貴族な食事会

今回はリスナーさんからのリクエストテーマ📩 「食のルーツ」についておしゃべりしています。 それぞれの“好きなごはん”をきっかけに、 似ているようで少しずつ違う価値観が見えてきました💫 食べることが好きって、どういうことなんだろう？ そんなことをゆるく考えながら話しています。 アフタートークもあるよ🥦🍅🥒

かなえ、四国に初上陸！恒例のくいしんぼう旅行記、今回は柑橘天国の愛媛県編です🍊 愛媛県と言えば柑橘/柑橘収集成果報告/柑橘へのネーミングセンスがとてもよい/謎の郷土菓子「タルト」/謎の極小極薄皮まんじゅう/おまんじゅうの大きさ3センチに驚きを隠せないことえちゃん/今治市のババオラム「ラムリン」/かなえが大ハマりしたじゃこ天/うっきーはちょっと苦手 ------------------------------------------------------- 🎙️Pod...

コーヒー、紅茶、お茶。あまり考えずに手に取るけど、どんな風に飲み分けているんだろう？ 話していると、お茶でも紅茶、中国茶、白茶、煎茶、棒茶など、飲みわけていることが分りました🍵 お茶飲みっ子かなえのお茶飲み話にも注目です🫣 ------------------------------------------------------- 🎙️Podcast「貴族な食事会」 毎週月曜日18時配信予定🥂 📸Instagram エピソードにまつわる写真はこちら！ ⁠https://www.instagram.co...

最近貴族な食事会では肉まん作りとあるおやつがが流行中🌟 肉まんの魅力(みんな作った方がいい)/どんなおかずも受け止めてくれる肉まん皮/うっきーがハマっている最中/かなえさんは地元の最中を愛している/ことえの地元にも渋最中あり/コメダの一番くじ/かなえさんは2100円使った ------------------------------------------------------- 🎙️Podcast「貴族な食事会」 毎週月曜日18時配信予定🥂 📸Instagram エピソードにまつわる...

前回から始まった新シリーズ「世界の食文化を考えよう！」 いろいろな国の気になる食文化について、各々の勉強してきたことをおしゃべりするというシリーズです。 記念すべき1カ国目は… 🇩🇪ドイツ🇩🇪 前編では、ヨーロッパ全体の地理的・宗教的要因などについて学びました。 後編では、いよいよドイツの食文化の謎に迫っています🥔 【参考文献】 南直人『食の世界史 ヨーロッパとアジアの視点から』昭和堂 南直人『世界の食文化-18...

新シリーズ、世界の食文化を考えよう！はじまりました！👏🌏 ドイツの食べ物ってなんでお肉とかじゃがいもとかそういうのばっかなんだろう…？というドイツを訪れて生まれた疑問。 ドイツの食文化の謎を解き明かすべく、まずはヨーロッパの食文化について、調べてみました。 ぜひみなさんの知っていることも教えてください💌 ------------------------------------------------------- 🎙️Podcast「貴族な食事会」 毎週月曜日18時配...

今回はみんな大好きなお寿司の話🍣 金沢のおいしいお寿司から回転寿司まで、 大好きなお寿司の魅力についておしゃべりしました🫶 ------------------------------------------------------- 🎙️Podcast「貴族な食事会」 毎週月曜日18時配信予定🥂 📸Instagram エピソードにまつわる写真はこちら！ ⁠https://www.instagram.com/kizokunashokujikai/⁠ 💌おたよりお待ちしてます https://forms.gle/hNxSrDkb8GVb7VbU9

あけましておめでとうございます！ 新年を迎えて最初の配信は、年末年始、ポーランド🇵🇱に行ってきたことえちゃん、インド🇮🇳に行ってきたかなえの、くいしんぼう旅行記。 今年も、みんなで一緒に「おいしい」を同じ温度で共有できますように🌟 2026年も、貴族な食事会をよろしくお願いします❣️ ------------------------------------------------------- 🎙️Podcast「貴族な食事会」 毎週月曜日18時配信予定🥂 📸Instagram エピソー...

今年もやってまいりました、ベストおいしかったもの発表会！！配信前から頭を悩ませて各々の2025年ベスト3を決めました！この配信を楽しみにしてくださってる方もいるようで(まだ２回目なのに？！)ありがとうございます❣️ よかったらみなさんのベストおいしかったものも教えてくださいね💌 今年も一年ありがとうございました！ あたたかくして、おいしいものをたくさん食べて、良いお年をお迎えください🤝 -----------------------...

うっきーがホリデーから帰ってきたよ〜！ 気になる現地のクリスマーケットはどうだったのでしょうか🎄？ 皆さんも良いクリスマスを🧑‍🎄 ------------------------------------------------------- 🎙️Podcast「貴族な食事会」 毎週月曜日18時配信予定🥂 📸Instagram エピソードにまつわる写真はこちら！ ⁠https://www.instagram.com/kizokunashokujikai/⁠ 💌おたよりお待ちしてます https://forms.gle/hNxSrDkb8GVb7VbU9

12月も半ば、もうすぐやってくるクリスマスに向けて、そろそろ気持ちを整えていきたいところ…🎄🌟 ということで今回は、わたしたちのクリスマス作戦会議！ 先日、クリスマス菓子「シュトレン」を作るパン教室に参加してきたことえちゃんのシュトレン話や、数日後にドイツ・イタリアへと旅立つうっきーの旅行計画などなど。 聴いているだけで、なんだかホリデーのあま〜い香りが漂ってきそう…？🪅 --------------------------------...

かなえさんが最近ハマってるPodcastがあるようで…！ そのPodcastの魅力について語ってもらいました❣️ それから話はレシピの話に移り。 YouTubeやレシピ本をおすすめしています。 みなさんはレシピ、何派ですか？ おすすめのレシピサイトやYouTube、レシピ本はありますか？👩‍🍳 ぜひコメントやおたよりフォーム、Instagramで教えてください💌！ ------------------------------------------------------- 🎙️Podcast「貴族な食事会...

収穫祭とは？ 「晩秋の葡萄畑に座って音楽を聴きながらココ・ファーム・ワイナリーの自家製ワインを楽しむお祭りです。」(ココ・ファーム・ワイナリーHPより) ------------- 11月のある土曜日、収穫祭に行ってきました🍷 わたしことえの地元のワイナリーで、貴族メンバー3人の思い出の場所でもあるココファーム。 毎年11月第3土・日曜に毎年収穫祭を開催していて、これがもう本当に本当に最高なのです😭 晴天の中、葡萄畑の下で飲...

Podcast貴族な食事会、この11月で１周年を迎えました〜！おめでとう〜🎊 節目となる第50回は、貴族な食事会誕生のきっかけや、Podcastを始めるに至るまでなどなど…これまでのいろいろをふりかえり回！ いつも聴いてくださるみなさま、本当に本当にありがとうございます🫶これからもたのしく愉快においしいおしゃべりを続けていきますので、２年目の貴族な食事会もどうぞよろしくお願いします！チーン🥂 --------------------------...

前回に引き続き、愛用調味料についておしゃべり。 仕上げに使うお塩、最近気に入ってる調味料、これだけは大切にしている調味料、調味料の地域性の話などなど、ひたすら調味料の話をしています🤝 が、正直、まだまだ話しきれていないくらいです。笑 紹介したいものがたくさん…！ みんなさんのおすすめ調味料もぜひ！ぜひ！教えてください！ 下記のGoogleフォームやインスタのDM、コメント、Spotifyのコメントなどなど、なんでもOK...

半年以上ネタ帳で温められてきた(！？)調味料の話題。 こだわりのもの、なんとなくで使ってるもの、色々とあると思いますが今回はお醤油編。 お醤油に詳しいわたくしことえが、種類やメーカーによる味の違い、おすすめの使い方などなど...お醤油の魅力について語りました。 ------------------------------------------------------- 🕰️Podcast 毎週月曜日18時配信予定 🍷Instagram エピソードにまつわる写真や過去の写真を更新中...

読書好きのうっきー持ち込み企画！食欲の秋真っ只中、読んだらますますおなかが空きそうな、おいしい本の話をしました📕 【紹介した本はこちら】 ・千早茜『さんかく』祥伝社 ・吉田篤弘『それからはスープのことばかり考えて暮らした』中公文庫 ・柚木麻子『BUTTER』新潮文庫 ・山口祐加『世界自炊紀行』晶文社 ・高橋ヨーコ（写真）『世界のキッチンから　商品開発と写真の関係』美術出版社 ・小林真樹『インドの台所』作品社 --...

貴族な食事会ってどうやって作られてるの？ 収録方法やネタ出しなど、リスナーさんから質問のあった裏側について話してみました。 ------------------------------------------------------- 🕰️Podcast 毎週月曜日18時配信予定 🍷Instagram エピソードにまつわる写真や過去の写真を更新中！ ⁠https://www.instagram.com/kizokunashokujikai/⁠ 💌おたよりお待ちしてます https://forms.gle/hNxSrDkb8GVb7VbU9

うっきーの地元、中津川は栗きんとんが有名な地域。 (おせちの栗さつまいものほうではなく、栗と砂糖だけの和菓子の栗きんとん) 秋になると今年も栗きんとん食べなきゃ🌰と そわそわしてくるのもです。 今年はかなえさんと母と栗きんとん巡りをしてきました！ 実店舗を巡るほうの栗きんとん巡りがおすすめですが、中津川駅前のにぎわい物産館では栗きんとんをバラで買えるので、簡単に栗きんとん巡りができます✌️ ▼巡った店舗 仁太...

貴族メンバーたちの、これまでのお米との距離感や、お気に入りの品種、好きなごはんのお供などなど… お米がよりおいしいこの時期に、お米についての話をしました🌾 ------------------------------------------------------- 🕰️Podcast 毎週月曜日18時配信予定 🍷Instagram エピソードにまつわる写真や過去の写真を更新中！ ⁠https://www.instagram.com/kizokunashokujikai/⁠ 💌おたよりお待ちしてます https://forms.gle/hNxSrDkb...

今、貴族な食事会で大流行りしている「おかげ庵」！ コメダの和喫茶なんですが、全国17店舗しかないレアな存在なんです…！😳 コメダより通っちゃってるおかげ庵の魅力をたっぷりお届けします。 名古屋周辺と関東にあるので、お近くの方はぜひ🍵 秋の報告会がもりもりになっちゃって、8:55から本題のおかげ庵に入ってます！ ------------------------------------------------------- 🕰️Podcast 毎週月曜日18時配信予定 🍷Instagram...

みなさん、秋、やってますか？？ 今回は秋がやってきてうきうきな3人による、秋の進捗報告です🍂 おいしいキューバサンドの話もしてるよ〜🇨🇺 ------------------------------------------------------- ◼︎今回出てきたお店 🇨🇺Duck dive ガクさんおすすめのおみせ https://duck-dive.net 🇨🇺JAMMIN'STANDHOUSE うっきーが感動したキューバサンド屋さん https://share.google/fguDHJOF8HI9ZqMIs 🇮🇹 Trattoria piccolasicilia 姫路のイ...

貴族な食事会メンバーは、全員コーヒーがだいすき☕️だけど、正直コーヒーのこと、あんまりよく分かってないかも…。 ということで、先日うっきーとかなえのふたりが、コーヒーについての勉強会に参加してきました。 好きなもののことをちゃんと知るって、とっても楽しい！ ------------------------------------------------------- 🕰️Podcast 毎週月曜日18時配信予定 🍷Instagram エピソードにまつわる写真や過去の写真を更新中！...

みなさん、嫌いな食べ物ってありますか？？ 最近人の好き嫌いについてとっても興味があって、 貴族メンバーに苦手な食べ物があるか聞いてみました！ 果たして食いしん坊を自負する3人に、 きらないなたべものはあるのでしょうか...？？ ------------------------------------------------------- 🕰️Podcast 毎週月曜日18時配信予定 🍷Instagram エピソードにまつわる写真や過去の写真を更新中！ ⁠https://www.instagram.com/kizoku...

貴族な食事会で、夏休みの課題図書ならぬ課題映画にチャレンジ！！ うっきーが大好きな映画、 「シェフ〜三ツ星フードトラックはじめました〜」 を各自で鑑賞し、感想を語り合いました🫶 ※ネタバレおおあり！ メイン料理であるキューバサンドはもちろん、 美味しそうな料理が山ほど出てくるので、 ぜひ食が大好きなみんなも観てみてください🥳 食シーンはもちろん、ストーリーもキャラクターも音楽も良いんだよなぁ…(詳しくは本編...