蔣公廚房

日本媽媽總是給人溫柔安定以及可以做出天然美味家常料理的印象 今天就邀請到道地的日本媽媽岡本愛老師 帶來新作品《日本媽媽的美味發酵食》 要讓大家用最天然的發酵調味，創造出屬於自己家的風味料理！ 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，溫暖開張！ 溫馨提醒：YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃 喝 玩 樂 胡思亂講 都在...

如果說黑鮪魚是王公貴族 那麼虱目魚就是平民百姓，平凡但美好(又營養) 今天就邀請到不甘心虱目魚的好被埋沒的盧靖穎老師 帶來新作品《虱目魚的身世》 要讓大家都了解虱目魚，都吃一口虱目魚！ 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，準時開張！ 溫馨提醒：YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃 喝 玩 樂 胡思亂講 都在 I like ra...

跟著節氣過日子已經是許多人的日常 不同時節連結不同食材再連結到記憶一條龍作業 今天要帶大家進入賽德克《隱於山林裡的食節記憶》 邀請到作者王孝良，帶我們了解賽德克的飲食文化及歲時祭儀 究竟有哪些特別的料理及文化特色，記得鎖定中午11點的蔣公廚房，準時開張啦！ 溫馨提醒：YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃...

料理女王陸巧因老師又來啦！ 這次要介紹小編跟老師的故鄉嘉義的好食材們做出的創意好料理！ 都收錄在新作品《從產地到餐桌，一整年都好吃的嘉鄉料理：蔬果篇》 不說真的不知道原來嘉義物產這麼豐饒！真是愧為嘉義人！(掌嘴) 這麼豐富的食材跟節目內容，記得鎖定中午11點的蔣公廚房，新鮮開張！ 溫馨提醒：YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =...

熱愛台菜卻因為感覺要使用許多複雜技法就打退堂鼓的各位！ 不要退縮！！今天就讓大家輕鬆用手邊的家電做出心愛的料理！ 邀請到陳沛瀅老師帶來與台菜小王子黃景龍師傅合作的《免開火！巧用家電做台菜》 一起燃燒心中的台菜魂！記得鎖定中午11點的蔣公廚房，熱血開張！ 溫馨提醒：YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃 喝...

漢堡跟三明治除了最經典的餡料之外 其實還有許多創意包法！有甜有鹹有甜甜鹹鹹(?) 你想得到的想不到的創意料理 都在今天王俊之老師帶來的新作品《吃好堡》當中 想要吃到滿分漢堡跟創意三明治 就記得鎖定今天中午11點的蔣公廚房，新奇開張！ 溫馨提醒：YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃 喝 玩 樂 胡思亂講 都在 I li...

想到茶會大家腦中是不是馬上冒出一群人圍著一堆精緻點心的畫面呢？ 但其實茶會也可以一個人就成團！ 今天邀請到愛茶也懂茶的楊玉琴老師 帶來新作品《一個人的茶會時光》 不管是一個人還是一群人，都可以擁有超開心地放鬆時光！ 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，Chill的開張啦~ 溫馨提醒：YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =...

之前在看黑白大廚時總是不自覺的幫選手緊張 而且在這麼高壓的狀況下還能做出近乎完美的料理到底怎麼辦到的！！！ 於是馬上邀請到世界廚藝競賽現烹金牌得主陸巧因老師 除了分享緊張刺激的比賽過程，也要分享健康好吃的「巧食」 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，有料開張！ 溫馨提醒：YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃...

各位是不是覺得麩質過敏就無法吃到好吃的點心了呢？ 其實還是有很多選擇的！不要放棄啊！ 今天就邀請到在無麩質點心鑽研多年的丁凱西老師 帶來新作品《無麩質米點心》 各式各樣精緻點心都不放過！ 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，香甜開張！ 溫馨提醒：YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃 喝 玩 樂 胡思亂講 都在 I lik...

每到過年，各家名門都會推出各種華麗年菜 雖然很過癮但還是難免會有罪惡感阿！ 還好！今天邀請到地中海男神馬可老師 帶給大家健康年菜新概念─地中海年菜 一樣大魚大肉，澎派度不減但健康加分！ 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，清新開張！ 溫馨提醒：YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃 喝 玩 樂 胡思亂講 都在 I like r...

BL劇金曲製造機又強力發動啦！ 人夫殺手李明川老師帶來全新超甜單曲《不可思議愛上你》 要讓大家感受到全糖的歌聲魅力！聽了都要原地戀愛啦！ 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，甜蜜蜜的開張！ 溫馨提醒：YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃 喝 玩 樂 胡思亂講 都在 I like radio 現在就請訂閱中廣流行網官方YouTube，直...

雖然世上有許多美食 但米食可以說是小編心中最耐吃及最愛吃的類別 今天就邀請到教學經驗非常豐富的彭秋婷老師 帶來新作品《終極米食寶典》 你想得到的想不到的米食都收錄在裡面啦！ 甜的鹹的甜甜鹹鹹都有！ 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，開心的開張啦！ 溫馨提醒：YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃 喝 玩 樂 胡思亂...

以東台灣在地食材驚豔四方的楊柏偉主廚 將在台東期間的點滴集結成新作品《主廚帶路》 帶大家認識超用心超在地的食材們(有些還很特別) 以及用心孕育出這些美味的人們 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，跟著主廚的腳步開張啦！ 溫馨提醒：YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃 喝 玩 樂 胡思亂講 都在 I like radio 現在就請...

這麼自然的頭髮竟然是假髮！？ 戴著高空彈跳、潛水、雲霄飛車都穩當當還很時髦 讓小編跟主持人都想來一頂啦！ 今天邀請到魔髮部屋執行長盛利，來聊聊高科技3D頭型掃描的假髮 用栩栩如生的假髮重獲新生！ 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，閃亮開張！ 溫馨提醒：YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃 喝 玩 樂 胡思亂講 都在 I like radio 現...

想要辦一個完美的聚會一定要往外跑嗎？ 只能外帶速食回家嗎？今天就給大家新的選擇！ 邀請到喜歡聚會，也很會自己打造完美聚會的許書豪 帶來新作品《完美聚會指南》 不管是跟朋友還是跟家人，都可以來一場五星級盛宴！ 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，華麗的開張啦！ 溫馨提醒：YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃 喝 玩 樂 胡思亂講 都...

將台灣超澎派豐富的特色物產加上香脆的塔派 怎麼想都是無敵的組合！ 今天就邀請到澎派水果塔專門店掌門人張智傑 帶來最新作品《澎派四季塔派》，不藏私公開好吃秘訣！ 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，香甜開張！ 溫馨提醒：YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃 喝 玩 樂 胡思亂講 都在 I like radio 現在就請訂閱中廣流...

你知道來到大稻埕除了辦年貨之外還有什麼必吃的好滋味嗎？ 各位早起的鳥兒有福了 今天邀請到人稱昌哥的迪化街吃貨、晨食家昌正浩 帶來新作品《大稻埕滋味》 到底大稻埕有哪些不能錯過的美味能夠讓刁嘴的昌哥不斷回味？ 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，迫不及待的開張啦！ 溫馨提醒：YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃...

是什麼樣的美味，讓韓國觀光客欲罷不能，一人吃掉一整份？ 答案是高記的東坡肉！！搭配上Q彈的荷葉夾真是太美味啦！！ 完全可以理解想要獨自吃完一份六片肉的心情！ 再來一些脆皮多汁的上海生煎包，人生就圓滿了！(很嚴重) 今天就邀請到高記的行政主廚康雅修，來分享這些料理美味的秘訣！ 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，迫不及待的準備開張啦！ 溫馨提醒：YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯...

所以我說那個醬汁呢！？ 讓小當家無法放下的醬汁這不就來了嗎！ 邀請到高世達老師帶來新作品《驚艷亞洲醬料》 無論中式、西式、南洋醬，都難不倒老師！ 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，香噴噴的開張啦！ 溫馨提醒：YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃 喝 玩 樂 胡思亂講 都在 I like radio 現在就請訂閱中廣流行網官方Y...

應該許多人心中都有一個創業夢吧！？ 但真的付諸實現才會發現當中實在有太多眉眉角角阿~~ 為了讓大家少走歪路，邀請到走過創業修羅道的Jerry與Irene 帶來新作品《品牌翻身戰》 究竟如何從10元小吃到破億連鎖店？ 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，精彩開張！ 溫馨提醒：YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃 喝 玩 樂 胡思...

深受18萬(持續成長中)社員喜愛的鑄鐵鍋料理又來啦！ 邀請到敘事大師群首領(?)Coco老師來分享《鑄鐵鍋家料理2.0》 究竟大家又用鑄鐵鍋變出什麼美味？記得鎖定中午11點的蔣公廚房，驚喜開張！ 溫馨提醒：YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃 喝 玩 樂 胡思亂講 都在 I like radio 現在就請訂閱中廣流行網官方YouTube，直...

是不是有時候會覺得每天都提不起勁 對生活失去熱情、對人生失去目標 這就是該停下腳步，好好檢視、療癒自己的時候了！ 今天邀請到在四季中自我療癒、努力過好每一天的郭靜黛Joyce老師 帶來新作品《致努力過好每一天的自己》 聽聽老師如何走過人生低谷，用美味的料理治癒自己，過好每一天 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，暖心開張！ 溫馨提醒：YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ = = = = =...

雖然主菜是料理的主角，但少了配角小菜們還是會黯然失色阿！ 不管是配飯下酒帶便當，小菜都能勝任！ 邀請到萬能的蔡萬利老師，帶來新作品《冰箱常備！萬用小菜》 讓你隨取隨吃，美味省時又省力！(而且看起來很厲害) 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，輕鬆開張！ 溫馨提醒：YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃 喝 玩 樂 胡...

看牙醫應該是許多心目中的大魔王吧(瑟瑟發抖) 還好今天邀請到擅長讓大家邊睡(?)邊看牙的天使醫生謝懷德 同時也是知名牙齒色號RDW若迪白的發明者 究竟有沒有辦法讓看牙變輕鬆呢!!! 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，緊張的開張啦！ 溫馨提醒：YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃 喝 玩 樂 胡思亂講 都在 I like radio 現在...

是什麼樣的點心讓Jacko驚呼連連讚不絕口？ 那就是今天的大來賓櫻桃爺爺~派出櫻桃奶奶帶來全新系列產品 桑葚口味的各種點心，酸酸甜甜風味十足，實在太好吃啦~~~ 記得鎖定今天中午11點的蔣公廚房，邊流口水邊開張啦！ 溫馨提醒：YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃 喝 玩 樂 胡思亂講 都在 I like radio 現在就請訂閱...