Valter Ballantini

Professione Chimico

Science IT ↓ 319 episodes

Un podcast da un chimico professionista per i professionisti chimici o per chi vuole diventarlo. Si comincia da 76 perché prima questo era solo un canale YouTube https://shorturl.at/csEL1 Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/professione-chimico--5769987/support .

Author

Valter Ballantini

Category

Science

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Latest episode

Jan 17, 2026

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Episodes

257 - Sintesi in Flusso Continuo e Scoperta di Reazioni 15.04.2025

Questo podcast si base su un articolo di Chemical Science esplora come la sintesi a flusso continuo possa rivoluzionare la scoperta di nuove reazioni chimiche. L'attenzione è focalizzata su processi fotochimici, elettrochimici e termosensibili, dove i metodi a flusso e l'automazione offrono un impatto significativo sulla reattività. Si sottolinea il potenziale di tali piattaforme nell'integrare in...

256 - Il Cloro: Salvatore e Distruttore della Nostra Vita 14.04.2025

Il cloro, elemento chimico con numero atomico 17, possiede numerose applicazioni che spaziano dalla sterilizzazione dell'acqua potabile alla produzione di svariati materiali come carta, plastica (PVC) e medicinali. Svolge un ruolo importante nella chimica organica come agente ossidante e nella creazione di composti utili. Nonostante i suoi benefici, il cloro in forma gassosa è pericoloso per la sa...

255 - Consulenza chimica: Principi e pratica 13.04.2025

Il capitolo 7 del mio libro su Come prepararsi per l’Esame di Stato per Chimici, disponibile su Amazon https://amzn.eu/d/15bidiS, esamina il ruolo cruciale della consulenza in chimica pura e applicata. Il testo esplora le competenze, responsabilità e ambiti di intervento del chimico consulente, spaziando dall'industria all'ambiente, dalla sanità al settore legale e formativo. Vengono presentate di...

254 - Riciclo Innovativo del PVC per la produzione di Bioetanolo 12.04.2025

Questa fonte di Chemical & Engineering News descrive un innovativo processo per riciclare i rifiuti di PVC, trasformandoli in prodotti utili come bioetanolo, combustibile liquido sintetico, carbone e gas di sintesi. Il metodo sfrutta il cloro tossico del PVC per l'idrolisi acida nella produzione di bioetanolo e impiega la cattura di anidride carbonica nella pirolisi della frazione rimanente. Q...

253 - Catalisi Monoatomica Avanza Reazione Chimica Fondamentale 11.04.2025

Ricercatori dell'Oregon State University, in collaborazione con istituzioni cinesi, hanno migliorato una reazione chimica cruciale per la produzione di svariati beni, dagli alimenti ai carburanti. Lo studio, pubblicato su Nature, si concentra sull'idrogenazione, un processo che richiede catalizzatori costosi come il palladio o il platino. La ricerca ha esaminato catalizzatori a singolo atomo di pa...

252 - Chimica Forense: La Scienza al Servizio della Giustizia 10.04.2025

Il podcast esplora l'affascinante mondo della chimica forense, evidenziando il suo ruolo cruciale nelle indagini giudiziarie. Vengono presentate diverse tecniche chimiche sofisticate utilizzate per analizzare tracce sulla scena del crimine, identificare droghe, esplosivi e veleni, e fornire prove scientifiche nei tribunali. Il podcast "Professione Chimico" illustra come questa disciplina, unendo s...

251 - Polvere lievitante e Bicarbonato: Chimica e Usi in Cucina 09.04.2025

Il testo "Testo incollato" spiega le differenze chimiche e gli usi distinti del bicarbonato di sodio e del lievito in polvere. Il bicarbonato di sodio è una singola sostanza basica che reagisce con gli acidi per produrre anidride carbonica, fondamentale per la lievitazione. Il lievito in polvere è invece una miscela di bicarbonato, un acido e un amido, progettato per una lievitazione più controlla...

250 - Poliacrilonitrile: Chimica, Produzione e Impieghi 08.04.2025

Chimica Industriale Essenziale offre una panoramica completa sul poliacrilonitrile (PAN), un polimero acrilico derivato dall'acrilonitrile. La risorsa esplora il processo di produzione dell'acrilonitrile a partire dal propene, descrivendo i catalizzatori e le condizioni di reazione. Vengono inoltre illustrati i metodi di polimerizzazione per ottenere l'omopolimero PAN e vari copolimeri. Il testo s...

249 - Lo Zolfo: Proprietà, Usi e Trasformazioni 07.04.2025

Il podcastdescrive lo zolfo, un elemento chimico abbondante in natura con una storia di svariati utilizzi. Sebbene lo zolfo puro sia inodore, molti suoi composti, come l'idrogeno solforato, sono responsabili di odori pungenti. Oggi, il suo impiego principale è nella produzione di acido solforico, fondamentale per fertilizzanti e batterie. La ricerca attuale si concentra anche su come riutilizzare...

248 - Valutazione del rischio chimico e analisi standardizzata 06.04.2025

Il podcast fornisce una panoramica sulla verifica della pericolosità delle sostanze chimiche e sull'importanza delle analisi chimiche standardizzate, essenziali per la sicurezza e la tutela ambientale. Vengono illustrate le normative europee come CLP e REACH, le categorie di pericolo e gli elementi di etichettatura. Il documento esamina le metodologie di valutazione, inclusi test tossicologici, me...

247 - Batterie Auto-Riparanti: Il Futuro dell'Energia Durevole 05.04.2025

Il testo principale di chemeurope.com discute le batterie auto-riparanti, evidenziando come questa tecnologia innovativa affronti i limiti di durata e sicurezza delle batterie convenzionali attraverso materiali che si riparano autonomamente. La ricerca menzionata esplora l'integrazione di tali materiali in elettrodi, elettroliti e strati di incapsulamento, convalidando i meccanismi di auto-guarigi...

246 - Rosalind Franklin: La Scoperta del DNA 04.04.2025

Questi testi parlano di Rosalind Elsie Franklin, una chimica e cristallografa britannica il cui lavoro fu cruciale per la scoperta della struttura del DNA. In particolare, evidenziano il suo fondamentale contributo attraverso la diffrazione a raggi X, culminato nella celebre "Fotografia 51". Nonostante la sua importanza, il suo ruolo non fu inizialmente pienamente riconosciuto, e non ricevette il...

245 - Chimica e Colore: Un Viaggio Storico e Tecnologico 03.04.2025

Il podcast esplora il legame fondamentale tra chimica e colore, tracciando una storia che spazia dai pigmenti naturali dell'antichità e le sperimentazioni alchemiche, fino ai colori vibranti del Medioevo e del Rinascimento. Si evidenzia la rivoluzione industriale con la scoperta dei coloranti sintetici e si giunge alle moderne nanotecnologie e materiali avanzati utilizzati in display e inchiostri...

244 - Lievito Ingegnerizzato: Aumento Sostenibile di Acido D-Lattico 02.04.2025

Ricercatori dell'Osaka Metropolitan University hanno ingegnerizzato un lievito per produrre in modo più efficiente acido D-lattico, un componente chiave per plastiche biodegradabili e farmaceutici, partendo dal metanolo. Ottimizzando combinazioni di geni e promotori, il team ha raggiunto la più alta resa riportata finora. Questa scoperta rappresenta un avanzamento nella produzione chimica eco-comp...

243 - Acido Fosforico: Produzione, Impieghi e Fosfati 01.04.2025

L'acido fosforico, composto chimico essenziale, è presentato come cruciale per la produzione di fertilizzanti, costituendo circa il 90% del suo utilizzo globale. La risorsa online "Chimica Industriale Essenziale" ne descrive gli impieghi anche in additivi alimentari e mangimi, sebbene l'uso nei detergenti sia in declino. Il testo fornisce una ripartizione dettagliata della produzione mondiale nel...

242 - Il Fosforo: Storia, Proprietà e Usi 31.03.2025

Il testo descrive la scoperta casuale del fosforo nel 1669 da parte di un alchimista tedesco intento a produrre oro dall'urina. Il nome dell'elemento, che significa "portatore di luce" in greco, riflette la sua proprietà di emettere luminescenza. Il fosforo si presenta in diverse forme, tra cui il fosforo bianco, altamente reattivo e pericoloso, e il fosforo rosso, più stabile e utilizzato nei fia...

241 - Progettazione di impianti e laboratori chimici 30.03.2025

Il capitolo 5 del mio librom per la preparazione dell'esame di stato, acquistabile da questo link https://amzn.eu/d/2C81aG1, esamina la progettazione e la realizzazione di laboratori e impianti chimici industriali, attività fondamentali per i chimici. Vengono illustrate le diverse fasi di un progetto, dall'analisi delle esigenze allo studio di fattibilità, fino alla costruzione e al collaudo. Si s...

240 - Plastica Eco-compatibile da Microorganismi: Un Nuovo Materiale 29.03.2025

Ricercatori del KAIST hanno sviluppato un nuovo tipo di plastica bio-based simile al nylon utilizzando microrganismi. Questo materiale innovativo, chiamato poli(estere amide), combina le qualità del PET e del nylon ma viene prodotto in modo eco-compatibile da fonti rinnovabili come il glucosio derivato da scarti di legno. Il processo impiega ceppi microbici ingegnerizzati per creare diverse varian...

239 - Chimica dello Spazio: Laboratorio Cosmico 28.03.2025

In questa puntata del podcast Professione Chimico esploriamo l'affascinante campo della chimica spaziale, evidenziando come l'universo sia un vasto laboratorio chimico. Il testo discute la scoperta di molecole organiche su comete e asteroidi, suggerendo che iBuilding blocks della vita potrebbero essere di origine extraterrestre. Vengono esaminate le reazioni chimiche attive su pianeti e lune del s...

238 - Idrogeno geologico: una risorsa sotterranea massiva 27.03.2025

Un articolo di Chemical & Engineering News esplora l'emergente potenziale dell'idrogeno geologico come fonte di energia pulita, stimato in trilioni di tonnellate intrappolate nel sottosuolo. L'articolo descrive come questo idrogeno si forma attraverso reazioni naturali delle rocce con l'acqua e il suo potenziale di essere estratto a basso costo, potenzialmente rivoluzionando il mercato dell'id...

237 - Catalizzatori Evoluti: Il Futuro dell’Idrogeno Verde 26.03.2025

Una notizia su chemeurope.com presenta una nuova forma di catalizzatore a base di cobalto e tungstenosviluppata all'Università di Mainz per la scissione dell'acqua in idrogeno verde. Contrariamente ai catalizzatori tradizionali, questo aumenta sorprendentemente la sua efficienza nel tempo. La ricerca ha rivelato che questa auto-ottimizzazione è dovuta a cambiamenti nella composizione chimica del c...

236 - Estrazione e Raffinazione di Petrolio e Gas Naturale 25.03.2025

Questa risorsa online, "Chimica Industriale Essenziale", fornisce una panoramica completa sull'estrazione di petrolio greggio e gas naturale, focalizzandosi sulla loro formazione e sulle tecniche di perforazione convenzionali e non convenzionali come il fracking. Il testo spiega come il petrolio e il gas si formano da resti organici nel tempo geologico e come rimangono intrappolati in formazioni r...

235 - Il Silicio: Fondamenta dell'Elettronica e Oltre 24.03.2025

Il testo esplora il Silicio, un elemento fondamentale sia per la tecnologia avanzata che per materiali comuni. Viene evidenziata la sua abbondanza sulla Terra e nell'universo, nonché la sua presenza in diverse forme, dalla silice nella sabbia al silicone in prodotti vari. Il testo spiega come il silicio, classificato come metalloide con proprietà uniche di semiconduttore, sia cruciale per la micro...

234 - Sviluppo di processi chimici 23.03.2025

Il Capitolo 4 del mio libro sull'esame di stato per chimici  si concentra sulla preparazione per l'Esame di Stato per Chimici, specificamente nell'ambito dello studio e sviluppo di processi chimici. Il testo esplora le metodologie sistematiche, come l'analisi dei reattori e i bilanci di massa ed energia, e l'integrazione di tecnologie avanzate, inclusa la chimica verde e l'automazione. Il capitolo...

233 - Idrogeno per Auto: Il Futuro Incerto 22.03.2025

Chemistry World esplora il dibattito sul futuro delle auto a idrogeno, evidenziando l'ottimismo di alcuni produttori come BMW, che vedono l'idrogeno come un elemento cruciale per la mobilità sostenibile grazie al rapido rifornimento e ai benefici ambientali teorici. Tuttavia, il podcast presenta anche le critiche di analisti ed esperti, che sottolineano l'inefficienza della produzione di idrogeno,...

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