの産地が広がっています。その...

今回は、広島を拠点に、ブックキュレーターとして活躍する今田順さんをお迎えしてトークしました！ 現在広島PARCOで開催中の（〜10/24）ブックイベント「BOOK PARK CLUB」を手がけている今田さん。 広島出身の今田さんは、大学を機に東京へ上京、学生時代に出会ったカフェ「 クルミドコーヒー 」で、カフェ、出版、地域との商品開発などなど、「カフェ」「本」「まち」のご経験を積まれ、2020年春に広島に戻ってこられました。 MOU...

DRIP TRIP通信vol.22【2022年 10月】Bolivia編 世界各国の豆を毎月1回、定期発送。マウントコーヒーがお届けする、コーヒーの定期便「DRIP TRIP」。毎月変わる豆の産地や農園について、あーだこーだとお喋りします。お相手は「海の向こうコーヒー」の山本こと「ヒロ山本」。 2022年秋は南米へトリップ。10月はボリビアです！ 「南米はどこも美味しい！」というエリアの中でも「優秀！」で「ぜひ行くべき！by ヒロ山本」な国、ボリ...

今回のRADIO YAMABONは、私たちも読者としていちファンでもある、雑誌「STANDART」の編集長トシさんこと、室本寿和さんを訪ねて福岡へお邪魔してきました！ 「STANDART」は、コーヒー好きであれば、毎号楽しみにしている人も多いはず！「コーヒー」が軸になっている年4回の季刊誌。 毎号、そのテーマ選びや質のたかさ、充実の情報量など、並々ならぬクリエイティビティを感じる「STANDART 」について、いちどじっくり聞いてみたい...

今回のRADIO YAMABONは、私たちも読者としていちファンでもある、雑誌「STANDART」の編集長トシさんこと、室本寿和さんを訪ねて福岡へお邪魔してきました！ 「STANDART」は、コーヒー好きであれば、毎号楽しみにしている人も多いはず！「コーヒー」が軸になっている年4回の季刊誌。 毎号、そのテーマ選びや質のたかさ、充実の情報量など、並々ならぬクリエイティビティを感じる「STANDART 」について、いちどじっくり聞いてみたい...

DRIP TRIP通信vol.21【2022年 9月】Nicaragua編 世界各国の豆を毎月1回、定期発送。マウントコーヒーがお届けする、コーヒーの定期便「DRIP TRIP」。毎月変わる豆の産地や農園について、あーだこーだとお喋りします。お相手は「海の向こうコーヒー」の山本こと「ヒロ山本」。 2022年9月の「DRIP TRIP」は久しぶりの登場ニカラグアです！！ タイ、カンボジアがえりのヒロ山本とニカラグアの豆以外にもなんだかんだと話してます。 終...

RADIO YAMABON 34回目となるゲストは、9月9日・10日にMOUNT COFFEEでPOP UPイベントを開いてくれる ORiSAのやなぎはらかずえさんをお迎えしました！ MOUNT COFFEE店主・山本がまだ20代の頃からの付き合いだというかずえさん。 MOUNT COFFEEに来てくれるたびに、スタッフみんな目がハートになってしまう、いつもおしゃれでチャーミングで魅力いっぱいのかずえさんです。 今回は、MOUNT COFFEEでは初開催となる、ORiSAのコレクション...

RADIO YAMABON、33回目のゲストは、生原商店の生原さん。 生原商店とは、「せとうちコンポスト」をはじめ、「環境にやさしい」をテーマにしたサステナブルな商品を扱うブランドです。 今回、BEAMS広島とMakuakeによる新しいプロジェクトにお声がけいただき、Happy Blendというブレンドを作らせていただきました。 そのプロジェクトとは、「厳選の一杯から始める、サステナブルな暮らし〜珈琲で土作り。こだわりの珈琲豆と専用コン...

世界各国の豆を毎月1回、定期発送。マウントコーヒーがお届けする、コーヒーの定期便「DRIP TRIP」。毎月変わる豆の産地や農園について、あーだこーだとお喋りします。お相手は「海の向こうコーヒー」の山本こと「ヒロ山本」。 2022年8月の「DRIP TRIP」は、7月のピューマに続き、動物シリーズ。今月はジャガーにまつわる豆をコスタリカから迎えております！ 現在、MOUNT COFFEE他全5店舗で開催中の「The world in 100 yearsー絶滅...

DRIP TRIP通信vol.19【2022年 7月】Guatemala編 世界各国の豆を毎月1回、定期発送。マウントコーヒーがお届けする、コーヒーの定期便「DRIP TRIP」。毎月変わる豆の産地や農園について、あーだこーだとお喋りします。お相手は「海の向こうコーヒー」の山本こと「ヒロ山本」。 2022年7月の「DRIP TRIP」はみんな大好きグァテマラの豆です！！ 今回はヒロ山本を広島のマウントコーヒーに迎えて２人で話しています。 先日まで行ってい...

ひさしぶりとなったRADIO YAMABON。今回は、art201の日向典子さんをお迎えしました！ . 2020年5月のYAMABONでゆっくり取材させていただいてから、翌21年10月の「80年目の満月会」出店など、いろんな場所でご一緒する機会をいただいていた日向さん。今回は、現在の活動「art201」の活動を中心し、じっくりお話伺いました。 . 今回、私たちが日向さんに話を聞きたかったのは、日向さんが障害を持った方が向き合うアートについて、ど...