カレーの寺子屋
カレーの寺子屋
カレーの人、水野仁輔が大好きな書籍の制作について語る「カレーの寺子屋」。20年以上に渡り、カレーやスパイスにまつわる書籍を制作し続けてきた水野仁輔。書籍が出来上がるまでの過程や出来上がった後の苦悩や葛藤、書籍制作の面白さについて喋り倒します。聞き手となるトミナガとカワイの相槌や質問を交えてお届けします。【語る人】○水野仁輔AIR SPICE代表。イートミー出版主宰。カレーやスパイスにまつわる著書多数（商業出版で80冊以上・自費出版で100冊以上）。スパイスやカレーを求めて、日本全国、世界各地を巡る。ライフワークとして「カレーとはなにか？」を探っている。【聞く人】○トミナガ書籍を販売する側の会社に勤めて十数年。著...
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Episodes
113時間目＊MOOKと書籍の違い 26.02.2023 21:48
MOOK編、第3回。今回は八重洲出版の谷本さんをゲストにお招きし、MOOKについて正しく教えていただきます。
112時間目＊MOOK第2弾の進捗状況 19.02.2023 21:25
今年発売予定のカレーのMOOK第2弾。レシピ提供とインタビューにご協力いただくシェフ達とのやり取りに、アナログな方法で四苦八苦している様子などをお聞きします。
111時間目＊ムックとはなにか 12.02.2023 22:29
ムック本についてあんまりよく分かっていない3人が、妄想と想像でムックについて喋ります。
110時間目＊寺子屋のロゴの秘密 05.02.2023 21:57
ポッドキャストのアイコンにもなっているカレーの寺子屋のロゴについて、作成してくれたデザイナーさんを交えてお話します。
109時間目＊国立国会図書館受入係 29.01.2023 21:58
書籍は永遠に残るのか。物理的な書籍を制作し続けてきた水野さんの心情の変化についてお聞きします。
108時間目＊在庫僅少 22.01.2023 20:47
書籍が絶版になる瞬間の、ちょっと切ないお話です。
107時間目＊ジンケ・ブレッソン 15.01.2023 21:08
今回は、写真家ジンケ・ブレッソンに関する嬉しいお話です。
106時間目＊今年出版予定の5冊をおさらい 08.01.2023 21:54
年末年始は原稿を書きまくったという水野さん。順調に制作が進んでいるようですが、ここで改めて、今年出版予定の5冊のカレー本の内容と、その進捗について確認します。
105時間目＊PIE International編集者、長谷川さんと水野仁輔への質疑応答 01.01.2023 21:33
PIE International編最終回は、編集者長谷川さんと水野仁輔への質疑応答で締めくくります。
104時間目＊今後作りたいカレー本 25.12.2022 22:56
PIE International編、第4回。これまで数多くのカレー本に関わってきた、PIE Internationalの編集者、長谷川さんが今後作りたいカレー本とは。
103時間目＊世の中に求められるカレー本 18.12.2022 22:15
PIE International編、第3回。今回はPIE Internationalの編集者、長谷川さんをお招きし、昨今のカレー本事情について掘り下げます。
102時間目＊PIEで作ったカレー本レビュー② 11.12.2022 21:33
PIE International編、第2回。これまでにPIE Internationalから出版された水野仁輔著の11冊の歴史を辿る後半です。
101時間目＊PIEで作ったカレー本レビュー① 04.12.2022 20:59
これから5回に渡り、PIE Internationalの編集者を交えながら、カレー本の未来についてお話します。これまでにPIE Internationalから出版された水野仁輔著の11冊。その11冊の歴史を辿る前半です。
100時間目＊相槌担当の2人は一体何者なのか 27.11.2022 21:45
ここまできちんと自己紹介をしてこなかった相槌担当の2人。一体彼女たちは何者で、なぜカレーの寺子屋の相槌を担当しているのか。水野仁輔が2人のベールを剥ぎ取ります。
99時間目＊バックナンバー81〜90時間目 20.11.2022 22:35
カレーの寺子屋のバックナンバー。81時間目〜90時間目までを振り返ります。
98時間目＊バックナンバー71〜80時間目 13.11.2022 21:02
カレーの寺子屋のバックナンバー。71時間目〜80時間目までを振り返ります。
97時間目＊バックナンバー61〜70時間目 06.11.2022 20:46
カレーの寺子屋のバックナンバー。61時間目〜70時間目までを振り返ります。
96時間目＊バックナンバー51〜60時間目 30.10.2022 22:05
カレーの寺子屋のバックナンバー。51時間目〜60時間目までを振り返ります。
95時間目＊バックナンバー41〜50時間目 23.10.2022 20:50
カレーの寺子屋のバックナンバー。41時間目〜50時間目までを振り返ります。
94時間目＊バックナンバー31〜40時間目 16.10.2022 20:52
カレーの寺子屋のバックナンバー。31時間目〜40時間目までを振り返ります。
93時間目＊バックナンバー21〜30時間目 09.10.2022 20:46
カレーの寺子屋のバックナンバー。21時間目〜30時間目までを振り返ります。
92時間目＊バックナンバー11〜20時間目 02.10.2022 20:45
カレーの寺子屋のバックナンバー。11時間目〜20時間目までを振り返ります。
91時間目＊バックナンバー1〜10時間目 23.09.2022 20:14
クラブハウスからのお引越し記念。カレーの寺子屋1時間目から10時間目までを振り返ります。
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