琴音のごはん

坂道を登ろうのご報告とmenuについて #215 15.11.2021 2:36 ↓

坂道を登ろう第7回目は松山城のある城山。menuでお昼のお弁当をゲットするハズが出来ませんでした。でも可愛い七五三の衣装の女の子も見れたし気持ちのいい坂道登りも出来たので良かったです。

竹炭パウダー #214 14.11.2021 2:55 ↓

創業明治27年、虎斑竹専門店の竹虎さんの竹炭パウダーを購入させて頂きました。優しい甘い味でした。

しまなみ海道と鯛めし弁当 #213 13.11.2021 2:39 ↓

しまなみ海道をドライブして鯛めし弁当を食べました。景色も最高で、お弁当もとても美味しかったです。

フェイジョア #212 12.11.2021 3:03 ↓

フェイジョアというフルーツ。とても不思議な味のフルーツでした。私は舌や口の中がピリピリしてしまったので体質的に合わないのかもしれません。

エンピツさよりと格闘した話 #211 11.11.2021 3:04 ↓

小さいさよりを唐揚げにするつもりで買ってみました。調べると２枚おろしで調理するレシピばかり。仕方なく２枚おろしにするも無惨な結果となりました。

生ピーナッツ #210 10.11.2021 2:22 ↓

初の生ピーナッツ。塩茹でにして食べたら茹でたては衝撃的な美味しさでした。

焼き柿 #209 09.11.2021 2:28 ↓

自分を幸せにする毎日の選択さんのホットフルーツ「焼き柿」のすすめでおすすめされていた焼き柿を作ってみました。

きよた柿 #208 08.11.2021 2:27 ↓

あたご柿の枝に偶然出来た。というきよた柿というのを見つけました。もっちりした甘い柿でした。

チューブ入り牡蠣 #207 07.11.2021 1:58 ↓

初めて買ったチューブ入り牡蠣。美味しかったです。

のし大根 #206 06.11.2021 2:21 ↓

美味しそうなのし大根のサムネ(くまの限界食堂さん)を見たのでアレンジしつつ作ってみました。

ハヤトウリ #205 05.11.2021 2:05 ↓

東京ではあまり見かけないハヤトウリ。こちらでは沢山売られています。糠漬けがポリポリしていてとても美味しかったです。

幻日パート2 #204 04.11.2021 2:10 ↓

縦型の大きな虹を見ました。最近虹を見る機会が重なり幸せな気持ちになりました。

アマギ #203 03.11.2021 1:28 ↓

アマギを塩焼きにして食べました。美味しかったです。

幻日とススキとオギの違いパート2 #202 02.11.2021 2:15 ↓

川沿いの道を歩いていて、幻日という現象の虹色を見ました。ススキとオギの姿も最近はすっかり変わり見分けがつくようになりました。自然の姿に癒される日々に感謝です。

坂道を登ろう第６回目・丸山 #201 01.11.2021 3:01 ↓

坂道を登ろう第６回目は岩子山に登るつもりが、丸山に登って獣道を降りるコースとなりました。

梅仕事３つの出来上がり報告 #200 31.10.2021 3:08 ↓

今年の南高梅、七折れ梅の梅干しと焼き練り梅の出来上がりを勝手にご報告。

干し柿作り #199 30.10.2021 2:14 ↓

西条柿の渋柿を見つけて干し柿を作りました。出来上がりが楽しみです。

富士柿 #198 29.10.2021 2:03 ↓

日本一大きな柿、富士柿を頂きました。愛媛県八幡浜市の特産品で貴重な果物とのことです。とても美味しかったです。

黒っぽい蓮根 #197 28.10.2021 2:23 ↓

東京でよく買っていた白い蓮根と違う黒っぽい蓮根との違いが気になり調べてみました。

ひょうたん南瓜 #195 26.10.2021 2:00 ↓

ひょうたん南瓜を食べました。天ぷらが美味しかったです。

坂道を登ろう第５回は階段登り #194 25.10.2021 2:05 ↓

週末、山や坂道のある所まで行かれなかったので、神社の階段を登って坂道を登ろう第５回目としました。

完全天日塩 太陽と風の塩 #193 24.10.2021 2:21 ↓

無性に完全天日干しの国産塩を食べたくなり探しに探して見つけた、太陽と風の塩。有り難く感謝して頂きました。

西条柿 #192 23.10.2021 2:04 ↓

珍しい形の柿を見つけました。西条柿という甘い柿でした。美味しかったです。

青パパイヤ #191 22.10.2021 2:02 ↓

青パパイヤを食べました。2022食のスーパーフードランキング第1位に選ばれたとのことです。

むかご #190 21.10.2021 2:21 ↓

ずっと食べてみたいと思っていたむかごを見つけました。むかごご飯にして食べたらとても美味しかったです。