思思醫師，陪你健康的好朋友

本集從台灣中聯油脂苯駢芘超標四倍事件開場——毒物科醫師怎麼評估一次性暴露的實際風險，我們能做什麼。接著五則這週最值得知道的研究。 01 BMJ Medicine｜台大公衛整合 41 個 RCT、2,287 人，發現進食窗口「幾點關」比「斷幾個小時」對代謝影響更大。早型 vs. 晚型 TRE，體重差 1.15 公斤、胰島素差 3.32 μIU/mL，高確定性。 02 Nature Communications｜荷蘭 6,941 人世代研究，中介分析顯示腸道菌相變化主要是睡眠紊亂的結果，而...

你以為血清素是大腦的化學物質？全身 90% 的血清素其實在腸道製造，而且這些血清素無法穿越血腦屏障。這個事實，完全改變了我們對情緒低落、能量下降的理解方式。 這集是《The DOSE Effect》說書系列第三集，主題是血清素。TJ Power 把血清素稱為「情緒與能量化學物質」，並用五個面向解釋如何從日常行為提升它。 本集重點： 01 腸道決定情緒：為什麼腸道菌相和飲食直接影響你的情緒基礎 02 慢性發炎搶走血清素原料：IDO 酵素、色...

🔬 本集研究來源 有氧運動與端粒長度 — Frontiers in Physiology, 2025 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/40642293/ 夏天曬太陽與維生素 D 不足 — European Journal of Clinical Nutrition, 2026 https://doi.org/10.1038/s41430-026-01760-z 磷脂醯膽鹼與粒線體老化 — Nature Communications, 2026 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/42000749/ Rapamycin vs Metformin 延壽比較 — Aging Cell, 2025 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.g...

有一個試驗花了兩年，讓 365 位高風險長者每天補充 DHA 2,000 mg。 腦脊髓液數據確認：DHA 真的進到大腦裡了。 但記憶力、認知退化速度，和吃安慰劑的人——完全沒有差別。 這集我整理了五篇研究，從補充劑、飲食到老化的觀念，有幾個結論和直覺完全相反。 本集內容： ・肌酸補充真的能改善記憶力嗎？16 篇 RCT 的 Meta-analysis 怎麼說 ・MCT 油減重效果是真的，但有一個前提大多數人都忽略了 ・魚油真的進到大腦了，認知功能就會改...

有一個數字讓我第一次看到的時候停下來重讀了兩遍：長期孤獨對健康的負面影響，相當於每天抽 15 根菸，而且估計會縮短壽命長達 15 年。 你可能會說「但我不孤獨啊，我每天都在和朋友傳訊息。」但這集說書裡引用的研究結論讓很多人不舒服：純粹的文字傳訊，完全不會釋放催產素。傳了一百則「你還好嗎」，在大腦的化學層面，不等同於打一通 10 分鐘的電話。 這集說書的書是 TJ Power 的《The DOSE Effect》，他是英國神經科學家，這...

這集有一個消息，我覺得台灣很多人需要認真看一下。葡萄糖胺幾乎每個家庭都有一罐，很多人吃了幾十年。但 Nature Metabolism 最新研究分析超過五萬名阿茲海默症相關失智症患者的電子病歷後發現，使用葡萄糖胺的患者，失智症進展風險增加了 25%。這是觀察性數據，不能直接說因果，但這個訊號不是可以輕易忽略的數字。 這集讓我花最多時間研究的是 NAD+ 補充劑。NR、NMN 和菸酸醯胺這三種，很多地方都當成同一類東西在賣，但 RCT 結...

你的動力是不是越來越難啟動，努力休息之後反而更空虛？ 英國神經科學家 TJ Power 在《The DOSE Effect》裡說，這不是意志力問題。 本集是 DOSE 系列第一集——D，多巴胺。 【01】快速多巴胺 vs 慢速多巴胺 你每次滑完手機感覺更空虛，背後有一個很具體的神經機制。 【02】心流的入口 心流不難進入，但有一個很多人不知道的關鍵門檻。 【03】冷水澡的多巴胺效果 研究數字跟一種非常知名的成癮物質一樣，但完全沒有副作用。 【04】三...

五則研究，有翻案、有意外、有一個你以為早就退場的器官。 本集五則： 【01】肌少症治療最終答案 96 個臨床試驗、7,596 人的統合分析。找到了答案，但有一個計算細節，幾乎每個人都算錯了。 【02】因紐特人吃全肉卻沒有心臟病？ 這個說法流傳了 50 年，影響了無數人的飲食選擇。但這件事，從來沒有人真的證實過。 【03】胸腺，一個你以為消失了的器官 它在你青春期後就幾乎萎縮退場，但一項追蹤 2.7 萬人、長達 12 年的研究發現，...

這集我刻意選了幾個「你可能以為已經有答案，但科學還沒說完」的主題。 【01】雷帕黴素 PEARL 試驗 目前長壽圈最期待的藥物，終於有了第一個正式人體 RCT 的一年結果。安全性可接受，但主要終點沒有達到顯著。這是起點，不是句點。 【02】冷水浸泡 Meta-analysis 11 個 RCT 的統合分析。浸泡後立刻測到的是發炎「上升」，不是下降。12 小時後壓力荷爾蒙才有顯著下降。這個習慣的科學底氣，比它的名聲更複雜。 【03】牙周病與失智症...

留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/clta7q8gi1gko01wa0av9889c/comments 我們這集講的內容是膽固醇與身體能量的關係，施行低糖或是生酮飲食的朋友，常常會遇到一個問題就是膽固醇會升高，這是一個連醫師都會很擔心的問題，但是到底是什麼原因讓膽固醇升高呢？這些升高的膽固醇會不會對我們的健康有什麼不好的影響？這集思思醫師用膽固醇能量假說來告訴你。本集的內容為健康知識的分享，不可當作臨床上的...

留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/clta7q8gi1gko01wa0av9889c/comments 我們這集講的內容是Steven Gundry的著作Unlocking the Keto Code的心得解說第二部分。 我會分享一些國外關於健康的書籍，希望能夠幫助大家增進自己的健康。 本書會分為三集分享 第一部分 生酮的原理 生酮的好處和壞處 第二部分 八個能夠改善粒腺體的方法 第三部分 生酮解密計畫的實際應用 我會努力把節目做好，如果你也支持我，麻...

留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/clta7q8gi1gko01wa0av9889c/comments 我們這集講的內容是Steven Gundry的著作Unlocking the Keto Code的心得解說第二部分。 我會分享一些國外關於健康的書籍，希望能夠幫助大家增進自己的健康。 本書會分為三集分享 第一部分 生酮的原理 生酮的好處和壞處 第二部分 八個能夠改善粒腺體的方法 第三部分 生酮解密計畫的實際應用 我會努力把節目做好，如果你也支持我，麻...

留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/clta7q8gi1gko01wa0av9889c/comments 我們這集講的內容是Steven Gundry的著作Unlocking the Keto Code的心得解說第一部分。 我會分享一些國外關於健康的書籍，希望能夠幫助大家增進自己的健康。 本書會分為三集分享 第一部分 生酮的原理 生酮的好處和壞處 第二部分 八個能夠改善粒腺體的方法 第三部分 生酮解密計畫的實際應用 我會努力把節目做好，如果你也支持我，麻...

留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/clta7q8gi1gko01wa0av9889c/comments 我們這集講的內容是Amy Berger的著作ALzheimer's Antidote的心得解說第一部分。我會分享一些國外關於健康的書籍，特別是還沒有中譯的，希望能夠幫助大家增進自己的健康。 本書會分為三集分享 第一集從代謝角度去看失智症 第二集探討如何用飲食計畫來恢復大腦的健康 第三集探討飲食以外的生活習慣 我會努力把節目做好，如果你也支...

我們這集講的內容是Amy Berger的著作ALzheimer's Antidote的心得解說第一部分。我會分享一些國外關於健康的書籍，特別是還沒有中譯的，希望能夠幫助大家增進自己的健康。 本書會分為三集分享 第一集從代謝角度去看失智症 第二集探討如何用飲食計畫來恢復大腦的健康 第三集探討飲食以外的生活習慣 我會努力把節目做好，如果你也支持我，麻煩給我五星好評，謝謝您的鼓勵 思思醫師，陪你健康的好朋友 FB粉絲專頁: https://www.faceboo...

我們這集講的內容是Amy Berger的著作ALzheimer's Antidote的心得解說第一部分。我會分享一些國外關於健康的書籍，特別是還沒有中譯的，希望能夠幫助大家增進自己的健康。 本書會分為三集分享 第一集從代謝角度去看失智症 第二集探討如何用飲食計畫來恢復大腦的健康 第三集探討飲食以外的生活習慣 我會努力把節目做好，如果你也支持我，麻煩給我五星好評，謝謝您的鼓勵 思思醫師，陪你健康的好朋友 FB粉絲專頁: https://www.faceboo...