漁業廣播電臺

寶林茶室食物中毒死亡事件爆發至今，已接二連三爆發多起食物中毒事件，連知名餐飲都中箭！只是民眾會擔心跟天候忽冷忽熱有關？或者與食材新鮮度有關？還是處理食材習慣有關？還是因食材保存問題？食物中毒的定義？症狀？一定要通報？常見的「食物中毒高風險習慣」有那些？在家也會食物中毒？提醒民眾在外飲食時，該如何趨吉避凶防食物中毒？中毒當下該如何正確以對？呼籲、提醒！ -- Hosting provided by SoundOn

打造韌性都市林不僅可增加都市內綠地覆蓋面積、組成層次、植物多樣性與改良土壤質地，更可提供調節都市熱島效應、吸存二氧化碳、產生新鮮氧氣與芬多精、吸附空氣汙染懸浮微粒等生態服務，將有助於建構更具生態韌性的都市森林，提升環境品質，造福市民。 -- Hosting provided by SoundOn

根據農業部統計，苗栗大湖草莓的種植面積約佔全國的七成，平均產量佔八成左右，每逢冬季吸引大批遊客前往體驗採果樂趣，但草莓是連續採收作物，加上氣候變遷，導致病蟲害問題加劇，成為農民種植的挑戰。苗栗區農業改良場生物防治研究中心團隊近年堆廣草莓有害生物綜合管理（IPM），基於「預防勝於治療」概念，兼顧生態管理模式，藉土壤改良、使用健康種苗、合理化施肥、病蟲害監測、使用生物防治資材與天敵等多元防治管理方式，減...

五月母親節前夕，3類長照機構定型化契約範本，至少有3天審閱期並強制投保！如有重大事由，民眾還可終止契約，可望年底前全面換約，50餘萬人將受惠。「居家式」、「社區式」及「機構住宿式」3種「服務類長期照顧服務機構定型化契約應記載及不得記載事項」草案重點說明。呼籲、提醒。 -- Hosting provided by SoundOn

「蝦覓世界」品牌於2011年創立，於1996年便採用魚蝦混養的養殖模式。 原擔任研發工程師的蝦農第二代柯明賢，回家接手雙親經營的魚蝦養殖，融合傳統經驗與新技術觀念優化生產效率，使他榮獲第六屆百大青農。 -- Hosting provided by SoundOn

臺灣養寵物的比例逐年升高，許多人除了選擇毛孩當寵物，還會養魚、鳥、烏龜、老鼠、兔子及爬蟲類等動物，養寵物確實能增添家庭生活趣味，但要照顧好牠們，不只需要精力，也要了解相關的生物知識及照顧技巧，甚至掌握牠的狀態! 寵物身分證就能做到查看寵物們疫苗施打情形及健康狀況! 還沒登記的飼主看過來，今天邀請到動物保護司陳中興副司長，來為我們介紹寵物身分證。 -- Hosting provided by SoundOn

2012年當選第 29 屆中研院院士的余淑美，她是中央研究院院士、分子生物研究所特聘研究員，以研究水稻基因而聞名，素有「水稻教母」之稱，她以水稻基因研究最廣為人知，其中包括了：全世界利用農桿菌轉殖水稻基因的第一人、建置「臺灣水稻突變種原庫」等等，在歐美日等國際專利更達二十多項，讓臺灣水稻研究在國際舞台綻放光采！現在就跟隨著「水稻教母」余淑美院士一起來探索不為人知的植物生態圈吧！ -- Hosting provided by Soun...

黃國基為了家庭也為了小孩的食品安全，毅然決然放下教職，選擇全心全意從事水產養殖的工作，並創立「國基漁場」品牌，希望讓消費者購買到「安全」、「安心」、「美味」、「可信賴」的漁產品。 -- Hosting provided by SoundOn

團購「價格」透過廠商多元化行銷手法，常讓消費者失心瘋。只是團購的「超值折扣價」的真相究竟如何？消費者真的有撿到便宜？業者有可能沒有完整告知某些資訊，因此民眾被誤導而「衝動消費購」？究竟團購前，消費者該做好那些功課趨吉避凶？參與團購時，往往需提供姓名、地址、連絡電話、信用卡資訊等個人資料，究竟民眾有能力防止個人資料被竊取、毀損、滅失或洩漏？想享受團購的便利及樂趣，建議民眾該如何檢視「團購」所提供的資...

花蓮位於台灣東部，西邊有高聳入雲的山峰、東邊有湛藍的太平洋，還有世代生活在這裡的原住民部落。原住民們與大自然和諧共處，用老祖宗流傳下來的智慧種植作物，安居樂業。然而，隨著時代變遷，原民傳統農耕文化逐漸消失。為了找回這些珍貴的文化資產，農業部於 111 年起執行找回原力－原鄉生態永續新農業核心技術研發與擴散計畫，該計畫為四年計畫，如今計畫已邁入第三年，有了豐碩的成果。今天，我們邀請到計畫主辦者- 花蓮區農...

從事遠洋漁業的女性比例懸殊，繁重的體力活和幾週幾月都得待在船上執勤的業務也使人卻步，漁訓貳號輪機員陳佩伶勇敢踏入遠洋領域，即使以非科班生之姿進入漁船，仍努力學習，一步一腳印地成為船上不可或缺的重要角色，本次農漁女力單元向大家揭開輪機員的神秘面紗，以及身為女性的陳佩伶，在充滿陽剛氣息的船艙上工作的心路歷程。 -- Hosting provided by SoundOn

創立於2009 年的菖葳國際股份有限公司，以臺灣觀賞魚出口貿易商的角色進軍國際市場，遵循「專業、品質、效率」三大原則經營管理，期許在競爭中保持領先地位，在產業中保持領先地位。 -- Hosting provided by SoundOn

150元掛號費將成過去式？！民眾需要擔心以後看病負擔一定更重！？健保給付因此可能失去原有的意義，市場機制恐會失靈？還有熱門醫生的門診，掛號費可能因此高不可攀？有人說「上漲」可以因此抑制「不當浪費健保資源」？此刻電價漲勢已成定局，行政院有做好配套措施，盡量降低民眾痛苦指數？建議醫療院所應比照各級學校電費凍漲精神，採行電費凍漲或適度補貼醫療院所的電費讓病患能夠安心就醫療養？雙漲之下，民眾又該如何調整與正...

竹筍是台灣人常見的餐桌美食，但你知道我們平常吃的竹筍是竹子的哪個部位嗎？竹筍其實是竹子的寶寶喔！它們從土裡冒出來的時候，就像一座座小塔，非常可愛。而桂竹筍是臺灣最常見的竹筍之一，它生長在臺灣北部和中部山區，每年 3 月到 5 月是盛產期。桂竹筍鮮甜爽脆，營養豐富，含有豐富的膳食纖維、蛋白質、維生素和礦物質，是大人小孩都愛吃的美味蔬菜。今天，我們將邀請到農糧署北區分署副分署長，來跟我們介紹桂竹筍。趕快來收...

漁仁團隊致力於「以仁為仁」意味著對每個生命的尊敬、以及仁善也代表著「以仁為仁」，表達品牌首重人與人之間的誠信及關懷。 -- Hosting provided by SoundOn

國內有些餐飲業會在結帳時加付總金額的10％為服務費，此種約定成俗的默契似乎行之有年！只是沒有法規限制店家是否可以收取服務費？究竟收取的名義真正為何？範圍又介於多少？餐廳業者似乎只要有公告就要加收服務費10％，所以消費者知悉了，就一定得付？只是點餐、送餐智慧化、自助式服務的今天，業者還能收取如此的服務費？面對不佳的服務時，民眾可以拒付10％服務費？不幸衍生糾紛，又該如何處置？呼籲、提醒。 -- Hosting provid...

你知道嗎？在台灣，幾乎每兩隻受傷的野生動物，就有一隻是因為人類活動而受傷、生病甚至死亡。 為了幫助這些需要幫助的野生動物，野生動物急救站在民國82年成立。經過三十年的不懈努力，急救站至今已累計救援超過1萬4千隻野生動物。牠們有的是小鳥、有的是小動物、也有珍稀的保育類動物。今天，我們邀請到了來自野生動物急救站的專家，來為我們分享野生動物救傷的知識與經驗。讓我們一起來學習，如何幫助等待救援的野生動物，同時...

魚，不僅僅是餐桌上的海味，從年年有餘到魚躍龍門，所代表的吉祥寓意更象徵濃濃年味。本集的海味餐桌，黃之暘老師分享他童年記憶中過年的味道，一道一道有溫暖的團圓親情、有深厚的文化底蘊，當然，也有令人懷念的鮮美好滋味。 -- Hosting provided by SoundOn

四月兒童節，一起關心嬰幼兒的洗沐清潔產品。只是面對脆弱和敏感的嬰幼兒肌膚，薄又屏障作用差，水分流失的速度明顯更快，為達清潔、去除汙垢，各國嬰幼兒洗沐清潔產品法規會大不同？坊間販售的產品，挑選時該如何先看懂產品上的「標示」再慎選？號稱「溫和的合成清潔劑成分」是指那些成分？只是產品總是微微有淡淡的香氛，所以一定要避免含有香精及防腐劑？針對產品該如何正確使用？呼籲、提醒。 -- Hosting provided by SoundOn

賽夏族是我們原住民族16族中的其中一支，主要生活在新竹縣五峰鄉、苗栗縣南庄鄉和獅潭鄉。特別是在南庄鄉的賽夏族，他們遵循著里山倡議的理念，與林業保育署攜手合作，希望在保護山林、維護生態的基礎下，也能促進部落的綠色經濟發展。所以，雙方在2023年，一同推出了「里山賽夏/pakaSan」品牌，並設計了全新的產品包裝。現在就請林業保育署新竹分署跟我們介紹南庄山村部落新經濟，以及山林保護的成果吧！ -- Hosting provided by...

「一夜干」（いちやぼし） 源自於日本北海道，在過去冷凍既不發達亦不普遍的年代，當地漁夫發明了這種「醃漬、風乾」的處理方式，有別於臺灣傳統的鹹魚或魚乾，一夜干不僅將海味濃縮其中，更保留了魚肉的鮮嫩。而今，冷風乾燥技術加速了各類一夜干的製程，讓現代人大飽口福，也讓海味餐桌更加豐富。 -- Hosting provided by SoundOn

春暖正是旅遊旺季！國內、外旅遊時，以租車自駕方式來享受旅程已然是疫情後的另類趨勢！只是，該如何瞭解租車保險所含括範圍與保障內容為何？若為共享汽車模式或於國外租車時，又該如何仔細詢問？如何掌握租賃契約時應注意事項？事前或旅遊中又租車行該如何趨吉避凶，避免衍生問題？萬一衍生糾紛，國內、國外建議處置說明。呼籲、提醒。 -- Hosting provided by SoundOn

農業部農村水保署南投分署推動「棲地共享」 以「他們的家，我們來守護」為理念✨ 呼籲農友少用農藥，有機栽種，打造友善生態環境🌱 -- Hosting provided by SoundOn

說到螃蟹，多數人會聯想到是秋天的美食，但隨著貿易流通頻繁活絡，在臺灣一年四季只要想到或想吃，生鮮超市販售的各種冷凍鮮蟹或熟凍蟹，乃至水產貿易商自營的量販市場或餐飲集團也多有進口的各類活蟹，蟹肉、蟹膏或蟹黃，價格、份量豐儉由人，絕對滿足消費者的各類期待。而身為海島國家的一份子，擁有地利之便大啖海味之餘，我們更應了解永續海洋的重要性，如即日起到12/31禁捕、禁售抱卵母蟹的規定。 -- Hosting provided by Sou...

國人重視養生，這幾年刮起了一陣「黑色食物、黑色效果旋風 」一直在國內“狂吹”還號稱“養生可排毒”！有業者將竹炭粉加在食材中，頗為吸睛。只是，加入竹炭後食物就會變健康？事實上，竹炭粉除了讓食物變色，竹炭成分入食具，竟然宣稱有排毒的療效？業者究竟如何在廣告中宣稱與現場實驗出“竹炭排毒效果”？只是食品不是藥品，不具有治療、減輕或預防疾病的效果，業者如此大膽宣稱，民眾究竟該抱如何態度謹慎以對？ -- Hosting provide...