Podcast Rebelião Saudável

Nesse episódio da Série The Upside Down fui entrevistado pela jornalista Cassia Miranda. Cássia mora atualmente na Escócia e batemos um super papo com perguntas e respostas bem legais. Conversamos sobre:  Qual o papel do Nutricionista na Luta por uma alimentação saudável;  Ultraprocessados;  Por que os nutricionistas são tão resistentes a Dietas de Baixo Carboidrato;  Histórico das diretrizes;  Co...

Eduardo Rodrigues é português. Começou a estudar Nutrição há 12 anos. Tem especialização em Dieta Cetogênica há 7. Sua paixão por dieta cetogênica começou quando desenvolveu Psoríase no rosto e os médicos disseram que não tinha cura. Ele lutou, testou várias alternativas, procurou até que encontrou sua própria cura: A Dieta Cetogênica.  Decidiu então investigar mais a fundo essa idéia e todos os b...

Nesse episódio da Série The Upside Down fui entrevistado pelo Acadêmico de Nutrição Felipe Viana, o Densa Nutrição. Conversamos sobre as Dietas Low Carb, Cetogênica e Carnívora. Foi a maior gravação que eu já fiz. O podcast durou quase 3 horas e meia! Abordamos diversas perguntas, dentre elas: Alimentação e Gramíneas. Técnicas de Processamento para diminuição dos antinutrientes; Lectinas; Conceito...

Alessandro Medeiros é Ultramaratonista e Ultraman. Ele faz parte da elite da elite dos atletas mundiais. O Ultraman, uma versão super encorpada do Ironman acontece apenas na ilha de Kona, no Hawaii. E para participar, o seu currículo é analisado. Isso garante uma prova extremamente seleta. Alessandro tirou 13º lugar em 26 participantes no ano de 2019. No dia 07 de Setembro de 2020, Alessandro Mede...

Nessa semana batemos um papo com o Professor de Educação Física Diego Deja. Diego é pós graduado em Fisiologia do Exercício, Nutrição Esportiva e Homeostase Hormonal Feminina. Ávido por aprendizado, Diego já fez dezenas de cursos com Dr. Lair Ribeiro, Dr. Minuzzi e Dr. Italo Rachid, dentre outros feras. Desde 2002, Diego preconiza a Dieta Cetogênica, sendo um dos pioneiros em sua aplicação no espo...

Nesse episódio da Série The Upside Down fui entrevistado pela Priscila Villasboas. O tema foram os 5 Mitos da Nutrição. Falamos sobre: 1. Gordura Engorda 2. Jejum faz perder Massa Magra 3. Comer Pouco Desacelera o Metabolismo 4. Fibra Melhora a Constipação 5. Plantas são Excelentes Fontes de Nutrientes Você pode encontrar a Priscila Villasboas: Instagram: @pri.villasboas.lowcarb Se você gosta de n...

Bill Schindler é o fundador e diretor do Eastern Shore Food Lab, professor associado de antropologia e arqueologia no Washington College em Chestertown, Maryland Ele co-estrelou a série National Geographic (The Great Human Race), Curiosity Stream (The Modern Stone Age Family) e revista Wired (Basic Instinct). Ele é um arqueólogo especializado em alimentação e em tecnologia primitiva e chef. Ele vi...

Nesse episódio da Série The Upside Down, fui entrevistado pelo ultramaratonista Andre Burgos e pela nutricionista Letícia Moreira. Eles compõem o canal Atletas Low Carb. A dissonância entre as diretrizes e a ciência é muito grande. Muitas das recomendações vão na contramão do que a espécie humana supostamente estaria adaptada para comer e ter saúde. Muitas regras são criadas para algo tão simples...

Alessandro Medeiros é Ultramaratonista e Ultraman. Ele faz parte da elite da elite dos atletas mundiais. O Ultraman, uma versão super encorpada do Ironman acontece apenas na ilha de Kona, no Hawaii. E para participar, o seu currículo é analisado. Isso garante uma prova extremamente seleta. Alessandro tirou 13º lugar em 26 participantes no ano de 2019. No dia 07 de Setembro de 2020, Alessandro Mede...

Hoje nosso bate papo foi com a nutricionista Ana Lúcia Ribeiro. Ana tem 51 anos, é mãe de 4 filhos e ex obesa. Ela fez cirurgia bariátrica em 2003. Ela mora em Coimbrã, Portugal onde faz Pós Graduação em Nutrição e Performance Esportiva e Mestrado em Gerontologia Social. No Brasil ela é servidora pública nutricionista na Prefeitura Municipal de Valença, no Rio de Janeiro. Desde 2012 ela atua com m...

Alessandro Medeiros é Ultramaratonista e Ultraman. Ele faz parte da elite da elite dos atletas mundiais. O Ultraman, uma versão super encorpada do Ironman acontece apenas na ilha de Kona, no Hawaii. E para participar, o seu currículo é analisado. Isso garante uma prova extremamente seleta. Alessandro tirou 13º lugar em 26 participantes no ano de 2019. No dia 07 de Setembro de 2020, Alessandro Mede...

Hoje o bate papo é com a Maria Vitória Abreu, a MV. Maria Vitória é Administradora de empresas, pós-graduada em marketing e gestão de processos de negócios. Ex-obesa, perdeu 30kg e teve a vida transformada pelo estilo de vida Low Carb! Há 11 anos começou a correr e hoje é maratonista cetogênica. Você pode encontrar a Maria Vitória no: Instagram: @MVitoriaAbreu Website: http://www.oficinafuncional....

Hoje vamos bater um super papo com a médica anestesista Dra. Maira Soliani. Dra. Maíra Médica se aprofundou no estudo e na aplicação do jejum terapêutico para o tratamento de doenças metabólicas e inflamatórias. Ela é a única médica brasileira licenciada a aplicar o método do Dr. Jason Fung, do Canadá. Dr. Jason Fung é a maior autoridade atual sobre jejum, tendo no Canadá uma Clínica especializada...

Alessandro Medeiros é Ultramaratonista e Ultraman. Ele faz parte da elite da elite dos atletas mundiais. O Ultraman, uma versão super encorpada do Ironman acontece apenas na ilha de Kona, no Hawaii. E para participar, o seu currículo é analisado. Isso garante uma prova extremamente seleta. Alessandro tirou 13º lugar em 26 participantes no ano de 2019. No dia 07 de Setembro de 2020, Alessandro Mede...

Alessandro Medeiros é Ultramaratonista e Ultraman. Ele faz parte da elite da elite dos atletas mundiais. O Ultraman, uma versão super encorpada do Ironman acontece apenas na ilha de Kona, no Hawaii. E para participar, o seu currículo é analisado. Isso garante uma prova extremamente seleta. Alessandro tirou 13º lugar em 26 participantes no ano de 2019. No dia 07 de Setembro de 2020, Alessandro Mede...

Nesse episódio da série The Upside Down, onde saio de entrevistador para entrevistado, bati um papo com a Ana Paula Nunes do Instagram @cetogenicaemagrece. Se você gosta de nosso trabalho, deixe um review 5 estrelas e faça um comentário no seu app de podcast. Essa atitude é muito importante para a Rebelião saudável e vai ajudar nosso movimento a chegar a cada vez mais pessoas. Você pode dar suport...

Hoje vamos bater um super papo com a Nutricionista Tatiane Attilio. Tati, como ela gosta de ser chamada nasceu de parto normal com quase 4Kg de peso. Uma bebê italiana cheia de “Saúde”. Durante a infância tomou muita gemada, óleo de fígado de bacalhau e comida italiana. Quando entrou no curso de Nutrição já havia feito todas as dietas. Tomou medicamentos tarja preta e fez acompanhamento médico. O...

Esse é um podcast especial sobre Jejum. Comecei um jejum de 7 dias e fiz um registro de minhas atividades em vídeos diários no IGTV (https://www.instagram.com/tv/CBnT2APF8L4/?igshid=algaoog7jyon) e Youtube (https://youtu.be/lJKug2lzjAA) Infelizmente o jejum durou apenas 4 dias. Nesse episódio, a Flávia Brasileiro me entrevistou e batemos um bom papo sobre o assunto. Ela também embarcou em um jejum...

Alessandro Medeiros é Ultramaratonista e Ultraman. Ele faz parte da elite da elite dos atletas mundiais. O Ultraman, uma versão super encorpada do Ironman acontece apenas na ilha de Kona, no Hawaii. E para participar, o seu currículo é analisado. Isso garante uma prova extremamente seleta. Alessandro tirou 13º lugar em 26 participantes no ano de 2019. No dia 07 de Setembro de 2020, Alessandro Mede...

Ana Paula Nunes tem 43 anos, é natural de São Paulo, capital, mas atualmente mora no interior do estado. Casada há 22 anos, tem duas filhas, Isabella, de 5 anos e Giulia, de 14. Ela é coach de Emagrecimento Consciente, estudiosa e entusiasta da Dieta Cetogênica. Conduz grupos motivacionais para suporte em emagrecimento, além de mentorias individuais, com técnicas de coaching. Sua História com o so...

Nesse episódio da série The Upside Down, fui entrevistado pela Flávia Brasileiro. Flávia é criadora de conteúdo online, instrutora de pilates. Conversamos sobre diversos temas dentre eles: - Jejum e suas indicações - Dietas Eficazes - Proteína e suas funções no corpo - Flacidez - Efeito Sanfona e muito mais Você pode encontrar a Flávia: Instagram: @FlaviaBrasileiro The Wellness Club: http://thewel...

Alessandro Medeiros é Ultramaratonista e Ultraman. Ele faz parte da elite da elite dos atletas mundiais. O Ultraman, uma versão super encorpada do Ironman acontece apenas na ilha de Kona, no Hawaii. E para participar, o seu currículo é analisado. Isso garante uma prova extremamente seleta. Alessandro tirou 13º lugar em 26 participantes no ano de 2019. No dia 07 de Setembro de 2020, Alessandro Mede...

Roberta Franco (Bettah) nasceu em São Paulo. Mora em Florianópolis há 5 anos com seu marido e dois filhos, Ludmilla de 26 anos e Lucas de 4 anos. Lucas foi diagnosticado com Transtorno do Espectro Autista em grau leve (Síndrome de Asperger). O diagnóstico foi recente, há menos de 1 ano. Ela ainda está aprendendo muito a respeito. A alimentação Low Carb tem sido uma grande aliada no controle de cri...

Nesse episódio, mais um da série The Upside Down, fui entrevistado pelo Professor de Educação Física Ivan Paixão. Ivan realizou na semana do dia 15 ao dia 19 de Junho a Jornada da Saúde II onde discutiu temas bem pertinentes ao bem estar nos dias de hoje. Minha participação na Jornada aconteceu no dia 16 de Junho com um bate papo sobre Doenças do Coração e Quebrando os Mitos do Colesterol Nesse ep...

Alessandro Medeiros é Ultramaratonista e Ultraman. Ele faz parte da elite da elite dos atletas mundiais. O Ultraman, uma versão super encorpada do Ironman acontece apenas na ilha de Kona, no Hawaii. E para participar, o seu currículo é analisado. Isso garante uma prova extremamente seleta. Alessandro tirou 13º lugar em 26 participantes no ano de 2019. No dia 07 de Setembro de 2020, Alessandro Mede...