旅行熱炒店：世界地理人文探索頻道

號稱「南美巴黎」的布宜諾斯艾利斯，就文化藝術而言絲毫不遜於歐洲大城；不但擁有號稱全世界最美的書店，還孕育了眾所皆知的「探戈」音樂與舞蹈。更有趣的是，她的地理位置雖然遙遠，卻有好幾個聞名世界的重要人物在此留下足跡—— 韋伯音樂劇中的主角艾薇塔 (Eva Perón)，堪稱是阿根廷的「國母」，其夫婿裴隆總統 (Juan Perón) 的深遠影響更是至今猶見。阿根廷人是怎麼看這位舉足輕重的偉大女性的？眾人琅琅上口的「阿根廷別為我哭...

遠在地球另一端的國家阿根廷，在南美洲其實是個相當與眾不同的存在——無論是蒼茫壯闊的自然美景、飄洋過海仍然延續至今的歐洲移民文化，還是那「跟所有鄰居都不一樣」的阿根廷西班牙語，都是她獨有的魅力所在！ 正是這樣的魅力，吸引了幾年前剛退伍的晉弘到此一探究竟；從小喜歡足球的他，衝著阿根廷是球王馬拉度納（Diego Armando Maradona Franco）故鄉，不辭千里迢迢來到這裡，而且從北到南整個走透透，一口氣就玩了45天！ 在號...

「專車進站時，駕駛刻意放慢速度，同時月台開始響起英文廣播：『Dear Ukrainian refugees, welcome to Berlin……』車頭過去之後就是第一節車廂，裡面坐滿了難民。我看過羅伯．卡帕（Robert Capa）一系列的二戰紀實攝影，但是當我注視著車廂內的臉以及那一行行的眼淚，對，就是這麼一瞬間，我一邊發抖一邊抓著相機，快門就是按不下去⋯⋯」 時宏是一位旅居德國柏林的留學生。當他得知來自波蘭、在著烏克蘭難民的第一班專列即將到達，便...

這集我們要來談一座尊絕不凡的城市。這座城市以法國國王路易九世為名，市郊有著與馬雅和阿茲提克同期的古文明遺跡，主教座堂裡的馬賽克裝飾絲毫不遜於威尼斯聖馬可大教堂，市旗上則鑲著典雅的鳶尾花圖案；不僅如此，她還孕育了號稱「新聞界奧斯卡」的普立茲獎，以及史上首次不著陸橫跨大西洋飛行，更是這個國家裡，唯一一個奧運和世博會都舉辦過的城市！ 但如果說她位在美國中部的大平原上，你相信嗎？歡迎來到位在密西西比河畔的...

不知道大家這幾天還好嗎？雖然戰爭的進展讓我心情隨之起伏，但也利用這些時間走訪了抗議現場與烏克蘭東正教堂，想去觀察那裡的畫面、聆聽那裡的聲音。在這集節目裡，我想分享的是： 我在抗議現場看到的景象，以及聽到的發言 烏克蘭朋友的IG限動，跨越邊境要花多少時間？ 過去30年烏克蘭如何從一個相對親俄的國家，走上追求自由民主的道路 關於週遭人們的反應，我自己的一些反思 ✅ 本集重點： Facebook https://facebook.com/trave...

這集是配合過去24小時情勢臨時生出來的節目，我們嘗試拉大時間尺度，從過去的歷史回答三個問題： 原本都是東斯拉夫人，俄羅斯、烏克蘭與白羅斯三國的分別是如何出現的？ 烏克蘭東部與俄羅斯交界處的克里米亞與頓巴斯，如何形成今天的局勢？ 蘇聯時期的多次國界變動，如何為今日衝突不斷的烏克蘭邊境埋下種子？ ✅ 本集重點： Facebook https://facebook.com/travel.wok Instagram https://instagram.com/travel.wok Thread https:/...

這幾年每次新聞標題上出現「巴黎」與「伊斯蘭」，我們腦海中很可能就直接補上「衝突」或「恐怖攻擊」這些個字眼，甚至在背包客界出現了「XX國再怎麼危險，都比不上巴黎危險」的說法。不知不覺地，發生在這座城市裡的悲劇，似乎成了新聞版面上的定番，但這也不禁讓人好奇—— 法國以自由、平等、博愛精神立國，還是個實實在在的世俗主義（不支持特定宗教）國家。這個不但擁有崇高理想，也在執行層面上努力貫徹的國度，究竟為什麼會成...

繼日前迴響熱烈的紐約環遊世界系列後，我們又要用不正常的視角來開箱熱門城市啦！這集要介紹的，是鼎鼎大名的巴黎，而我們要切入的角度則是「東南亞文化」。 今天的巴黎，不是我們印象中尊爵不凡的法蘭西風貌，而是一個是個充滿各國移民的超級大熔爐。在這座人口達1200萬的都會區裡，20%的人口來自其他國家，40%的人出身移民家庭；生活在這座城市裡，想要找到完全沒移民背景的人可能還不太容易呢！而來自東南亞的移民社群，便是其...

過完春節後上班的第一天，不知道各位是否正在被收假症候群所苦呢？主廚一直相信，最好的治療方法就是開始幻想下次要去哪裡玩！因此，這集就讓我們一起來看看紐約時報製作的《2022年最值得去的52個地方》，從中找到未來（疫情之後）旅行的靈感，並且思考作為旅人，如何透過減碳、支持草根組織、認識環境議題、改變目的地，讓我們的旅行更有正面影響力！ 紐約時報中文網：2022年最值得去的52個地方 陳建年 海洋 ( 官方完整版MV ) ✅...

不知道各位是否有過這樣的經驗：看到網路上的「神人」們攀上世界知名高峰、徒步旅行數千公里、解鎖各種極限運動，內心雖然跟著澎湃，卻發現自己沒時間、沒錢又沒相關知識。戶外挑戰，真的這麼遙不可及嗎？有沒有一些時間較短、可及性較高的活動，是我們這些忙碌的平凡人也能夠利用閒暇參與的？ 本集的來賓和心，過去幾乎沒有戶外經驗；但在Gap Year的結尾，懷抱著一股熱血的衝勁，報名了全長110公里的國王小徑（Kungsleden）健行。...

經過上回漫長的66號公路旅程，我們來到了洛杉磯，一個一年有300多天豔陽高照的地方、一座與電影密不可分的城市，同時也是許多人追逐夢想的場景，包括多年前搬到這裡的我。 如果說一座城市能夠實現人的夢想，那麼就無可避免也能夠讓這些夢想破滅；這樣的情節不只在電影中出現，也在許多人的真實人生中上演。2009年上映的《戀夏500日》（500 Days of Summer）、2012-2014年間在洛杉磯生活的我，還有2016年紅遍全球的《樂來越愛你》（...

塞在由屏東前往墾丁、台東的公路上動彈不得，相信是許多台灣人逢年過節的共同回憶，這時候出動地方美食救援就很重要了！然而，屏東除了眾所皆知的萬巒豬腳、潮州冷熱冰之外，還有哪些充滿故事的在地美食，是值得我們去細細品味挖掘的呢？ 這集由長期研究在地美食的「飲食人類學家」福熊，帶領我們超越「屏東X大必吃美食懶人包」的框架，從海港、客庄、部落、原鄉一路吃到半島；並且從社會文化、自然環境、歷史脈絡等角度出發，用食...

台灣許多大小城鎮裡，都存在著這樣一條「中山路」——它，是聚落裡最重要的一條路，是傳統上最繁華的地段，也是到訪的旅人們首先遇到的一條路；但不知道大家有沒有想過，假設我們把各地的中山路全部串起來、變成一條貫穿全島的「超級中山路」，那會是怎樣的一種感覺呢？ 20世紀美國歷史上最知名的一條公路——Route 66（66號公路），可以說就是這樣的一個存在，號稱是「美國的中山路」（The Main Street of America）；橫跨8個州的3,94...

獨樹一格的歷史建築、震撼人心的火山地景，與流傳千年的部落文化，是讓衣索比亞如此無可替代的原因，也讓這裡成為喬克與尼豆環遊世界旅程中最難忘的一段。在這集節目裡，就讓我們來好好聊聊這個國家，以及它究竟是如何令人（無論正面還是負面意義上的）「難忘」吧！ 衣索比亞北環線，擁有無數帝國遺跡與宗教建築，向來是觀光客必訪之地；然而這片土地，同時卻也是目前提格雷戰爭（Tigray War，2020-）上演的舞台。衣索比亞存在已久...

咦，不是說中華民國國父孫文出生於「廣東省香山縣翠亨村」嗎，怎麼會說他是「夏威夷製造」的呢？當年還是個中二小屁孩的他，究竟在夏威夷做了些什麼？ 在度假村以外的夏威夷，有著許多別具特色的庶民美食——Saimin、Poke、Loco Moco、Manapua、Spam Musubi⋯⋯，這些誕生於夏威夷的在地美食，究竟是如何出現的呢？它們的存在，又見證著怎樣的移民史話？ 是的，夏威夷不只是度假海島，也有著極其豐富有趣的歷史故事，等著旅人們去發掘...

「天啊，埃及到衣索比亞機票這麼貴喔！那不如就從蘇丹慢慢搭車過去吧～」 環遊世界路上的一對情侶喬克和尼豆，因為受不了昂貴的機票費用，索性走陸路沿著尼羅河一路向上，從埃及經由蘇丹來到嚮往已久的國家衣索比亞；接著又繼續往南進入肯亞與坦尚尼亞。要不是因為南非簽證搞不定，這兩個瘋狂的旅人搞不好就陸路貫穿非洲大陸、從亞力山卓一路殺到好望角去了！ 陸路穿越非洲國家的旅行看似浪漫又熱血，實際上卻是險阻重重——總是被要...

摩洛凱（Moloka‘i）是美屬玻里尼西亞的一座島嶼。當周遭的鄰居們都努力發展觀光、成為世界知名度假勝地的同時，摩洛凱卻走上了一條不同的路—— 他們試圖重振自己的南島民族認同，拒絕典型的度假海島發展模式，甚至發動公投趕走了在此投資度假村的外國企業！這座海島，究竟為什麼可以活得如此有個性？ 而摩洛凱的特殊之處還不僅止於此。曾經有長達一個世紀的時間，島上的Kalaupapa半島成為美屬玻里尼西亞的「漢生病隔離所」，前後有...

加勒比海上的美國領地波多黎各，是個連美國人畫地圖都會忘記的地方；然而，這個看似屈居於大國外圍的邊緣島嶼，卻在2017年，製造出了一首席捲全球、長期佔據Youtube史上最高觀看影片的超級神曲：「Despacito」。這讓人不禁好奇：這塊土地到底有什麼與眾不同之處，又是傳承了怎樣的文化底蘊？憑什麼能孕育出這樣一首神曲，並吸引到全世界的目光？ 解答這些問題，正是我此行來到波多黎各的目標！在這集節目中，主廚Jerome將化身為「D...

「Why Camino？你為什麼要來走朝聖之路？」 這可能是在聖雅各之路（Camino de Santiago）上最常聽到的一個問題。對於中世紀的朝聖者來說，答案或許是宗教信仰；而對於今日各國旅人而言，答案則可能是挑戰自我。但無論答案是什麼，不少人的動機中似乎都隱含著某種對於「救贖」的渴望；正是這樣的渴望，將無數處於不同時代、來自不同背景的人們帶上了同樣的旅程。 Casey在2019年也踏上了這段旅程，而且走一次覺得還不過癮，竟然連續...

各、位、聽、眾，旅行熱炒店終於要來解鎖加勒比海上的小安地列斯群島（Lesser Antilles）啦！在這條眾多島嶼星羅棋布、擁有好幾個台灣邦交國的島鏈裡，我們要拜訪的，跟美國很像、卻也很不像的「美屬維京群島」（US Virgin Islands）—— 明明同樣是美國，為什麼道路上是靠左駕駛？而在美帝占有這片土地之前，原本的殖民者竟然來自北歐？白淨沙灘上啜飲蘭姆酒，乍看之下是天堂般的享受，但它連結到的卻是一群人艱苦絕望的過往？ 在這...

白沙瓦（Peshawar）是巴基斯坦最古老的城市，也是連通南亞與中亞的咽喉所在；從亞歷山大大帝到玄奘、從孔雀王朝到貴霜帝國，都曾經在此留下印記。如此重要而且歷史豐富的城市，照理來說應該是觀光大城，然而過去20年來，巴基斯坦塔利班（Tehrik-i-Taliban Pakistan，簡稱TTP）在此發動的多次恐怖攻擊，使得這裡一度成為遊客止步的禁區，至今仍然安檢森嚴、草木皆兵。 「去，還是不去？」在心裡糾結了無數次的米雅，最後在路上遇到...

講到巴基斯坦，如果是內容農場的話一定不外乎套上「神秘」、「危險」這類字眼；但畢竟我們是旅行節目，要是還寫這種文案的話，那真的是太侮辱各位博學多聞的背包強者、旅行達人了😂 因此，這集就讓我們回歸背包客的角度，帶著探索的心情，來聊聊如何在這個國家自助旅行吧！ 這集的來賓米雅，堪稱華文圈的伊斯蘭國家自助旅行達人；去過13個伊斯蘭國家的她，對巴基斯坦卻情有獨鍾。在這集節目裡，米雅將擔任我們的領路人，帶領我們發...

如同前幾天預告的，因為主廚實在需要稍微休息一下喘口氣，同時也希望利用這個機會和大家互動一下，因此這集的節目就是Q&A。本來以為應該會很短的，結果沒想到還是一不小心就給他錄了40幾分鐘，真的是個很囉唆的主持人啊 😂 但是大家如果不嫌棄的話還是進來坐坐吧，聽聽主廚最近背地裡在搞什麼大工程、旅途中如何將時間運用到極致，還有如何曾經恥力全開的在敦煌的月牙泉旁邊演奏飛兒樂團的月牙灣XD 播出這集節目的同時，主廚也...

每位旅人的內心，或許都有著一個想要解鎖的成就，而本集來賓直樹想要解鎖的是：用賣唱的方式環遊世界。背起了一把吉他、帶上了一塊「Fly me to the world」的紙板，就這樣踏上了長達一年半、跨越30個國家的賣唱旅程。 賣唱這件事情看似單純，實際上卻充滿眉角——來到一個人生地不熟的地方，要如何選擇在什麼地方開唱？只會唱中英日台四種語言的他，如何靠著十幾二十首歌打天下，跨越文化引起路人的共鳴？哪些國家的人們最容易被街頭...

去非洲工作一次不過癮，那你不會再去第二次嗎？是的，在布吉納法索種出水稻之後，愛非洲成癮的甲殼哥又申請了國合會的工作，再一次踏上了這塊土地！ 第二次的工作地點，是位在東非大裂谷上的國家，馬拉威。這裡海拔高、氣候相對舒適宜人，土地生產力也比布吉納法索要高許多，加上有了之前的經驗，照理來說應該要相對容易一些；然而開開心心來到這裡的甲殼哥，卻萬萬沒有想到，更上一級的挑戰才剛要開始！究竟是怎樣的難關，讓原本...