蔣偉文|中廣流行網

蔣公廚房

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FM103.3中廣流行網,每周六日中午11點到12點 叮咚!蔣公廚房,準時開張。 Powered by Firstory Hosting

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Jul 11, 2026

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2025.01.25 蔣公廚房/蔣偉文【免開火!巧用家電做台菜】專訪 陳沛瀅老師 08.02.2025

熱愛台菜卻因為感覺要使用許多複雜技法就打退堂鼓的各位! 不要退縮!!今天就讓大家輕鬆用手邊的家電做出心愛的料理! 邀請到陳沛瀅老師帶來與台菜小王子黃景龍師傅合作的《免開火!巧用家電做台菜》 一起燃燒心中的台菜魂!記得鎖定中午11點的蔣公廚房,熱血開張! 溫馨提醒:YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃 喝...

2025.01.19 蔣公廚房/蔣偉文【吃好堡】專訪 王俊之老師 02.02.2025

漢堡跟三明治除了最經典的餡料之外 其實還有許多創意包法!有甜有鹹有甜甜鹹鹹(?) 你想得到的想不到的創意料理 都在今天王俊之老師帶來的新作品《吃好堡》當中 想要吃到滿分漢堡跟創意三明治 就記得鎖定今天中午11點的蔣公廚房,新奇開張! 溫馨提醒:YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃 喝 玩 樂 胡思亂講 都在 I li...

2025.01.18 蔣公廚房/蔣偉文【一個人的茶會時光】專訪 楊玉琴老師 01.02.2025

想到茶會大家腦中是不是馬上冒出一群人圍著一堆精緻點心的畫面呢? 但其實茶會也可以一個人就成團! 今天邀請到愛茶也懂茶的楊玉琴老師 帶來新作品《一個人的茶會時光》 不管是一個人還是一群人,都可以擁有超開心地放鬆時光! 記得鎖定中午11點的蔣公廚房,Chill的開張啦~ 溫馨提醒:YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =...

2025.01.12 蔣公廚房/蔣偉文【世界廚藝競賽現烹金牌得主分享健康好吃的「巧食」】專訪 陸巧因老師 26.01.2025

之前在看黑白大廚時總是不自覺的幫選手緊張 而且在這麼高壓的狀況下還能做出近乎完美的料理到底怎麼辦到的!!! 於是馬上邀請到世界廚藝競賽現烹金牌得主陸巧因老師 除了分享緊張刺激的比賽過程,也要分享健康好吃的「巧食」 記得鎖定中午11點的蔣公廚房,有料開張! 溫馨提醒:YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃...

2025.01.11 蔣公廚房/蔣偉文【無麩質米點心】專訪 丁凱西老師 25.01.2025

各位是不是覺得麩質過敏就無法吃到好吃的點心了呢? 其實還是有很多選擇的!不要放棄啊! 今天就邀請到在無麩質點心鑽研多年的丁凱西老師 帶來新作品《無麩質米點心》 各式各樣精緻點心都不放過! 記得鎖定中午11點的蔣公廚房,香甜開張! 溫馨提醒:YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃 喝 玩 樂 胡思亂講 都在 I lik...

2025.01.05 蔣公廚房/蔣偉文【地中海年菜】專訪 Marco 19.01.2025

每到過年,各家名門都會推出各種華麗年菜 雖然很過癮但還是難免會有罪惡感阿! 還好!今天邀請到地中海男神馬可老師 帶給大家健康年菜新概念─地中海年菜 一樣大魚大肉,澎派度不減但健康加分! 記得鎖定中午11點的蔣公廚房,清新開張! 溫馨提醒:YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃 喝 玩 樂 胡思亂講 都在 I like r...

2025.01.04 蔣公廚房/蔣偉文【單曲-《不可思議愛上你》】專訪 李明川 18.01.2025

BL劇金曲製造機又強力發動啦! 人夫殺手李明川老師帶來全新超甜單曲《不可思議愛上你》 要讓大家感受到全糖的歌聲魅力!聽了都要原地戀愛啦! 記得鎖定中午11點的蔣公廚房,甜蜜蜜的開張! 溫馨提醒:YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃 喝 玩 樂 胡思亂講 都在 I like radio 現在就請訂閱中廣流行網官方YouTube,直...

2024.12.29 蔣公廚房/蔣偉文【終極米食寶典】專訪 彭秋婷老師 12.01.2025

雖然世上有許多美食 但米食可以說是小編心中最耐吃及最愛吃的類別 今天就邀請到教學經驗非常豐富的彭秋婷老師 帶來新作品《終極米食寶典》 你想得到的想不到的米食都收錄在裡面啦! 甜的鹹的甜甜鹹鹹都有! 記得鎖定中午11點的蔣公廚房,開心的開張啦! 溫馨提醒:YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃 喝 玩 樂 胡思亂...

2024.12.28 蔣公廚房/蔣偉文【主廚帶路】專訪 楊柏偉主廚 11.01.2025

以東台灣在地食材驚豔四方的楊柏偉主廚 將在台東期間的點滴集結成新作品《主廚帶路》 帶大家認識超用心超在地的食材們(有些還很特別) 以及用心孕育出這些美味的人們 記得鎖定中午11點的蔣公廚房,跟著主廚的腳步開張啦! 溫馨提醒:YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃 喝 玩 樂 胡思亂講 都在 I like radio 現在就請...

2024.12.22 蔣公廚房/蔣偉文【這麼自然的頭髮竟然是假髮!?】專訪 魔髮部屋執行長盛利 05.01.2025

這麼自然的頭髮竟然是假髮!? 戴著高空彈跳、潛水、雲霄飛車都穩當當還很時髦 讓小編跟主持人都想來一頂啦! 今天邀請到魔髮部屋執行長盛利,來聊聊高科技3D頭型掃描的假髮 用栩栩如生的假髮重獲新生! 記得鎖定中午11點的蔣公廚房,閃亮開張! 溫馨提醒:YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃 喝 玩 樂 胡思亂講 都在 I like radio 現...

2024.12.21 蔣公廚房/蔣偉文【完美聚會指南】專訪 許書豪 04.01.2025

想要辦一個完美的聚會一定要往外跑嗎? 只能外帶速食回家嗎?今天就給大家新的選擇! 邀請到喜歡聚會,也很會自己打造完美聚會的許書豪 帶來新作品《完美聚會指南》 不管是跟朋友還是跟家人,都可以來一場五星級盛宴! 記得鎖定中午11點的蔣公廚房,華麗的開張啦! 溫馨提醒:YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃 喝 玩 樂 胡思亂講 都...

2024.12.15 蔣公廚房/蔣偉文【澎派四季塔派】專訪 張智傑 29.12.2024

將台灣超澎派豐富的特色物產加上香脆的塔派 怎麼想都是無敵的組合! 今天就邀請到澎派水果塔專門店掌門人張智傑 帶來最新作品《澎派四季塔派》,不藏私公開好吃秘訣! 記得鎖定中午11點的蔣公廚房,香甜開張! 溫馨提醒:YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃 喝 玩 樂 胡思亂講 都在 I like radio 現在就請訂閱中廣流...

2024.12.14 蔣公廚房/蔣偉文【大稻埕滋味】專訪 昌正浩 28.12.2024

你知道來到大稻埕除了辦年貨之外還有什麼必吃的好滋味嗎? 各位早起的鳥兒有福了 今天邀請到人稱昌哥的迪化街吃貨、晨食家昌正浩 帶來新作品《大稻埕滋味》 到底大稻埕有哪些不能錯過的美味能夠讓刁嘴的昌哥不斷回味? 記得鎖定中午11點的蔣公廚房,迫不及待的開張啦! 溫馨提醒:YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃...

2024.12.08 蔣公廚房/蔣偉文【高記東坡肉 料理美味的秘訣】專訪 康雅修 22.12.2024

是什麼樣的美味,讓韓國觀光客欲罷不能,一人吃掉一整份? 答案是高記的東坡肉!!搭配上Q彈的荷葉夾真是太美味啦!! 完全可以理解想要獨自吃完一份六片肉的心情! 再來一些脆皮多汁的上海生煎包,人生就圓滿了!(很嚴重) 今天就邀請到高記的行政主廚康雅修,來分享這些料理美味的秘訣! 記得鎖定中午11點的蔣公廚房,迫不及待的準備開張啦! 溫馨提醒:YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯...

2024.12.07 蔣公廚房/蔣偉文【驚艷亞洲醬料】專訪 高世達老師 21.12.2024

所以我說那個醬汁呢!? 讓小當家無法放下的醬汁這不就來了嗎! 邀請到高世達老師帶來新作品《驚艷亞洲醬料》 無論中式、西式、南洋醬,都難不倒老師! 記得鎖定中午11點的蔣公廚房,香噴噴的開張啦! 溫馨提醒:YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃 喝 玩 樂 胡思亂講 都在 I like radio 現在就請訂閱中廣流行網官方Y...

2024.12.01 蔣公廚房/蔣偉文【品牌翻身戰】專訪 Jerry、Irene 15.12.2024

應該許多人心中都有一個創業夢吧!? 但真的付諸實現才會發現當中實在有太多眉眉角角阿~~ 為了讓大家少走歪路,邀請到走過創業修羅道的Jerry與Irene 帶來新作品《品牌翻身戰》 究竟如何從10元小吃到破億連鎖店? 記得鎖定中午11點的蔣公廚房,精彩開張! 溫馨提醒:YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃 喝 玩 樂 胡思...

2024.11.30 蔣公廚房/蔣偉文【鑄鐵鍋家料理2.0】專訪 Coco老師 14.12.2024

深受18萬(持續成長中)社員喜愛的鑄鐵鍋料理又來啦! 邀請到敘事大師群首領(?)Coco老師來分享《鑄鐵鍋家料理2.0》 究竟大家又用鑄鐵鍋變出什麼美味?記得鎖定中午11點的蔣公廚房,驚喜開張! 溫馨提醒:YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃 喝 玩 樂 胡思亂講 都在 I like radio 現在就請訂閱中廣流行網官方YouTube,直...

2024.11.24 蔣公廚房/蔣偉文【致努力過好每一天的自己】專訪 郭靜黛Joyce 08.12.2024

是不是有時候會覺得每天都提不起勁 對生活失去熱情、對人生失去目標 這就是該停下腳步,好好檢視、療癒自己的時候了! 今天邀請到在四季中自我療癒、努力過好每一天的郭靜黛Joyce老師 帶來新作品《致努力過好每一天的自己》 聽聽老師如何走過人生低谷,用美味的料理治癒自己,過好每一天 記得鎖定中午11點的蔣公廚房,暖心開張! 溫馨提醒:YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! = = = = =...

2024.11.23 蔣公廚房/蔣偉文【冰箱常備!萬用小菜】專訪 蔡萬利 07.12.2024

雖然主菜是料理的主角,但少了配角小菜們還是會黯然失色阿! 不管是配飯下酒帶便當,小菜都能勝任! 邀請到萬能的蔡萬利老師,帶來新作品《冰箱常備!萬用小菜》 讓你隨取隨吃,美味省時又省力!(而且看起來很厲害) 記得鎖定中午11點的蔣公廚房,輕鬆開張! 溫馨提醒:YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃 喝 玩 樂 胡...

2024.11.17 蔣公廚房/蔣偉文【天使醫生讓看牙變輕鬆】專訪 謝懷德 01.12.2024

看牙醫應該是許多心目中的大魔王吧(瑟瑟發抖) 還好今天邀請到擅長讓大家邊睡(?)邊看牙的天使醫生謝懷德 同時也是知名牙齒色號RDW若迪白的發明者 究竟有沒有辦法讓看牙變輕鬆呢!!! 記得鎖定中午11點的蔣公廚房,緊張的開張啦! 溫馨提醒:YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃 喝 玩 樂 胡思亂講 都在 I like radio 現在...

2024.11.16 蔣公廚房/蔣偉文【是什麼樣的點心讓Jacko驚呼連連讚不絕口】專訪 櫻桃奶奶 30.11.2024

是什麼樣的點心讓Jacko驚呼連連讚不絕口? 那就是今天的大來賓櫻桃爺爺~派出櫻桃奶奶帶來全新系列產品 桑葚口味的各種點心,酸酸甜甜風味十足,實在太好吃啦~~~ 記得鎖定今天中午11點的蔣公廚房,邊流口水邊開張啦! 溫馨提醒:YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃 喝 玩 樂 胡思亂講 都在 I like radio 現在就請訂閱...

2024.11.10 蔣公廚房/蔣偉文【日本東北深度之旅】專訪 三小a 24.11.2024

日本應該是許多旅行的首選 今天讓我們鎖定日本東北來趟美食之旅! 邀請到三小a,帶來新作品《日本東北深度之旅》 既然是蔣公廚房,那肯定是要從美食開始啦! 而且竟然還有蘋果派攻略地圖!這是什麼幸福地圖! 記得鎖定中午11點的蔣公廚房,歡樂開張! 溫馨提醒:YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃 喝 玩 樂 胡思亂講...

2024.11.09 蔣公廚房/蔣偉文【古早味台式點心圖鑑】專訪 莊雅閔 23.11.2024

雖然現在有各式各樣fancy的甜點 但最耐吃最令人念念不忘的肯定還是非古早味點心莫屬!! 今天邀請到糖果廚房創辦人莊雅閔 帶來新作品《古早味台式點心圖鑑》 收集許多大家熟悉的、或是深埋在記憶深處的好味道 記得鎖定中午11點的蔣公廚房,甜滋滋的開張啦! 溫馨提醒:YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃 喝 玩 樂 胡...

2024.11.03 蔣公廚房/蔣偉文【Top101款超人氣秒殺名點&伴手禮】專訪 馮嘉慧 17.11.2024

總是能夠化平凡為神奇的烘焙魔法師馮嘉慧老師來啦! 帶來新作品《Top101款超人氣秒殺名點&伴手禮》 完整收錄各種超人氣點心及伴手禮 不用去大排長龍,自己做安心又有誠意!(辦得到的話)(跟著老師肯定沒問題) 記得鎖定中午11點的蔣公廚房,準時開張啦! 溫馨提醒:YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃 喝 玩 樂 胡...

2024.11.02 蔣公廚房/蔣偉文【親愛的,今天吃什麼?】專訪 貝蒂做便當 16.11.2024

為了讓身邊的親愛的吃得健康而開始研究料理洗手作羹湯 就是我們今天感人的來賓 貝蒂做便當 ! 帶來新作品《親愛的,今天吃什麼?》 還把實驗品,不是,是親愛的帶來一起分享吃不膩的家常菜! 記得鎖定中午11點的蔣公廚房,溫馨開張! 溫馨提醒:YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃 喝 玩 樂 胡思亂講 都在 I like rad...

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