Valter Ballantini

Professione Chimico

Science IT ↓ 319 episodes

Un podcast da un chimico professionista per i professionisti chimici o per chi vuole diventarlo. Si comincia da 76 perché prima questo era solo un canale YouTube https://shorturl.at/csEL1 Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/professione-chimico--5769987/support .

Author

Valter Ballantini

Category

Science

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Jan 17, 2026

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Episodes

232 - Alcol e Vino: Bressanini Replica a Gaja 21.03.2025

Il video di Dario Bressanini che trovate qui https://youtu.be/wj7dPpMk-fQ?si=7QlGIfl65yOkQILF analizza criticamente una lettera di Angelo Gaja pubblicata su La Stampa, in cui il produttore vinicolo cerca di distinguere il vino dalle altre bevande alcoliche. Bressanini smonta le argomentazioni di Gaja, evidenziando fallacie logiche, errori fattuali e strategie retoriche utilizzate per minimizzare i...

231 - Gas di Scarico Industriali: Nuove Materie Prime 20.03.2025

Nuove ricerche dall'Università del Surrey suggeriscono un modo innovativo per affrontare il cambiamento climatico: catturare i gas di scarto industriali e riutilizzarli nella produzione di beni di consumo quotidiani, come shampoo e detergenti. Uno studio pilota ha valutato il ciclo di vita di questa conversione, dimostrando una significativa riduzione del potenziale di riscaldamento globale rispet...

230 - Bio-etanolo: Il Futuro dell'Etilene Chimico? 19.03.2025

Il podcast esplora il potenziale del bio-etanolo come sostituto sostenibile dell'etilene derivato da fonti fossili nell'industria chimica, evidenziando la necessità di decarbonizzazione a fronte della crescente domanda di materie plastiche. L'articolo, ripreso dalla newsletter della Federazione Nazione deglik Ordini dei Chimici e dei fisici e cconsultabile da qui https://www.chimicifisici.it/bio-e...

229 - Etanolo: Produzione e Impieghi Industriali 18.03.2025

La puntata del podcast di oggi trattta dell'etanolo, un prodotto chimico essenziale, evidenziando che la maggior parte della produzione mondiale avviene tramite fermentazione di colture, mentre una porzione minore è ottenuta per sintesi chimica. Vengono illustrati i diversi impieghi dell'etanolo, spaziando dalla produzione di bevande alcoliche e biocarburanti all'utilizzo come intermedio chimico e...

228 - L'Alluminio: Abbondanza, Storia e Riciclo 17.03.2025

Il podcast esplora le notevoli proprietà e la diffusa presenza dell'alluminio, il secondo metallo più abbondante sulla Terra. Nonostante la sua reattività, uno strato protettivo di ossido ne impedisce un'ulteriore corrosione, rendendolo incredibilmente utile. Il documento traccia anche la storia della sua complessa estrazione, da metallo più prezioso dell'oro a materiale prodotto in massa grazie a...

227 - Gestione Laboratori Chimici: Guida per Chimici 16.03.2025

La mia linea guida per l'esame di stato (acquistabile da questo link (https://amzn.eu/d/fJaQcUZ) esamina la gestione efficace dei laboratori chimici, sottolineando il ruolo dei chimici professionisti. Vengono delineate le differenze di responsabilità tra i chimici delle sezioni A e B dell'albo. Il testo affronta le responsabilità generali del direttore di laboratorio, coprendo la gestione operativ...

226 - Assimilazione Sintetica del Carbonio: Supera la Natura 15.03.2025

L'articolo evidenzia un progresso nella biologia sintetica, presentando un percorso metabolico artificiale più efficiente della fotosintesi naturale per la fissazione del carbonio. I ricercatori hanno modificato un batterio per metabolizzare acido formico e CO2, superando la resa della via naturale. Questa innovazione ha implicazioni per la bioproduzione sostenibile e l'utilizzo di energia rinnova...

225 - Polimeri Porosi Puri: Assorbimento di CO2 e Celle a Combustibile 14.03.2025

Ricercatori dell'Università di Tohoku hanno sviluppato un nuovo metodo per sintetizzare polimeri organici porosi (POP) altamente puri. Questi POP, simili a spugne a livello molecolare, promettono di assorbire inquinanti come l'anidride carbonica, contribuendo a ridurre le emissioni di gas serra. La novità risiede nell'uso di iodio come ossidante, che viene poi rimosso, evitando impurità metalliche...

224 - Vetri organici nel cervello di una vittima del Vesuvio 13.03.2025

Questo podcast è basato su un articolo  di Chemistry World che discute la scoperta di un vetro organico unico nel cervello di una vittima dell'eruzione del Vesuvio del 79 d. C. Si tratta del primo esempio conosciuto di vetrificazione ad alta temperatura di tessuti animali. Gli scienziati suggeriscono che il cervello sia stato riscaldato ad almeno 510°C, seguito da un raffreddamento rapido, durante...

223 - Laghi di Soda Vulcanici: Culla della Vita Primordiale 12.03.2025

Gli studi recenti suggeriscono che i laghi di soda vulcanici potrebbero aver favorito l'origine della vita sulla Terra. L'elevata alcalinità e l'assenza di deflusso in questi ambienti unici avrebbero consentito l'accumulo di fosforo, un elemento cruciale per la biochimica, in concentrazioni sufficienti. Le reazioni tra rocce vulcaniche e acqua calda, tipiche delle sorgenti idrotermali e dei laghi...

222 - Acido Etanoico (acetico): Produzione, Usi e Classificazione 11.03.2025

La risorsa online Chimica Industriale Essenziale fornisce una guida completa all'acido etanoico (acido acetico), dalla produzione agli impieghi. La sintesi moderna si basa principalmente sul metanolo attraverso il processo Cativa, che utilizza un catalizzatore all'iridio per una maggiore efficienza e minori emissioni. L'acido etanoico trova vasta applicazione nella produzione di etilene etanoato (...

221 - Magnesio: Proprietà, Usi e Importanza 10.03.2025

Il magnesio è un elemento essenziale per la vita, presente nella clorofilla e cruciale per numerose reazioni biochimiche umane. La gestione degli incendi di magnesio richiede precauzioni speciali, poiché acqua e anidride carbonica possono intensificarli. Storicamente utilizzato nelle ruote "Mag" per la sua leggerezza e resistenza, oggi non è più presente in quelle ruote a causa del rischio di ince...

220 - Preparazione all'esame professionale di chimico: Chimica analitica 09.03.2025

Questo podcast è basato sul mio libro per la preparazione all'Esame di Stato per Chimici, concentrandosi sulle analisi chimiche tradizionali e avanzate. Esplora metodi gravimetrici, volumetrici, spettrofotometrici e cromatografici, insieme a tecniche all'avanguardia come la spettrometria di massa ad alta risoluzione e la risonanza magnetica nucleare. Vengono discusse le applicazioni pratiche in di...

219 - Starlab Italia: Riciclo Plastica di Laboratorio 08.03.2025

Il podcast tratta dell'espansione di Starlab in Italia con il suo programma di riciclo sostenibile per la plastica da laboratorio. Starlab collabora con il Gruppo REMONDIS per un sistema di riciclo a ciclo chiuso, trasformando la plastica di polipropilene (PP) usata in nuovi prodotti. Il programma, già attivo in altri paesi europei, mira a ridurre l'impatto ambientale dei laboratori. L'articolo fo...

218 - Refrigeranti: Sicurezza Ambientale e Alternative Chimiche 07.03.2025

Ricercatori dell'UNSW hanno scoperto che le idrofluoroolefine (HFO), utilizzati come sostituti dei refrigeranti più datati, si decompongono in una piccola quantità di fluoroformio, un potente gas serra. Questa scoperta solleva preoccupazioni sull'impatto ambientale a lungo termine degli HFO. Lo studio fornisce dati scientifici cruciali per modellare e prevedere le conseguenze delle emissioni su la...

217 - Riciclo chimico del plexiglass tramite scoperta accidentale 06.03.2025

Chimici svizzeri hanno scoperto accidentalmente un nuovo processo per depolimerizzare il plexiglass commerciale utilizzando la luce visibile. Questo metodo innovativo, che non richiede polimeri appositamente progettati, può degradare completamente quasi tutti i tipi di PMMA riportandoli al loro monomero originale a 150°C. La reazione è innescata da radicali di cloro rilasciati da solventi clorurat...

216 - IA per la sicurezza chimica: Sfide e convalida 05.03.2025

Questo podcast esamina l'integrazione dell'intelligenza artificiale (IA) nella tossicologia per migliorare la valutazione della sicurezza chimica. Vengono presentate le sfide e le opportunità nell'utilizzo di approcci basati sull'IA per la validazione di nuovi metodi (NAM). Si sottolinea la necessità di collaborazione tra ricercatori, regolatori e industria per sfruttare il potenziale dell'IA nel...

215 - Estrazione di Petrolio e Gas Naturale: Processi e Chimica 04.03.2025

Il podcast esplora l'estrazione di petrolio greggio e gas naturale, focalizzandosi sulla loro formazione e sulle tecniche di perforazione. Descrive i processi di raffinazione, come il cracking e l'isomerizzazione, cruciali per la produzione di combustibili e composti chimici. Un'attenzione particolare è dedicata alla fratturazione idraulica (fracking), spiegandone il processo e l'uso nell'estrazio...

214 - Il Sodio: Proprietà, Reattività, Importanza e Storia 03.03.2025

Il podcast esplora le proprietà e la reattività del sodio, evidenziando la sua abbondanza sulla Terra e la sua natura esplosiva allo stato puro. Descrive come il sodio si combini facilmente con altri elementi, formando composti essenziali come il sale da tavola e il bicarbonato di sodio. Viene spiegata la reazione spettacolare del sodio con l'acqua, che produce idrossido di sodio, idrogeno e calor...

213 - Idrogeno da Scarti Agricoli: Produzione Pulita e Sostenibile 02.03.2025

Ricercatori hanno sviluppato un nuovo metodo per produrre idrogeno pulito da rifiuti agricoli. Il processo converte bioetanolo, derivato da scarti agricoli fermentati, in idrogeno e acido acetico usando un catalizzatore a base di platino e iridio. A differenza dei metodi tradizionali che impiegano gas naturale o elettricità rinnovabile, questa tecnica richiede meno energia e non emette gas serra....

212 - Poliuretano con memoria di forma: dalla lamina alla schiuma 01.03.2025

L'articolo di chemeurope.com presenta una nuova schiuma poliuretanica (PU) termoespandibile sviluppata dal Fraunhofer IAP. Questa schiuma innovativa elimina l'uso di isocianati tossici, migliorando la sicurezza sul lavoro e riducendo i rischi per la salute. La schiuma, denominata FOIM, è un polimero a memoria di forma che si espande quando riscaldata, offrendo vantaggi logistici per lo stoccaggio...

211 - Chimica Industriale: Percorso più Ecologico per l'Ossido di Etilene 28.02.2025

Una ricerca di Tulane University ha scoperto un metodo più ecologico per produrre ossido di etilene, una sostanza chimica industriale chiave. Il nuovo approccio utilizza un catalizzatore di argento potenziato con atomi di nichel, eliminando la necessità di cloro tossico nel processo. Questo progresso potrebbe ridurre significativamente le emissioni di gas serra generate dalla produzione di ossido...

210 - Carta: Processi, Tipi, e Produzione 27.02.2025

La risorsa "Chimica Industriale Essenziale" all'indirizzo https://www.chimicaindustrialeessenziale.org/materiali-e-applicazioni/carta/ fornisce una panoramica completa sulla produzione e classificazione della carta. Essa descrive i costituenti principali come fibre vegetali, cariche minerali e additivi, evidenziando come questi influenzino le proprietà finali del prodotto. Il testo illustra il pro...

209 - Il Neon: Proprietà, Scoperta e Usi 26.02.2025

Il testo esplora il neon, un gas nobile inerte scoperto nel 1898. Descrive la sua natura non reattiva dovuta al guscio elettronico completo. Spiega la sua scoperta da parte di Ramsay e Travers e il suo nome derivato dal greco "neos" che significa nuovo. Il documento evidenzia l'uso principale del neon nelle insegne luminose, create applicando elettricità al gas in tubi sigillati, e come altri gas...

208 - Maglioni Infeltriti: Restauro con Tensiattivi 25.02.2025

Il video di Dario Bressanini che si trova su YouTube all'indirizzo https://youtu.be/sA1FgYO2mFc?si=LCBMymJ5jciS8F81 esplora come salvare un maglione infeltrito attraverso l'uso di tensioattivi cationici. Bressanini spiega che i detersivi comuni, alcalini e contenenti proteasi, danneggiano la lana. L'infeltrimento è causato da pH elevato e azione meccanica, che incastrano le fibre di cheratina. I t...

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