寧可當吃貨

安安～清明節連假大家有打算做些什麼嗎？ 待在家固然不錯，不過初春時刻出門踏踏青也是極好的( •̀ ω •́ )✧ &#x...

這集的誕生要感謝政府德政三倍券 如果不是因為這樣，我不會在去年聽了感官一條通後跑去買書 XDDD ─ 本集主題：《五星級廚餘》（作者： Anna Lee） Anna 是台灣第一位好萊塢食物造型師 從廚藝不精四處打工學藝，到擔任私廚、成為知名導演史蒂芬・史匹柏作品的食物造型師 《五星級廚餘》 記錄了 Anna 勇闖好萊塢追夢過程中的所見所聞 雖然這本書照片極美（廢話，人家就靠這個討飯吃的） 但這不是一本攝影集也不全然是食譜 它比較接近...

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《寧可當吃貨》再次錄了特別篇～ 你跟上鮭魚之亂了嗎？你是會為了吃免費鮭魚去改名的人嗎？ 不論怎麼樣，觀察這場混亂何時鮭魚平靜也是挺有趣低～ ─ 要介紹鮭魚料理的話講不完啦！ 但我很有誠意地準備了跟鮭魚相關的冷知識 收聽完這集，你就可以一邊跟朋友吃鮭魚大餐一邊跟他們炫耀，很有用吧(￣y▽,￣)╭  ─ 如果你喜歡《寧可當吃貨》的話，拜託幫忙訂閱並分享給親朋好友們，讓節目可以被更多人聽到，我也會更有說故事和美食的...

沒有錯！《寧可當吃貨》又多錄特別篇了～ 最近漫畫家葉明軒老師一篇「難吃便當配菜」的圖文引起熱烈討論 這些不都是家常菜嗎？怎麼會便當店做的就比較難吃咧？ 一起來聽看看吃貨小偵探（誰？）的見解吧\(@^0^@)/ ─ 此外，如果你是比起外食更喜歡自己帶便當的人 這集也有讓你的便當比別人看起來更加亮眼的分享喔～ ─ 如果你喜歡《寧可當吃貨》的話，拜託幫忙訂閱並分享給親朋好友們，讓節目可以被更多人聽到，我也會更有說故事和美...

聽取親友們的建議 這集在錄製環境和後製的部分做了一些調整 但卻發生了個悲劇…在要匯出音訊檔案時居然跳電了！！！ 雖然有找到暫存檔，但卻成為擁有菸嗓的女子(;´༎ຶД༎ຶ`) Podcast 小白的路還很漫長啊… ─ 本集主題：《酒友，飯友》（作者：安倍夜郎） 這本散文集滿載了作者對故鄉的回憶和對家人的思念 不是那種詞藻華麗的書，但讀完後好想朝聖四萬十川的那些美食 嗯？你說這樣的介紹太籠統？那只好搬出作者的代表作啦！ 《深夜食堂...

Podcast來到第二集啦～ 試著減少語助詞，不過還是好多XDDD 超級感謝各位吃貨們聽我講故事(´▽`ʃ♡ƪ) ─ 本集主題：《沙茶：戰後潮汕移民與臺灣飲食變遷》（作者：曾齡儀） 坦白說我本來只是抱著想吃沙茶火鍋的心情參加了前衛出版社舉辦的講座（喂） 結果意外收穫頗豐 只是想吃美食的人也可以直接把這當作一本工具書，按圖索驥去各個店家朝聖喔！ o((>ω< ))o ─ 如果你喜歡《寧可當吃貨》的話，拜託幫忙訂閱並分享給親朋好友們，...

這集的《寧可當吃貨》是個緊急加錄的特別篇 台灣鳳梨好棒棒的，咱們多吃一些好嗎(◎﹏◎) ─ 中國片面宣布，因為介殼蟲的關係，3月起停止進口台灣鳳梨 藉由這次的事件，國人也認識到每年外銷中國的鳳梨竟是如此大量 台灣以農立國，藉此機會多瞭解一下鳳梨吧！ （※做個小小的更正：不小心講成台農11號了，春蜜鳳梨 是台農17號喔！） ─ 此外，你聽過排灣族的鳳梨故事嗎？ 本集附上仙奶泉的傳說，據說和台南關子嶺也有密切的關係喔！ ─...

本集是Podcast第一集～ 語速過快還有好多因為緊張的語助詞，結果變得好難剪，好吧那就通通留下來當作給自己一個警惕（掩面） 老天爺要我跟大家介紹《國宴與家宴》，那就來吧！( •̀ ω •́ )✧ ─ 本集主題：《國宴與家宴》（作者：王宣一） 藉由書寫一道道美味的江浙菜來緬懷母親許聞龢女士 文字質樸真摯，還因為某個原因讓我錄到聲音些許哽咽XDDD 書裡面也介紹了不少實用的食譜喔！o((>ω< ))o ─ 書裡沒寫，殺必死給大家的鯗魚㸆...

簡單介紹一下這個節目在做什麼 接下來會講各種好聽好吃的故事唷～(●ˇ∀ˇ●) Ｍusic: Ilike Peanuts (https://audionautix.com/) Powered by Firstory Hosting