Podcast Rebelião Saudável

Depois de uma vida “brigando” com a balança, em 2017, Camile conheceu a “Lowcarb”. Emagreceu 30kg e ganhou uma nova visão e missão de vida: motivar outras mulheres a buscar Saúde Integral (corpo, mente e alma). Consultora jurídica na área digital, tradutora, professora de Inglês, Life Coach, mentora em Estilo Vida, Carreiras e Redes Sociais, Camile Parr concilia seu trabalho em “home office”, filh...

Nesse podcast Extra, bati um papo com a Letícia Moreira. Letícia é nutricionista formada há mais de 15 anos. Ela é especialista em Nutrição Esportiva e usa as Dietas Low Carb, Cetogênica e Carnívora junto a atletas de elite como ultramaratonistas, triatletas e ultramans. Esse podcast foi instigado por um post que fiz onde defendi a tese de que o nutricionista é uma profissão desnecessária. Letícia...

Hoje batemos um papo bem interessante com o Dr. Eurípedes Reis. O Dr. Eurípedes é de Uberlândia. Formou-se médico pela Universidade Federal do Triângulo Mineiro (UFTM). Sua especialidade é a proctologia. Uma especialidade, no mínimo controversa. Culturalmente, o ânus sempre foi motivo de vergonha, pudor e mistério. O Dr. Eurípedes escreveu um livro, extremamente divertido, mas profundamente esclar...

Nesse episódio da série The Upside Down, fui entrevistado pelo Hugo Casarin. Hugo é Biohacker e Especialista em Jejum. Nosso papo foi sobre alimentação e Estilo de Vida. Falamos também sobre jejum. Na ocasião da gravação do podcast, Hugo estava no 18º Dia de um jejum prolongado! Você pode encontrar o Hugo: Instagram: @HugoCasarin Site: https://jejumsemsegredos.kpages.online/inscricaomasterclass Se...

Nesse episódio da série The Upside Down, fui entrevistado pela Priscilla Schwenck, a @pri_ex_gordinha. Falamos sobre Dieta Carnívora, Processo de formação dos nutricionistas, Jejum e Cozinha ancestral. Foi um super bate papo de quase 2 horas! Se você gosta de nosso trabalho, deixe um review 5 estrelas e faça um comentário no seu app de podcast. Essa atitude é muito importante para a Rebelião saudá...

Hoje o bate papo foi com o Jornalista Cláudio Hollanda. A história do Claudio é bastante intensa e emocionante: passando por uma experiência de “quase morte” aos 19 anos, o Claudio se sentiu “imortal”, como se suas decisões não tivessem consequência. Uma trajetória que vai de uma infância de esportes, passando por uma adolescência como atleta de competição e terminando, com 43 anos, num adulto doe...

Nesse episódio da série especial The Upside Down, fui entrevistado pelo treinador, Lucas Barros. Nessa entrevista, conversamos sobre a Rebelião saudável. Discutimos sobre nossa ancestralidade, Evolução e porque devemos levar em consideração esse processo para definir nossa melhor dieta. Discutimos também o processo de formação do nutricionista enfatizando o papel do pensamento “fora da caixa” para...

Hoje conversamos com o Professor Diego. Diego é professor de Língua Portuguesa há mais de 28 anos. Já ministrou aulas em cursos preparatórios para concursos e vestibulares em todos os estados do país. É um dos pioneiros nas aulas online no Brasil. Já participou de 8 coletâneas em livros publicados. Professor Diego estava com 142Kg, Hipertensão, Diabetes e Gota. Gastava mais de R$ 800,00 por mês em...

Nesse episódio da série especial The Upside Down, fui entrevistado pela nutricionista brasileira, morando atualmente em Portugal, Ana Lúcia Ribeiro (http://www.instagram.com/nutrilowcarb.analucia). O tema principal do podcast foi o Colesterol e seus mitos. Iniciamos falando um pouco do histórico do colesterol e como ele se transformou no grande vilão das Doenças cardiovasculares. Conversamos sobre...

Batemos um papo com a Camila Cabral (https://instagram.com/camila_diademae). Camila é publicitária mas desde que sua filha nasceu, ela tinha problemas intestinais, vômitos, baixo ganho de peso. Com 10 meses descobriu a APLV (Alergia a Proteína do Leite de Vaca). Esses 10 meses foram um tormento para os pais. Ela iniciou a introdução alimentar e foi um horror. Nessa época Camila descobriu a Low Car...

Nesse episódio da Série The Upside Down, fui entrevistado pelo Felipe Viana, Criador do Densanutrição (http://www.instagram.com/densanutricao). Tivemos um papo de quase 3 horas. Infelizmente, a hora final acabou travando e não consegui grava-la. Mas as duas horas restantes foram repletas de conhecimento. Se você gosta de nosso trabalho, deixe um review 5 estrelas e faça um comentário no seu app de...

Hoje tive o prazer de conversar com a nutricionista Sofia Rezende (http://www.instagram.com/sofiarezende.nutri). Sofia se graduou primeiro em Letras em 2009. Ela já tinha se interessado pela Nutrição ao final do curso de letras. emagreceu 13Kg com uma dieta tradicional. Passou bastante fome. Em 2012, ela acabou indo a uma nutricionista que prescreveu Atkins “por apenas 2 meses” por segurança. Após...

Nosso bate papo de hoje é com um ex aluno, Glauco Filho. Conheci o Glauco em 2002 quando ele tinha apenas 12 ou 13 anos de idade. Ele já tinha um fenótipo mais gordinho. Seu peso continuou a aumentar na fase adulta, chegando a mais de 162kg quando ele optou pela cirurgia bariátrica. A cirurgia foi um sucesso e tudo ia bem nos primeiros meses, mas um problema de deglutição acabou por colocar em ris...

No podcast de hoje, dentro da série The Upside Down, serei entrevistado pelo Médico e Biohacker, Dr. João Vitor. Essa entrevista vai ao ar no Podcast do Dr. João, o Johnny Cast, que pode ser escutado em todas as plataformas como Spotify, Apple Podcasts, Google Podcasts, etc. Johnny Cast no Spotify: https://open.spotify.com/show/56oRi8Cd3E1Y5k2HMI5Um8?si=Pe1ErZl7QKCntGfvl3vxOA Johnny Cast no Apple...

Nesse episódio, fizemos uma análise detalhada das Orientações Nutricionais da Organização Mundial de Saúde a respeito da COVID-19 (https://threadreaderapp.com/thread/1251110896430178305.html). Desbancamos todos os mitos a cerca dessas recomendações, mostrando com argumentos científicos como a OMS errou no passado e continua errando no presente a respeito de nossa alimentação. Participaram dessa Me...

Nesse episódio, mais um da série The Upside Down, fui entrevistado pelo Professor de Educação Física Ivan Paixão. Ivan realizou na semana do dia 20 ao dia 24 de Abril a Jornada da Saúde onde discutiu temas bem pertinentes ao bem estar nos dias de hoje. Minha participação na Jornada aconteceu no dia 23 de Abril com um bate papo sobre Prevenção e Controle do Diabetes com Alimentação e Atividade Físi...

Nesse episódio conversei com o Felipe Viana. Felipe é acadêmico de nutrição em Natal, Rio Grande do Norte. Ele é o criador do Instagram @DensaNutricao (http://www.intagram.com/Densanutricao). Com apenas 27 anos ele estava com 110Kg, tomando estatina e Glifage, ácido úrico elevado, com a saúde destruída por um estilo de vida insalubre. Sua vida começou a mudar quando ele conheceu a Filosofia Low Ca...

Nesse episódio conversamos com Dr. Alessandro Barilli. Alessandro é Nefrologista gaúcho, atua em diversos estados do Brasil e faz parte da Equipe do Carnivorismo Brasil no instagram (http://www.instagram.com.br/carnivorismobrasil). Nesse episódio abordamos a diferença entre comum e normal e como o que estávamos fazendo não era o adequado. A Pandemia ca COVID-19 acabou mudando muito desde nosso com...

Nesse episódio conversamos com Dr. Remo Holanda. Remo foi meu aluno entre os anos de 1993 e 1995 quando ainda era uma criança. Naquela época, já se destacava pela sua inteligência e capacidade. Remo é Doutor em Ciências pela Faculdade de Medicina da USP e Pós-doutorado Harvard Medical School, Médico Cardiologista e Pesquisador do Hospital Israelita Albert Einstein e do Instituto do Coração da Facu...

No podcast de hoje vamos dar continuidade ao bate papo com o médico cirurgião geral Dr. Marcelo Cardoso. Marcelo tem sua prática médica sediada em Pelotas no Rio Grande do Sul onde mora. Com apenas 24 anos de idade, Marcelo estava com quase 25Kg de excesso de peso , diabético e com hipertensão. Ele tomava metformina, Omeprazol e Atenolol. Tudo isso com 24 anos de idade. Ele começou a pesquisar sob...

Nesse episódio, em parceria com a Uninassau - CE, eu e a Chef Gabriela Carvalho conversamos sobre algumas dicas práticas para alimentação no dia a dia de quarentena. Conversamos sobre: O que não pode faltar em sua geladeira e despensa; Por que evitar Óleos de Sementes; Quais os melhores vegetais para complementar os pratos; Latícinios e sua importância. Batemos um bom papo também esclarecendo dúvi...

Nesse episódio conversei com o Marcelo Cardoso. Marcelo é médico, Cirurgião Geral em Pelotas, no Rio gRande do Sul. De Diabético obeso, tomando medicamentos para pressão, diabetes e “prazol” com apenas 24 anos de idade a um adulto saudável que orienta as pessoas como mudar sua saúde com a Medicina do Estilo de Vida. Marcelo hoje tem mais de 2000 pacientes com essa abordagem. Além disso, Marcelo é...

Nesse podcast fui entrevistado pela Chef Gabriela Carvalho. Conversamos sobre Gastronomia & Nutrição em Tempos de Quarentena. 1. Quais os alimentos não podem faltar na sua casa nesse período? 2. Quais alimentos não devem entrar na sua casa nesse período? 3. Quais as melhores frutas? Aquelas que tem menos açúcar? 4. Quais as melhores fontes de gordura para cocção? 5. Sucos de frutas são saudáveis?...

No Episódio de hoje da série The Upside Down conversei com o Gerente de Marketing do Boi & Companhia Especial, Tarcísio Leris. Tivemos um bate papo muito bacana sobre Proteínas e Saúde: 1. O que é uma proteína? De que ela é formada? 2. Existe um número definido de aminoácidos? São vários tipos? São todos iguais? 3. Então se existem 20 tipos de aminoácidos e nós só conseguimos produzir 11, os outro...

Hoje conversei com Dr. Silvio Ramos. Conheci o Silvio no ano de 1996, fomos parceiros de negócios na Indústria de Suplementos na época. Ele era acadêmico de Odontologia. Depois de formado, Silvio iniciou uma carreira bem sucedida em Design Orofacial e mais recentemente como palestrante. Silvio é o idealizador do Pensamento Criador no Instagram (@PensamentoCriador) bem como autor do livro, PENSAMEN...