蔣偉文|中廣流行網
蔣公廚房
FM103.3中廣流行網,每周六日中午11點到12點 叮咚!蔣公廚房,準時開張。 Powered by Firstory Hosting
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Episodes
2024.03.02 蔣公廚房/蔣偉文【林太的深夜廚房】專訪 林太 16.03.2024 37:16
每到深夜總是感到嘴饞應該是多數人的心聲 那就讓今天的來賓提供給你源源不絕的靈感吧! 邀請到林太帶來新作品《林太的深夜廚房》 從此以後半夜的困擾只剩下選擇障礙,看起來都太好吃啦! 林太也帶來了一些小禮物,大家記得在貼文底下留下通關密語喔! 記得鎖定中午11點的蔣公廚房,迫不及待的開張啦! 溫馨提醒:YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! #晚上真的是很難逃離宵夜的誘惑 #看來...
2024.02.25 蔣公廚房/蔣偉文【家宴】專訪 黃文倩 10.03.2024 37:25
常常在外面聚餐宴客嗎?這次試試在家裡辦宴會吧! 邀請到茉莉花廚房廚藝教室主理人黃文倩,帶來最新作品《家宴》 想要在家裡辦個賓主盡歡的宴會,就要鎖定中午11點的蔣公廚房,溫馨開張! 溫馨提醒:YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! #有自知之明的小編肯定是只能擔任參加家宴的角色 #吃過老師手作貝果後非常想被邀請真是太好吃了 = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =...
2024.02.24 蔣公廚房/蔣偉文【然後,你就中毒了】專訪 洪東榮 09.03.2024 35:46
生活中充滿各式各樣的毒素 如何避免自己不知不覺中中毒呢!? 邀請到毒理學權威洪東榮醫師,帶來新作品《然後,你就中毒了》 讓大家防患於未然,健康生活每一天!記得鎖定中午11點的蔣公廚房,無毒開張! 溫馨提醒:YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! #書名還真是讓人緊張 #還好聽完今天的節目跟看完書就可以避免了可喜可賀 = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =...
2024.02.18 蔣公廚房/蔣偉文【詹惟中開運農民曆2024】專訪 詹惟中 03.03.2024 37:31
今天蔣公廚房先將下廚擺一邊,開運擺中間! 邀請到談笑中道盡玄機的詹惟中老師 帶來新作品《詹惟中開運農民曆2024》 在新的一年好運龍總來!記得鎖定中午11點的蔣公廚房,喜氣洋洋的開張啦! 溫馨提醒:YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! #老師可能也要同步傳授一下凍齡秘訣 #還是已經修成半仙了呢保養得如此之好 = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃 喝...
2024.02.17 蔣公廚房/蔣偉文【美慧老師的素小吃】專訪 林美慧 02.03.2024 36:43
台灣小吃的豐富度應該是無需多言 但將這些小吃素食化就很值得好好研究了! 邀請到美慧老師帶來他本來絕版但粉絲不斷敲碗於是再版的《美慧老師的素小吃》 這麼超人氣還不趕快來聽!記得鎖定中午11點的蔣公廚房,清爽開張! 溫馨提醒:YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! #葷食者素食者一致讚嘆的好滋味 #真不愧是美慧老師啊 = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =...
2024.02.11 蔣公廚房/蔣偉文【Taste Taiwan】專訪 蔡佩君 25.02.2024 37:02
到一個地方旅行並學習特色料理是很多人深度了解當地的方式 尤其是美食之都台灣更是適合! 邀請到Cookinn Taiwan創辦人蔡佩君 Chelsea Tsai 帶來新作品《Taste Taiwan》,記錄滿滿的台菜及小吃 重點是全英文版本!推薦給國外的朋友正合適! 記得鎖定中午11點的蔣公廚房,International的開張啦! 溫馨提醒:YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! #小編熱衷於看書裡的小吃英文翻譯 #畢竟有些...
2024.02.10 蔣公廚房/蔣偉文【呂孟凡營養師的飲食Q&A】專訪 呂孟凡 24.02.2024 34:21
在前晚剛吃完年夜飯的大年初一馬上就要來給大家一些健康小提醒啦! 邀請到可愛的呂孟凡營養師,再度來分享新作品《呂孟凡營養師的飲食Q&A》 大吃大喝的同時也要兼顧營養阿~~(苦心相勸) 記得鎖定中午11點的蔣公廚房,佛心開張! 溫馨提醒:YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! #誰能拒絕可愛的營養師的諄諄教誨呢 #送零食進嘴巴前務必三思阿施主 = = = = = = = = = = = = = = = = = =...
2024.02.04 蔣公廚房/蔣偉文【日日好日子】專訪 曾鈐龍 18.02.2024 36:04
日本可以說是許多人的出國首選!(包括小編) 多知道一些日本周邊小知識肯定是會讓旅程更豐富 所以今天就邀請到跟日本有著深厚緣分的曾鈐龍老師,帶來新作品《日日好日子》 讓這些有趣的小知識填滿每個好日子! 記得鎖定中午11點的蔣公廚房,準時開張! 溫馨提醒:YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! #不只讓旅遊更深度還能在朋友面前秀一下真是太賺啦 #當萬事通的每天都是好日子呢 = = =...
2024.02.03 蔣公廚房/蔣偉文【足夠好的日常】專訪 毛奇 17.02.2024 36:41
對你來說,美好的一天應該要是怎樣度過呢? 今天邀請到奇女子毛奇,帶來最新作品《足夠好的日常》 365天,每天都有不一樣的小事讓生活足夠好! 記得鎖定中午11點的蔣公廚房,幸福開張! 溫馨提醒:YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! #今天的幸福小事就是收聽蔣公廚房 #還不足夠的話可以再吃點美食配節目 = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃 喝 玩 樂 胡...
2024.01.28 蔣公廚房/蔣偉文【《鐵力庫 Tgliq》】專訪 製作人丘克俊 11.02.2024 35:04
當舞曲大帝國的電音節奏遇上充滿靈性的原住民音樂會迸出什麼樣的新滋味呢? 為大家邀請到蘇凱燕製作人丘克俊來分享新專輯《鐵力庫 Tgliq》 今天蔣公廚房不炒菜,先來推薦一些適合搭配料理的好音樂吧! 記得鎖定中午11點的蔣公廚房,充滿電力的開張啦! 溫馨提醒:YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! #小編料理不行只好靠音樂增添一些美味度 #用餐氛圍也是很重要的呢 = = = = = = = = = =...
2024.01.27 蔣公廚房/蔣偉文【《廣結膳緣:翁玉夫師傅經典江浙菜》】專訪 江浙菜大廚翁玉夫 10.02.2024 36:35
是不是覺得現在想要吃到道地江浙菜很不容易呢? 今天就邀請到江浙菜大廚翁玉夫,帶來新作品《廣結膳緣:翁玉夫師傅經典江浙菜》 只要肯努力,大家都可以在家復刻出經典好味道! 記得鎖定中午11點的蔣公廚房,精彩開張! 溫馨提醒:YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! #小編選擇到師傅的餐廳點餐 #將食譜當作菜單最開心了 = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =...
2024.01.21 蔣公廚房/蔣偉文【天堂秘廚】專訪 普橘島經理Harry 04.02.2024 36:44
有想過為了員工餐廳加入一家公司嗎? 今天小編跟蔣公都動了這樣的念頭! 因為Gamania橘子集團的員工餐廳普橘島實在太不得了了!!! 邀請到普橘島經理Harry來分享《天堂秘廚》 裡面收錄的菜色都曾經出現在普橘島!太誘人啦! 記得鎖定中午11點的蔣公廚房,令人好生羨慕的開張啦! 溫馨提醒:YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! #不能成為員工只好成為員工的朋友 #下次靠Harry來Carry了嗎...
2024.01.20 蔣公廚房/蔣偉文【蔣公週記年度回顧】 03.02.2024 34:06
是不是常常覺得只有一小段的蔣公週記有點不過癮呢? 今天為大家安排滿~~~滿的蔣公週記年度回顧! 想知道蔣公過了怎樣多采多姿的一年嗎? 記得鎖定中午11點的蔣公廚房,精彩開張! 溫馨提醒:YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! #或是度過庸庸碌碌的一年呢也是不無可能 #謎底即將揭曉 = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃 喝 玩 樂 胡思亂講 都在 I like r...
2024.01.14 蔣公廚房/蔣偉文【蔣公專業廚房】專訪 Marco老師 28.01.2024 35:06
蔣公專業廚房為了讓大家可以溫故知新,馬上緊鑼密鼓的又開張啦!! 一樣邀請到專業廚房的唯一指導老師 馬可老師的地中海料理教室 今天能不能繼續朝向專業廚師邁進呢?那就一定要鎖定中午11點的蔣公廚房啦! 溫馨提醒:YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! #照片看起來很有成為大廚的決心 #能不能實際成為大廚就看個人修行了 = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =...
2024.01.13 蔣公廚房/蔣偉文【食情畫意】專訪 莊祖欣 27.01.2024 35:23
當食譜用充滿創意的畫作呈現會迸出什麼樣的火花呢!? 就由今天的來賓來為大家解答 邀請到多才多藝的莊祖欣帶來新作品《食情畫意》 一窺藝術家腦袋中的天馬行空結合美食,實在太精采啦! 記得鎖定中午11點的蔣公廚房,充滿創意的開張啦! 溫馨提醒:YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! #跟世界名畫結合的蚵仔煎瞬間國際化 #藝術家們的腦迴路真是太神奇了令人讚嘆 = = = = = = = = = = =...
2024.01.07 蔣公廚房/蔣偉文【蔣公專業廚房】專訪 Marco老師 21.01.2024 34:10
蔣公專業廚房今天又開張啦! 而且!還是來到現場的專業主廚 馬可老師的地中海料理教室 想必今天Jacko一定會想辦法挖出Marco老師的看家本領 將料理訣竅不藏私的教給大家!記得鎖定中午11點的蔣公廚房,準時開張啦! 溫馨提醒:YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! #在空中就可以進修廚藝啦各位 #會不會就此從煮夫煮婦搖身成為專業廚神就看個人造化了 = = = = = = = = = = = = = = = = = =...
2024.01.06 蔣公廚房/蔣偉文【《吃出不老體質》】專訪 廖欣儀 20.01.2024 35:11
想要逆齡不老,除了外在努力,內在也要好好注重! 今天邀請到廖欣儀營養師,帶來最新作品《吃出不老體質》 要讓大家靠吃成為不老妖精!(浮誇) 記得鎖定中午11點的蔣公廚房,青春開張! 溫馨提醒:YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! #一起掌握逆齡密碼 #還不用挨針真的是賺爛 = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃 喝 玩 樂 胡思亂講 都在 I like radio 現...
2023.12.31 蔣公廚房/蔣偉文【《歡喜來煮食》】專訪 吳鳴老師 14.01.2024 38:34
料理人在煮食時總是特別快樂 難以理解當中樂趣的小編就必須來看看吳鳴老師的《歡喜來煮食》 從料理的器具到美食本身,吳鳴老師都透過文字為大家梳理脈絡 相信我們馬上就可以感受到其中的快樂!也記得鎖定中午11點的蔣公廚房,歡喜開張! 溫馨提醒:YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! #煮食不行但閱讀還是可以的 #會不會就此愛上料理成為大廚呢應該是某摳玲 《歡喜來煮食》 作 者: 吳鳴...
2023.12.30 蔣公廚房/蔣偉文【《吳飛燁的餅乾共和國》】專訪 吳飛燁 13.01.2024 34:56
透過餅乾就能夠環遊世界是不是很令人嚮往! 今天邀請到餅乾共和國的盟主吳飛燁老師 帶來新作品《吳飛燁的餅乾共和國》,帶著大家一起飛~ 記得鎖定中午11點的蔣公廚房,熱情開張! 溫馨提醒:YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! #裡面還收錄了主持人心心念念一直吃不到的甜點 #搞得小編也很好奇到底什麼好滋味 《吳飛燁的餅乾共和國》 作者:吳飛燁 出版社:上優文化事業有限公司 出版日...
2023.12.24 蔣公廚房/蔣偉文【《呂孟凡營養師的飲食Q&A》】專訪 呂孟凡 07.01.2024 35:40
每天對於健康飲食總是有十萬個為什麼嗎? 那就讓今天的來賓來回答你! 今天邀請到永遠猜不到她真實年齡的呂孟凡營養師,帶來新作品《呂孟凡營養師的飲食Q&A》 裡面包山包海,一定能回答到你的小小疑問!記得鎖定中午11點的蔣公廚房,充滿求知慾的開張啦! 溫馨提醒:YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! #小編的頭一個問題一定是營養師的逆齡關鍵 #節目中有提到就看大家能不能做到了...
2023.12.23 蔣公廚房/蔣偉文【《怪奇海產店 II》】專訪 黃之暘 06.01.2024 35:49
深受海洋及海產(?)愛好者喜歡的《怪奇海產店》第二彈來啦! 上次介紹完比較獵奇的海中生物之後 這次黃之暘老師要帶來比較親民的《怪奇海產店II》 這些比較為人熟識的水產到底有什麼自己的小秘密?記得鎖定中午11點的蔣公廚房,新奇開張! 溫馨提醒:YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! #這些秘密會不會是如何料理最好吃 #好像有點殘忍但又有點美味心情真複雜 《怪奇海產店》 作 者:黃之...
2023.12.17 蔣公廚房/蔣偉文【《空姐媽咪的百變餐桌》】專訪 朱曉芃 31.12.2023 35:02
餐桌是維繫一家人感情的重要區域 如果再加上可以變出各式各樣的美食,就更讓人離不開啦! 今天邀請到空姐媽咪朱曉芃,帶來新作品《空姐媽咪的百變餐桌》 要讓大家的餐桌更加多采多姿! 記得鎖定中午11點的蔣公廚房,千變萬化的開張啦! 溫馨提醒:YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! #無論如何家裡的滋味就是最讚的啦 #當然如果能百變是更讚嚕 《空姐媽咪的百變餐桌 》 作者:朱曉...
2023.12.10 蔣公廚房/蔣偉文【到潮汕吃美食啦!】專訪 毛奇 30.12.2023 36:19
到處尋找美食的毛奇aka 深夜女子公寓的料理習作 又來啦! 這次要帶著大家到潮汕吃美食啦! 不管是火鍋還是甜品聽起來都好欠吃! 記得鎖定中午11點的蔣公廚房,邊流口水邊開張啦! 溫馨提醒:YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! #光是火鍋就讓毛奇開始規劃再去一趟了 #這到底是什麼無處安放的魅力 = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃 喝 玩 樂 胡思亂講...
2023.12.10 蔣公廚房/蔣偉文【《鑄鐵鍋。家料理》】專訪 CoCo老師 24.12.2023 35:24
鑄鐵鍋可以說是內外兼具的鍋具了 不只可以完成很多簡單美味的料理,光是靜靜擺著就自帶高級感阿! 今天邀請到FB社團「我愛Staub鑄鐵鍋」敘事大師群之一的CoCo老師 帶來最新作品《鑄鐵鍋。家料理》 不管甜的鹹的簡單的隆重的,都可以一鍋搞定! 記得鎖定中午11點的蔣公廚房,華麗開張! 溫馨提醒:YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! #是鍋具也是裝置藝術真是一兼二顧 #同時也是重訓好物...
2023.12.09 蔣公廚房/蔣偉文【討論同理心】專訪 羅寶鴻老師 23.12.2023 35:09
教養界郭富城、蒙特梭利大師、父母的明燈羅寶鴻老師又降臨蔣公廚房啦! 今天要來跟大家討論同理心,其實身邊的人是最需要你同理的! 理解情緒之後才能妥善進行後續的處理,是很重要的一個步驟呢! 記得鎖定中午11點的蔣公廚房,溫暖的開張啦! 溫馨提醒:YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! #有同理心的人真是閃閃發光阿 #算是透過練習就可以擁有的超能力 = = = = = = = = = = = = = = =...
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