貴族な食事会

これまでたくさんたべものの話をしてきたけれど、思い返せば好きなたべもののことばかり… ということで今回は嫌いなたべものの話！ 嫌いなたべものなんてないと思っていたけれど、話し出すと止まらない…？！ ------------------------------------------------------- 【貴族な食事会２周年🎊特別企画のおしらせ】 もうすぐ２周年を迎える貴族な食事会。 リスナーさんへの感謝の気持ちを込めて、特別企画を開催したいと思います！...

久しぶりの収録！は秋のお茶会☕️🍁 最近ハマってるお茶やお菓子、お土産など紹介しました✍️ 海外で流行ってる抹茶の話も！ ------------------------------------------------------- 🎙️ Podcast「貴族な食事会」 毎週月曜日18:00配信🥂 美味しいを共有できるって、なんて贅沢なんだろう。 石川県の小さな大学で出会った、食への愛が大きめな3人。 日常・旅・思い出の「食」をゆるっと語Podcastです🎙️ 🍷メンバー ◯ことえ 1995年3...

久しぶりのゲスト回〜❣️ 今回は、かなえの友人、のどかさんをゲストにお迎え。 ヨルダンやパレスチナでの駐在経験があるのどかさんと一緒に、山梨県の清里で行われた、アラブ料理を楽しむ1泊2日のBBQイベントに参加してきました。 今回いただいたお料理のことや、のどかさんとアラブとのつながりについてなどなど。アラビックコーヒーを片手におしゃべりしました☕️ ------------------------------------------------------- 🎙️Po...

2026夏休みの思い出回part2🍉 かなえ、初めての韓国旅行に行ってきました🇰🇷 ------------------------------------------------------- 🎙️Podcast「貴族な食事会」 毎週月曜日18時配信予定🥂 📸Instagram エピソードにまつわる写真はこちら！ ⁠https://www.instagram.com/kizokunashokujikai/⁠ 🎬YouTube YouTubeでも聴けるようになりました！ https://youtube.com/channel/UCw_IzF-A9M6ngtm2_F1Jbhg?si=kTwtfG2xxtDnqX3r 💌おたよ...

みなさん、お盆はどう過ごしましたか〜？ うっきーは和歌山、ことえは徳島へ旅行に行ってきました🌊(かなえさんは愛知でまったり過ごしたようです🌼) お盆明けホヤホヤ、その土地ならではのおもしろ食べもや思い出をおしゃべりしています！ 皆さんのお盆の思い出もぜひ教えてね ------------------------------------------------------- 🎙️ Podcast「貴族な食事会」 毎週月曜日18:00配信🥂 美味しいを共有できるって、なんて贅沢...

去年よりだいぶ涼しいですが、それでも夏は暑い🌞 暑さを乗り切るために、みんなが食べてるものをシェアします🤝 ◯長谷川あかりさんの出汁浸し https://youtu.be/XpVuFqUgTeM?si=8wumqy-pfX1oZX7P ◯緑豆湯(リュートウタン)の作り方 https://weirentea.amebaownd.com/posts/9494758/ ◯豆花(トゥホァ)の作り方 https://weirentea.amebaownd.com/posts/10327336 ◯ ウーウェンさんきゅうりのスープ https://www.fujingaho.jp/gourmet/r...

インド料理好きのかなえが、スパイスのおもしろさや、おすすめの使い方をご紹介！ どうしても食欲が落ちてしまう夏、スパイスと一緒に乗り越えてみては…？ エピソード内で紹介した、かなえの夫が書いた唐辛子自由研究noteはこちら🌶️ https://note.com/96foo/n/n860d9960cdcf?sub_rt=share_b ------------------------------------------------------- 🎙️Podcast「貴族な食事会」 毎週月曜日18時配信予定🥂 📸Instagram エピソード...

改めまして、貴族な食事会です！ 今回が第80回！第100回が近づいてきましたが、改めて自己紹介をさせてください😌 🎙️ Podcast「貴族な食事会」 毎週月曜日18:00配信🥂 美味しいを共有できるって、なんて贅沢なんだろう。 石川県の小さな大学で出会った、食への愛が大きめな3人。 日常・旅・思い出の「食」をゆるっと語るPodcastです🎙️ 🍷メンバー ◯ことえ 1995年3月生まれ、東京在住、栃木出身。 食品メーカーの商品開発しています...

これまで年末に行っていた美味しかったもの発表会、 たくさんのおいしい記憶の中から毎年頭を悩ませながらどうにか絞り込んでいましたが、 今年からは上期下期にわけてお送りすることになりました！やった〜！ さてさて、今年はどんなおいしいものに出会えたのでしょうか？ ------------------------------------------------------- 🎙️Podcast「貴族な食事会」 毎週月曜日18時配信予定🥂 📸Instagram エピソードにまつわる写真は...

夜ごはんも食べ終わった午後9時半。 それぞれお茶とおやつを用意して、みんなで夜のおやつタイム🌙 いつも通りのゆるゆるおしゃべり回です。ごきげんよう〜 【みんなのお茶会ラインナップ】 🫖ことえ メロン／ジャスミンティー 🫖かなえ 野村煎豆加工店（nomura）さんのミレービスケット・新中国料理ムーランさんのマーラーカオラスク／長保屋茶舗さんの棒いり茶「加賀かほり」 🫖うっきー CHOCOLATERIE TAKASUさんの焼菓子／HARNE...

かなえさんが33歳になりました、 おめでとうございます🎂 まさかのお誕生日当日に、ロイヤルホストでお祝い🥂 メロンのデザートを楽しみました🍈 (メロンは7月中旬まで！) 録音したりしてなかったりで、 とびとびな部分もありますが、 一緒にロイホに行った気分で聴いてください😌 次はマンゴー回かな？ お楽しみに🥭 【うっきー】 ------------------------------------------------------- 🎙️Podcast「貴族な食事会」 毎週月曜日...

カトラリーとの出会いって難しくないですか？ 私たちの使ってるカトラリーの紹介やカトラリーのお困りごと、こんなカトラリーがほしい！など、ナイフ、フォーク、スプーン、箸、レンゲといったカトラリーの話をたっぷりお届けします🍽️ おすすめのカトラリーあったらInstagramやGoogleフォーム、Podcastのコメントでぜひ教えてください✍️ ------------------------------------------------------- 🎙️Podcast「貴族な食事会」 毎週...

「お刺身で白いごはんを食べられますか？」X（旧Twitter）でたまたま見かけたこの話題。貴族な食事会でも、このテーマについて緊急討論です🚨 ------------------------------------------------------- 🎙️Podcast「貴族な食事会」 毎週月曜日18時配信予定🥂 📸Instagram エピソードにまつわる写真はこちら！ ⁠https://www.instagram.com/kizokunashokujikai/⁠ 🎬YouTube https://youtube.com/channel/UCw_IzF-A9M6ngtm2_F1Jbhg?si...

先日、東京に遊びに来たかなえさん。 目的はあるお店に行くこと。 今回はお店で過ごした大切な夜のお話をしています! アフタートークも聴いてね〜 dosa？さん https://www.instagram.com/dosa.ghar?igsh=MTJjcHRzbGp5YnZwMQ== ------------------------------------------------------- 🎙️Podcast「貴族な食事会」 毎週月曜日18時配信予定🥂 📸Instagram エピソードにまつわる写真はこちら！ ⁠https://www.instagram.com/kizokunas...

5月中旬、ことえ、かなえ、そしてじょやちゃんが途中合流で金沢旅行に行ってきました🚄🍣！！！ みんなが学生時代を過ごした、大好きで大切な場所。 美味しいものを食べ、食べ損ね、大人の青春みたいな時間を過ごしたようです。 私うっきーは残念ながら行けなくなってしまいましたが、話を聞いているだけで嬉しい気持ちになりました😌🍣🍰 巡ったお店は後ほど更新させてください！ ----------------------------------------------...

とっても素敵なおたよりたちが届きました💌うれしいのでぜーんぶ読んじゃう！ありがとうございます🫶 そして、早くもなんだか夏の予感がする…ということで、夏が来る前に最近の推し缶ビールをご紹介🍺 Googleフォームやコメントから、みなさんの推し缶ビール情報もお待ちしております🌟 ------------------------------------------------------- 🎙️Podcast「貴族な食事会」 毎週月曜日18時配信予定🥂 📸Instagram エピソードにま...

今回は、ことえの大学時代の恩師、小栁喬先生がゲストに来てくれました！やった〜😭 小栁先生は食品微生物学の専門家で 発酵食品にかかわる微生物を中心に研究されています。 そんな先生に"発酵"についてお話を聞いてきました！ ・発酵と腐敗の境界線ってどこ？ ・先生でも食べるのが嫌だな〜って思う発酵食品は？ ・石川県ってなんで発酵食品が多いの？？　etc... お話のおもしろさはもちろん、先生の素敵なお人柄にも大注目です...

GWに各地で開催されていた陶器市。 かなえさん&うっきーは美濃焼祭りではなく、岐阜県土岐市で開催された、窯元を巡る「窯まち巡り」に参加してきました！ほっくほくな窯元巡りの報告を聞いてください👂 ことえさんは、益子の陶器市に行ってきたそう！陶器市で陶器は買わずに…？！ ◯窯まち巡り https://www.kamamachi.com/ ◯窯まち巡りインスタ https://www.instagram.com/jyourinji.kamamoto?igsh=M2plNGViYzhzaWc0 ◯快山窯 http:...

全３回にわたってお送りすることとなった、「世界の食文化を考えよう！東南アジア編」。最終回は、タイ編🇹🇭 実際に旅したときの思い出を交えながら、タイの食文化について考察しています💭 ------------------------------------------------------- 🎙️Podcast「貴族な食事会」 毎週月曜日18時配信予定🥂 📸Instagram エピソードにまつわる写真はこちら！ ⁠https://www.instagram.com/kizokunashokujikai/⁠ 🎬YouTube YouTubeでも...

前回の東南アジア編に引き続き、今回はベトナム編をお送りします。 みなさんが教えてくれた、好きなベトナム料理、そして気になる疑問などなどについてもお喋りしています💌 収録してからベトナム料理を食べたい欲が湧きまくり...🇻🇳 次回はタイ編をお送りしますのでお楽しみに❣️ ------------------------------------------------------- 🎙️Podcast「貴族な食事会」 毎週月曜日18時配信予定🥂 📸Instagram エピソードにまつわる写...

世界の食文化を考えようシリーズ第二弾！東南アジア編！ みなさん、東南アジアと聞いてどこの国や料理を思い浮かべますか？ 日本でも馴染み深いタイ、ベトナム(この２カ国の料理はよく食べてる！)、あとはマレーシアやシンガポール、フィリピン、ラオス...なんかも東南アジアなんですよね！ それぞれの国に共通する特徴、逆に国ごとに異なる部分について、ドイツ編同様に気候や食材といった背景から紐解いてみました 今回は第一弾...

メンバーが普段聴いているPodcastをご紹介🎧 聴いている番組に、自分たちのPodcastが影響を受けていたり、いなかったり…？ みなさんの聴いているPodcastも、よければぜひ教えてください❣️ ------------------------------------------------------- 🎙️Podcast「貴族な食事会」 毎週月曜日18時配信予定🥂 📸Instagram エピソードにまつわる写真はこちら！ ⁠https://www.instagram.com/kizokunashokujikai/⁠ 🎬YouTube YouTubeでも聴...

ひさしぶりに、貴族な食事会メンバーが（リアルで）大集合！今回は、うっきーとかなえが住む愛知県に、ことえちゃんが来てくれました❣️ これまでの配信でおしゃべりした場所や食べ物がたくさん登場しているよ〜🫓🍨☕️ そしてこの旅で、私たちがだ〜いすきな、静岡県浜松市の銘菓「あげ潮」についてのある新事実を知ることに…！聴いたらあげ潮が食べたくなっちゃうこと間違いなし！ ---------------------------------------------...

お茶飲みっ子になりたい！の回で、かなえさんにお茶をいれてもらう約束をしましたが、この度、叶えてもらいました！🍵 以前かなえさんが紹介してた、白松がモナカも登場！ 春の平和なお茶会になりました🌸☺️ せっかく貴族な食事会メンバーが愛知に集まったので、ビデオポッドキャストにしてみましたが、いかがでしょう？ 私たちはこんな感じで集まると食べ物の話ばかりしているようです…！笑 ------------------------------------...

今回は特別編！ かなえさんとうっきーでロイホに行き収録しました🥞 福岡発祥の高級ファミリーレストラン、ロイヤルホスト、行ったことありますか？ とっても素敵な場所なのですが、その魅力については「ロイヤルホストで夜まで語りたい」にたっぷり書かれているのでせび📕 今回はその本を片手に、ロイヤルホストでいろんなメニューをいただきながら、ロイホについておしゃべりしています。 ロイホまみれの回です。 行ったことない...